![角豆是什么]( "角豆是什么")
- 1、角豆，豆科，长角豆属常绿乔木，高达可达6米。小叶革质，无毛，光亮，叶片倒卵形或近圆形，顶端圆钝，边全缘；侧脉明显突起。花组成侧生的总状花序，花序轴密被黄褐色柔毛；花小，红色。荚果弯曲，11月开花。2、原产地中海东部地区。中国仅广州有栽培。长角豆具有较强的抗旱、抗盐碱性。覆盖裸...
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![挑选角豆的方法]( "挑选角豆的方法")
- 1、看豇豆的外表。新鲜健康的豇豆首先外表是很光滑且很整齐的，如果豇豆的外表有伤、有划痕或者斑点，建议大家不要买，因为有伤的豇豆口感不好，也会影响里面的味道。2、看豇豆表皮的颜色。刚成熟的豇豆是深绿色的，很嫩，然后慢慢会变成白色，继而变黄，所以大家要多挑选颜色深而且绿的...
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![角豆如何挑选 怎样挑选角豆最好吃]( "角豆如何挑选 怎样挑选角豆最好吃")
- 1、看外表。首先要挑选外表光滑，粗细匀称、透明有光泽、子粒饱满，整齐的豇豆。如果豇豆的外表有伤、有划痕或者斑点，建议大家不要买，因为有伤的豇豆会影响里面的味道。2、看颜色。刚成熟的豇豆是深绿色的，很嫩，然后慢慢会变成白色，继而变黄，所以大家要多挑选颜色深而且绿的。如果...
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![怎样挑选角豆最好吃]( "怎样挑选角豆最好吃")
- 1、看外表。首先要挑选外表光滑，粗细匀称、透明有光泽、子粒饱满，整齐的豇豆。如果豇豆的外表有伤、有划痕或者斑点，建议大家不要买，因为有伤的豇豆会影响里面的味道。2、看颜色。刚成熟的豇豆是深绿色的，很嫩，然后慢慢会变成白色，继而变黄，所以大家要多挑选颜色深而且绿的。如果...
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![怎样挑选角豆好吃]( "怎样挑选角豆好吃")
- 1、看豇豆的外表。新鲜健康的豇豆首先外表是很光滑且很整齐的，如果豇豆的外表有伤、有划痕或者斑点，建议大家不要买，因为有伤的豇豆口感不好，也会影响里面的味道。2、看豇豆表皮的颜色。刚成熟的豇豆是深绿色的，很嫩，然后慢慢会变成白色，继而变黄，所以大家要多挑选颜色深而且绿的...
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![角豆如何挑选]( "角豆如何挑选")
- 1、看外表。首先要挑选外表光滑，粗细匀称、透明有光泽、子粒饱满，整齐的豇豆。如果豇豆的外表有伤、有划痕或者斑点，建议大家不要买，因为有伤的豇豆会影响里面的味道。2、看颜色。刚成熟的豇豆是深绿色的，很嫩，然后慢慢会变成白色，继而变黄，所以大家要多挑选颜色深而且绿的。如果...
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![挑选角豆的方法 怎样挑选角豆好吃]( "挑选角豆的方法 怎样挑选角豆好吃")
- 1、看豇豆的外表。新鲜健康的豇豆首先外表是很光滑且很整齐的，如果豇豆的外表有伤、有划痕或者斑点，建议大家不要买，因为有伤的豇豆口感不好，也会影响里面的味道。2、看豇豆表皮的颜色。刚成熟的豇豆是深绿色的，很嫩，然后慢慢会变成白色，继而变黄，所以大家要多挑选颜色深而且绿的...
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![角豆怎么清洗干净 怎么清洗角豆干净]( "角豆怎么清洗干净 怎么清洗角豆干净")
- 1、取一些表层干燥无水的羊角豆放在盆内，加适量的食盐，利用食盐的粗糙，一根一根的将羊角豆表面的绒毛揉搓掉，再用清水反复多次清洗，即可清除掉表层的绒毛和污渍。2、羊角豆的周边都有菱角，在菱角中含有较多的木质素，若是不去掉严重的影响口感，因此，在清洗掉表层的绒毛之后还需要用...
