![酸汤锅汤底怎么做]( "酸汤锅汤底怎么做")
- 1、首先用半斤大米放在一个大号容器中（最好有盖）加入5斤清水，开盖子放至24小时。期间可每4-6小时将米水搅拌一次，然后加盖泡3-4天（阴凉处）。2、去超市里买来保鲜装的红（鲜）小辣椒20-50克，少量即可（我和楼主一样不爱吃辣），洗净。与200克生姜和300克大蒜（最好是独头蒜）一起切成1厘米的小...
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![梦见一锅汤是什么意思]( "梦见一锅汤是什么意思")
- 梦到一锅汤：预示好消息，及其带来的安慰。梦到一锅汤，计划好的事情，会在开始时产生意外，追根究底要查出根源的话，会影响到项目的整个进程。今天的你最好试着让自己先忽略某些细节。做记录，是比较适合今天的做事方法，你往往可以在点滴的记录中发现问题所在。怀孕的人梦到一锅汤，预示...
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![酸汤锅汤底怎么做 酸汤锅汤底制作的步骤有什么]( "酸汤锅汤底怎么做 酸汤锅汤底制作的步骤有什么")
- 1、首先用半斤大米放在一个大号容器中（最好有盖）加入5斤清水，开盖子放至24小时。期间可每4-6小时将米水搅拌一次，然后加盖泡3-4天（阴凉处）。2、去超市里买来保鲜装的红（鲜）小辣椒20-50克，少量即可（我和楼主一样不爱吃辣），洗净。与200克生姜和300克大蒜（最好是独头蒜）一起切成1厘米的小...
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![梦见煮了一大锅汤]( "梦见煮了一大锅汤")
- 梦见煮了一大锅汤有什么寓意，梦见煮了一大锅汤究竟好不好呢，很多人都有这方面的解梦疑惑，小编专门精心整理了梦见煮了一大锅汤相关的内容，为您免费解梦。梦见煮了一大锅汤梦见煮了一大锅汤，表示你财运极佳，生活安适，钱财自然来到眼前。男士梦见煮了一大锅汤，在如意中勿傲勿慢，宜守...
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![酸汤锅汤底制作的步骤有什么]( "酸汤锅汤底制作的步骤有什么")
- 1、首先用半斤大米放在一个大号容器中（最好有盖）加入5斤清水，开盖子放至24小时。期间可每4-6小时将米水搅拌一次，然后加盖泡3-4天（阴凉处）。2、去超市里买来保鲜装的红（鲜）小辣椒20-50克，少量即可（我和楼主一样不爱吃辣），洗净。与200克生姜和300克大蒜（最好是独头蒜）一起切成1厘米的小...
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![汤锅是什么]( "汤锅是什么")
- 汤锅：是云南省历史悠久的一道地方传统特色名菜，一般有牛肉、毛驴、黑山羊和狗等类汤锅。煮汤锅选用肥瘦较为适中的牛、驴、羊和狗等，除牛剥皮外，其他均带皮连骨剁成小方块状，少则用土锅，多则用大铁锅与肚杂混煮，烈火煮到刚熟后，舀出蘸用葱花、辣椒、花椒、薄荷、芹菜等做成的佐料...
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![砂锅丸子汤]( "砂锅丸子汤")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉馅：300克;豆腐：200克;卷心菜:100克;鸡蛋:2个;灵芝:10克;淀粉：适量;香菜：适量;食盐：适量;葱：适量;姜：适量;八角：1个;花椒：少许;砂锅丸子汤的做法葱姜末放入肉末内放入一勺盐加入适量淀粉，增加肉馅的粘性放入两...
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![砂锅炖汤和不锈钢锅炖汤的区别]( "砂锅炖汤和不锈钢锅炖汤的区别")
- 炖汤和不锈钢锅炖汤的区别1、安全性不同：砂锅不含对人体有害的任何元素，煎炸炖煮对食物无任何质的变化。砂锅易将食物中的大分子营养物质分解成小分子，使之容易被人体消化吸收。不锈钢锅具不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等，因这些食品中含有很多电解质，如果长时间盛入，则不...
