- 1、种植时间:茨菇在每年的四到五月份种植。2、育苗处理:将球茎的顶芽掰下,放在阴凉处晾干后栽种到沙床内。3、定植方法:秧苗仅保留十六至二十厘米的叶柄,将其以适宜的行间距栽种到土壤。4、后期管理:生长期施四次以基肥为主的肥料。...
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- 1、茨菇主要指的是慈菇,它本身属于一种中药,从中医角度来讲这种慈菇具有敛肺止咳、活血止血的功效。2、而从营养学的角度来讲,这种慈菇之中含有非常丰富的淀粉、蛋白质、糖分和无机盐,还有大量的维生素b族,能够增强人体的免疫力,并且可以营养神经、改善失眠多梦的状态。对于颜...
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- 1、食材用料:河蚌肉、茨菇、木耳、鸡、水、油、盐、料酒、葱姜蒜。2、河蚌挤去肠子里的泥沙。3、清理掉表面的一些杂质,洗净后备用。4、木耳用温水泡发好后切成小块。5、刮去茨菇外皮,改刀切成小块。6、将河蚌和葱姜放入锅中,加适量开水和一小勺料酒再次烧沸。7、河蚌变得紧...
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- 1、种植时间:茨菇在每年的四到五月份种植。2、育苗处理:将球茎的顶芽掰下,放在阴凉处晾干后栽种到沙床内。3、定植方法:秧苗仅保留十六至二十厘米的叶柄,将其以适宜的行间距栽种到土壤。4、后期管理:生长期施四次以基肥为主的肥料。...
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- 1、种植时间:茨菇在每年的四到五月份种植。2、育苗处理:将球茎的顶芽掰下,放在阴凉处晾干后栽种到沙床内。3、定植方法:秧苗仅保留十六至二十厘米的叶柄,将其以适宜的行间距栽种到土壤。4、后期管理:生长期施四次以基肥为主的肥料。...
- 33255
- 1、清炒茨姑。清炒茨姑是最简单的一种做法,也是比较普遍的一种做法。先要准备好适量的新鲜茨姑,然后将茨姑在水里面浸泡一会儿,清洗一下,再把它的表皮去除干净,然后将它切成一片一片的,再准备一些调味料,比如食用盐食用油,油放到锅里面,先把油烧热,然后再把切好的茨姑倒进去翻炒,最...
- 15762
- 1、正常种植茨菇的时候尽量选择比较肥的土地,也可以自己打好基肥。2、插秧的时候最好选择比较炎热的季节,并且保持一定的密度。3、茨菇的生长过程中,要施加三次左右的肥料,最后采收的时候也要注意不能伤到球茎。...
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- 1、茨菇为泽泻科多年生沼泽草本,原产我国东南部,性喜温暖湿润及富合有机质的肥沃土壤;生长期长,要求通风透光,不耐霜冻,生育周期200~210天,冬季地上部枯死,以球茎在土中越冬。2、主要价值。其球茎可食用,且营养丰富,价值高,可煮食、炒食和制淀粉。茨菇是一种天然蔬菜,亦可...
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- 1、主料:五花肉750克、茨菰350克。2、辅料:生抽4汤匙、老抽2汤匙、葱花少许、冰糖20克、生姜少许、料酒30毫升、八角少许。3、五花肉洗净,茨菰洗净。4、先把五花肉冷水下锅焯水后捞起洗净。5、再把五花肉切块,把茨菰去皮洗净后切块。6、备好生姜,冰糖和八角。7、茨菰冷水下锅...
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- 1、茨菇不可以和海鲜一起吃。吃慈姑这种食材的时候,不要吃海鲜,很多人可能不知道是为什么,这主要是因为茨菇是属于寒性的食材,而海鲜也是属于凉性的食材,如果把这两种食材同时吃的话,会使寒气加重,这对于健康是有影响的,尤其是对于一些患有痛风病症的人来说,一定要避免把这两种食...
- 17785
- 1、清炒茨姑。清炒茨姑是最简单的一种做法,也是比较普遍的一种做法。先要准备好适量的新鲜茨姑,然后将茨姑在水里面浸泡一会儿,清洗一下,再把它的表皮去除干净,然后将它切成一片一片的,再准备一些调味料,比如食用盐食用油,油放到锅里面,先把油烧热,然后再把切好的茨姑倒进去翻炒,最...
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- 1、茨菇不可以和海鲜一起吃。在吃慈姑这种食材的时候,不要吃海鲜,很多人可能不知道是为什么,这主要是因为茨菇是属于寒性的食材,而海鲜也是属于凉性的食材,如果把这两种食材同时吃的话,会使寒气加重,这对于健康是有影响的,尤其是对于一些患有痛风病症的人来说,一定要避免把这两种...
- 16900
- 1、茨菇150g,植物油适量,生姜1小块,大葱2根,大蒜2瓣,2、糟辣椒适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量。3、把茨菇用表面的绒毛去掉,再去掉芽,然后清洗干净。4、把清洗好的茨菇切成大块,因为它比较脆嫩,切太小的话容易碎。5、把生姜、大葱、大蒜清洗干净,生姜、大蒜切成片,大葱切成段。6、锅中...
