- 1、椰子品种:椰子有两种:青椰和黄椰(金椰)。青椰适合喝水,青椰子的汁水比较清凉,更加甜。如果是为了喝水,那么建议选购青椰子。黄椰适合吃椰子肉、榨椰子油、焖椰子饭或制作成椰蓉等。如果水肉都想通吃,那就买黄椰子(金椰)吧。2、辨别老嫩:刚从树上摘下来的椰子最新鲜,椰子的外皮是保...
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- 1、椰子品种:椰子有两种:青椰和黄椰(金椰)。青椰适合喝水,青椰子的汁水比较清凉,更加甜。如果是为了喝水,那么建议选购青椰子。黄椰适合吃椰子肉、榨椰子油、焖椰子饭或制作成椰蓉等。如果水肉都想通吃,那就买黄椰子(金椰)吧。2、辨别老嫩:刚从树上摘下来的椰子最新鲜,椰子的外皮是保...
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- 1、带皮椰青选择外皮清脆、颜色深绿、顶端三棱较为坚实的,这样的带皮椰青更新鲜,此外个头较大、拿起来较重、摇一摇比较沉的水分更足;2、不带皮椰青选择相同大小中比较重、椰尾呈白色的为佳,若尾部为棕色、褐色,那么椰子的口感会比较差;3、把椰青摇一摇,没水声的是好椰青,有水声...
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- 1、定义:椰青也称青椰子,比起黄椰子,它的结果周期更短,椰子水清甜且解热生津。椰青以现摘果最为新鲜,果肉口感也最具奶香,果肉一般有薄有厚,比起老椰子(毛椰子)更适合用于制作椰子冻、椰子鸡汤。2、食用方法:因为椰青的肉不是特别老,所以可以用来榨椰汁或做菜,像椰青马蹄鲜奶露、胜...
- 30407
- 1、带皮椰青选择外皮清脆、颜色深绿、顶端三棱较为坚实的。这样的带皮椰青更新鲜,此外个头较大、拿起来较重、摇一摇比较沉的水分更足。2、不带皮椰青选择相同大小中比较重、椰尾呈白色的为佳,若尾部为棕色、褐色,那么椰子的口感会比较差。3、把椰青摇一摇,没水声的是好椰青,...
- 26658
- 方法一:我们可以选择带皮的椰子,也因为椰子的外皮是一层很好的保护伞能保护好椰子的味道,如果没有这层外皮椰子就失去了保护而将不再那么新鲜了,所以一般挑选现采现卖的最佳,这样的椰子会比较甜。方法二:还可以选择看椰汁颜色,新鲜椰汁如果是乳白色汁液就会比较甜比较香。变坏的...
- 34329
- 1、看外皮颜色:椰要选择外皮清脆,皮色深绿的,还要看它的外皮是否完整,外皮是一层很好的保护伞,能保护好椰子的味道,如果不完整,说明椰子水不新鲜了。2、听水的响声:将椰子放在耳边摇一摇,听听有没有椰子水的响声,如果听到椰子水的响声,说明已经老了或者是存放时间太长了,这样的椰子水...
- 28232
- 1、看外皮颜色:椰要选择外皮清脆,皮色深绿的,还要看它的外皮是否完整,外皮是一层很好的保护伞,能保护好椰子的味道,如果不完整,说明椰子水不新鲜了。2、听水的响声:将椰子放在耳边摇一摇,听听有没有椰子水的响声,如果听到椰子水的响声,说明已经老了或者是存放时间太长了,这样的椰子水...
- 24704
- 1、带皮椰青选择外皮清脆、颜色深绿、顶端三棱较为坚实的,这样的带皮椰青更新鲜,此外个头较大、拿起来较重、摇一摇比较沉的水分更足;2、不带皮椰青选择相同大小中比较重、椰尾呈白色的为佳,若尾部为棕色、褐色,那么椰子的口感会比较差;3、把椰青摇一摇,没水声的是好椰青,有水声...
- 25519
- 1、带皮椰青选择外皮清脆、颜色深绿、顶端三棱较为坚实的,这样的带皮椰青更新鲜,此外个头较大、拿起来较重、摇一摇比较沉的水分更足。2、不带皮椰青选择相同大小中比较重、椰尾呈白色的为佳,若尾部为棕色、褐色,那么椰子的口感会比较差。3、把椰青摇一摇,没水声的是好椰青,有...
- 31955
- 方法一:我们可以选择带皮的椰子,也因为椰子的外皮是一层很好的保护伞能保护好椰子的味道,如果没有这层外皮椰子就失去了保护而将不再那么新鲜了,所以一般挑选现采现卖的最佳,这样的椰子会比较甜。方法二:还可以选择看椰汁颜色,新鲜椰汁如果是乳白色汁液就会比较甜比较香。变坏的...
- 29647
- 1、打量椰子的外表。现在市场上有卖的椰子大概分为两种,一种是椰子壳包裹的圆圆椰子,一种是椰青。椰青是比较嫩的椰子,水更多口感也好。但是椰子没有椰子摆放的时间长,我们第一步应该看椰子的外表,看看有没有不新鲜的地方。2、椰子的尾部如果呈现白色,这个椰子就比较新鲜,比较嫩...