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![土豆炖豆角 土豆炖豆角的做法]( "土豆炖豆角 土豆炖豆角的做法")
- 1、豆角洗净择好，折成段；土豆洗净去皮切块；五花肉洗净切块；葱切段，姜切块。2、锅里放油，烧热（不能等到冒烟），放葱姜炝锅，放肉炒香。3、放豆角翻炒（最好多炒一会，豆角的皮有变化即可），倒酱油（适量）。4、加土豆继续翻炒，加鸡精，等到豆角、土豆都沾过油，颜色明亮后加盐，稍微翻炒下加水，即将没过菜...
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![豆角焖面用的什么豆角]( "豆角焖面用的什么豆角")
- 1、豆角焖面可以用豆角或者四季豆来制作。豆角焖面，是中国北方地区常见的传统特色小吃。南方则很少见。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟，故称焖面。该小吃面条筋韧，豆角脆嫩，咸香味浓，食之利口。2、将豆角去筋掰成3~5厘米左右的段，清洗干净，熏肉切片备用；锅中加入少量植物油，放...
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![土豆炖豆角]( "土豆炖豆角")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：1个;豆角：200克;猪肉(后臀尖):适量;姜：适量;花椒：适量;八角：适量;料酒：适量;老抽：适量;食盐：适量;葱：适量;土豆炖豆角的做法猪后臀尖肉切块，焯水豆角撕去老筋去头尾，土豆去皮切滚刀块，葱切段、姜切片锅中油热...
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![土豆烧豆角]( "土豆烧豆角")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料土豆：1个;豆角：适量;五花肉:适量;榨菜:适量;葱：适量;姜：适量;豆瓣酱：适量;植物油：适量;酱油：适量;料酒：适量;鸡精：适量;干辣椒：适量;水：适量;白糖：适量;土豆烧豆角的做法为了让豆角和土豆能快些熟，我先把豆角和切成...
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![豆角怎么洗 怎么洗豆角]( "豆角怎么洗 怎么洗豆角")
- 1、首先需要把豆角放进洗米的水里进行浸泡。2、然后再用另一个盆子倒入小苏打。3、然后需要用手把食用小苏打搅拌均匀。4、然后再需要把豆角放到搅拌均匀的小苏打水里。5、最后用清水反复清洗干净后，即可烹饪了。...
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![豆角炖土豆]( "豆角炖土豆")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆角：适量;土豆：适量;食盐：5克;生抽：适量;植物油：适量;蒜：5克;豆角炖土豆的做法将豆角洗净撕去老筋去头尾，土豆切的稍微厚些锅中放油，先炒豆角，再放土豆继续翻炒翻炒的时候加入生抽和些许清水（没过菜），小火继续炖半...
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![炖豆角]( "炖豆角")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆角：700克;五花肉：400克;葱：20克;姜：4片;花椒粉：3克;老抽：5克;酱油：15克;植物油：少许;食盐：适量;料酒：少许;炖豆角的做法将豆角摘去筋洗净,根据豆角的长短用手掰成2~3段(一定要洗净后再掰成段,以免豆角内进太多...
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![梦见豆角架上长满豆角摘豆角]( "梦见豆角架上长满豆角摘豆角")
- 梦见豆角架上长满豆角摘豆角：预示着运势很好，旅行很舒适，事业上也会取得成功，是祥兆。生意人梦见豆角架上长满豆角摘豆角：预示着财运会起伏不定，自己在涉及到投资项目或理财计划要做好打算，免得后期钱财紧张。学者梦见豆角架上长满豆角摘豆角：预示着考试成绩很好，能有一定的进步，但...
