![餐酒怎么搭配]( "餐酒怎么搭配")
- 1、关注葡萄酒的酒体。很多人在进行餐酒搭配的时候会考虑葡萄品种，这一点无可厚非，但是很多葡萄品种名字拗口，很难记住。其实我们换一种思路，着眼于葡萄酒的酒体会更加方便。如果你的菜肴是厚重的菲力牛排或者山芋干贝，那么同样酒体厚重的赤霞珠（CabernetSauvignon）或者梅洛（Merl...
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![单位聚餐祝酒词怎么说]( "单位聚餐祝酒词怎么说")
- 祝酒词：今晚我们欢聚在XX公司成立后的第X个年头里，我和大家的心情一样激动。在新年来临之际，首先我谨代表XX公司向长期关心和支持公司事业发展的各级领导和社会各界朋友致以节日的问候和诚挚的祝愿！喜悦伴着汗水，成功伴着艰辛，遗憾激励奋斗，我们不知不觉地走进了新的一年。光阴...
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![餐桌敬酒礼仪常识]( "餐桌敬酒礼仪常识")
- 1、敬酒时，上身挺直，双腿站稳，以双手举起酒杯，待对方饮酒时，再跟着饮，敬酒的态度要热情而大方。在规模盛大的宴会上，主人将依次到各桌上敬酒，而每一桌可派遣一位代表到主人的餐桌上去回敬一杯。2、文敬。这是传统酒德的一种体现，也即有礼有节地劝客人饮酒。酒席开始，主人往往在讲上...
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![毕业聚餐祝酒词简短 毕业聚餐的简短祝酒词]( "毕业聚餐祝酒词简短 毕业聚餐的简短祝酒词")
- 各位同学：今天中午我们欢聚一堂。只是，今天的聚首是为了离别，就要离别了，相信我们每个人的心情都是复杂的。刚才班长作了热情洋溢的讲话，我也深信，四年的校园，对我们大家来讲，不但情深，而且意重。在将来，当大家细细地回想这一切时，一定仍会记得箐箐校园里的良师益友，仍会记得那镏金岁...
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![餐饮酒水供货合同]( "餐饮酒水供货合同")
- 酒水供货合同主要内容有哪些？下面一起来了解一下吧。酒水供货合同主要内容：1、双方基本信息；2、产品名称、品种、数量、金额、交售时间；3、质量标准、用途；4、验收方法及时间、地点；5、检验及检验的单位、地点、方法、标准及费用负担；6、交（提）货地点及运输方式和费用；7、结算方式...
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![公司聚餐经典简短的祝酒词 公司聚餐需要怎么敬酒]( "公司聚餐经典简短的祝酒词 公司聚餐需要怎么敬酒")
- 1、两腿一站，喝了不算。2、衣服穿成红，酒量是无穷。3、酒壮英雄胆，不服老婆管。4、添酒添福，天增岁月人增寿。5、相聚都是知心友，我先喝俩舒心酒。6、客人喝酒就得醉，要不主人多惭愧。7、日出江花红胜火，君子一定把酒喝。8、万水千山总是情，少喝一杯行不行。9、酒量不高怕丢丑，自...
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![毕业聚餐祝酒词简短]( "毕业聚餐祝酒词简短")
- 各位同学：今天中午我们欢聚一堂。只是，今天的聚首是为了离别，就要离别了，相信我们每个人的心情都是复杂的。刚才班长作了热情洋溢的讲话，我也深信，四年的校园，对我们大家来讲，不但情深，而且意重。在将来，当大家细细地回想这一切时，一定仍会记得箐箐校园里的良师益友，仍会记得那镏金岁...
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![酒店餐桌材质类型怎么选 酒店餐桌材质类型的选择]( "酒店餐桌材质类型怎么选 酒店餐桌材质类型的选择")
- 1、选择来说，桌高一般为710mm，配415mm高度的坐椅。也是基本的，饭店圆餐桌如果你选择是二人位餐桌的尺寸是700*850毫米(长度*宽度)，饭店圆餐桌四人位餐桌的尺寸是1350*850毫米，八人位餐桌的尺寸是2250*850毫米。是标准的10人餐桌。2、要了解一般为长度1200mm-1500mm，还有就是，宽...