- 15025
- 1、翻转猪肚除去脂肪,用盐和淀粉(生粉)擦匀揉搓,用清水冲洗,如此重复3次,再汆水3分钟,捞起用刀切去残留的白色肥油,最后用冷水清洗干净。2、咸菜洗净切片,用清水浸泡。3、排骨洗净切块,汆水捞起。4、白胡椒粒洗净,稍拍碎。5、水煮沸,放入猪肚、排骨和白胡椒粒,大火煮开后转中小火煲...
- 6882
- 1、特性:气味苦、微寒、无毒,厚肠胃,止咳嗽。2、功效:散结解毒、补中益气。3、营养价值:茨菇每百克球茎含淀粉60克、蛋白质5.6克、碳水化合物25.7克、磷260毫克及其他矿物质和维生素等。其球茎可食用,且营养丰富,价值高,可煮食、炒食和制淀粉。茨菇是一种天然蔬菜,亦可人工种植。...
- 19285
- 1、茨菇不可以和海鲜一起吃。吃慈姑这种食材的时候,不要吃海鲜,很多人可能不知道是为什么,这主要是因为茨菇是属于寒性的食材,而海鲜也是属于凉性的食材,如果把这两种食材同时吃的话,会使寒气加重,这对于健康是有影响的,尤其是对于一些患有痛风病症的人来说,一定要避免把这两种食...
- 6292
- 1、肉洗净后,在开水中焯至变色捞出,冲洗干净后切成方块。2、茨菇刮去外皮、洗净后也切成块。3、锅内用一小勺油滑一下,下葱姜煸香。4、倒进肉块,再淋上一小勺料酒,煸至肉块变色。5、加一大勺半酱油。6、加适量的开水和两小勺糖。7、盖上锅盖大火烧开后转小火烧30分钟左右。8、...
- 17659
- 1、茨菇150g,植物油适量,生姜1小块,大葱2根,大蒜2瓣,2、糟辣椒适量,盐适量,生抽适量,鸡精适量。3、把茨菇用表面的绒毛去掉,再去掉芽,然后清洗干净。4、把清洗好的茨菇切成大块,因为它比较脆嫩,切太小的话容易碎。5、把生姜、大葱、大蒜清洗干净,生姜、大蒜切成片,大葱切成段。6、锅中...
- 30541
- 1、杀菌消炎:茨菇中是含有很多的维生素B族的,特别是在茨菇中的维生素B1和B2是非常丰富的,同时这些维生素也是维持机体正常功能的必要元素,人体所需要的,食用茨菇,这样是能增强机体的抗病抗菌能力的,有预防疾病有好处。2、清热凉血:茨菇属于是性凉的食物,茨菇吃起来的味道是微苦的,...
- 21688
- 1、清炒茨姑。清炒茨姑是最简单的一种做法,也是比较普遍的一种做法。先要准备好适量的新鲜茨姑,然后将茨姑在水里面浸泡一会儿,清洗一下,再把它的表皮去除干净,然后将它切成一片一片的,再准备一些调味料,比如食用盐食用油,油放到锅里面,先把油烧热,然后再把切好的茨姑倒进去翻炒,最...
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- 1、食材:茨菇150g、植物油适量、生姜1小块、大葱2根、大蒜2瓣、糟辣椒适量、盐适量、生抽适量、鸡精适量。2、把茨菇用表面的绒毛去掉,再去掉芽,然后清洗干净。把清洗好的茨菇切成大块,因为它比较脆嫩,切太小的话容易碎。3、把生姜、大葱、大蒜清洗干净,生姜、大蒜切成片,大葱切...
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- 1、肉洗净后,在开水中焯至变色捞出,冲洗干净后切成方块。2、茨菇刮去外皮、洗净后也切成块。3、锅内用一小勺油滑一下,下葱姜煸香。4、倒进肉块,再淋上一小勺料酒,煸至肉块变色。5、加一大勺半酱油。6、加适量的开水和两小勺糖。7、盖上锅盖大火烧开后转小火烧30分钟左右。8、...
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- 1、特性:气味苦、微寒、无毒,厚肠胃,止咳嗽。2、功效:散结解毒、补中益气。3、营养价值:茨菇每百克球茎含淀粉60克、蛋白质5.6克、碳水化合物25.7克、磷260毫克及其他矿物质和维生素等。其球茎可食用,且营养丰富,价值高,可煮食、炒食和制淀粉。茨菇是一种天然蔬菜,亦可人工种植。...
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- 1、茨菇生育周期20-210天,一般在11月下旬开始收获。2、茨菇一般在4月下旬到5月上旬,当日平均气温上升到15℃以上时,插播顶芽。而最适宜的移栽期是8月下旬至9月初,因为此时移栽可有效避开晚霜和冬雪。3、茨菇在种植的时候,最好是选择阳光充足的地方,土壤要肥沃一些。在种植之间,...
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- 1、茨菇可以放入冰箱保存,新鲜的茨菇不削皮,直接放冰箱冷藏室,可以保存一周。2、已经削了皮的茨菇,需要泡在水里保存,这种容易坏,最多只能保持三天。还可以将茨菇的皮洗干净,削去皮,然后切成片或块,焯一下水,冷却后放入冰箱的冷冻室,想吃的时候再拿出来解冻,其余的再放回冰箱冷冻,可以...
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