![西餐泡燕麦片粥的做法介绍]( "西餐泡燕麦片粥的做法介绍")
- 1、主料：燕麦片100g、瘦肉50g、鸡蛋100g、食用油适量、盐适量、酱油适量。2、把所有材料准备好。3、瘦肉洗干净，剁成肉茸。4、加入盐、酱油、食用油、糖搅拌均匀，腌制片刻。5、鸡蛋嗑进碗中，打散备用。6、麦片放入锅中，加入适量清水。7、盖上锅盖，大火煮开，中途用勺子搅拌一下，以...
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![西餐的相关知识]( "西餐的相关知识")
- 1、标准的方法就是使用右手来拿刀。2、使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀；切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其切成小块，用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。进餐中放下刀叉时应摆成“八”字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每...
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![宋晓峰吃西餐是什么电视剧]( "宋晓峰吃西餐是什么电视剧")
- 1、宋晓峰吃西餐是电视剧《槑头槑脑》第一季的第10集，臭鞋王比赛现场，岳光和小武误打误撞成了冠军，获得了西餐厅的消费券，还有五千块奖金，于是岳光带着小武去西餐厅吃西餐，将西餐变成了吃涮火锅。2、岳光不懂装懂，吃西餐将洗手水喝了，还在西餐店点烧烤，披萨叫成劈叉，牛肉煎一分熟、...
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![西餐牛排怎么吃]( "西餐牛排怎么吃")
- 首先需要备好牛排刀叉，左手拿牛排叉，右手拿牛排刀，然后根据自己的具体情况选择合适的牛排大小，然后用刀慢慢的切，切好以后直接将牛排放入口中即可。牛扒即牛排英文统称STEAK，其种类非常多，常见的有:TENDERLOIN(嫩牛柳，牛里脊)，又叫FILLET(菲力)RIB-EYE(肉眼牛扒)SIRLOIN(西冷牛扒)...
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![西餐都有哪些食物]( "西餐都有哪些食物")
- 西餐的菜品有生菜、沙拉、鹅肝排、鱼子酱、鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍等。吃西餐时先吃开胃菜，开胃菜有冷热之分，热菜以汤菜、煎海鲜为主，汤会有清汤、奶油汤、冷汤这四种类型。前菜之后是主菜，主菜是各种肉类、鱼类。最后会上甜品和水果，水果会选择蓝莓、草...
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![如何优雅的吃西餐]( "如何优雅的吃西餐")
- 1、首先，要注意熟悉刀叉的使用，西餐的餐具就是刀叉，但是不仅仅是一副刀叉，其中有吃鱼或者吃肉的叉子许多种，需要一一认清。2、要知道一些基本吃西餐的礼仪，注意吃西餐时要正襟危坐，不要松松垮垮的，还有就是说话注意音量等。3、要掌握一些西方绅士的礼仪，跟女士一起去吃饭的话，那么...
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![西餐点餐流程是什么]( "西餐点餐流程是什么")
- 1、第一道头盘。西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。因为是要开胃,所以开胃菜一般都具有特色风味,味道以咸和酸为主,而且数量较少,质量较高。2、第二道汤。与...
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![西餐餐具摆放顺序]( "西餐餐具摆放顺序")
- 1、在家庭西餐餐具一般用三刀、三叉制：每位客人前先放一菜盘，位置距桌边一英寸左右，盘中放餐巾，盘子右边依次放大餐刀、中餐刀、鱼餐刀，其刀刃向菜盘一方，刀尖向里。菜盘的左方依次放大餐叉、中餐叉、鱼餐叉。菜盘前方放茶匙、点心匙。2、黄油盘放在鱼餐叉尖的前边。在黄油盘的...
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![西餐礼仪要注意什么]( "西餐礼仪要注意什么")
- 1、吃西餐一般都要事先预约，在预约时，有几点要特别注意说清楚，首先要说明人数和时间，其次要表明是否要吸烟区或视野良好的座位。如果是生日或其他特别的日子，可以告知宴会的目的和预算。在预定时间到达，是基本的礼貌。再昂贵的休闲服，也不能随意穿着。2、一般西餐厅的营业时间为...
