![猪肚要炖什么好]( "猪肚要炖什么好")
- 1.莲子猪肚汤是一道营养丰富的汤品。莲子富含矿物质和维生素，具有养心安神、补脾止泻的功效。猪肚含有蛋白质，与莲子一起食用，既能补充营养，又能有益肾涩精、补养心气。猪肚炖莲子汤的做法简单，只需将猪肚处理干净后与莲子一起炖煮，再加入姜片，猪肚煮一会即可。这道汤品不仅口感...
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![隔水炖汤要炖多长时间]( "隔水炖汤要炖多长时间")
- 隔水炖１－２小时即成。隔水炖汤的时间并非越长越好，一般是用大火烧开，然后用文火炖１－２小时即可，如果时间太长会让汤内的营养消失殆尽。隔水炖属于火功菜。火功菜，一般是指用水传热、小火微火长时间烹制。这类技法，主要包括炖、焖、煨三种。实际上，煮、酱、卤以及一部分烧法，也都属于这种...
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![高压锅猪蹄一般要炖多久才为最佳时间]( "高压锅猪蹄一般要炖多久才为最佳时间")
- 15到20分钟左右即可，又或是在高压锅喷气后大火15分钟、改小火10分钟，再焖20分钟。高压锅炖猪蹄的家常做法：1、猪蹄去毛切块冲洗干净。趁冷水下锅，在锅里焯一遍。水里加料酒。2、锅开后煮5、6分钟，去血沫捞出用凉水冲净。3、锅中放油和冰糖，化后倒入猪蹄翻炒上色，捞出。4、高压锅...
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![燕窝要炖多久呢]( "燕窝要炖多久呢")
- 1、燕窝要炖20~30分钟。2、取沥干后的燕窝适量放入炖盅中，加入纯净水，加水量没过燕窝1厘米为宜。将盛有燕窝的炖盅放入盛有清水的大锅里，锅里的清水不要超过炖盅的1/2。3、调成大火，隔水炖煮至外锅煮沸后转为文火继续炖煮20~30分钟。如燕丝呈晶莹通透状即为炖煮好。...
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![银耳要炖多长时间才能出胶]( "银耳要炖多长时间才能出胶")
- 1、干银耳炖银耳汤，大火烧开之后转小火慢炖2—3小时才会出胶质。2、不过这个银耳炖出胶还有一个前提，就是需要先泡发。冷水泡2小时，温水1小时以上。3、鲜银耳出胶比干银耳更快，洗净后小火慢炖1小时就可以出胶。...
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![芋头要炖的时长]( "芋头要炖的时长")
- 1、一般情况下,大点的芋头需要炖半个小时左右才可以完全的炖熟。2、如果我们不想断这么长时间的话,也可以将鱼头切成小块的再去炖,这样可以加大芋头的接触面积,它也就可以更快的变熟。如果是小块的芋头,那么15分钟左右即可炖熟。...
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![高压锅煮猪蹄要炖多久 高压锅煮猪蹄炖30分钟左右就可以]( "高压锅煮猪蹄要炖多久 高压锅煮猪蹄炖30分钟左右就可以")
- 1、高压锅煮猪蹄，一般炖30分钟左右就可以了。2、因为猪蹄中含有丰富的胶原蛋白，还能防治皮肤干瘪起皱，让皮肤弹力十足，让皱纹滚粗走，所以猪蹄备受人们喜爱！而在烹饪猪蹄的时候，因为猪蹄中的猪脚筋不易煮烂，人们常常会使用高压锅来炖，放好调味料，定好时间，就可以坐等美味的出锅。...
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![鲍鱼要炖多久]( "鲍鱼要炖多久")
- 1、1小时以上。如果是干鲍鱼，肉质则需要先泡发，泡发之后炖汤1小时以上，能将鲍鱼炖烂。新鲜的鲍鱼时间会短一点。鲍鱼是中国传统的名贵食材，其肉质细嫩、鲜味浓郁，位列八大“海珍”之一，素称“海味之冠”，是极为珍贵的海产品，在国际市场上历来享有盛名。不仅如此，鲍鱼营养丰富，具有...
