- 1、酸梅放进容器,撒盐腌制3-5天。2、酸梅和汤倒入锅中煮开,加冰糖,烧开后把酸梅晾凉,撒白砂糖腌制1-2天。3、腌制好的酸梅倒入玻璃罐,加白砂糖密封放置在阴凉处,保存一个月即可。小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:1、酸梅放进容器,撒盐腌制3-5天。2、酸梅和汤倒入锅中煮开,加冰糖,星肥紧...
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- 1、先把酸梅洗干净,用煮沸的开水快速烫一下,然后放些盐,腌两天(最好放在冰箱)2、把酸梅捞上来(腌出的那些水不要),放在平底的晒盆上,在太阳底下暴晒几天,晒到60%干的时候,即可放在蜂蜜里泡,最好用玻璃瓶密封泡3、5个月就能吃了。...
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- 1、首先把新鲜采摘回来的酸梅豆,清洗去掉二边的茎部,其次放入到盆中洗净。等待腌制。2、然后,准备一个泡菜的玻璃器皿,把酸梅豆用刀切成2个小角,这样做的方法是入味,也可以不用切开,直接进行泡制。3、把酸梅豆放入玻璃器皿中,然后倒入适量的醋和一些盐。把玻璃器皿进行密封。注意...
- 27390
- 1、食材:青梅子500克,冰糖适量,盐适量。做法:先把青梅放在水中浸泡半个小时,然后再拿出来清洗干净,沥干表面的水分。准备一个大点的盆子把青梅装进去,放在太阳下面晒干,不能留一点水(最好平铺,这样干的更快)。晒完之后把盐洒在青梅上面,用手揉搓均匀,保证每颗青梅上面都沾有盐。然后再...
- 14494
- 1、原料:青梅适量。2、青梅上撒大量盐腌制,表皮变皱后,加水淹过青梅,放在阴凉处放上一天。3、去除青梅,沥掉水分,在太阳下晒一天。表皮干爽或变皱即可。4、瓶子底部铺一层盐,然后放上青梅,表面放糖,一层一层铺起来。5、把装入瓶中的梅子放在阴凉处,过两个月就可以吃了。...
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- 1、食材:青梅子500克,冰糖适量,盐适量。2、先把青梅放在水中浸泡半个小时,然后再拿出来清洗干净,沥干表面的水分。3、准备一个大点的盆子把青梅装进去,放在太阳下面晒干,不能留一点水(最好平铺,这样干的更快)。4、晒完之后把盐洒在青梅上面,用手揉搓均匀,保证每颗青梅上面都沾有盐。5...
- 23625
- 1、生津止渴。生津止渴是腌酸梅的重要功效,人们食用它以后可以促进唾液和胃液分泌,能缓解人类口干舌燥的不良症状,另外人们出现热病或者咽喉肿痛,声音嘶哑时也能及时吃一些叶酸梅它能让人体出现的这些症状很快减轻。2、润肺止咳。腌酸梅还是一种能入肺经的健康食材,它能滋阴润...
- 32590
- 1、材料:杨梅适量、盐适量、白糖适量、冰糖适量。2、先把杨梅冲洗干净,再用淡盐水泡15分钟,不但去除了虫子还能中和杨梅的部分酸味;3、泡好后的杨梅用白糖腌制30分钟;4、将腌制好的杨梅用水没过,加入适量冰糖,待水煮开后,小火慢煮15分钟;5、将杨梅盛入无水无油的容器里,待冷却后,放...
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- 1、先把酸梅洗干净,用煮沸的开水快速烫一下,然后放些盐,腌两天(最好放在冰箱)2、把酸梅捞上来(腌出的那些水不要),放在平底的晒盆上,在太阳底下暴晒几天,晒到60%干的时候,即可放在蜂蜜里泡,最好用玻璃瓶密封泡3、5个月就能吃了。...
