- 1、主料:虾仁358克。2、辅料:鸡蛋清15克、姜10克、大蒜(白皮)10克、辣椒(红、尖、干)3克、淀粉(豌豆)30克、盐2克、酱油20克、醋10克、白酒10克。3、调料:白砂糖3克、胡椒粉1克、味精2克、猪油(炼制)60克、香油2克。4、虾仁加半小匙盐,用冷水冲洗至虾肉变白,沥去水分,干后加蛋白、...
- 14802
- 1、主料:莲藕500克、花生米100克。2、辅料:油2汤匙、鲜酱油2汤匙、盐1茶匙、香醋1汤匙、白糖1汤匙。3、选择颜色微黄没有异味的,莲藕外皮颜色要呈微黄色,我挑选的是带有泥土没有清洗过的,买回家后再清洗干净,备好花生米。4、干辣椒切段后把里面的辣椒籽全部去掉,这样也不会太辣,...
- 34058
- 1、主料:虾仁358克。2、辅料:鸡蛋清15克、姜10克、大蒜(白皮)10克、辣椒(红、尖、干)3克、淀粉(豌豆)30克、盐2克、酱油20克、醋10克、白酒10克。3、调料:白砂糖3克、胡椒粉1克、味精2克、猪油(炼制)60克、香油2克。4、虾仁加半小匙盐,用冷水冲洗至虾肉变白,沥去水分,干后加蛋白、...
- 16395
- 1、主料:莲藕500克、花生米100克。2、辅料:油2汤匙、鲜酱油2汤匙、盐1茶匙、香醋1汤匙、白糖1汤匙。3、选择颜色微黄没有异味的,莲藕外皮颜色要呈微黄色,我挑选的是带有泥土没有清洗过的,买回家后再清洗干净,备好花生米。4、干辣椒切段后把里面的辣椒籽全部去掉,这样也不会太辣,...
- 8501
- 1、猪瘦肉150克,花生米100克,酱油10克,葱末15克,花椒,干红辣椒,姜,蒜,醋5克,白糖20克,盐料酒,味精,湿淀粉各少许,肉汤50克.鸡蛋半只。2、做法:花生米炒脆。将猪肉切成丁,装碗加酱油,料酒鸡蛋淀粉调匀,葱刨开切段,姜蒜切片,将葱姜蒜酱油料酒醋盐味精淀粉放入碗中,调汁待用。3、锅内油烧至五成...
- 30683
- 1、主料:杏鲍菇两根、炸花生米30克。2、辅料:植物油、盐、生抽、姜、青辣椒一个、辣皮子3个、牛肉酱一大勺、味精2克、大蒜2瓣。3、把杏鲍菇洗洗,用淡盐水泡泡洗净切小丁。4、青辣椒洗净切小丁,辣皮子泡泡切末,姜切末、大蒜切末。5、热锅凉油,油热5成下杏鲍菇,翻拌均匀,炸出水分...
- 23124
- 1、主料:虾仁358克。2、辅料:鸡蛋清15克、姜10克、大蒜(白皮)10克、辣椒(红、尖、干)3克、淀粉(豌豆)30克、盐2克、酱油20克、醋10克、白酒10克。3、调料:白砂糖3克、胡椒粉1克、味精2克、猪油(炼制)60克、香油2克。4、虾仁加半小匙盐,用冷水冲洗至虾肉变白,沥去水分,干后加蛋白、...
- 7081
- 1、猪瘦肉150克,花生米100克,酱油10克,葱末15克,花椒,干红辣椒,姜,蒜,醋5克,白糖20克,盐料酒,味精,湿淀粉各少许,肉汤50克.鸡蛋半只。2、做法:花生米炒脆。将猪肉切成丁,装碗加酱油,料酒鸡蛋淀粉调匀,葱刨开切段,姜蒜切片,将葱姜蒜酱油料酒醋盐味精淀粉放入碗中,调汁待用。3、锅内油烧至五成...
- 14633
- 1、食材:豆腐300g、花生50g、油适量、盐适量、生姜适量、生抽适量、料酒适量、香醋适量、白糖适量、香油适量、花椒适量、豆瓣酱适量、淀粉适量。2、花生用油炸熟晾凉后去皮,生姜切末、大葱切段。3、取一干净小碗,倒入一汤匙生抽。倒入一汤匙料酒。倒入少许香醋(1/2汤匙)。倒...
- 13517
- 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态,正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
- 6136
- 1、兔丁用冷水下锅烧开煮个2分钟的样孑,去腥味,我因为怕味重还在里面放了料酒和姜片,然后用热水洗去浮渣,再用料酒、盐码着。2、姜切片,蒜切兔丁大小,大葱也切丁(大葱多点好吃),青笋头切丁,辣椒切段,花生米用温水泡后去皮,把酱油、醋、料酒、糖(还可放水淀粉,本人不喜所以没放)调成...
- 8990
- 1、烹饪菜品月宫火锅需要的食材包括了调味料、魔幻泉水、新鲜的蔬菜、妖熊掌、狼妖肉、玉兔精血。2、生日大餐任务完成方法:未来猫出战二郎神加厨师;携带狼人药剂加竖琴打山海秘境;称号灯异界。3、食材玉兔精血需要后羿灵魂进入广寒宫,必点灯异界,其余特殊食材均为各种小怪掉...