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![燕窝要炖多长时间才可以吃]( "燕窝要炖多长时间才可以吃")
- 1、普通白燕窝煮30分钟左右即可吃。2、普通白干燕窝的煮制首先要经过浸泡涨发的步骤，将干制燕窝涨发制原来的6—8倍左右，再用镊子清洗杂毛，清水洗净脏物，然后放入炖锅中采用隔水文火慢炖的方法煮30分钟左右即可保留燕窝最佳营养和香味，静待品尝。...
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![冬瓜要炖多久能熟]( "冬瓜要炖多久能熟")
- 1、20分钟，煮东瓜时见到锅中的东瓜還是白色，实际上早已熟透，离去火之后它会越来越全透明且软绵绵的。如果不安心，能够在煮时沸腾后关火闷上一段時间，便会越来越更软了。2、东瓜果子球型或长圆柱型，表层有毛和白霜，皮墨绿色或淡绿色，是较为常见的蔬菜。皮和種子可当药。瓜样子如枕...
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![砂锅炖排骨要炖多久]( "砂锅炖排骨要炖多久")
- 1、先在砂锅里只放排骨，用中火把砂锅里的排水烧开后，让锅里已经沸腾的水继续沸腾二十分钟，在砂锅里的汤变白后，再用小火煮四十五到六十分钟，这段时间久是久了点。2、但是能让汤更好喝呀，最后再把粉丝跟白菜丢进砂锅里炖六分钟左右就可以了。...
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![羊肉一般要炖2小时左右比较好吃对吗]( "羊肉一般要炖2小时左右比较好吃对吗")
- 1、羊肉一般是要炖2小时左右比较好吃。对于牙口不好，想要吃较为软烂一点的羊肉，则需要延长炖羊肉的时间，通常煮羊肉1小时即熟透，但要到软烂的地步则需要2小时以上或用高压锅煮1小时才行。2、另外为了便于羊肉容易软烂，建议放一些山楂一起炖煮更好。3、山楂中含有一定量的脂肪...
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![桃胶要炖多久可以吃]( "桃胶要炖多久可以吃")
- 1、桃胶不一定要煮30分钟。2、桃胶是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质，含有许多的营养成分，也可以入药，煮桃胶要把握好时间，一般煮20-30分钟左右就可以了。，如果蒸煮时间过长，会使桃胶从固体变成液体。服用桃胶可以治疗胃痛、胃炎等疾病，有和血益气、止痛的功效。桃...
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![芋头要炖多久能熟]( "芋头要炖多久能熟")
- 1、一般情况下,大点的芋头需要炖半个小时左右才可以完全的炖熟。2、如果我们不想断这么长时间的话,也可以将鱼头切成小块的再去炖,这样可以加大芋头的接触面积,它也就可以更快的变熟。如果是小块的芋头,那么15分钟左右即可炖熟。...
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![高压锅淮山炖排骨要炖多长时间]( "高压锅淮山炖排骨要炖多长时间")
- 1、高压锅的压强比较大，用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右。2、先要用大火煮上5分钟左右的时间，直到上汽，再将大火调节至小火让其小火慢炖15分钟，等到15分钟后关火，等到高压锅内的压强恢复到正常值时，就能够打开了。...
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![香菇要炖熟的时长]( "香菇要炖熟的时长")
- 1、香菇要炖5-10分钟左右可以煮熟。2、煮香菇时，不可过度延长香菇熬煮的时间，以免香菇营养成分流失或影响其味道、口感。而且在煮香菇之前，可以先用温开水浸泡香菇并漂洗，这样可以缩短煮香菇所需的时间。3、香菇干品中矿物质含量较多，其中钙为124㎎，磷415㎎，铁26㎎，可作为补钙、...
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![高压锅淮山炖排骨要炖多久]( "高压锅淮山炖排骨要炖多久")
- 1、高压锅的压强比较大，用高压锅炖排骨一般要15到20分钟左右。2、先要用大火煮上5分钟左右的时间，直到上汽，再将大火调节至小火让其小火慢炖15分钟，等到15分钟后关火，等到高压锅内的压强恢复到正常值时，就能够打开了。...
