![引起α1-抗胰蛋白酶缺乏症的原因是什么？]( "引起α1-抗胰蛋白酶缺乏症的原因是什么？")
- α1-抗胰蛋白酶缺乏症的病因具体病不清楚，但是有人猜测这种病可能与遗传有关系，因为这个病最早是在北欧地区被发现的，然后通过人口流动发展到世界各地。这种病人身体里面明显有α_1-球蛋缺乏，而且患者大多数患有慢性支气管炎病，有的患者患有肺炎或者肺气肿病。α1-抗胰蛋白酶...
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![胰怎么读]( "胰怎么读")
- 1、胰拼音：[yí]2、释义：胰腺，人和高等动物体内的腺体。人的胰位于胃后方，灰红色，长约14—18厘米，带状。有内分泌和外分泌两种机能。外分泌部分分泌的胰液经胰管注入十二指肠，有消化蛋白、脂肪、糖的作用。内分泌部分分泌胰岛素，调节糖代谢。...
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![酶的读法]( "酶的读法")
- 1、[méi]2、释义：旧称酵素。生物催化剂。是动植物、微生物细胞分泌的具有催化能力的蛋白质。具有高度的专一性催化性能。生物体的化学变化几乎都在酶的催化作用下进行。酶制剂广泛应用在食品、皮革、纺织、石油等工业以及医药卫生方面。...
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![木瓜蛋白酶是什么]( "木瓜蛋白酶是什么")
- 1、木瓜蛋白酶（Papain），又称木瓜酶，是一种蛋白水解酶。2、木瓜蛋白酶是番木瓜（Carieapapaya）中含有的一种低特异性蛋白水解酶，广泛地存在于番木瓜的根、茎、叶和果实内，其中在未成熟的乳汁中含量最丰富。木瓜蛋白酶的活性中心含半胱氨酸，属于巯基蛋白酶，它具有酶活高、热稳定性好、...
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![蛋白酶的作用]( "蛋白酶的作用")
- 1、蛋白酶是水解蛋白质肽链的一类酶的总称。按其降解多肽的方式分成内肽酶和端肽酶两类。前者可把大分子量的多肽链从中间切断，形成分子量较小的朊和胨；后者又可分为羧肽酶和氨肽酶，它们分别从多肽的游离羧基末端或游离氨基末端逐一将肽链水解生成氨基酸。2、胰蛋白酶的作用...
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![蛋白酶作用 蛋白酶的主要作用是什么]( "蛋白酶作用 蛋白酶的主要作用是什么")
- 1、蛋白酶是众多酶的其中之一，在人体中扮演多种功能。蛋白酶的其中一个主要作用是当做消化酶加工处理蛋白质。身体没有这种酶，就难以消化食物中的蛋白质。其它类型的蛋白酶参与调节凝血等细胞活动。这些酶也叫做蛋白水解酶。2、蛋白质是由肽键绑定在一起的长链氨基酸。小片...
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![胃蛋白酶的功效与作用 朋友们一定要谨记]( "胃蛋白酶的功效与作用 朋友们一定要谨记")
- 1、胃蛋白酶是人体一种很重要的消化性蛋白酶，是胃粘膜主细胞分泌的。我们吃进去的食物都要在胃部中经过分解和消化，才能够被人体吸收。胃粘膜会分泌多种酶来帮助食物消化，胃蛋白酶就是其中一种。2、胃蛋白酶是一种具有调节功能的药物，简单的说就是可以调节胃肠道的消化功能。...
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![什么是羊胰 羊胰是什么]( "什么是羊胰 羊胰是什么")
- 1、羊胰，中药名。为牛科山羊属动物山羊或绵羊属动物绵羊的胰脏。遍及全国。具有润肺止咳，泽肌肤，止带之功效。常用于肺燥久咳。2、羊胰主要的功效是润肺止咳，同时也可以起到一定止带的效果。尤其是女性在日常生活当中出现了白带增多或者是白带有异味症状之后，可以通过羊胰进行...
