![牛蹄冷水下锅煮几分钟]( "牛蹄冷水下锅煮几分钟")
- 1、用高压锅煮40分钟左右，用普通的锅煮牛蹄筋大约3至5小时。牛蹄筋是附在牛蹄股上的韧带，是上好的烹饪原料，含有丰富的胶原蛋白。2、看颜色，新鲜的牛蹄筋色泽白亮且富有光泽。3、选择牛蹄筋上没有腐肉、肉质透明、有弹性的牛蹄筋。4、不宜选购牛蹄筋色呈黄色、质地松软、没有...
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![带毛新鲜牛蹄如何处理]( "带毛新鲜牛蹄如何处理")
- 方法一：如果是没有经过任何处理的生牛蹄，不仅有很多的毛而且有脚蹄的蹄子都会让人不好处理，那么我们可以使用铬铁烧红去铬，直到蹄子烧焦冒烟的时候，去掉蹄套，再将牛蹄用温水浸泡，清洁球擦洗或刀刮，几分钟就可以得到干干净净的牛蹄。方法二：准备好牛蹄后，洗净后用高压锅蒸一下，再用小...
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![牛蹄的功效与作用 牛蹄的功效与作用介绍]( "牛蹄的功效与作用 牛蹄的功效与作用介绍")
- 1、牛蹄具有清热止血，减少水分和肿胀的作用。适用于风，子宫出血，水肿和少尿。牛蹄的营养价值：蹄富含胶原蛋白，脂肪含量低于脂肪，并且不含胆固醇。2、牛蹄可以增强细胞的生理代谢，使皮肤更有弹性和韧性，并延缓皮肤衰老。它具有强化骨骼和强化骨骼的作用。对腰部和膝盖有很好的治疗...
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![牛蹄子毛怎么去除]( "牛蹄子毛怎么去除")
- 牛蹄想要去毛可以使用烙铁、小刀、火烧等方法，以使用小刀为例，具体步骤介绍如下：牛蹄用清水清洗干净准备好牛蹄后，用清水清洗干净。放入高压锅中蒸接着放入高压锅中蒸一段时间再拿出来。用小刀削去表面的细毛然后用小刀削去表面的细毛即可。end123声明：本网页内容旨在传播知识...
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![梦见牛蹄是什么意思]( "梦见牛蹄是什么意思")
- 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的，是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下，身体仍然是保持着一个最基础的生命活动，我们的大脑也不例外，虽然整体上处于一个休眠机制，但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态，正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
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![牛蹄去毛妙招]( "牛蹄去毛妙招")
- 方法一：如果是没有经过任何处理的生牛蹄，不仅有很多的毛而且有脚蹄的蹄子都会让人不好处理，那么我们可以使用铬铁烧红去铬，直到蹄子烧焦冒烟的时候，去掉蹄套，再将牛蹄用温水浸泡，清洁球擦洗或刀刮，几分钟就可以得到干干净净的牛蹄。方法二：准备好牛蹄后，洗净后用高压锅蒸一下，再用小...
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![牛蹄上的毛怎么去]( "牛蹄上的毛怎么去")
- 牛蹄想要去毛可以使用烙铁、小刀、火烧等方法，以使用小刀为例，具体步骤介绍如下：牛蹄用清水清洗干净准备好牛蹄后，用清水清洗干净。放入高压锅中蒸接着放入高压锅中蒸一段时间再拿出来。用小刀削去表面的细毛然后用小刀削去表面的细毛即可。end123声明：本网页内容旨在传播知识...
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![牛蹄怎么去壳]( "牛蹄怎么去壳")
- 1、直接用滚烫的热水淋在牛蹄上，冷却后用手掰掉牛蹄的外皮即可。2、用锤子砸几下牛蹄，再用钳子拔掉，牛蹄的外皮即可剥去。3、另外，牛蹄筋中含有丰富的蛋白聚糖和胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，最主要作为结构成分，分布于软骨、结缔组织、角膜等基质内，其次为关节的滑液、眼的玻璃...
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![牛蹄有毛怎么处理]( "牛蹄有毛怎么处理")
- 牛蹄具有清热止血，减少水分和肿胀的作用。它的营养价值非常高，富含胶原蛋白，脂肪含量低于脂肪，不仅不含胆固醇，还可以延缓皮肤衰老。所以很多人爱做牛蹄吃。但是牛蹄子的毛特别不好处理，下面教大家如何轻松又方便的给牛蹄子处理毛。方法一：如果是没有经过任何处理的生牛蹄，不仅有...
