- 1、彩椒鱼豆腐的用料:鱼豆腐、彩椒、花椒少许、麻椒少许、生抽适量、盐少许、糖少许。2、先将鱼豆腐用水焯一下。3、彩椒用油煸炒后备用。4、锅烧热后倒入很少的油(比平时炒菜的油要少),烧热后放入花椒和麻椒各10多粒,爆出香味后放入鱼豆腐,将水份煸炒干了以后,放入少许生抽,一勺...
- 6056
- 1、彩椒鱼豆腐的用料:鱼豆腐、彩椒、花椒少许、麻椒少许、生抽适量、盐少许、糖少许。2、先将鱼豆腐用水焯一下。3、彩椒用油煸炒后备用。4、锅烧热后倒入很少的油(比平时炒菜的油要少),烧热后放入花椒和麻椒各10多粒,爆出香味后放入鱼豆腐,将水份煸炒干了以后,放入少许生抽,一勺...
- 18731
- 1、主料:彩椒300g;鱿鱼500g;配料:葱适量;姜适量;蒜适量;调和油适量;料酒适量;胡椒粉适量;白糖适量;盐适量;生粉适量。2、彩椒切成菱形块,葱姜蒜切成片备用。3、鱿鱼从中间切开。4、从鱿鱼上部斜刀切成条,底部不要切段。5、再从鱿鱼下部斜刀切成条。底部不要切段,6、将鱿鱼横切4刀备用。7...
- 33350
- 1、准备好彩椒后,洗干净切开备用。2、先把油倒入锅中把辣椒先炒一遍,盛出来,先放一边,倒入干辣椒、葱花、蒜头、炒半分钟。3、倒入适量的水把香辣粉和鱼豆腐也倒进去,倒点酱油盖上锅盖煮3-4分钟即可。4、把前面炒好的辣椒倒进去,炒至水分收汁即可。5、香喷喷的彩椒炒鱼豆腐关火...
- 32679
- 1、把鱼肚正反面冲洗干净,然后用玉米淀粉、胡椒粉、料酒把鱼肚抓几下,去其腥味。2、抓拌均匀后,用清水,冲洗干净,再沥干水份。3、彩椒去掉籽子,再切小块。4、下油锅,把鱼肚爆香。5、加上少许盐、糖进行调味。6、再放进姜未,接着加进彩椒一同翻炒。7、最后加上少许酱油,翻炒至熟,彩...
- 29437
- 1、准备好彩椒后,洗干净切开备用。2、先把油倒入锅中把辣椒先炒一遍,盛出来,先放一边,倒入干辣椒、葱花、蒜头、炒半分钟。3、倒入适量的水把香辣粉和鱼豆腐也倒进去,倒点酱油盖上锅盖煮3-4分钟即可。4、把前面炒好的辣椒倒进去,炒至水分收汁即可。5、香喷喷的彩椒炒鱼豆腐关火...
- 20171
- 1、材料:红椒半个,黄椒半个,青椒半个,干鱿鱼1个,蒜头1个。2、干鱿鱼泡发至软,撕掉红膜洗净,切花状。三色椒切三角形,蒜头切末。3、锅放油,爆香蒜末,放入鱿鱼炒至卷起,盛出。4、锅放油炒熟三色椒,加入炒好的鱿鱼,放盐即可。...
- 34350
- 1、食材:鲫鱼900克青、红彩椒100克、葱两根姜适量、料酒50克、盐适量、生抽适量、香菜适量、豆豉适量。2、将买来的鱼用料酒,盐,姜腌制20分钟。3、将鱼放在蒸盘里,加上葱姜末,青椒彩椒切小段撒在鱼肚和鱼身上,最后淋上豆豉,放在冷水锅上开蒸。4、蒸十五到二十分钟,撒上香菜就可...