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![吃西餐拿叉勺的方法]( "吃西餐拿叉勺的方法")
- 1、左手拿叉，叉起食物往嘴里送的，动作要轻，捡起适量食物一次性放入口中，不要拖拖拉拉一大块，咬一口再放下，这样很不雅。叉子捡起食物入嘴时，牙齿只碰到食物，不要咬叉，也不要让刀叉在齿上或盘中发出声响。2、勺子，在正式场合下，勺有多种，小的是用于咖啡和甜点心的；扁平的用于涂黄油和分...
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![吃西餐时如何使用刀叉]( "吃西餐时如何使用刀叉")
- 1、辨认餐桌刀叉。一份正宗的西餐餐具共包括：牛油刀、面包碟、前菜用刀叉、主菜用刀叉、喝汤用汤匙、甜品用叉匙、红酒酒杯、白酒酒杯。2、正确摆放餐巾。餐巾不仅要摆在腿上，还应该注意要将其对折，并将折痕靠近自己。中途暂时离席应将餐巾放在椅子上或用刀压着餐巾一角任其...
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![吃西餐发表心情的句子]( "吃西餐发表心情的句子")
- 1、走进了这个餐厅，就仿佛进入了一个富丽堂皇的宫殿。2、没有刀叉只能用筷子吃牛排，努力把生活过得精致。3、我已经过上退休生活了，心态老龄化，情绪呈现多愁善感型，看渣渣辉也流泪。还天天吃牛排，我觉得我上辈子就是一块牛排。4、今天吃牛排不小心大力的咬到了叉子，牙齿被硌坏了...
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![吃西餐要喝红酒的原因]( "吃西餐要喝红酒的原因")
- 1、红酒配红肉，白酒配白肉。红酒让肉类西餐更加美味，白葡萄酒搭配鸡肉沙拉更加开胃。白葡萄酒让海鲜更加鲜美。注意要找到与西餐想匹配的葡萄酒。2、食物的重量同葡萄酒的酒体相匹配；食物的风味浓郁程度同葡萄酒的风味浓郁程度相匹配；酸味食物需要同酸度更高的葡萄酒搭配；甜品...
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![西餐食谱推荐]( "西餐食谱推荐")
- 1、黑胡椒烤牛排材料：牛排2块，黑胡椒15克，五香粉5克，蚝油30毫升，白糖8克，酱油15毫升，洋葱2个，西红柿5个。做法：将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，最好能放置于冰箱过夜，这样味道更好。牛排中途翻几次面，然后在入烤箱前加入洋葱片一起再...
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![西餐浓汤和面包怎么吃]( "西餐浓汤和面包怎么吃")
- 面包是和汤配着吃的。一种是先洗手，拿住面包的一个角，然后沾着汤吃，吃完再慢慢喝汤。喝汤的时候，切记，我们中国人喝汤都是从外向内舀着喝，但是外国人跟我们是反着的，他们喝的汤都比较浓，所以是从内向外舀的。另一种是用手撕成小块儿，放到嘴里，然后舀汤放到嘴里一起吃，注意喝汤的时候...
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![西餐食品制作方法 西餐食品做法]( "西餐食品制作方法 西餐食品做法")
- 1、在一个容量一升的方形盒子或者碗里铺好一层保鲜膜，然后尽可能铺平。2、把砂糖和水放在厚底锅里慢慢加热，并搅拌直至砂糖融化。煮沸之后再煮1-2分钟直到成为糖浆，然后把锅从火上拿开。3、把白巧克力切成小块搅入糖浆，继续搅拌直到巧克力融化并且和糖浆混合。放在旁边稍许冷...
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![西餐牛排怎么做好吃]( "西餐牛排怎么做好吃")
- 西餐牛排的做法，牛排放黑胡椒粉，海盐等腌制一下，煮锅倒红酒煮沸放白糖，煮至有粘稠感即可，热锅放黄油，蒜煸炒放牛排煎至焦脆，装盘，淋红酒调料汁即可。西餐牛排怎么做好吃？主料：牛排15克，红酒200克，白砂糖100克；辅料：黄油1块，海盐少许，柠檬汁，黑椒牛肉酱1包，大蒜2粒，西兰花；西餐牛排的做法1.牛...
