- 1、蒲菜去外皮,取嫩芽食用;2、把蒲菜切斜片,胡萝卜也一样;3、准备用油盐腌过的猪肉末;4、砂锅入肉末和清水适量,煮沸后去浮沫;5、加蒲菜和胡萝卜再次煮沸两分钟;6、加盐调味;7、再调入水淀粉,煮沸;8、淋入打散的鸡收液;9、撒上葱花;10、最后淋上少许香油即可!...
- 10084
- 1、清热去火,蒲菜能清热去火,它味苦性凉,能清心泻火,也能清热除烦,平时食用能帮助人们消除血液中的热毒,最适合那些经常上火的人群食用。平时食用能治疗孕妇的劳热和胎动下血,另外它还能消渴,也能治疗人类的口疮。2、润肠通便,润肠通便也是蒲菜的主要功效之一,它含有大量的植物纤维...
- 23253
- 1、蒲菜4-8月份能吃,蒲菜的采摘时间是在每年3月开春到10月秋。一种美味佳蔬时令菜,蒲菜4月上市,7、8月就渐渐进入尾声。蒲菜还很难保存。2、蒲菜是能够食用的,尽量采摘一些新鲜的香蒲鲜嫩的假茎食用,食用味道比较鲜美,清脆爽口。蒲菜中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、氨基酸、维...
- 34527
- 1、蒲菜去外皮,取嫩芽食用;2、把蒲菜切斜片,胡萝卜也一样;3、准备用油盐腌过的猪肉末;4、砂锅入肉末和清水适量,煮沸后去浮沫;5、加蒲菜和胡萝卜再次煮沸两分钟;6、加盐调味;7、再调入水淀粉,煮沸;8、淋入打散的鸡收液;9、撒上葱花;10、最后淋上少许香油即可!...
- 18830
- 1、土壤选择:蒲菜极耐肥,一般选择土质深厚肥沃的乱泥田栽培。如土壤瘠薄板结,则草芽瘦小,品质降低,且采收时容易折断。2、栽种时间和密度:建水草芽在气候温暖和冬季基本无霜的地区可全年栽种,但以3~4月份栽种最好。草芽主要采用分株繁殖,栽种时,选从母株上萌发的健壮苗,按1.0米×1.5...
- 24247
- 1、土壤选择:蒲菜极耐肥,一般选择土质深厚肥沃的乱泥田栽培。如土壤瘠薄板结,则草芽瘦小,品质降低,且采收时容易折断。2、栽种时间和密度:建水草芽在气候温暖和冬季基本无霜的地区可全年栽种,但以3~4月份栽种最好。草芽主要采用分株繁殖,栽种时,选从母株上萌发的健壮苗,按1.0米×1.5...
- 7809
- 1、材料:蒲菜250克、鸡胸脯肉150克、猪肉(肥瘦)50克、鸡蛋清50克、火腿50克、籼米粉35克、大葱5克、姜汁3克、料酒8克、盐4克、味精2克、植物油10克、淀粉5克。2、鸡脯肉、肥膘肉洗净剁成茸,用刀背拍细;蒲菜氽水洗净,切成丁;将鸡茸中加入米粉,用鸡清汤稀释后,用纱布过滤去残渣,再...
- 26102
- 制作蒲菜可以提前进行焯水,焯水之后的蒲菜更容易熟,而且口感也会更好。焯水之后,放在凉水中泡开,这样蒲菜吃起来口感更加清脆。蒲菜有哪些合适的制作方法?蒲菜可以采用扒、烧、烩,也可用炒、熬。氽、煮等方法制作,炒蒲菜最适合用旺火,这样可以保留这种蔬菜的脆嫩,哪些情况下炒蔬菜...
- 17968
- 1、土壤选择:蒲菜极耐肥,一般选择土质深厚肥沃的乱泥田栽培。如土壤瘠薄板结,则草芽瘦小,品质降低,且采收时容易折断。2、栽种时间和密度:建水草芽在气候温暖和冬季基本无霜的地区可全年栽种,但以3~4月份栽种最好。草芽主要采用分株繁殖,栽种时,选从母株上萌发的健壮苗,按1.0米×1.5...
- 21962
- 1、蒲菜4-8月份能吃,蒲菜的采摘时间是在每年3月开春到10月秋。一种美味佳蔬时令菜,蒲菜4月上市,7、8月就渐渐进入尾声。蒲菜还很难保存。2、蒲菜是能够食用的,尽量采摘一些新鲜的香蒲鲜嫩的假茎食用,食用味道比较鲜美,清脆爽口。蒲菜中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、氨基酸、维...
- 25967
- 1、主料:蒲菜(300克)、小茶馓(8个);辅料:仔乌(50克)、虾仁(40克)、猪油(10克)、菜籽油(10克)、盐、鸡精(适量)、姜片(适量)、料酒(适量);2、新鲜的蒲菜去掉老皮,清洗干净。仔乌去内脏清洗干净。3、锅中加水烧开,加一点料酒,放入仔乌和虾仁淖水。4、出锅前把切成断的蒲菜也淖一下...
- 24828
- 1、蒲菜是很好保存的,一般是冷藏保存就好了,夏季建议刚刚买回来就烧,不要隔夜,所以不要多买,这样不会影响蒲菜的新鲜度和营养价值。2、而冬季的时候蒲菜就能多放置几天,毕竟冬季气温低有利于蒲菜的保存时间。3、蒲菜是扬州和淮安的一种特色蔬菜,蒲菜不仅仅味道鲜美,还有很高的用...