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![胃蛋白酶的功效与作用]( "胃蛋白酶的功效与作用")
- 1、胃蛋白酶是人体一种很重要的消化性蛋白酶，是胃粘膜主细胞分泌的。我们吃进去的食物都要在胃部中经过分解和消化，才能够被人体吸收。胃粘膜会分泌多种酶来帮助食物消化，胃蛋白酶就是其中一种。2、胃蛋白酶是一种具有调节功能的药物，简单的说就是可以调节胃肠道的消化功能。...
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![白酒中糖化酶的味道如何消除]( "白酒中糖化酶的味道如何消除")
- 消除白酒中糖化酶的味道的方法如下：白酒经过长时间贮存可消除糖化酶的味道，也可用酒类专用活性炭吸附；糖化酶：又称葡萄糖淀粉酶，是由曲霉优良菌种经深层发酵提炼而成，广泛用于生产白酒、黄酒、酒精、啤酒、以葡萄糖作发酵培养基的各种抗生素、有机酸、氨基酸、维生素的发酵、生...
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![胰如何读]( "胰如何读")
- 1、胰拼音：[yí]2、释义：胰腺，人和高等动物体内的腺体。人的胰位于胃后方，灰红色，长约14—18厘米，带状。有内分泌和外分泌两种机能。外分泌部分分泌的胰液经胰管注入十二指肠，有消化蛋白、脂肪、糖的作用。内分泌部分分泌胰岛素，调节糖代谢。...
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![蛋白酶的主要作用是什么]( "蛋白酶的主要作用是什么")
- 1、蛋白酶是众多酶的其中之一，在人体中扮演多种功能。蛋白酶的其中一个主要作用是当做消化酶加工处理蛋白质。身体没有这种酶，就难以消化食物中的蛋白质。其它类型的蛋白酶参与调节凝血等细胞活动。这些酶也叫做蛋白水解酶。2、蛋白质是由肽键绑定在一起的长链氨基酸。小片...
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![胰的读音]( "胰的读音")
- 1、胰拼音：[yí]。2、胰腺，人和高等动物体内的腺体。人的胰位于胃后方，灰红色，长约14—18厘米，带状。有内分泌和外分泌两种机能。外分泌部分分泌的胰液经胰管注入十二指肠，有消化蛋白、脂肪、糖的作用。内分泌部分分泌胰岛素，调节糖代谢。...
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![多吃蘑菇炒鸡蛋可预防胰腺癌]( "多吃蘑菇炒鸡蛋可预防胰腺癌")
- 蘑菇炒鸡蛋是一种普通的家常菜，最近研究发现蘑菇炒鸡蛋有预防胰腺癌的作用。方法蘑菇炒鸡蛋这道家常菜竟然有抗癌的神奇力量英国《每日邮报》最新报道，富含微量元素硒和镍的饮食，比如蘑菇炒蛋，有助于预防胰腺癌。这项最新的研究发表在《肠道》杂志上。富含硒的食品包括巴西坚...
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![蛋白质能被蛋白酶水解成氨基酸吗]( "蛋白质能被蛋白酶水解成氨基酸吗")
- 蛋白质能被蛋白酶水解成氨基酸，不同的蛋白酶所催化的肽键不同，即是不同的蛋白酶能使不同的肽键（不同的氨基酸形成的）断裂。有可能某蛋白酶（或多种蛋白酶）水解蛋白质时正好有单个的氨基酸生成。因此，蛋白质在蛋白酶的催化下水解的主要产物是多肽，同时也有少量游离氨基酸生成。...
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![酶怎么读]( "酶怎么读")
- 1、[méi]2、释义：旧称酵素。生物催化剂。是动植物、微生物细胞分泌的具有催化能力的蛋白质。具有高度的专一性催化性能。生物体的化学变化几乎都在酶的催化作用下进行。酶制剂广泛应用在食品、皮革、纺织、石油等工业以及医药卫生方面。...
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![蛋白酶作用]( "蛋白酶作用")
- 1、蛋白酶是众多酶的其中之一，在人体中扮演多种功能。蛋白酶的其中一个主要作用是当做消化酶加工处理蛋白质。身体没有这种酶，就难以消化食物中的蛋白质。其它类型的蛋白酶参与调节凝血等细胞活动。这些酶也叫做蛋白水解酶。2、蛋白质是由肽键绑定在一起的长链氨基酸。小片...
