- 干粉丝用冷水泡还是热水,一起来看看小编今天的分享吧。最好使用温水。浸泡粉丝时最好使用温水。如果你用热水,粉丝很快就会变软,浸泡过的粉丝很容易粘在一起,所以一个粉丝夹很容易折断。但是,也不建议用冷水浸泡,因为如果用冷水浸泡的话,粉丝们很难浸泡头发,浸泡过的粉丝会变硬。...
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- 1、食材:粉丝1个、辣椒1根、肉适量、油适量、老抽适量、盐适量、水适量。2、粉丝在凉水里洗一下就好,不需要泡很久。3、锅中放油烧热,放入蒜炒香。4、放入肉炒至变色。5、放入老抽翻炒。6、放入辣椒翻炒至断生。7、放入盐调味。8、放入水烧开,然后放入粉丝。9、锅中水变少后,...
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- 1、材料:粉丝1把、基围虾10只、葱姜适量。2、调料:蚝油、生抽、糖、鸡精、料酒、盐各适量。3、虾去虾芒,虾线,用剪刀将脊背到尾巴的部份剪开,用料酒与少量的盐抓匀,腌10分钟。4、粉丝用温水泡发,葱姜切粒。5、锅内热油,五成热时,下入姜末、虾,中火,用锅铲轻压虾头以挤出虾黄,煸至油发...
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- 1、食材:粉丝1个、辣椒1根、肉适量、油适量、老抽适量、盐适量、水适量。2、粉丝在凉水里洗一下就好,不需要泡很久。3、锅中放油烧热,放入蒜炒香。4、放入肉炒至变色。5、放入老抽翻炒。6、放入辣椒翻炒至断生。7、放入盐调味。8、放入水烧开,然后放入粉丝。9、锅中水变少后,...
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- 1、主料:绿豆粉丝1小扎、虾干100g。2、辅料:红椒半个、姜丝适量、蒜适量。3、调料:油适量、盐适量、生抽少许。4、虾干泡两小时,配料切好备用。5、姜蒜爆香虾干,放白菜红椒翻炒。6、加适量水、生抽盐、粉丝。7、放粉丝煮两分钟,水干即可。...
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- 快速泡软干粉丝需要材料:一盆温水、食盐、筷子,共有3个步骤,以下是快速泡软干粉丝的详细操作:操作/步骤1、准备一盆温水准备一盆50度左右的温水。2、放粉丝,加盐把粉丝放在里边,加入少量的食盐。3、搅拌均匀后等待用筷子将其搅拌均匀,盖上盖子,静置10分钟左右即可。END总结:以上就...
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- 1、主料:绿豆粉丝4捆,辅料:圆白菜绿叶100克;鸡蛋2个;大葱少许;干辣椒3个。调料:盐5克;鸡精5克;香油少许;老抽少许。2、粉丝一定提前抖散,并用少许的老抽;香油拌匀备用。3、喜欢我这口大铁锅,先滑油后倒出,这样粉丝不粘锅,锅中留底油,爆香葱花;干辣椒,放入圆白菜丝炒匀。4、立即转小火,倒入粉...
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- 1、主料:绿豆粉丝1小扎、虾干100g。2、辅料:红椒半个、姜丝适量、蒜适量。3、调料:油适量、盐适量、生抽少许。4、虾干泡两小时,配料切好备用。5、姜蒜爆香虾干,放白菜红椒翻炒。6、加适量水、生抽盐、粉丝。7、放粉丝煮两分钟,水干即可。...
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- 1、粉丝1个,辣椒1根,肉适量,油适量,老抽适量,盐适量,水适量。2、辣椒、肉切丁,切点葱、蒜备用。3、还要准备粉丝,粉丝在凉水里洗一下就好,不需要泡很久。4、锅中放油烧热,放入蒜炒香。5、放入肉炒至变色。6、放入老抽翻炒。7、放入辣椒翻炒至断生。8、放入盐调味。9、放入水烧开,然...
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- 1、材料:粉干1饼,3个沙糖桔,洋茄5根,橄榄油、酱油、糖各适量,醋、鸡精各少许2、橘皮浸泡在清水里,刮干净橘皮里的瓤,然后切丝,越细越好。3、烧水煮粉干,煮好粉干,再捞煮洋茄和橘丝。4、洋茄整根煮,熟后切成圆块。5、粉干捞出,滤干水分,放在盘子里。6、加入橄榄油,加入酱油、糖、醋和鸡...
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- 1、主料:绿豆粉丝4捆,辅料:圆白菜绿叶100克;鸡蛋2个;大葱少许;干辣椒3个。调料:盐5克;鸡精5克;香油少许;老抽少许。2、粉丝一定提前抖散,并用少许的老抽;香油拌匀备用。3、喜欢我这口大铁锅,先滑油后倒出,这样粉丝不粘锅,锅中留底油,爆香葱花;干辣椒,放入圆白菜丝炒匀。4、立即转小火,倒入粉...
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- 1、虾干(7-10枚)、白菜(4叶,切丝)、粉丝(1小把)。2、热锅,加入少许的油,放入葱姜爆香。3、虾干直接入锅炒,炒到外皮变色后,加入开水。4、开锅后,将切好的白菜丝放入,转小火,炖5-7分钟。5、加入粉丝,粉丝变软后,关火焖5分钟即可。...
