- 鸡腿是我们日常生活中极其常见且深受男女老少喜爱的一种食材,很多朋友会去超市购买一些鸡腿放在家中准备食用。然而一些朋友在做鸡腿的时候,发现自己不知道如何补救做苦了的鸡腿,不进行处理的鸡腿很容易导致味道发生变化,从而导致鸡腿无法食用。那么我们应该怎样解决这种自己...
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- 1、主料:苦蕨菜250克、风味水豆豉100克、食盐3克、味精2克、胡辣椒面10克、蒜泥10克、姜米6克、葱花5克。2、将蕨菜切成一寸长的节,用沸水氽熟捞出过下凉水沥干水分备用。3、大碗加放风味水豆豉,食盐,味精,胡辣椒面,蒜泥、姜米、葱花、酱油适量调成酱汁。4、最后放入沥干水分的...
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- 1、主料:苦蕨菜250克、风味水豆豉100克、食盐3克、味精2克、胡辣椒面10克、蒜泥10克、姜米6克、葱花5克。2、将蕨菜切成一寸长的节,用沸水氽熟捞出过下凉水沥干水分备用。3、大碗加放风味水豆豉,食盐,味精,胡辣椒面,蒜泥、姜米、葱花、酱油适量调成酱汁。4、最后放入沥干水分的...
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- 1、清洗苦肠:小肠内是有着大量的粘液的,因此清洗的这一步骤是至关重要的。首先我们需要做的就是将苦肠翻转过来,在苦肠的里外都撒上适量的面粉,不断地揉搓干净以后,再用清水清洗干净备用。2、缠苦肠:首先我们需要做的就是将准备好的苦肠摆放整齐,这样后面缠的时候不会出现打结的...
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- 鸡腿是我们日常生活中极其常见且深受男女老少喜爱的一种食材,很多朋友会去超市购买一些鸡腿放在家中准备食用。然而一些朋友在做鸡腿的时候,发现自己不知道如何补救做苦了的鸡腿,不进行处理的鸡腿很容易导致味道发生变化,从而导致鸡腿无法食用。那么我们应该怎样解决这种自己...
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- 1、嫩豆腐,熟竹笋,水面筋,水发香菇分别切成小丁。荠菜去杂,洗净,切成细末。2、胡萝卜洗净,入沸水锅中焯熟,捞出晾凉,切小丁。炒锅上火,加油烧至七成热,加入素鲜汤,豆腐丁,香菇丁,胡萝卜,笋丁,面筋,荠菜末,精盐,生姜末,烧沸后加入味精,用湿淀粉勾稀芡,淋上麻油,出锅装入汤碗即成。...
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- 1、食材:苦菊300克、馓子一把、油适量、盐适量、蒜八瓣、醋两匙、味极鲜两匙、香油适量、鸡粉适量、酱油一匙、白糖适量。2、选用新鲜的苦菊一把,准备好馓子备用。3、苦菊去除老叶和根部洗净,用刀切成小段。4、蒜在水中泡一下,去除外衣洗净。5、用捣蒜器捣成蒜末。6、蒜末盛...
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- 1、食材:苦菊3棵、鸡蛋3个、植物油适量、盐适量、鸡精少许。2、苦菊用刀削去根部,摘掉老叶洗净控水备用,鸡蛋打入碗中搅成鸡蛋液。3、锅中倒入适量植物油,将油烧至七成热,加入苦菊翻炒。4、大火快速翻炒几下,调入适量食盐。5、大火快炒至苦菊断生就可以关火,将苦菊盛入盘子中备...
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- 鸡腿是我们日常生活中极其常见且深受男女老少喜爱的一种食材,很多朋友会去超市购买一些鸡腿放在家中准备食用。然而一些朋友在做鸡腿的时候,发现自己不知道如何补救做苦了的鸡腿,不进行处理的鸡腿很容易导致味道发生变化,从而导致鸡腿无法食用。那么我们应该怎样解决这种自己...
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- 1、红烧肉做苦了,就少加点醋调和一下。2、放蜂蜜和番茄沙司,再加一点点醋,作成红烧糖醋的。3、加一些蔬菜进行补救,例如土豆块、冬瓜块等。4、原底料全部倒掉,加开水加白糖重新熬制一下就没有苦味了。...
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- 1、主料:苦蕨菜250克、风味水豆豉100克、食盐3克、味精2克、胡辣椒面10克、蒜泥10克、姜米6克、葱花5克。2、将蕨菜切成一寸长的节,用沸水氽熟捞出过下凉水沥干水分备用。3、大碗加放风味水豆豉,食盐,味精,胡辣椒面,蒜泥、姜米、葱花、酱油适量调成酱汁。4、最后放入沥干水分的...
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- 1、食材:苦菊300克、馓子一把、油适量、盐适量、蒜八瓣、醋两匙、味极鲜两匙、香油适量、鸡粉适量、酱油一匙、白糖适量。2、选用新鲜的苦菊一把,准备好馓子备用。3、苦菊去除老叶和根部洗净,用刀切成小段。4、蒜在水中泡一下,去除外衣洗净。5、用捣蒜器捣成蒜末。6、蒜末盛...