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![羊胰子是什么 是指的羊的胰腺]( "羊胰子是什么 是指的羊的胰腺")
- 1、羊胰子就是指的羊的胰腺。2、这种药物可以入药，具有润肺止咳，泽肌肤，止带之功效，常用于肺燥久咳。3、《纲目》:“润肺燥，(治)请疮疡。入面脂，去酐赠，泽肌肤，灭瘢痕”。4、《本经逢原》:“涤除脏腑垢腻，与猪胰同功，而入肺祛痍尤捷”。5、《本草求原》:“润肺祛痰止嗽”。...
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![胰怎么读 胰如何读]( "胰怎么读 胰如何读")
- 1、胰拼音：[yí]2、释义：胰腺，人和高等动物体内的腺体。人的胰位于胃后方，灰红色，长约14—18厘米，带状。有内分泌和外分泌两种机能。外分泌部分分泌的胰液经胰管注入十二指肠，有消化蛋白、脂肪、糖的作用。内分泌部分分泌胰岛素，调节糖代谢。...
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![山药猪胰汤 怎么做山药猪胰汤]( "山药猪胰汤 怎么做山药猪胰汤")
- 1、原料：猪胰12克，山药100克，精盐、味精、麻油各适量。2、将猪胰切片，与山药同放于沙锅中，注入清水600毫升，烧开后，小火炖至酥烂，下精盐、味精，淋麻油。分1～2次趁热食猪胰、山药，喝汤。3、功效：适用于糖尿病、口渴多饮、尿频、腰酸腿软、口干舌红。...
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![蛋白酶的作用 有什么作用]( "蛋白酶的作用 有什么作用")
- 1、蛋白酶是水解蛋白质肽链的一类酶的总称。按其降解多肽的方式分成内肽酶和端肽酶两类。前者可把大分子量的多肽链从中间切断，形成分子量较小的朊和胨；后者又可分为羧肽酶和氨肽酶，它们分别从多肽的游离羧基末端或游离氨基末端逐一将肽链水解生成氨基酸。2、胰蛋白酶的作用...
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![什么是羊胰]( "什么是羊胰")
- 1、羊胰，中药名。为牛科山羊属动物山羊或绵羊属动物绵羊的胰脏。遍及全国。具有润肺止咳，泽肌肤，止带之功效。常用于肺燥久咳。2、羊胰主要的功效是润肺止咳，同时也可以起到一定止带的效果。尤其是女性在日常生活当中出现了白带增多或者是白带有异味症状之后，可以通过羊胰进行...
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![木瓜蛋白酶是什么 木瓜蛋白酶简单介绍]( "木瓜蛋白酶是什么 木瓜蛋白酶简单介绍")
- 1、木瓜蛋白酶（Papain），又称木瓜酶，是一种蛋白水解酶。2、木瓜蛋白酶是番木瓜（Carieapapaya）中含有的一种低特异性蛋白水解酶，广泛地存在于番木瓜的根、茎、叶和果实内，其中在未成熟的乳汁中含量最丰富。木瓜蛋白酶的活性中心含半胱氨酸，属于巯基蛋白酶，它具有酶活高、热稳定性好、...
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![酶的特点]( "酶的特点")
- 1、酶具有高效率的催化能力；其效率是一般无机催化剂的10的7次幂～～10的13次幂。2、酶具有专一性；（每一种酶只能催化一种或一类化学反应。）3、酶在生物体内参与每一次反应后，它本身的性质和数量都不会发生改变（与催化剂相似）；4、酶的作用条件较温和。（1）酶所催化的化学反应一般是在比较...
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![什么是α1-抗胰蛋白酶缺乏症？]( "什么是α1-抗胰蛋白酶缺乏症？")
- α1抗胰蛋白酶缺乏症是α1-AT基突变国购导致人类身体里面的染色体出现了隐性遗传从而使得人体里面的α1-AT含量降低而引起的疾病。得这种病的人在北欧地区必将常见，是通过移民的方式向全世界扩展开来的。这种病的基因突变是属于单甲基改变。分为s型以及z型两种。S型基因突...
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