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- 1、先将猪肉加入少许食用油,盐,鸡精,淀粉,酱油淹5分钟,备用。2、锅中放少许油,煎好鸡蛋,盛出备用。3、再加入少许油,放入腌好猪肉,火腿丝炒至8成熟捞出。4、重新在锅中放入大蒜,香菇,虾干爆香,加人胡萝卜书一起翻炒,并加入少许盐和鸡精。5、将炒好的鸡蛋,猪肉,生菜丝加入锅中,一起翻炒两...
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- 1、主料:绿豆粉丝1小扎、虾干100g。2、辅料:红椒半个、姜丝适量、蒜适量。3、调料:油适量、盐适量、生抽少许。4、虾干泡两小时,配料切好备用。5、姜蒜爆香虾干,放白菜红椒翻炒。6、加适量水、生抽盐、粉丝。7、放粉丝煮两分钟,水干即可。...
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- 1、泡发2把粉丝,虾开背去虾线,整个洋葱切块,姜切片,彩椒切成丁;2、3头大蒜切成蒜蓉;3、2/3的蒜蓉小火炸成金黄,倒入盛有1/3生蒜的碗中,加入蚝油、生抽、少许老抽调色,还有少许白砂糖提鲜;4、锅中下少许油,加入生姜,倒入洋葱炒软;5、转小火倒入粉丝,加入一半蒜蓉搅拌;6、铺上虾,再撒上剩下...
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- 1、材料:粉丝1把、基围虾10只、葱姜适量。2、调料:蚝油、生抽、糖、鸡精、料酒、盐各适量。3、虾去虾芒,虾线,用剪刀将脊背到尾巴的部份剪开,用料酒与少量的盐抓匀,腌10分钟。4、粉丝用温水泡发,葱姜切粒。5、锅内热油,五成热时,下入姜末、虾,中火,用锅铲轻压虾头以挤出虾黄,煸至油发...
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- 如果想要泡出来的粉丝口感好的话,建议使用温水浸泡粉丝。因为粉丝的质地较硬,如果是用冷水浸泡的话,粉丝长时间都不易泡发。但也不建议直接用热水,因为如果直接将粉丝放入热水中浸泡的话,粉丝就会容易黏在一起,且会变得比较软,就会很容易夹碎。所以如果想粉丝的口感保存的最好的...
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- 1、开水。2、粉丝一般是晒过之后的,风吹日晒难免会有灰尘,还有就是为了食用的口感,应当用开水泡一下。这样的话,粉丝会更容易煮,吃起来的口感也非常的不一样。开水和冷水泡粉丝也是不一样的,一般都用开水泡,口感更劲道,一般的粉丝较细,泡的时间不宜过长,不要超过半个小时最好。...
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- 1、主料:豆腐干100克、粉丝150克、酱油25克、盐3克、味精3克、料酒10克、白砂糖5克、大葱5克、姜2克、香油10克、花生油50克。2、豆腐干洗净,切成碎末;3、粉丝用开水泡发好捞出,在清水中投凉;4、葱、姜切块待用;5、炒锅上火,放油;6、锅烧热后下葱、姜末籽锅,然后烹入料酒、酱油、...
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- 1、先将猪肉加入少许食用油,盐,鸡精,淀粉,酱油淹5分钟,备用。2、锅中放少许油,煎好鸡蛋,盛出备用。3、再加入少许油,放入腌好猪肉,火腿丝炒至8成熟捞出。4、重新在锅中放入大蒜,香菇,虾干爆香,加人胡萝卜书一起翻炒,并加入少许盐和鸡精。5、将炒好的鸡蛋,猪肉,生菜丝加入锅中,一起翻炒两...
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- 1、主料:绿豆粉丝1小扎、虾干100g。2、辅料:红椒半个、姜丝适量、蒜适量。3、调料:油适量、盐适量、生抽少许。4、虾干泡两小时,配料切好备用。5、姜蒜爆香虾干,放白菜红椒翻炒。6、加适量水、生抽盐、粉丝。7、放粉丝煮两分钟,水干即可。...
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- 1、主料:绿豆粉丝4捆,辅料:圆白菜绿叶100克;鸡蛋2个;大葱少许;干辣椒3个。调料:盐5克;鸡精5克;香油少许;老抽少许。2、粉丝一定提前抖散,并用少许的老抽;香油拌匀备用。3、喜欢我这口大铁锅,先滑油后倒出,这样粉丝不粘锅,锅中留底油,爆香葱花;干辣椒,放入圆白菜丝炒匀。4、立即转小火,倒入粉...
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- 其实干粉丝能燃烧很正常,粉丝的主要成分是淀粉,成品粉丝经过干燥处理,含水量低,而且内部有一些中空结构,能燃烧是其正常的化学属性,一点都不奇怪。粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉(主要在台湾),朝鲜半岛称唐面...
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- 1、原料:银丝粉、二荆条、姜大蒜、干虾仁、猪肉馅儿、老抽、郫县豆瓣酱、生抽、鸡精。2、做法步骤:粉丝泡15分钟以后剪成短段清水里加少许老抽把粉丝煮一下,起锅备用。粉丝里面加一点菜籽油。均匀搅拌我们把一小块猪肉剁碎,提前泡发好的虾仁洗净。各种调料切好备用。锅里放那...
- 25329
- 1、食材:粉丝2把、鸡蛋1个、包菜5分之一、盐6克、生抽2勺、火腿肠1根、蒜2瓣、辣椒3个。2、准备好粉丝,用热水泡软,再用凉水冲,沥干水。3、包菜几片切丝,蒜剁碎,火腿切片,辣椒切断。4、热油下鸡蛋,要搅碎,炒鸡蛋的那种,不要煎。5、加入全部的食材,炒个30秒。6、加入粉丝,不断的搅动,放...
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