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![怎样腌豆角 豆角怎么腌]( "怎样腌豆角 豆角怎么腌")
- 1、首先要一个泡菜坛子，最好是能密封的玻璃器皿，洗干净，保证无油干燥。2、新鲜的豇豆撕去老筋并且洗干净晾干表面的水分。3、准备一个大的干净的盆，把晾好的豇豆放进去，然后放盐，照着500g豇豆：250g的盐下手吧，然后用盐揉搓豇豆至豇豆变成翠绿色就可以了；4、把变成翠绿色的豇豆连同...
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![梦见豆角架上长满豆角]( "梦见豆角架上长满豆角")
- 1、梦见豆角架上长满豆角，预示着财运平平，与亲朋好友之间的联系，需要花费部分钱财才能有所增进。2、恋爱中的人梦见豆角架上长满豆角，延期不讦嫁，往后再说。3、出行的人梦见豆角架上长满豆角，建议可外出，宜谨慎风与火之害。4、本命年的人梦见豆角架上长满豆角，春季不顺而后平顺如...
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![干豆角]( "干豆角")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆角：3斤;食盐：1茶匙;水：1锅;干豆角的做法先把豆角冲洗几遍，然后浸泡10分钟，再冲洗干净烧开一锅水，放入盐，然后把豆角放入焯大约两三分钟至颜色变的很绿，捞出立刻浸泡凉水之后悬挂在太阳底下晒干即可（太阳好的话...
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![酸豆角炒豆角的做法 酸豆角炒豆角的做法步骤]( "酸豆角炒豆角的做法 酸豆角炒豆角的做法步骤")
- 1、主料：酸豆角300克。辅料：油少许、糖少许。2、酸豆角自己腌製的干净卫生，洗一下下沥水份。3、热锅放酸豆角下去把水份炒干。4、炒干水份后放少许油，糖翻炒均勻放少许蒜蓉即可上碟。5、喜欢吃肉的加点肉末炒另一番味道。...
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![酸豆角炒豆角的做法]( "酸豆角炒豆角的做法")
- 1、主料：酸豆角300克。辅料：油少许、糖少许。2、酸豆角自己腌製的干净卫生，洗一下下沥水份。3、热锅放酸豆角下去把水份炒干。4、炒干水份后放少许油，糖翻炒均勻放少许蒜蓉即可上碟。5、喜欢吃肉的加点肉末炒另一番味道。...
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![炒豆角 怎么做炒豆角]( "炒豆角 怎么做炒豆角")
- 1、主料：250克的嫩豆角，鸡蛋一个。2、辅料：青红椒米20克，香菜末少许，蒜泥10克，红油15克，淀粉、面粉各30克。3、豆角切成6厘米长的段，放入加有精盐的沸水锅里，氽至断生即捞出；面粉、淀粉放入碗内拌匀，磕入鸡蛋，加入适量清水及少许色拉油调成鸡蛋糊。4、净锅上火，注入色拉油烧至七成热，把...
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![干豆角用什么样的豆角]( "干豆角用什么样的豆角")
- 干豆角要用选用豇豆和宽四季豆两种豆角。干豆角，又叫脱水豆角，经过高温煮熟后，晾晒干或者烘干，晒干后成品为黑色，易碎。制作过程：1、将采摘的豆角用清水冼干净，豆角越嫩越好。2、放入开水锅里煮3至4分钟。3、将煮好的豆角一根一根晾在拉好的线上风干或是晒干（烘干）。4、晒干后一扎...
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![土豆豆角做法 土豆豆角怎么做法]( "土豆豆角做法 土豆豆角怎么做法")
- 1、土豆1个，豆角200克。姜末、蒜末各5克，盐3克，酱油5克。2、土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。3、炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。4、倒入土豆继续翻炒，酱油，加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂，最后放盐和味精即可。...
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![酸豆角]( "酸豆角")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豇豆：1把;食盐：适量;蒜：适量;朝天椒：适量;酸豆角的做法将豇豆，辣椒洗净控干水分后切丁将食盐撒入其中搅拌均匀将搅拌均匀的豇豆放入玻璃罐中室温密封保存三天后豇豆有原来的嫩绿色变为图中颜色即可开罐食用...
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