![哪些人不宜吃江团鱼]( "哪些人不宜吃江团鱼")
- 1、江团鱼的禁忌如下：肝炎患者是不能吃江团鱼的。这是因为江团鱼含有很丰富的蛋白质，是一种很有营养的食物，而肝炎患者由于胃黏膜水肿，小肠绒毛变粗变短，胆汁分泌失调等因素，消化吸取性能大大减弱。因此肝炎患者在食用之后可能会加重病情，导致不良的反应。不过一般人食用江团鱼...
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![食用江团鱼的禁忌人群 哪些人不宜吃江团鱼]( "食用江团鱼的禁忌人群 哪些人不宜吃江团鱼")
- 1、江团鱼的禁忌如下：肝炎患者是不能吃江团鱼的。这是因为江团鱼含有很丰富的蛋白质，是一种很有营养的食物，而肝炎患者由于胃黏膜水肿，小肠绒毛变粗变短，胆汁分泌失调等因素，消化吸取性能大大减弱。因此肝炎患者在食用之后可能会加重病情，导致不良的反应。不过一般人食用江团鱼...
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![江苏一带立夏吃什么 江苏立夏吃什么]( "江苏一带立夏吃什么 江苏立夏吃什么")
- 1、无锡民间历来有立夏尝三鲜的习俗。三鲜分为地三鲜、树三鲜和水三鲜。地三鲜是指黄瓜、苋菜、蚕豆；树三鲜指樱桃、枇杷、杏子；水三鲜则是指螺蛳、鲥鱼、河豚。2、与无锡民间立夏食俗相似，苏州地区有“立夏见三新”的说法。三新是指樱桃、麦子和青梅，人们先用三新祭祖，然后再...
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![江虾怎么炒好吃]( "江虾怎么炒好吃")
- 材料：虾、葱花、姜丝、料酒、酱油、盐。做法：1、将虾反复冲洗干净，沥干水分；2、葱花、姜丝切好备用；3、锅内热油，放入姜丝翻炒几下；4、在放入葱花炒香；5、倒入江虾，大火翻炒；6、加入料酒；7、加入海鲜酱油翻炒；8、加入适量的盐继续翻炒，炒到锅内没有水，且能闻到虾的香味即可关火；9、最后...
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![江团怎么吃]( "江团怎么吃")
- 菜系及功效：川菜蒸江团的制作材料：主料：岷江团鱼1条，约1250克左右,水发香菇5个,火腿10片,姜片25克,水发虾米10克,网油1张,葱段15克,精盐4克,胡椒粉1克,绍酒15克,味精1克,清汤1500克,姜汁味2碟。蒸江团的特色：形状美观，肉质嫩肥美，汤清味鲜，营养十分丰富。如何做蒸江团才好吃:1、...
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![连江冬至吃什么 连江冬至吃啥]( "连江冬至吃什么 连江冬至吃啥")
- 1、连江冬至吃搓搓圆。连江人冬至节前一晚，全家要围坐搓“米时”，还要唱民谣。因此冬至节也成了团圆节。搓“米时”时，桌上要放福橘，象征吉祥如意；还要摆上一对胖乎乎的小泥人，寓意“回进宝”。冬至节当天，出嫁的女儿要赶紧做好热腾腾的“米时”送给父母，略表孝心。2、冬至是二十...
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![浙江处暑吃什么]( "浙江处暑吃什么")
- 浙江处暑吃什么浙江各大城市处暑必吃食物浙江处暑吃什么——温州喝酸梅汤上世纪六七十年代，温州市区街头专门有卖酸梅汤的茶摊，故有“处暑酸梅汤，火气全退光”的谚语。制作酸梅汤很简单，在夜间用开水冲泡晒干的梅子，再加冰糖。煮好放凉后，装进木制有盖的冰桶中，使其温度降低。喝...
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![江鱼的做法 江鱼怎么做好吃]( "江鱼的做法 江鱼怎么做好吃")
- 1、用料：江鱼8条、大酱1大勺、葱姜蒜适量、料酒少许、红辣椒段少许、大料2个、鸡精适量。2、葱蒜姜切成片备用。3、江鱼洗净备用。4、锅中倒入适量的油烧热，放入大料和红辣椒段，葱姜蒜爆香，倒入料酒，加入大酱炒出酱香味加入清水，烧开。5、烧开的酱汤放入江鱼开始炖制，大概炖制20...