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![早餐吃甜酒冲鸡蛋好不好呢 早餐吃甜酒冲鸡蛋好吗]( "早餐吃甜酒冲鸡蛋好不好呢 早餐吃甜酒冲鸡蛋好吗")
- 1、早上吃甜酒鸡蛋对身体好。2、鸡蛋和糯米酒都含有丰富的营养成分，可以提高身体的抵抗力，将两者制成鸡蛋甜酒，同样具有很高的营养价值，具有养血益气的功效。此外，还可以促进身体的血液循环，可以改善体质虚弱、头晕、气短等症状。提神解除疲劳，适合长期工作和精神不振的人。对头...
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![酒店餐饮年终工作总结]( "酒店餐饮年终工作总结")
- 酒店工作总结报告的范文，下面就来给大家详细介绍：酒店工作总结报告可以分为三个部分来描写，首先可以描写工作的总体情况，第二个可以描写在工作中遇到了哪些问题，第三个可以描写学到了哪些工作经验。酒店工作总结报告1x年已悄然谢幕，x酒店在这一年也发生重大的突破与转变，作为饭...
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![酒店不含早餐的利弊]( "酒店不含早餐的利弊")
- 利：1、基本上国内的酒店，特别是低星级的酒店入住的客人，对于早餐的要求不高，有很多客人甚至不需要早餐，或者在外面购买早餐，对于房费不高的酒店来说，如果每天早餐的需求量不大的话，准备丰盛质量高的早餐是一种浪费，不准备早餐可以减少浪费；2、不含早餐可以减少早餐工作人员的开支，减...
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![餐桌敬酒礼仪]( "餐桌敬酒礼仪")
- 1、入席后，主人应当首先为客人斟酒，酒瓶应当场打开，斟酒时应右手持酒瓶，将商标朝向宾客。2、斟酒的姿势要端正，应站在客人身后右侧，身体应当作到既不要紧靠客人，也不能离得太远。3、斟酒时左手拿稳酒瓶的下部，大拇指和食指轻轻夹住酒瓶的颈部，然后再倒酒，不要单手斟酒。4、斟酒时，酒...
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![西餐酒什么时候上]( "西餐酒什么时候上")
- 西餐酒在不同时间上的酒各不相同，具体包括:1、餐前。餐前酒也称开胃酒，是指在餐前饮用的、喝了后可以刺激人的胃口和使人增加食欲的饮料，开胃酒通常由药材浸制而成。2、餐中。佐餐酒和甜食酒分别是在进餐时饮的酒和佐助甜食时饮用的酒。外国人就餐时通常只喝佐餐酒。佐餐酒...
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![吃西餐应该配什么酒]( "吃西餐应该配什么酒")
- 西餐酒水品种：餐前酒，餐前酒也称开胃酒，是指在餐前饮用的、喝了后可以刺激人的胃口、使人增加食欲的饮料。开胃酒通常由药材浸制而成。佐餐酒包括红葡萄酒、白葡萄酒玫瑰红葡萄酒和汽酒。吃西餐讲究酒菜搭配，一般是白酒配海鲜类。包括蚝、贝类。红酒配肉类，包括野味。上汤时喝...
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![餐桌敬酒礼仪五大禁忌]( "餐桌敬酒礼仪五大禁忌")
- 1、食不言寝不语：切记不要在饭菜还含在嘴里未下咽的时候就同别人讲话，这一点是非常忌讳且不礼貌的。如过对方很着急得到答案，你一定要用手捂住正在咀嚼的嘴巴，反过来讲，如果你看到别人正在咀嚼食物，也不要去跟别人讲话，看到别人在夹菜的时候也不要去敬酒。2、学会礼让和安静：很多...
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![餐桌上的经典祝酒词]( "餐桌上的经典祝酒词")
- 1、我祝愿您家庭和睦，事业通达,日子过的犹如这杯红酒，红红火火甜甜蜜蜜。2、春有牡丹，夏有荷花，秋有芙蓉，冬有梅花!牡丹荷花芙蓉梅花使四季拥有最美好的事物和心情!希望你在四季生活非常幸福，爱情甜蜜，事业十分满意。3、一杯情，二杯意，三杯才是好兄弟;一杯干，二杯敬，三杯喝出真感情...
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![餐桌敬酒礼仪常识介绍]( "餐桌敬酒礼仪常识介绍")
- 1、敬酒时，上身挺直，双腿站稳，以双手举起酒杯，待对方饮酒时，再跟着饮，敬酒的态度要热情而大方。在规模盛大的宴会上，主人将依次到各桌上敬酒，而每一桌可派遣一位代表到主人的餐桌上去回敬一杯。2、文敬。这是传统酒德的一种体现，也即有礼有节地劝客人饮酒。酒席开始，主人往往在讲上...