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- 鸡腿是我们日常生活中极其常见且深受男女老少喜爱的一种食材,很多朋友会去超市购买一些鸡腿放在家中准备食用。然而一些朋友在做鸡腿的时候,发现自己不知道如何补救做苦了的鸡腿,不进行处理的鸡腿很容易导致味道发生变化,从而导致鸡腿无法食用。那么我们应该怎样解决这种自己...
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- 1、红烧肉做苦了,就少加点醋调和一下。2、放蜂蜜和番茄沙司,再加一点点醋,作成红烧糖醋的。3、加一些蔬菜进行补救,例如土豆块、冬瓜块等。4、原底料全部倒掉,加开水加白糖重新熬制一下就没有苦味了。...
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- 1、红烧肉做苦了,就少加点醋调和一下。2、放蜂蜜和番茄沙司,再加一点点醋,作成红烧糖醋的。3、加一些蔬菜进行补救,例如土豆块、冬瓜块等。4、原底料全部倒掉,加开水加白糖重新熬制一下就没有苦味了。...
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- 1、清洗苦肠:小肠内是有着大量的粘液的,因此清洗的这一步骤是至关重要的。首先我们需要做的就是将苦肠翻转过来,在苦肠的里外都撒上适量的面粉,不断地揉搓干净以后,再用清水清洗干净备用。2、缠苦肠:首先我们需要做的就是将准备好的苦肠摆放整齐,这样后面缠的时候不会出现打结的...
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- 鸡腿是我们日常生活中极其常见且深受男女老少喜爱的一种食材,很多朋友会去超市购买一些鸡腿放在家中准备食用。然而一些朋友在做鸡腿的时候,发现自己不知道如何补救做苦了的鸡腿,不进行处理的鸡腿很容易导致味道发生变化,从而导致鸡腿无法食用。那么我们应该怎样解决这种自己...
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- 1、猪肚先后用食用碱面、白醋、粗盐和面粉反复搓洗至少3遍洗净至光滑无粘液。2、猪肚冷水入锅中煮沸几分钟,后捞出洗净备用。3、如果放猪蹄,也提前汆烫一下,肚子和蹄子在汆烫过程中如有浮沫最好都撇去。4、将苦藠洗净塞入其中一个猪肚内(煮过的猪肚开口比较小,非野生苦藠个头...
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- 每到炎热的夏日,许多人会失去食欲,中暑。这时,如果你吃凉瓜,它不仅能增进食欲,还能防暑降温,提神醒脑。苦瓜,又名冷瓜,有很高的营养价值,但是因为它的苦味,许多人不喜欢它。苦瓜怎么吃?小编推荐一些家常菜苦瓜的好做法,一起来看看吧。苦瓜如何炒好吃:苦瓜炒肉所需原料:苦瓜2个,猪肉100...
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- 食材:苦瓜1根,青椒2个,大蒜1瓣。步骤:1.苦瓜洗净对半切开,去掉里面的苦瓜瓤,斜刀切片,加入盐1勺,腌制5分钟;2.青椒切开去蒂切丝,捞出苦瓜,挤出水分,锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入苦瓜炒至断生;3.放入青椒丝翻炒2分钟,放入盐1勺,鸡精1勺调味即可。...
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- 1、把苦瓜洗净切开,把里面的籽和瓤挖出来再切成小片。2、取一只碗,放少许盐,放入切好的苦瓜片搅拌均匀,用盐把苦瓜里的苦汁去除。3、起锅烧水,水煮沸后把苦瓜放入水中焯水,焯熟后放凉即可。学会这个小妙招就可以将苦瓜的苦味减轻。...
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- 每到炎热的夏日,许多人会失去食欲,中暑。这时,如果你吃凉瓜,它不仅能增进食欲,还能防暑降温,提神醒脑。苦瓜,又名冷瓜,有很高的营养价值,但是因为它的苦味,许多人不喜欢它。苦瓜怎么吃?小编推荐一些家常菜苦瓜的好做法,一起来看看吧。苦瓜如何炒好吃:苦瓜炒肉所需原料:苦瓜2个,猪肉100...
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- 1、首先,切苦瓜的基本方法一定要懂,我们一般竖着将苦瓜切成两半,然后挖去中间的部分,中间部分是不能吃的。2、第二步是切苦瓜,这里讲究的技巧是需要把苦瓜切薄一点,这样在使用后面开水煮苦瓜去苦味的时候效果明显。3、然后将切好苦瓜倒入碗中,这时候我们还需要继续使用清水对苦...
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- 苦瓜如何炒好吃:苦瓜炒肉所需原料:苦瓜2个,猪肉100克,蒜瓣,豆豉5克,洋葱1个,胡椒1个,生姜1个,盐4克,胡椒粉5克,蒜瓣10克,糖5克。步骤1.将猪肉切片,加入盐、胡椒粉和酱油,搅拌均匀。2.将苦瓜洗净,去肉,斜切,然后热烫。3.加热锅,倒入油。待肉片熟透后,加入蒜片、胡椒和姜,搅拌均匀。4.在锅里炒...
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- 1、将苦瓜,用清水洗干净切成两半,把里面的瓤和籽挖出来,再切片。2、碗里加入盐,破坏苦瓜的细胞液,将苦汁逼出来。3、锅烧开水,将苦瓜放进去烫水,捞出冲凉。4、蒜、干辣椒切段,锅内热油爆香。5、加入苦瓜翻炒一会儿,再加入盐、鸡精翻炒出锅。...
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