- 31148
- 1、年糕200g、胡萝卜10g、香辣花生米20g、香葱2g、干辣椒2g、花椒2g、生抽5g、香醋3g、料酒2g、白糖3g、淀粉5g、食盐3g、食用油3g,年糕切成小丁。2、胡萝卜去皮,切成小丁,干辣椒、花椒和香葱切碎。3、生抽、香醋、料酒、白糖、淀粉和食盐混合,搅拌均匀。4、锅内倒入食用...
- 17891
- 1、食材:长茄子、红辣椒、猪肉大葱、大蒜、酱油、味精、油。2、将猪肉剁成末;茄子去蒂,切成2.5厘米小段。3、大火烧热炒锅,倒300克油加至六分热时下茄段,炸至茄段略绉缩,切面色呈金黄,即捞出沥油。4、锅中入油15克,下肉末翻至炒至肉变色,续下葱(切末)、蒜(切末)、茄子、辣椒(切丝)及酱油...
- 10306
- 1、材料:鸡胸肉250克、花生米50克、蒜2瓣、姜3片、葱1段、干红辣椒3只、花椒10粒、油。2、调料:醋1大匙、糖1大匙、酱油1大匙、料酒1大匙、肉汤2大匙、淀粉1匙、盐少量。3、先炸花生米。锅中倒入适量油(能没过花生),油凉的时候将花生倒入油中,用中火加热,用漏勺不断翻动花生米,使...
- 17429
- 1、准备熟花生粒、葱头切成3厘米长的段、窝笋切成2厘米长宽的丁、干辣椒剪2厘米长的段、花椒粒。2、调汁:小碗内加入花椒粉、白糖、醋、酱油、淀粉拌匀。3、取兔子的腿部及腰部肉较多的部位的兔肉,用刀背拍松,切成2厘米长宽厚的丁。4、兔丁中加入花椒粉、白糖、盐、酱油、料...
- 29914
- 1、鸡肉切丁,倒入小苏打和食盐,用手抓匀。2、碗中打入一个蛋清,加入淀粉搅拌均匀。3、把调好的蛋清糊倒入鸡丁中,搅拌均匀,腌制五分钟。4、起锅烧油,下入鸡丁和大葱丁,停留20秒捞出。5、起锅烧油,下入蒜末、姜末、花椒、干辣椒、料酒、酱油、米醋、鸡精、白糖、胡椒粉、老抽和淀...
- 7289
- 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态,正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
- 27759
- 1、食材:长茄子、红辣椒、猪肉大葱、大蒜、酱油、味精、油。2、将猪肉剁成末;茄子去蒂,切成2.5厘米小段。3、大火烧热炒锅,倒300克油加至六分热时下茄段,炸至茄段略绉缩,切面色呈金黄,即捞出沥油。4、锅中入油15克,下肉末翻至炒至肉变色,续下葱(切末)、蒜(切末)、茄子、辣椒(切丝)及酱油...
- 26013
- 1、用料:黄瓜适量、胡萝卜适量、鸡胸肉300克、花生米适量、生抽10克、淀粉5克、料酒3克、盐3克、水淀粉5克、食用油5毫升、花椒适量、干辣椒适量、姜末适量。2、黄瓜、胡萝卜、鸡肉切丁。3、鸡肉用生抽、淀粉腌制15分钟。4、用空碗调汁,放入生抽、料酒、糖、盐、水淀粉搅拌...
- 6237
- 宫保鸡丁是十分日常的一道菜,但是依旧有很多的朋友喜欢吃,不仅仅是宫保鸡丁吃起来美味,而且我们自己在家做的时候也十分的简单,如果你是厨房小白,就可以根据以下方法步骤去进行尝试:1、首先我们要准备好宫保鸡丁需要的食材:鸡肉,油,郫县豆瓣酱,花生米,干红辣椒,姜丝,生抽,醋,胡萝卜,莴笋...
- 15355
- 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态,正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
- 14898
- 1、材料:鸡胸脯肉1块、黄瓜半根、油炒花生米1小碗、干辣椒10个左右、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、老抽半汤匙、白糖1.5汤匙、香醋2汤匙、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、淀粉1.5汤匙、花椒10几粒。2、准备好所需材料,鸡胸脯肉去掉筋膜,熟花生米剥去外皮。3、将...
- 28974
- 1、首先将“鸡胸肉用刀背拍一下,切成大拇指甲大小的丁,葱切段,用料酒、食用油、白胡椒粉和淀粉腌渍十分钟入味。2、然后锅里放一些油,炒到七八成热下之后鸡丁炒至变白的,然后再放入干辣椒、葱和花椒炒出香味。3、最后才放入豆瓣酱,大火炒至粘稠干松后就关火。”...
- 30763
- 1、主要原料:藕、花生、油、干辣椒、辣椒粉、花椒、生抽、醋、糖、盐。2、花生米放一盘子里,放一点油,让每颗花生米都沾上油放微波炉里,中大火2分钟,拿出来翻几下,让其受热均匀,再放入微波炉里中大火一分钟拿出来,晾凉即可,和油锅版的没区别,皮一秃噜就下来了,很酥脆。3、藕去皮后切...
- 12524