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![清江鱼怎么做好吃 好吃的红烧清江鱼]( "清江鱼怎么做好吃 好吃的红烧清江鱼")
- 1、食材：清江鱼1条，鸡蛋1个，姜适量，大葱适量，大料适量，料酒3勺。2、买来的清江鱼多情洗几次（最好让人家帮忙宰杀），然后切成小段，控一下水。3、取一个鸡蛋打碎，放一点面粉进去，将鱼肉滚一层蛋液然后在锅中煎一下。4、准备好需要的辅料：大葱切断、姜切成薄片、大料、花椒、辣椒。5、锅中...
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![江鲤鱼怎么做好吃 江鲤鱼如何做好吃]( "江鲤鱼怎么做好吃 江鲤鱼如何做好吃")
- 1、食材：鲤鱼1条、葱，姜，蒜适量、料酒，醋，生抽适量、花椒，大料适量、食用油适量、白糖少许、盐，鸡精适量。2、鲤鱼去鳞，去鳃，去内脏洗净切段，放入生抽，料酒腌制20分钟。3、葱洗净切段，姜洗净切片，蒜扒瓣。4、腌制好的鱼段，放入适量面粉抓糊。5、锅中倒入食用油，烧至八分开，放入鱼段炸成金...
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![镇江小吃介绍]( "镇江小吃介绍")
- 镇江是一个比较出名的江南小城，也有着鱼米之乡的称号。这座小城里不仅仅有着很多名胜古迹，也有着优秀的美食小吃文化。那么你知道镇江有哪些值得品尝的美食吗？今天小编就为大家介绍一下镇江比较受欢迎的几大美食。1、东乡羊肉东乡羊肉是镇江独特的美食小吃代表之一，在镇江市...
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![江米面怎么做好吃 江米面如何做好吃]( "江米面怎么做好吃 江米面如何做好吃")
- 1、江米面（细）535G、熟红薯泥300G、自制红豆馅约400G、热水（暖水瓶）160G、凉水190G、食用油300G（实耗85G）食材按配方量称重准备。2、将红薯泥微波炉高火加热3分钟后加入到江米面粉中，用刮刀将红薯泥与面粉拌合，尽量均匀成疙瘩状。淋入160G暖瓶开水继续拌合均匀。再淋入凉水。此时...
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![浙江立冬吃什么 浙江立冬吃什么东西]( "浙江立冬吃什么 浙江立冬吃什么东西")
- 1、酿黄酒酿黄酒是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低，可有效抑制杂菌繁育，又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味，是酿酒发酵最适合的季节。因此绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”，祈求福祉。2、团子团子是长江流域的著名小...
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![冬至江西吃什么 冬至江西都是吃什么]( "冬至江西吃什么 冬至江西都是吃什么")
- 1、吃热豆腐：南昌人在冬至要吃上一碗热豆腐。俗话说“心急吃不了热豆腐”，冬天到了，吃一碗热豆腐不但能暖身子，还预示着来年红红火火、热热乎乎。老话说“冬至隔夜吃胡葱烧豆腐，有吃吃一夜，无吃冻一夜，吃了热一冬，不吃冻一冬”。据介绍，因为“腐”与“富”谐音，民间谚语这么讲，“若...
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![江苏冬至吃啥]( "江苏冬至吃啥")
- 1、馄饨老苏州人吃的却是馄饨，有“冬至馄饨夏至面”的说法。从饮食文化的角度分析，出现这一现象是因为，古人有“天圆地方”之说，觉得方方的馄饨皮代表地，中间包的馅就是天，包在一起是“天地不分、天地相融”的“混沌世界”，苏州人冬至夜吃“馄饨”，寓意吃掉“混沌世界”，让世界变...
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![烤鱼吃清江鱼还是江团]( "烤鱼吃清江鱼还是江团")
- 都可以，根据自己的喜好选择。江团肉质细嫩鲜美、营养丰富，而且鱼膘肥厚，可加工成珍贵的鱼肚。清江鱼肉质最好，无公害，无污染，无激素，含有丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸、维生素多种营养，被业界誉为淡水鱼之王。高蛋白、低脂肪、富含多种维生素和微量元素，是滋补营...
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![丽江小吃推荐]( "丽江小吃推荐")
- 1、糯米饭糯米饭为纳西族冬至食品。头一天糯米要用冷水泡软，早用甑子蒸熟，拌白糖、红糖食之，食前要祭祖、祭灶。2、蜜饯蜜饯，纳西语米晶，历史悠久。用自制的麦芽糖或红糖煮各种水果后，用陶罐封装可以长期保存。每逢年节或造屋建房、迎娶嫁女请客时都需自备的甜点，除了用各种水果...