- 29247
- 1、带皮椰青选择外皮清脆、颜色深绿、顶端三棱较为坚实的,这样的带皮椰青更新鲜,此外个头较大、拿起来较重、摇一摇比较沉的水分更足。2、不带皮椰青选择相同大小中比较重、椰尾呈白色的为佳,若尾部为棕色、褐色,那么椰子的口感会比较差。3、把椰青摇一摇,没水声的是好椰青,有...
- 16085
- 1、最好选择个大体重,手感比较重的,摇起来比较沉,水分足。2、选带有完整外皮的椰子。椰子的外皮是一层很好的保护伞,能保护好椰子的味道。如果没有这层外皮,椰子就会失去了保护而将不再那么新鲜了。(当然在短时间内不会变质,但时间长了椰子会变味)。有皮的比较好鉴别,看看外围皮...
- 8124
- 1、挑选大个的最好。椰子最好选大个的,摇起来可以听到水声是最好的。通常这种椰子是比较好的。也是很甜的。2、看老嫩。老一点的椰子一般成色呈棕色,椰肉是很足的。青椰子是绿色的,一般椰汁很足。3、看尾部辨别甜不甜。椰子的尾部成色如果是白色的,就是嫩椰汁,不然就是老椰子,...
- 32580
- 1、最好选择个大体重,手感比较重的,摇起来比较沉,水分足。2、选带有完整外皮的椰子。椰子的外皮是一层很好的保护伞,能保护好椰子的味道。如果没有这层外皮,椰子就会失去了保护而将不再那么新鲜了。(当然在短时间内不会变质,但时间长了椰子会变味)。有皮的比较好鉴别,看看外围皮...
- 19706
- 方法一:我们可以选择带皮的椰子,也因为椰子的外皮是一层很好的保护伞能保护好椰子的味道,如果没有这层外皮椰子就失去了保护而将不再那么新鲜了,所以一般挑选现采现卖的最佳,这样的椰子会比较甜。方法二:还可以选择看椰汁颜色,新鲜椰汁如果是乳白色汁液就会比较甜比较香。变坏的...
- 11832
- 1、看外皮颜色:椰要选择外皮清脆,皮色深绿的,还要看它的外皮是否完整,外皮是一层很好的保护伞,能保护好椰子的味道,如果不完整,说明椰子水不新鲜了。2、听水的响声:将椰子放在耳边摇一摇,听听有没有椰子水的响声,如果听到椰子水的响声,说明已经老了或者是存放时间太长了,这样的椰子水...
- 11744
- 1、食用方向如果是为了饮用椰汁,那么选择青椰子(也叫椰青)就可以了。如果想要吃肉,那么买青椰子是万万不行的,青椰子的肉比较涩嘴,根本没有吃的价值。如果需要椰子壳做饰品,那么也不可以买青椰子。2、观察外表首先我们应该打量椰子的外表。现在市场上有卖的椰子大概分为两种,一种...
- 11952
- 方法一:我们可以选择带皮的椰子,也因为椰子的外皮是一层很好的保护伞能保护好椰子的味道,如果没有这层外皮椰子就失去了保护而将不再那么新鲜了,所以一般挑选现采现卖的最佳,这样的椰子会比较甜。方法二:还可以选择看椰汁颜色,新鲜椰汁如果是乳白色汁液就会比较甜比较香。变坏的...
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- 1、带皮椰青选择外皮清脆、颜色深绿、顶端三棱较为坚实的。这样的带皮椰青更新鲜,此外个头较大、拿起来较重、摇一摇比较沉的水分更足。2、不带皮椰青选择相同大小中比较重、椰尾呈白色的为佳,若尾部为棕色、褐色,那么椰子的口感会比较差。3、把椰青摇一摇,没水声的是好椰青,...
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- 1、带皮椰青选择外皮清脆、颜色深绿、顶端三棱较为坚实的,这样的带皮椰青更新鲜,此外个头较大、拿起来较重、摇一摇比较沉的水分更足;2、不带皮椰青选择相同大小中比较重、椰尾呈白色的为佳,若尾部为棕色、褐色,那么椰子的口感会比较差;3、把椰青摇一摇,没水声的是好椰青,有水声...
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- 方法一:我们可以选择带皮的椰子,也因为椰子的外皮是一层很好的保护伞能保护好椰子的味道,如果没有这层外皮椰子就失去了保护而将不再那么新鲜了,所以一般挑选现采现卖的最佳,这样的椰子会比较甜。方法二:还可以选择看椰汁颜色,新鲜椰汁如果是乳白色汁液就会比较甜比较香。变坏的...
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- 1、观察外表首先我们应该打量椰子的外表。现在市场上有卖的椰子大概分为两种,一种是椰子壳包裹的圆圆椰子,一种是椰青。椰青是比较嫩的椰子,水更多口感也好。但是椰子没有椰子摆放的时间长,我们第一步应该看椰子的外表,看看有没有不新鲜的地方。2、观察尾部椰子的尾部如果呈现...
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- 1、家里的椰青一般需要放置在阴凉、干燥通风处,以免阳光直射以及沾水,另外,保存温度不宜过高,否则会加速变质。2、椰青最好放在冰箱保鲜,最好不要去皮,口感会较好,但不宜冷冻,否则里面的椰子汁味道会变得很淡,冷冻温度过低的话,还可能会导致椰青炸裂。...
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