![煲萝卜筒子骨汤的简单做法]( "煲萝卜筒子骨汤的简单做法")
- 1、把筒子骨洗净，用清水浸泡10分钟左右，然后放入凉水锅内，加入姜片、大料大火煮开焯水后捞起，过凉水洗净待用；2、把焯好的筒子骨放入沙煲内，加入适量水，大火煮开，把血沫、浮油清除后，然后盖上盖转小火慢慢煲；3、在煲汤的时候，把萝卜洗净、去皮，切成块待用；4、把枸杞子洗净，用清水浸泡好...
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![筒子骨萝卜汤最正宗的做法]( "筒子骨萝卜汤最正宗的做法")
- 主料：筒子骨800g、白萝卜800g。辅料：生姜片适量、盐适量、鸡精适量。步骤：1、准备好筒子骨，清洗干净，筒子骨要用开水焯一下。2、把筒子骨放入锅里，放入生姜片，再倒入适量的水。3、盖上盖子，煮，大火烧开，改用小火煮。4、准备好白萝卜，清洗干净。5、把白萝卜切成滚刀块。6、筒子骨汤快...
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![筒子骨猪肚玉米山药汤的做法]( "筒子骨猪肚玉米山药汤的做法")
- 1、用料：筒子骨1根，山药半根，玉米1个，红枣6颗，党参2根，葱花1小根，姜片小个半。2、先把所有材料准备好。3、锅里加上冷水，筒子骨放进去，再放两小片姜片，等肉变白(1一2分钟）将简子骨捞起，用冷水清洗一下。4、把食材筒子骨，玉米，姜片，党参，盐，水放进砂锅。5、出汤前半个小时再放入山药和红枣，...
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![筒子骨莲藕汤的技巧]( "筒子骨莲藕汤的技巧")
- 1、水要一次加足，不可中途续水，不然汤会腥；2、骨头买的时候闻一下，现在是夏天，容易变质，买的时候要小心；3、在买骨头的时候，请老板帮你把骨头剁好；4、食用莲藕要挑选外皮呈黄褐色、肉肥厚而白的。如果发黑，有异味，则不宜食用；5、煮藕时忌用铁器，以免引直食物发黑。...
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![筒子骨炖萝卜如何做 煲萝卜筒子骨汤的简单做法]( "筒子骨炖萝卜如何做 煲萝卜筒子骨汤的简单做法")
- 1、把筒子骨洗净，用清水浸泡10分钟左右，然后放入凉水锅内，加入姜片、大料大火煮开焯水后捞起，过凉水洗净待用；2、把焯好的筒子骨放入沙煲内，加入适量水，大火煮开，把血沫、浮油清除后，然后盖上盖转小火慢慢煲；3、在煲汤的时候，把萝卜洗净、去皮，切成块待用；4、把枸杞子洗净，用清水浸泡好...
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![菌菇筒子骨汤如何做 菌菇筒子骨汤的烹饪方法]( "菌菇筒子骨汤如何做 菌菇筒子骨汤的烹饪方法")
- 1、材料：筒子骨2根、干茶树菇、干牛肝菌、干香菇、姜2块、蒜2瓣、葱段适量、八角2颗。2、干香菇，茶树菇，牛肝菌用温水泡发。3、筒子骨放在水中清洗4~~5遍，去除杂质。4、锅内倒入冷水，倒入筒子骨，烧开，去血沫。5、把出水后的筒子骨，放入砂锅，加足量的冷水，（注：煲汤的水最好一次性加到...
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![筒子骨炖湖藕怎样做]( "筒子骨炖湖藕怎样做")
- 1、材料：骨头、藕各适量。2、炖筒子骨事先一定要把血水浮沫撇干净，否则影响汤色。3、汤里滴少许白醋能够让钙制更好的释放。4、湖藕下锅前再削皮料理，太早了容易氧化，颜色会发黑。5、不要用铁器料理，否则同样会变黑。6、此汤很鲜美，无需再加鸡精。...
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![筒子骨汤的做法]( "筒子骨汤的做法")
- 1、筒子骨在菜场买的时候就叫店家帮你剁好，回来后放到清水里泡半小时后焯水，去除血水和脏东西。2、生姜用刀拍扁，葱打成结。3、把食材全部放入砂锅中，一次性把水加到位。大火煮沸后加三分之一汤匙白醋及料酒，开盖大火继续炖10分钟后转文火盖上盖（就是煤气灶转到最小只剩中间的...