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![牛蹄可以和什么一起炖汤]( "牛蹄可以和什么一起炖汤")
- 1、牛脚炖汤可以放胡萝卜，玉米。食材：牛脚半只，胡萝卜看自己的喜好，玉米两块2、做法：（1）牛脚先泡水，出血水就行清炖。（2）洗干净牛脚，放汤锅下冷水，烧开，把沫撇掉，牛脚捞出清炖。（3）等水烧开的时候，可以来切胡萝卜和玉米，切多少都随意，爱吃可以多点清炖。（4）先在炒锅里放茶油（什么食用油都行），牛脚...
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![带毛牛蹄怎么去毛]( "带毛牛蹄怎么去毛")
- 方法一：如果是没有经过任何处理的生牛蹄，不仅有很多的毛而且有脚蹄的蹄子都会让人不好处理，那么我们可以使用铬铁烧红去铬，直到蹄子烧焦冒烟的时候，去掉蹄套，再将牛蹄用温水浸泡，清洁球擦洗或刀刮，几分钟就可以得到干干净净的牛蹄。方法二：准备好牛蹄后，洗净后用高压锅蒸一下，再用小...
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![牛蹄子上的毛怎么去]( "牛蹄子上的毛怎么去")
- 牛蹄想要去毛可以使用烙铁、小刀、火烧等方法，以使用小刀为例，具体步骤介绍如下：牛蹄用清水清洗干净准备好牛蹄后，用清水清洗干净。放入高压锅中蒸接着放入高压锅中蒸一段时间再拿出来。用小刀削去表面的细毛然后用小刀削去表面的细毛即可。end123声明：本网页内容旨在传播知识...
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![清炖牛蹄的家常做法简单介绍]( "清炖牛蹄的家常做法简单介绍")
- 1、食材：牛蹄1500g，葱段少许，姜片少许，生抽少许，料酒少许，味精少许。2、牛蹄买回来，剁成大块，放入冷水中（水中放入葱段、姜片和料酒）焯水，捞出洗净。3、锅内放入焯好的牛蹄块，放入姜片、料酒和生抽，再加入适量水，放在高压锅压2个小时。4、把炖好的牛蹄倒入炒锅中，大火收汁即可。...
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![牛蹄怎么去壳 牛蹄去壳的方法]( "牛蹄怎么去壳 牛蹄去壳的方法")
- 1、直接用滚烫的热水淋在牛蹄上，冷却后用手掰掉牛蹄的外皮即可。2、用锤子砸几下牛蹄，再用钳子拔掉，牛蹄的外皮即可剥去。3、另外，牛蹄筋中含有丰富的蛋白聚糖和胶原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，最主要作为结构成分，分布于软骨、结缔组织、角膜等基质内，其次为关节的滑液、眼的玻璃...
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![卤过的牛蹄怎么做好吃]( "卤过的牛蹄怎么做好吃")
- 材料：牛蹄2个，蒜蓉适量，干辣椒适量，花椒适量，老抽适量，生抽适量；做法：1、牛蹄打成段状，洗净焯水。加入生抽，料酒，盐抓匀，腌制20分钟待用；2、切好作料待用；3、作料下热油锅，煸出香味；4、加入蹄子爆炒2分钟，然后加入适量开水小火炖；5、炖5分钟，用筷子戳一下，如果烂了就大火收汁即可装盘。...
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![牛蹄上的毛如何去除]( "牛蹄上的毛如何去除")
- 牛蹄想要去毛可以使用烙铁、小刀、火烧等方法，以使用小刀为例，具体步骤介绍如下：牛蹄用清水清洗干净准备好牛蹄后，用清水清洗干净。放入高压锅中蒸接着放入高压锅中蒸一段时间再拿出来。用小刀削去表面的细毛然后用小刀削去表面的细毛即可。end123声明：本网页内容旨在传播知识...
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![牛蹄怎么样去毛和去蹄壳]( "牛蹄怎么样去毛和去蹄壳")
- 方法一：如果是没有经过任何处理的生牛蹄，不仅有很多的毛而且有脚蹄的蹄子都会让人不好处理，那么我们可以使用铬铁烧红去铬，直到蹄子烧焦冒烟的时候，去掉蹄套，再将牛蹄用温水浸泡，清洁球擦洗或刀刮，几分钟就可以得到干干净净的牛蹄。方法二：准备好牛蹄后，洗净后用高压锅蒸一下，再用小...