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![菌汤锅介绍]( "菌汤锅介绍")
- 1、菌汤火锅是以野生菌食材为主而烹制的火锅，其味道鲜美绝伦，营养丰富，越来越受到全国广大消费者的喜爱。2、云南是野生菌最多的地方，鸡枞、松茸、牛肝菌、鸡油菌、老人头、竹荪等近100种野生菌可以煮在火锅里面吃。...
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![电锅炖鸡汤]( "电锅炖鸡汤")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡肉：适量;猪肉:1小块;枣(干):3颗;香菇:5个;姜：1片;食盐：适量;味精：少许;水：适量;电锅炖鸡汤的做法鸡块,瘦肉洗净沥干水,香菇用水泡发半小时,红枣洗净剪开电饭锅里放2杯水的量把鸡块,瘦肉,香菇,红枣,姜片,(...
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![汤锅如何清洗 汤锅怎么清洗]( "汤锅如何清洗 汤锅怎么清洗")
- 1、原料：小苏打、白醋、海绵块、碗、勺子、准备一碗小苏打。2、倒一碗白醋。3、首先取适量苏打粉和适量的白醋，倒在锅需要清洗的地方。4、然后静等五分钟，用海绵块擦拭即可擦掉污渍。5、最后等一切完成，就可以看到干净的锅啦！...
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![鲜鸡汤+酸汤火锅]( "鲜鸡汤+酸汤火锅")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡(土鸡，家养)：1只;枸杞子:15颗;红尖椒:2饿;尖椒:2个;野山椒:20克;葱：2段;姜：6片;辣椒酱：3大匙;蒜：5瓣;白胡椒：1/4匙;鱼露：1匙;食盐：1.5匙;料酒：半匙;陈醋：半匙;鲜鸡汤+酸汤火锅的做法准备所需材料鸡洗净后放入砂...
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![奶锅和汤锅的区别]( "奶锅和汤锅的区别")
- 1、奶锅与汤锅的区别在于外形、体积以及用途不同，奶锅一般只有一个长柄，体积较小，对于食物的分量有局限性，主要用途是热奶，汤锅两边各有一个U型柄，体积较大，煮的食物比较多，用途十分广泛。2、奶锅体积比较小，因此对于食物有一定的局限性，每次只能煮比较少的食物，而汤锅的体积比较大，...
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![菌汤火锅汤底配方]( "菌汤火锅汤底配方")
- 1、制作菌汤火锅底料，需要准备的材料包括有：香菇1把、白玉菇适量、杏鲍菇1颗、香菇5朵、莲子适量、虾皮适量、葱1颗、桂圆5颗、枸杞1把、姜1小块、红枣若干、料酒3勺、鸡骨架1个。2、首先把香菇，杏鲍菇，金针菇，白玉菇等等洗干净沥水备用。3、开锅后加入3碗清水、适量的浓汤宝...
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![菌汤锅的简介 菌汤锅介绍]( "菌汤锅的简介 菌汤锅介绍")
- 1、菌汤火锅是以野生菌食材为主而烹制的火锅，其味道鲜美绝伦，营养丰富，越来越受到全国广大消费者的喜爱。2、云南是野生菌最多的地方，鸡枞、松茸、牛肝菌、鸡油菌、老人头、竹荪等近100种野生菌可以煮在火锅里面吃。...
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![压力锅炖汤]( "压力锅炖汤")
- 1、压力锅炖汤的方法有很多种，根据人的操作不同，方法也不相同。2、煲汤在广东是家常便饭，一年四季根据季节不同煲不同的汤，夏天气温高，需要清热，还要祛湿，睡眠也不好。煲汤是加点茯苓和枸杞，茯苓祛湿、清热，安神，枸杞清热、明目。用这些食材煲汤，每天一碗，身体健康，晚上睡得香。3、用...
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![铁的汤锅可以炖汤吗 用铁锅能炖汤吗]( "铁的汤锅可以炖汤吗 用铁锅能炖汤吗")
- 1、铁锅能煲汤，铁锅传热速度快，用来煲汤可以节约很多时间。2、用铁锅煲汤的时候，注意用完之后一定要擦干水分，以免铁锅长时间受潮后生锈。3、用铁锅煲汤的时候不要加入酸性物质，否则会影响色泽和口感，建议煲汤还是以砂锅为主。...