- 24125
- 1、主料:彩椒300g;鱿鱼500g;配料:葱适量;姜适量;蒜适量;调和油适量;料酒适量;胡椒粉适量;白糖适量;盐适量;生粉适量。2、彩椒切成菱形块,葱姜蒜切成片备用。3、鱿鱼从中间切开。4、从鱿鱼上部斜刀切成条,底部不要切段。5、再从鱿鱼下部斜刀切成条。底部不要切段,6、将鱿鱼横切4刀备用。7...
- 19722
- 1、名称不同,五彩椒是园艺观赏辣椒的中文名称,五彩椒又名五彩辣椒,是辣椒的变种,茄科辣椒属多年生草本植物。七彩椒是五彩椒,属于品种名,均指同一种植物,通常称为五彩椒。2、大小不同,七彩椒,顾名思义,有很多颜色,它的个头比较小,一般的大小只有手拇指大小。五彩椒,个大,像柿子椒,也叫彩...
- 28189
- 1、食材:鲈鱼,红彩椒,大葱,小葱,姜,料酒,盐,蒸鱼豉油。2、鲈鱼去鳞、鳃、内脏后洗净。在鱼身两侧每隔2公分斜切一道,接近鱼骨。3、在鱼身及刀口处抹盐,撒上料酒、姜片腌制15分钟。4、红彩椒洗净、去籽、去筋、切丝;大葱洗净,取1段葱白段,切丝,剩余切长段,长度长过鱼身宽;老姜洗净切丝,小葱...
- 6063
- 1、把鱼肚正反面冲洗干净,然后用玉米淀粉、胡椒粉、料酒把鱼肚抓几下,去其腥味。2、抓拌均匀后,用清水,冲洗干净,再沥干水份。3、彩椒去掉籽子,再切小块。4、下油锅,把鱼肚爆香。5、加上少许盐、糖进行调味。6、再放进姜未,接着加进彩椒一同翻炒。7、最后加上少许酱油,翻炒至熟,彩...
- 9766
- 1、二斤五彩椒,把坏的和劣质的先挑出来扔掉。2、然后把挑选好的五彩椒清洗干净,用清水多洗几遍。3、凉干,最好不要晒,风干最好。4、先把控干水分的五彩椒倒进洗净凉干的玻璃缸里,倒进没过辣椒的酱油,,泡一周可食用,越久越好吃。...
- 22440
- 1、食材:鲫鱼900克;青、红彩椒100克;葱两根;姜适量;料酒50克;盐适量;生抽适量;香菜适量;豆豉适量。2、将买来的鱼用料酒,盐,姜腌制20分钟3、将鱼放在蒸盘里,加上葱姜末,青椒彩椒切小段撒在鱼肚和鱼身上,最后淋上豆豉,放在冷水锅上开蒸。4、蒸十五到二十分钟,撒上香菜就可以了。...
- 20697
- 1、材料:彩椒一个、鱼豆腐半条、蚝油一勺、蒜三瓣、姜几片、盐适量。2、彩椒洗干净,切好,备用。3、鱼豆腐洗干净,切成条状。4、倒油,热后,放姜蒜,爆香。5、放蚝油,炒均匀,放入彩椒和鱼豆腐。6、再放入适当的盐调味。...
- 23350
- 1、鱿鱼洗净沥干水后,切小件;2、彩椒切条,黄瓜切片,葱切段,蒜拍碎备用;3、锅中烧开水,下少许盐,放入鱿鱼;4、鱿鱼烫至稍卷曲,捞出沥干水分;5、将鱿鱼、彩椒、黄瓜、葱、蒜全部倒入一个较大的容器中;6、调入适当的盐、生抽、醋、糖、辣椒粉、麻油搅拌均匀即可。...
- 18516
- 1、食材:鲫鱼900克青、红彩椒100克、葱两根姜适量、料酒50克、盐适量、生抽适量、香菜适量、豆豉适量。2、将买来的鱼用料酒,盐,姜腌制20分钟。3、将鱼放在蒸盘里,加上葱姜末,青椒彩椒切小段撒在鱼肚和鱼身上,最后淋上豆豉,放在冷水锅上开蒸。4、蒸十五到二十分钟,撒上香菜就可...