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![筒子骨什么样的好]( "筒子骨什么样的好")
- 1、观察排骨的外观，如果外表颜色呈鲜红色或者粉红色的话，那代表着筒子骨十分的新鲜，但是颜色过红或者过白，那就要怀疑是染色或不新鲜的情况了，建议不要购买。2、闻一闻筒子骨的味道，如果气味有一点腥，很明显的猪肉味道，那就是新鲜的筒子骨，如果有异味，那可能是变质了或腐烂了的臭味...
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![筒子骨炖绿豆有什么营养]( "筒子骨炖绿豆有什么营养")
- 含钙和维生素，可以美容养颜，促进伤口愈合，增强体质。做法如下：材料：筒子骨1~2根，绿豆500克，葱姜蒜等佐料适量方法：洗净材料，放入炖锅或高压锅慢炖之骨肉熟烂注意事项：绿豆皮易堵塞高压锅出气孔，用高压锅时要经常注意高压锅出气情况...
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![dnf女大枪pk加点 希望能帮助到迷茫的筒子们]( "dnf女大枪pk加点 希望能帮助到迷茫的筒子们")
- 1、中服[CHN]Lv85神枪手：女>枪炮师>重炮掌控者。SP：全部10770，已用10770，剩余0。TP：全部36，已用36，剩余0。QP：全部3980，已用3980，剩余02、一定要慎重的扣动扳机，每一发子弹都是非常重要的，我们的人生亦是如此。进攻敌人时的沉稳老辣让人望尘莫及。3、总的来说，女性枪炮师在战斗中都表...
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![筒子骨高压锅压几分钟]( "筒子骨高压锅压几分钟")
- 1、一般的话15到20分钟就可以炖好。炖骨头汤（或鱼汤），最好是用冷水。因为一般的肉骨头上总带有一点肉，如果一开始就往锅里倒热水或开水，肉的表面突然受到高温。2、肉的外层蛋白质就会马上凝固，使得里层的蛋白质不能充分地溶解到汤里，只有一次加足冷水，并慢慢地加温，蛋白质才能够充...
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![如何炖筒子骨汤 筒骨汤怎么炖]( "如何炖筒子骨汤 筒骨汤怎么炖")
- 1、食材：筒子骨400克、山药200克、姜2克、小葱1根、大葱10克。调味料：盐2克、料酒2克、胡椒粉1克、花椒粒1克。2、筒子骨洗放入冷水锅中，加入料酒，煮8分钟，捞出。3、山药去皮切段，姜切片，小葱切葱花，大葱切段。4、锅中放入筒子骨、大葱、姜、花椒，加入适量清水煮沸后，中火炖煮2小时...
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![炖筒子骨什么时候放醋最好]( "炖筒子骨什么时候放醋最好")
- 1、炖筒子骨的时候应该在水烧开的时候放醋最好。2、从营养获取角度考量，炖骨汤的时候，在水烧开后，可加适量的醋，因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤里，增加汤的营养，利于肠胃吸收。3、晚点放盐：盐放太早会使肉中的蛋白质凝固，不易溶解，也会使汤色发暗，浓度不够。盐放得晚并不会影响...
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![筒子骨萝卜汤]( "筒子骨萝卜汤")
- 1、主料:猪筒骨适量、白萝卜适量、姜适量、八角适量、香叶适量、花椒适量。2、辅料:盐适量、料酒适量、生抽适量。3、做法步骤：（1）骨头剁成块清洗干净。（2）冷水下锅焯水，洗净浮沫捞出。（3）放入高压锅中，加姜、香叶、八角、花椒、料酒烧煮，盖限压阀上汽烧煮15分钟。（4）白萝卜切滚刀块...
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![筒子骨高压锅压几分钟 一般筒子骨高压锅压几分钟]( "筒子骨高压锅压几分钟 一般筒子骨高压锅压几分钟")
- 1、一般的话15到20分钟就可以炖好。炖骨头汤（或鱼汤），最好是用冷水。因为一般的肉骨头上总带有一点肉，如果一开始就往锅里倒热水或开水，肉的表面突然受到高温。2、肉的外层蛋白质就会马上凝固，使得里层的蛋白质不能充分地溶解到汤里，只有一次加足冷水，并慢慢地加温，蛋白质才能够充...