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![牛肉汤锅]( "牛肉汤锅")
- 1、首先需要时间先将汤锅熬制好2、其次是等汤锅煮沸后，倒入牛肉3、然后静等10分钟左右，中途可以吃点小吃或者炒菜、凉菜之类的4、最后夹上牛肉，用刀叉类似西餐的吃法将它分解开来5、沾上一点干辣椒面，入口芳香。...
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![羊肉汤锅怎么做 羊肉汤锅如何做]( "羊肉汤锅怎么做 羊肉汤锅如何做")
- 1、主料：羊腿一只，羊肠适量，羊肚适量，时令蔬菜适量，辅料：姜适量，葱适量，青椒适量，豆腐乳适量。2、先生肉下锅，加姜，适量料酒，煮沸后，再煮几分钟，温水冲洗干净。这一步主要是去血水。3、开始炖汤，为了去膳味，可以加姜、葱、柑橘树的树叶（两片）、谷草。没找到树叶的话可以找柚子皮替代。炖两...
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![怎么做砂锅鸡汤 砂锅鸡汤的做法]( "怎么做砂锅鸡汤 砂锅鸡汤的做法")
- 1、洗好的鸡肉块下水，撒2片姜，2勺料酒去腥味，去血末，待锅滚煮至3-4分钟，撇血末捞出待用。2、准备砂锅，放入鸡肉块，一次性加入适量温水，放入姜片红枣大葵花椒辣椒，大开火煮至锅滚，转中火慢炖40分钟左右，加入山药玉米香菇木耳，撒上枸杞，少量盐，继续小火炖20分钟后，再撒适量盐调味，关火焖2分...
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![养生清汤锅如何做 清汤养生锅]( "养生清汤锅如何做 清汤养生锅")
- 1、首先把汤锅底料和香菇放进锅里炖开，这时你就可以准备其他菜。2、排骨焯水之后，水份沥干，重新烧油，炒了一会，这样是为了避免待会加到汤锅里面腥味大。3、水开了就可以放排骨，牛丸。4、排骨差不多要好时，可以放入自己喜欢的蔬菜。如土豆，藕，银针菇，火腿肠，玉米，生菜。5、如果家里有...
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![煲汤用什么锅比较好 煲汤用的锅]( "煲汤用什么锅比较好 煲汤用的锅")
- 1、瓦罐：瓦罐是经过高温烧制而成的，它的通气心比较好，可以均衡持久的将热量慢慢传递给内部的食材，使汤的滋味更加的香醇，且它散热缓慢，有较好的的保温效果。2、砂锅：砂锅是一种能耐高温的锅，可以承受长时间的炖煮，用砂锅煮汤，可以小火慢炖，让汤汁更加的原汁原味，还不易丢失汤原有的营...
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![菌汤火锅汤底配方 菌汤火锅汤底配方是什么]( "菌汤火锅汤底配方 菌汤火锅汤底配方是什么")
- 1、制作菌汤火锅底料，需要准备的材料包括有：香菇1把、白玉菇适量、杏鲍菇1颗、香菇5朵、莲子适量、虾皮适量、葱1颗、桂圆5颗、枸杞1把、姜1小块、红枣若干、料酒3勺、鸡骨架1个。2、首先把香菇，杏鲍菇，金针菇，白玉菇等等洗干净沥水备用。3、开锅后加入3碗清水、适量的浓汤宝...
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![面汤糊锅]( "面汤糊锅")
- 煮面条是一门学问，现在超市或是菜市场里都有很多的面条卖，不管是什么样的面条，我们在挑选的时候，都要注意要看面条的颜色，要白中带黄的就最好，同时还要挑选包装坚实完整且无破损断条的现象得才是好面条。那究竟怎样煮才不会糊锅呢？接下来就为大家来介绍一下面条怎么煮得具体操作...
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![骨汤火锅怎么弄 骨汤火锅做法]( "骨汤火锅怎么弄 骨汤火锅做法")
- 1、姜蓉和蒜蓉倒入酱油、香油，香醋拌匀，制成姜蒜蘸料碗。香菜洗净切碎，倒入酱油和香油、制成香菜蘸料碗。2、豆腐皮洗净切丝。3、蒸熟的手工猪肉丸。4、生菜洗净沥干水。5、豆腐洗净切厚片。6、红薯粉条浸泡软。7、淮山去皮洗净，切厚片。8、白萝卜去皮，刨成丝。所有的配菜处理...
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