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![餐桌敬酒礼仪有哪些]( "餐桌敬酒礼仪有哪些")
- 1、入席后，主人应当首先为客人斟酒，酒瓶应当场打开，斟酒时应右手持酒瓶，将商标朝向宾客。2、斟酒的姿势要端正，应站在客人身后右侧，身体应当作到既不要紧靠客人，也不能离得太远。3、斟酒时左手拿稳酒瓶的下部，大拇指和食指轻轻夹住酒瓶的颈部，然后再倒酒，不要单手斟酒。4、斟酒时，酒...
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![早餐甜酒的制作方法 怎样做早餐甜酒]( "早餐甜酒的制作方法 怎样做早餐甜酒")
- 1、材料：米酒一盒、鸡蛋1个、白糖适量、枸杞适量。2、准备一个空碗，一个鸡蛋，一盒米酒（超市有很多品牌）。3、把鸡蛋打到碗里，打散。4、冲入滚开的开水，一边用筷子搅拌，（另外一种方法：用勺子从滚沸的开水锅里一勺一勺的浇入鸡蛋液，不用搅拌，蛋花更漂亮），为了杀菌完全烫熟，所以采用搅动的...
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![酒店餐饮年度工作计划]( "酒店餐饮年度工作计划")
- 工作计划怎么写，下面就让我们一起来了解一下吧：工作计划的主要内容包括：1、情况分析，分析研究工作现状，充分了解工作内容。2、工作任务和要求，谈谈任务和应达到的工作指标。3、确定工作的方法和步骤，采取必要的措施，以保证工作任务的完成。餐饮年度工作计划1一、营造和谐氛围，打造...
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![吃西餐要喝红酒的原因]( "吃西餐要喝红酒的原因")
- 1、红酒配红肉，白酒配白肉。红酒让肉类西餐更加美味，白葡萄酒搭配鸡肉沙拉更加开胃。白葡萄酒让海鲜更加鲜美。注意要找到与西餐想匹配的葡萄酒。2、食物的重量同葡萄酒的酒体相匹配；食物的风味浓郁程度同葡萄酒的风味浓郁程度相匹配；酸味食物需要同酸度更高的葡萄酒搭配；甜品...
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![早餐吃甜酒冲鸡蛋好吗]( "早餐吃甜酒冲鸡蛋好吗")
- 1、早上吃甜酒鸡蛋对身体好。2、鸡蛋和糯米酒都含有丰富的营养成分，可以提高身体的抵抗力，将两者制成鸡蛋甜酒，同样具有很高的营养价值，具有养血益气的功效。此外，还可以促进身体的血液循环，可以改善体质虚弱、头晕、气短等症状。提神解除疲劳，适合长期工作和精神不振的人。对头...
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![酒店的餐布怎么用]( "酒店的餐布怎么用")
- 1、西餐餐布的正确用法：要在用餐前先把餐布折成长方形或三角形，要对折，再把餐布放在自己的腿上，防止食物或菜汁掉落弄脏衣服。2、第二种用法是拿来擦拭嘴巴上的污渍，如果你不擦掉嘴上的污渍跟朋友讲话，是很不礼貌的是，餐布擦嘴巴上的污渍时，不能盖过鼻子。3、第三种用法就是在西...
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![酒店餐饮财务工作总结]( "酒店餐饮财务工作总结")
- 酒店财务工作总结怎么写呢？一起来看看小编今天的分享吧。酒店财务工作总结可以从三个方面进行描写：1、首先可以描写作为酒店财务的日常工作内容和具体表现；2、然后可以描写在工作期间的收获和存在的不足；3、最后可以描写在以后的工作中如何提高自身的职业技能和专业素质。酒...
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![醒酒器餐巾怎么包裹]( "醒酒器餐巾怎么包裹")
- 醒酒器用餐巾包裹住无把手醒酒器瓶口以下至瓶肚以上距离。在倒酒的时候不让手掌温度传到瓶身，倒酒时酒液成不间断细线状流出，置于高出酒杯2-3cm处，从酒杯壁流入杯底，而不是直接倒入杯底，不能激起泡沫，并且葡萄酒最多入杯量，不得超过酒杯的三分之一。醒酒器，亦作醒酒瓶、醒酒壶，是...
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