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![炖筒子骨要焯水吗]( "炖筒子骨要焯水吗")
- 炖筒子骨要焯水吗：答案是要。筒子骨可以焯水，但不是必须的。焯水的目的是去除血水和脏东西，但同时也会让部分营养流失，影响口感。如果不进行焯水，可能会使筒子骨中的血水和腥气保留下来，使熬制出来的骨汤有腥味。因此，是否焯水可以根据个人口感和偏好来决定。筒子骨可以焯水，但不...
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![龙骨和筒子骨有什么区别]( "龙骨和筒子骨有什么区别")
- 龙骨和筒子骨的区别主要在于骨头所生长的位置不同，其营养价值都是一样的。龙骨即猪龙骨，是猪的脊背，肉瘦，脂肪少，含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓释出，骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里，并加入意大利炖菜中，另外也可以趁热作为开胃小点的涂酱，一般人群均可食用。...
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![筒子骨高压锅压多少分钟]( "筒子骨高压锅压多少分钟")
- 筒子骨高压锅压35分钟，筒子骨就是中间有洞，可以容纳骨髓的大骨头。比较好的筒骨，应该是后腿的腿骨，因为这里的骨头比较粗。骨中的骨髓含有很多骨胶原，除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升...
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![筒子骨炖萝卜如何做]( "筒子骨炖萝卜如何做")
- 1、把筒子骨洗净，用清水浸泡10分钟左右，然后放入凉水锅内，加入姜片、大料大火煮开焯水后捞起，过凉水洗净待用；2、把焯好的筒子骨放入沙煲内，加入适量水，大火煮开，把血沫、浮油清除后，然后盖上盖转小火慢慢煲；3、在煲汤的时候，把萝卜洗净、去皮，切成块待用；4、把枸杞子洗净，用清水浸泡好...
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![筒子骨做浓汤的方法步骤]( "筒子骨做浓汤的方法步骤")
- 1、用料：筒骨适量、玉米1穗、胡萝卜2根、香菜适量、精盐，味精适量。2、筒骨洗净焯水，这样去掉血水，熬出的汤清亮，水开就关火，也不至于营养流失。3、过水的筒骨用冷水冲洗干净，放到一口干净的锅内，倒入适量的水，放入适量的姜片，蒜瓣。水开后大火熬30分钟熬出浓汤。4、玉米切段，胡萝卜...
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![筒子骨海带汤的做法介绍 如何做筒子骨海带汤]( "筒子骨海带汤的做法介绍 如何做筒子骨海带汤")
- 1、筒子骨洗净剁好，海带洗净切片，姜切片。2、将筒子骨、姜片和清水入砂锅，大火。3、盖上盖，水沸了改中火炖。4、1个小时后，开盖加切好的海带片，改大火，汤沸后改中火，加1汤匙醋继续炖。5、又1个小时后，加适量的盐和少许的味精即可食用。...
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![菌菇筒子骨汤如何做]( "菌菇筒子骨汤如何做")
- 1、材料：筒子骨2根、干茶树菇、干牛肝菌、干香菇、姜2块、蒜2瓣、葱段适量、八角2颗。2、干香菇，茶树菇，牛肝菌用温水泡发。3、筒子骨放在水中清洗4~~5遍，去除杂质。4、锅内倒入冷水，倒入筒子骨，烧开，去血沫。5、把出水后的筒子骨，放入砂锅，加足量的冷水，（注：煲汤的水最好一次性加到...
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![鲫鱼和筒子骨一起熬汤可以吗]( "鲫鱼和筒子骨一起熬汤可以吗")
- 从烹调理论上来讲，鲫鱼和排骨完全可以做到一起，熬汤也是可以的。但是从烹调原理上来讲，从口味和人们饮食的习惯上来看，可能味道就没有那么好了，失去原来的美味，一般鲫鱼都不会和骨头一起煲汤，这样做不是很合理。...
- 29780
![筒子骨汤如何做]( "筒子骨汤如何做")
- 1、做法一：食材：筒子骨4根，鸡精适量，盐适量。做法：筒子骨，洗净，入锅。烧开，把水全掉，这是去血水。再放干净的水。煮开。入焖烧锅。2小时后，再烧一下，入盐。入少量味精，即可。2、做法二：原料：筒骨、香菇、圆白菜、料酒、盐。做法：筒骨（已清洗焯水）、香菇（已泡发清洗）、圆白菜（已撕开清洗）；将焯好...
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