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![猪蹄用电饭煲要炖几个小时]( "猪蹄用电饭煲要炖几个小时")
- 半个小时。主料：猪蹄。配料：八角，桂皮，香叶，生姜，葱。步骤：1、八角，桂皮，香叶洗净，生姜切片，葱白切断备用。2、猪手焯水洗净。3、所有材料倒入猪手腌半小时。4、加水没过猪手按下煮饭键。5、煮至水差不多干捞出放凉。6、装盘。...
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![大棒骨用高压锅要炖多长时间]( "大棒骨用高压锅要炖多长时间")
- 1、高压锅炖大棒子骨需要25分钟。2、需要提前准备好的材料包括：猪骨2根、姜2片、大葱1段、精盐1小勺。3、具体做法如下：把大棒骨从中间敲开成两截，用清水浸泡1小时。锅里放入冷水和大棒骨，大火煮开，去除杂质。捞出用清水洗净，放一旁备用。高压锅内放入大棒骨，水，葱段和姜片。盖上...
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![砂锅炖排骨要炖多久 砂锅煮排骨多长时间]( "砂锅炖排骨要炖多久 砂锅煮排骨多长时间")
- 1、先在砂锅里只放排骨，用中火把砂锅里的排水烧开后，让锅里已经沸腾的水继续沸腾二十分钟，在砂锅里的汤变白后，再用小火煮四十五到六十分钟，这段时间久是久了点。2、但是能让汤更好喝呀，最后再把粉丝跟白菜丢进砂锅里炖六分钟左右就可以了。...
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![炖花生米要炖多久长时间能炖烂]( "炖花生米要炖多久长时间能炖烂")
- 1、正常情况下生花生米，大概在20分钟左右就可以了。要把花生米提前用水泡一晚上，到第2天时花生米就会体积膨胀，凉水下锅，放入调料，煮开后泡着。2、提前用凉水泡发花生米。打豆浆时候也会泡发花生米，理由很简单，就是泡发以后更容易煮熟打碎。同理，煮花生也是要提前泡着，这样煮起来...
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![排骨要炖多长时间 排骨有什么营养物质]( "排骨要炖多长时间 排骨有什么营养物质")
- 1、一个半小时。如果只要求排骨熟了的话，半小时肯定就可以的了。如果要熬排骨的话，最好是要一个半小时哦，因为骨头里面有很多营养，一定要熬出来，到时候汤水也入味一点。2、排骨，指猪、牛、羊等动物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面还附有少量肉类，可以食用，如：红烧排骨，是一道中国家常...
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![炖鸡汤要炖几个小时 制作炖鸡需要多久]( "炖鸡汤要炖几个小时 制作炖鸡需要多久")
- 1、1-2个小时为佳。2、鸡汤是一种常见的营养汤类，其主要制作材料是：鸡肉以及一些滋补材料，炖鸡汤的时候，需要严格地把握好时间，时间长了，鸡肉会炖老，吃起来会比较柴，时间太短的话，鸡肉没有炖烂，很难咬得动，食用口感也不是很好，因此，综合来说，鸡汤炖1-2个小时就可以了，鸡汤中含有较为丰富...
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![土豆炖牛肉的牛肉要炖多久才能熟]( "土豆炖牛肉的牛肉要炖多久才能熟")
- 1小时30分钟左右即可。材料：牛肉，土豆，食用油，姜片，生抽，红酒，盐，鸡精，干辣椒，葱花做法：1、牛肉切方块，土豆洗净去皮切块。2、锅中烧水，水开后放入切好的牛肉煮变色，捞出沥干。3、炒锅热油至5分熟，放姜片爆香，再加入牛肉块翻炒至牛肉变色，同时烹入生抽，少许红酒提味。4、加入足量开水，放入干...
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![燕窝要炖多长时间才可以吃 燕窝要炖多长时间]( "燕窝要炖多长时间才可以吃 燕窝要炖多长时间")
- 1、普通白燕窝煮30分钟左右即可吃。2、普通白干燕窝的煮制首先要经过浸泡涨发的步骤，将干制燕窝涨发制原来的6—8倍左右，再用镊子清洗杂毛，清水洗净脏物，然后放入炖锅中采用隔水文火慢炖的方法煮30分钟左右即可保留燕窝最佳营养和香味，静待品尝。...
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