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![黑龙江小吃排名]( "黑龙江小吃排名")
- 现在喜欢吃东北菜的人不少，东北菜风味独特，现在在全国都有很多的东北菜馆，但是要说最地道的东北菜，当然还是在东北了，黑龙江小吃你吃过吗？黑龙江有名的小吃有哪些？哪些黑龙江小吃是一定要吃的呢？黑龙江小吃排名，赶紧看看吧！top1哈尔滨红肠哈尔滨红肠是很著名的小吃，下酒极佳，也可以夹...
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![江苏立夏吃什么]( "江苏立夏吃什么")
- 1、无锡民间历来有立夏尝三鲜的习俗。三鲜分为地三鲜、树三鲜和水三鲜。地三鲜是指黄瓜、苋菜、蚕豆；树三鲜指樱桃、枇杷、杏子；水三鲜则是指螺蛳、鲥鱼、河豚。2、与无锡民间立夏食俗相似，苏州地区有“立夏见三新”的说法。三新是指樱桃、麦子和青梅，人们先用三新祭祖，然后再...
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![九江茶饼如何吃 九江茶饼怎么吃]( "九江茶饼如何吃 九江茶饼怎么吃")
- 1、九江茶饼配上人家特制的豆浆，掺杂在一起吃着茶饼的香味，或者人家特吃豆浆的甘甜口味，非常好吃。2、九江茶饼放上辣椒酱，卷在里面特别好吃，辣椒酱的香味，配上茶饼的香味，那叫一个香。3、吃九江茶饼的时候可配上一壶茶来食用，这样吃起来的感觉非常的协调，因为绿茶可以解一下茶饼...
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![丽江十大特色小吃 丽江有哪些特色小吃]( "丽江十大特色小吃 丽江有哪些特色小吃")
- 1、蜜饯蜜饯是丽江的特色美食，是用各种水果和蜂蜜混合研制而成。里面的水果品种很多，吃起来也很不错，很受小朋友和女性朋友的喜爱。2、八宝菠萝饭八宝菠萝饭是丽江传统名点，它是将糯米蒸熟，拌上糖、油、桂花、红枣、薏米、莲子、桂圆等配料，一起放入挖好的水果容器当中，等蒸熟后...
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![丽江小吃]( "丽江小吃")
- 1、丽江粑粑丽江粑粑是纳西族独具的风味食品，有着悠久的历史，其特点之一是色、香、味俱佳，其制作的主要原料是用丽江出产的精细麦面，加注从玉龙雪山流下来的清泉合成面团，在大理石石板上抹搽植物油，再擀成一块块薄片，抹上化油，撒上火腿末或白糖后卷成圆筒状，两头搭拢按扁，中间包入...
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![镇江小吃有哪些]( "镇江小吃有哪些")
- 镇江是一个比较出名的江南小城，也有着鱼米之乡的称号。这座小城里不仅仅有着很多名胜古迹，也有着优秀的美食小吃文化。那么你知道镇江有哪些值得品尝的美食吗？今天小编就为大家介绍一下镇江比较受欢迎的几大美食。1、东乡羊肉东乡羊肉是镇江独特的美食小吃代表之一，在镇江市...
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![江豆角怎么做好吃 江豆角做好吃的方法]( "江豆角怎么做好吃 江豆角做好吃的方法")
- 1、材料简单：豆角，油盐。2、这是姐姐的健身菜园，豆角就在这里种出来的。3、豆角洗净择寸段。4、热油锅下豆角。5、不停的翻炒。6、炒到豆角变色放适量的盐。7、豆角比较耐煮的，放了盐翻炒均匀放适量水。8、喜欢的也可以放点鸡精。9、盖上锅盖煮到收汁或是自己喜好的软硬程度...
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![丽江有什么好吃的丽江特色小吃]( "丽江有什么好吃的丽江特色小吃")
- 1、丽江这个城市是懒散而悠闲的，这种生活节奏注定了它的饮食习惯也是散漫而不拘一格的。丽江没有享誉海内外的名菜名点，然而它的小吃文化却决不输于美食之都的广州、成都。腌酸鱼是摩梭人,纳西人家待客及送来友的一种传统佳肴.腌酸鱼虽十里不同风，各家有各家的风味，但都共同...
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