- 32888
- 1、香蒲生长健壮,繁殖方法简单,生产中多采用分株法或播种法。2、分株繁殖:于年4-6月进行。将香蒲地下的根状茎挖出,用利刀截成每丛带有6-7个芽的新株,分别定植即可。3、播种繁殖:多于春季进行。播后不覆土,注意保持苗床湿润,夏季小苗成形后再分截。...
- 21895
- 1、蒲公英清理干净待用。2、蒲公英切碎。鸡蛋打散,放入料酒、盐、鸡精、酒泡枸杞子搅匀待用。3、葱蒜切好待用。上油锅,下葱蒜。4、下蒲公英翻炒。放入鸡精、盐翻炒。炒出味后再倒入鸡蛋液翻炒。5、放入兑好料的鸡蛋液快速翻炒出锅。出锅上桌。...
- 24393
- 蒲儿菜又叫什么:答案是香蒲。蒲儿菜又叫香蒲,是香蒲科香蒲属的一个种,多年生水生或沼生草本植物。香蒲经济价值较高,花粉即蒲黄入药;叶片用于编织、造纸等;幼叶基部和根状茎先端可作蔬食;雌花序可作枕芯和坐垫的填充物,是重要的水生经济植物之一。小编还为您整理了以下内容,可能对...
- 7332
- 1、香蒲生长健壮,繁殖方法简单,生产中多采用分株法或播种法。2、分株繁殖:于年4-6月进行。将香蒲地下的根状茎挖出,用利刀截成每丛带有6-7个芽的新株,分别定植即可。3、播种繁殖:多于春季进行。播后不覆土,注意保持苗床湿润,夏季小苗成形后再分截。...
- 6051
- 1、香蒲生长健壮,繁殖方法简单,生产中多采用分株法或播种法。2、分株繁殖:于年4-6月进行。将香蒲地下的根状茎挖出,用利刀截成每丛带有6-7个芽的新株,分别定植即可。3、播种繁殖:多于春季进行。播后不覆土,注意保持苗床湿润,夏季小苗成形后再分截。...
- 29866
- 1、蒲公英清理干净待用。2、蒲公英切碎。鸡蛋打散,放入料酒、盐、鸡精、酒泡枸杞子搅匀待用。3、葱蒜切好待用。上油锅,下葱蒜。4、下蒲公英翻炒。放入鸡精、盐翻炒。炒出味后再倒入鸡蛋液翻炒。5、放入兑好料的鸡蛋液快速翻炒出锅。出锅上桌。...
- 11988
- 1、雪菜蒲瓜汤的用料:蒲瓜1个、雪菜适量、虾干4只、盐少许、糖少许、味精少许。2、虾干放碗内倒入料酒浸泡一会,蒲瓜切片,雪菜切小粒,待用。3、锅内倒油,油热后先放入虾干稍稍煸下香味,倒入蒲瓜翻炒一会,稍软后,倒料酒,撒少许盐(因为雪菜本身本身很咸,所以盐不要放太多,以免过咸),白糖,...
- 32746
- 1、雪菜蒲瓜汤的用料:蒲瓜1个、雪菜适量、虾干4只、盐少许、糖少许、味精少许。2、虾干放碗内倒入料酒浸泡一会,蒲瓜切片,雪菜切小粒,待用。3、锅内倒油,油热后先放入虾干稍稍煸下香味,倒入蒲瓜翻炒一会,稍软后,倒料酒,撒少许盐(因为雪菜本身本身很咸,所以盐不要放太多,以免过咸),白糖,...
- 33865
- 1、蒜蓉蒲公英(1)原料:蒲公英嫩苗150克,粳米100克。精盐、葱花、素油各适量。(2)将蒲公英去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗净切碎。粳米淘洗干净。油锅烧热,下葱花煸香,加入蒲公英、精盐炒至入味,山锅待用。锅内加水适量,放入粳米煮至成粥,倒入蒲公英煮一段时间即成。功效:食用粥味略苦,...
- 11700
- 1、雪菜蒲瓜汤的用料:蒲瓜1个、雪菜适量、虾干4只、盐少许、糖少许、味精少许。2、虾干放碗内倒入料酒浸泡一会,蒲瓜切片,雪菜切小粒,待用。3、锅内倒油,油热后先放入虾干稍稍煸下香味,倒入蒲瓜翻炒一会,稍软后,倒料酒,撒少许盐(因为雪菜本身本身很咸,所以盐不要放太多,以免过咸),白糖,...
- 9700
- 1、蒲公英可以做菜吃。2、蒲公英是非常好的清热解毒的中药,平常炒青菜或者炒荤菜、炒鸡蛋时都可以加入蒲公英。因为是炒菜,所以蒲公英不需要用热水煮,直接洗干净剁碎以后就可以加入锅里炒菜了。3、除了炒菜吃之外,蒲公英还可以直接用来凉拌吃。所以蒲公英不仅是药材,同时也是...
- 18668
- 1、蒲公英可以做菜吃。2、蒲公英是非常好的清热解毒的中药,平常炒青菜或者炒荤菜、炒鸡蛋时都可以加入蒲公英。因为是炒菜,所以蒲公英不需要用热水煮,直接洗干净剁碎以后就可以加入锅里炒菜了。3、除了炒菜吃之外,蒲公英还可以直接用来凉拌吃。所以蒲公英不仅是药材,同时也是...
- 7805
- 1、蒜蓉蒲公英(1)原料:蒲公英嫩苗150克,粳米100克。精盐、葱花、素油各适量。(2)将蒲公英去杂洗净,入沸水锅焯一下,捞出洗净切碎。粳米淘洗干净。油锅烧热,下葱花煸香,加入蒲公英、精盐炒至入味,山锅待用。锅内加水适量,放入粳米煮至成粥,倒入蒲公英煮一段时间即成。功效:食用粥味略苦,...
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