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![带毛牛蹄怎么处理]( "带毛牛蹄怎么处理")
- 牛蹄具有清热止血，减少水分和肿胀的作用。它的营养价值非常高，富含胶原蛋白，脂肪含量低于脂肪，不仅不含胆固醇，还可以延缓皮肤衰老。所以很多人爱做牛蹄吃。但是牛蹄子的毛特别不好处理，下面教大家如何轻松又方便的给牛蹄子处理毛。方法一：如果是没有经过任何处理的生牛蹄，不仅有...
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![怎样快速处理牛蹄上的毛]( "怎样快速处理牛蹄上的毛")
- 方法一：如果是没有经过任何处理的生牛蹄，不仅有很多的毛而且有脚蹄的蹄子都会让人不好处理，那么我们可以使用铬铁烧红去铬，直到蹄子烧焦冒烟的时候，去掉蹄套，再将牛蹄用温水浸泡，清洁球擦洗或刀刮，几分钟就可以得到干干净净的牛蹄。方法二：准备好牛蹄后，洗净后用高压锅蒸一下，再用小...
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![牛蹄上的毛怎么去掉]( "牛蹄上的毛怎么去掉")
- 牛蹄想要去毛可以使用烙铁、小刀、火烧等方法，以使用小刀为例，具体步骤介绍如下：牛蹄用清水清洗干净准备好牛蹄后，用清水清洗干净。放入高压锅中蒸接着放入高压锅中蒸一段时间再拿出来。用小刀削去表面的细毛然后用小刀削去表面的细毛即可。end123声明：本网页内容旨在传播知识...
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![关于牛蹄的做法]( "关于牛蹄的做法")
- 1、做法1：葱烧牛蹄筋（1）准备食材，牛蹄筋(熟)250克，大葱2根，生抽2汤匙，鸡精1/2茶匙，老抽1汤匙，白糖2茶匙，蚝油1汤匙，盐1/2茶匙，姜1块，蒜3瓣，香菜1棵，白酒2汤匙。（2）具体做法如下：牛蹄筋一副，买来的是半熟品，改刀成均匀大小的段即可，蹄筋加白酒2汤匙，葱、姜适量焯水，中小火煮5-8分钟除腥，葱白和葱叶...
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![怎样去除牛蹄子的毛]( "怎样去除牛蹄子的毛")
- 牛蹄想要去毛可以使用烙铁、小刀、火烧等方法，以使用小刀为例，具体步骤介绍如下：牛蹄用清水清洗干净准备好牛蹄后，用清水清洗干净。放入高压锅中蒸接着放入高压锅中蒸一段时间再拿出来。用小刀削去表面的细毛然后用小刀削去表面的细毛即可。end123声明：本网页内容旨在传播知识...
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![牛蹄脱毛方法]( "牛蹄脱毛方法")
- 方法一：如果是没有经过任何处理的生牛蹄，不仅有很多的毛而且有脚蹄的蹄子都会让人不好处理，那么我们可以使用铬铁烧红去铬，直到蹄子烧焦冒烟的时候，去掉蹄套，再将牛蹄用温水浸泡，清洁球擦洗或刀刮，几分钟就可以得到干干净净的牛蹄。方法二：准备好牛蹄后，洗净后用高压锅蒸一下，再用小...
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![牛蹄要煮多久才熟]( "牛蹄要煮多久才熟")
- 1、用高压锅煮40分钟左右，用普通的锅煮牛蹄筋大约3至5小时。牛蹄筋是附在牛蹄股上的韧带，是上好的烹饪原料，含有丰富的胶原蛋白。2、看颜色，新鲜的牛蹄筋色泽白亮且富有光泽。3、选择牛蹄筋上没有腐肉、肉质透明、有弹性的牛蹄筋。4、不宜选购牛蹄筋色呈黄色、质地松软、没有...
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![红烧牛蹄怎么煮才好吃]( "红烧牛蹄怎么煮才好吃")
- 1、牛蹄看一下毛，用温水清洗干净切块，灯笼椒切块，尖椒切滚刀，仔姜小米椒切丝，老姜切片，大葱切段。2、锅内放油，油温五成热放入老姜花椒爆香。3、再放入大葱节爆出香味，也可以和姜片一起放。4、放入切好的牛蹄块翻炒，加入一大勺料酒去腥。5、水气煸干后放郫县豆瓣和老抽煸炒。6、加...
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