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![吃西餐时怎么拿刀叉]( "吃西餐时怎么拿刀叉")
- 吃西餐刀叉怎么拿？1.两手食指要分别顶着刀柄和叉柄，不可以使用两手的手指握实刀柄和叉柄。2.左手拿叉，右手拿刀是西餐刀叉的拿法，用叉子将食物固定住，再用刀子把食物切开。3.用到餐刀时，刀竖直放在手掌上，用食指顶着刀柄的顶端，手心顶着刀柄的底端。拇指拿刀柄时，食指要贴于刀脊上...
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![西餐点菜顺序]( "西餐点菜顺序")
- 1、前菜：西餐的第一道菜是头盘，也称为开胃品。开胃菜的内容一般有冷头盘或热头盘之分，也有餐厅按照海鲜和陆地区分。因为是要开胃，所以开胃菜一般都具有特色风味，味道以微咸和微酸、微甜为主，量不会太多，品质较高。头盘的作用，就像给黑暗的房间点起一盏明灯，让沉睡的味蕾渐渐苏醒...
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![西餐礼仪活动方案]( "西餐礼仪活动方案")
- 西餐礼仪活动方案怎么写呢，下面小编来给大家介绍：1、首先可以介绍一下西餐礼仪活动的目的和背景。2、然后可以说明西餐礼仪活动需要达成什么样的目标。3、其次可以介绍西餐礼仪活动具有什么样的意义。4、最后可以阐述西餐礼仪活动过程的内容。包括活动的活动时间、具体内容...
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![西餐服务员岗位工作内容]( "西餐服务员岗位工作内容")
- 1、保持清新、整洁、优雅状态，为宾客提供热情、礼貌、周到、高质量的餐饮服务。2、积极配合领班工作，服从领班及上级领导指挥，团结、善于帮助同事工作。3、工作时要做到四勤：口勤、眼勤、手勤、脚勤，及时了解客人的要求。4、善于向顾客介绍及推销本餐厅饮品及菜肴。5、要有纯...
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![西餐礼仪注意事项介绍 西餐礼仪注意事项有哪些]( "西餐礼仪注意事项介绍 西餐礼仪注意事项有哪些")
- 1、交谈。无论是作主人、陪客或宾客，都应与同桌的人交谈，特别是左右邻座。不要只同几个熟人或只同一两人说话。邻座如不相识，可先自我介绍。2、祝酒。作为主宾参加外国举行的宴请，应了解对方祝酒习惯，即为何人祝酒，何时祝酒等等，以便作必要的准备。碰杯时，主人和主宾先碰，人多可同...
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![做西餐简单方法]( "做西餐简单方法")
- 1、排煎前最好用刀背拍打一会，使肉松软口感。2、锅热放黄油，接着煎牛排，要先用大火锁住水份，再换小火慢慢煎。3、烧水煮意面，家里还有螺丝面就一起煮了，放点盐和橄榄油，煮到软透夹一根尝尝，熟了就捞起空干水份，最好加点橄榄油调一下晾干待用。4、接着用黄油炒洋葱丁放番茄酱，少量水...
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![西餐点餐流程]( "西餐点餐流程")
- 1、第一道头盘。西餐的第一道菜是头盘,也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。因为是要开胃,所以开胃菜一般都具有特色风味,味道以咸和酸为主,而且数量较少,质量较高。2、第二道汤。与...
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![牛排分几分熟 西餐牛排都有几分熟呢]( "牛排分几分熟 西餐牛排都有几分熟呢")
- 1、一分熟牛排：牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度，同时有生熟部分。2、三分熟牛排：大部分肉接受热量渗透传至中心，但还未产生大变化，切开后上下两侧熟肉棕色，向中心处转为粉色再然后中心为鲜肉色，伴随刀切有血渗出。3、五分熟牛排：牛排内部为区域粉红可见且夹杂着熟肉的浅...
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