- 6856
- 1、墨鱼丸解冻,沥干水切片,彩椒,洋葱切块,姜切丝,大蒜切粒~以蚝油1匙,2-3克玉米淀粉加25克清水混合备用(芶汁用)。2、锅热倒油炒至姜蒜出香味,倒入鱼肉片炒片刻,倒半汤匙老抽,料酒半汤匙,然后倒适量清水,(水不要太多)盖好锅盖烧沸后,中火焖至七八分钟左右。3、倒入彩椒洋葱炒片刻,然后倒入...
- 8793
- 1、把鱼肚正反面冲洗干净,然后用玉米淀粉、胡椒粉、料酒把鱼肚抓几下,去其腥味。2、抓拌均匀后,用清水,冲洗干净,再沥干水份。3、彩椒去掉籽子,再切小块。4、下油锅,把鱼肚爆香。5、加上少许盐、糖进行调味。6、再放进姜未,接着加进彩椒一同翻炒。7、最后加上少许酱油,翻炒至熟,彩...
- 20299
- 1、食材:鲫鱼900克;青、红彩椒100克;葱两根;姜适量;料酒50克;盐适量;生抽适量;香菜适量;豆豉适量。2、将买来的鱼用料酒,盐,姜腌制20分钟3、将鱼放在蒸盘里,加上葱姜末,青椒彩椒切小段撒在鱼肚和鱼身上,最后淋上豆豉,放在冷水锅上开蒸。4、蒸十五到二十分钟,撒上香菜就可以了。...
- 19526
- 1、把鱼肚正反面冲洗干净,然后用玉米淀粉、胡椒粉、料酒把鱼肚抓几下,去其腥味,抓拌均匀后,用清水,冲洗干净,再沥干水份,彩椒去掉籽子。2、再切小块,下油锅,把鱼肚爆香,加上少许盐、糖进行调味,再放进姜未。3、接着加进彩椒一同翻炒,最后加上少许酱油,翻炒至熟,即可。...
- 21751
- 1、彩椒洗净后,先切去头和尾。2、躲开彩椒筋的位置,从上到下切一刀。3、然后把刀从刚刚切开的缝隙中伸进去,把彩椒筋“片”下来。这样切出来的彩椒四边都很规则,而且籽儿也随着筋同时切下来了,和用手掰的方法相比,省了好几步。4、对了,还有彩椒蒂,用拇指一顶就出来了,很easy吧?这样...
- 22112
- 1、材料:彩椒一个、鱼豆腐半条、蚝油一勺、蒜三瓣、姜几片、盐适量。2、彩椒洗干净,切好,备用。3、鱼豆腐洗干净,切成条状。4、倒油,热后,放姜蒜,爆香。5、放蚝油,炒均匀,放入彩椒和鱼豆腐。6、再放入适当的盐调味。...
- 16839
- 1、鱿鱼洗净沥干水后,切小件;2、彩椒切条,黄瓜切片,葱切段,蒜拍碎备用;3、锅中烧开水,下少许盐,放入鱿鱼;4、鱿鱼烫至稍卷曲,捞出沥干水分;5、将鱿鱼、彩椒、黄瓜、葱、蒜全部倒入一个较大的容器中;6、调入适当的盐、生抽、醋、糖、辣椒粉、麻油搅拌均匀即可。...
- 12839
- 1、墨鱼丸解冻,沥干水切片,彩椒,洋葱切块,姜切丝,大蒜切粒~以蚝油1匙,2-3克玉米淀粉加25克清水混合备用(芶汁用)。2、锅热倒油炒至姜蒜出香味,倒入鱼肉片炒片刻,倒半汤匙老抽,料酒半汤匙,然后倒适量清水,(水不要太多)盖好锅盖烧沸后,中火焖至七八分钟左右。3、倒入彩椒洋葱炒片刻,然后倒入...
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