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- 1、食材:青梅子500克,冰糖适量,盐适量。2、先把青梅放在水中浸泡半个小时,然后再拿出来清洗干净,沥干表面的水分。3、准备一个大点的盆子把青梅装进去,放在太阳下面晒干,不能留一点水(最好平铺,这样干的更快)。4、晒完之后把盐洒在青梅上面,用手揉搓均匀,保证每颗青梅上面都沾有盐。5...
- 19033
- 准备用料:酸梅2斤、盐300克、冰糖1斤。步骤1、首先把买来的酸梅洗干净,去除中心的蒂。然后沥水晾干。酸梅要挑选个大色青的,这样腌出来的味道才醇才酸。步骤2、等酸梅表面的水干了以后,把酸梅平铺在玻璃或陶瓷容器里,撒上300克盐,然后盖上盖子,静候3天。步骤3、等酸梅渗出的汁液盖过酸...
- 24746
- 1、食材:青梅子500克,冰糖适量,盐适量。做法:先把青梅放在水中浸泡半个小时,然后再拿出来清洗干净,沥干表面的水分。准备一个大点的盆子把青梅装进去,放在太阳下面晒干,不能留一点水(最好平铺,这样干的更快)。晒完之后把盐洒在青梅上面,用手揉搓均匀,保证每颗青梅上面都沾有盐。然后再...
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- 1、先把酸梅洗干净,用煮沸的开水快速烫一下,然后放些盐,腌两天(最好放在冰箱)2、把酸梅捞上来(腌出的那些水不要),放在平底的晒盆上,在太阳底下暴晒几天,晒到60%干的时候,即可放在蜂蜜里泡,最好用玻璃瓶密封泡3、5个月就能吃了。...
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- 1、生津止渴。生津止渴是腌酸梅的重要功效,人们食用它以后可以促进唾液和胃液分泌,能缓解人类口干舌燥的不良症状,另外人们出现热病或者咽喉肿痛,声音嘶哑时也能及时吃一些叶酸梅它能让人体出现的这些症状很快减轻。2、润肺止咳。腌酸梅还是一种能入肺经的健康食材,它能滋阴润...
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- 1、食材:青梅子500克,冰糖适量,盐适量。做法:先把青梅放在水中浸泡半个小时,然后再拿出来清洗干净,沥干表面的水分。准备一个大点的盆子把青梅装进去,放在太阳下面晒干,不能留一点水(最好平铺,这样干的更快)。晒完之后把盐洒在青梅上面,用手揉搓均匀,保证每颗青梅上面都沾有盐。然后再...
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- 1、原料:青梅适量。2、青梅上撒大量盐腌制,表皮变皱后,加水淹过青梅,放在阴凉处放上一天。3、去除青梅,沥掉水分,在太阳下晒一天。表皮干爽或变皱即可。4、瓶子底部铺一层盐,然后放上青梅,表面放糖,一层一层铺起来。5、把装入瓶中的梅子放在阴凉处,过两个月就可以吃了。...
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- 1、首先青梅上撒大量盐腌制,表皮变皱后,加水淹过青梅,放在阴凉处放上一天。2、去除青梅,沥掉水分,在太阳下晒一天。表皮干爽或变皱即可。3、瓶子底部铺一层盐,然后放上青梅,表面放糖,一层一层铺起来。4、把装入瓶中的梅子放在阴凉处,过两个月就可以吃了。...
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- 方法:选用肉质坚韧,而且颜色青绿的新梅果,梅子在夏季成熟,一般在5~8月之间成熟,不过在8月份期间成熟的梅子比较少,一般都是在5~7月之间成熟。梅子含有大量的维生素和微量元素成分,这个可用于食品加工,可制成果干和梅汤等食品,也可制成药物,作用广泛经济值较高,先加盐适量,分层...
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- 1、食材:青梅子500克,冰糖适量,盐适量。2、先把青梅放在水中浸泡半个小时,然后再拿出来清洗干净,沥干表面的水分。3、准备一个大点的盆子把青梅装进去,放在太阳下面晒干,不能留一点水(最好平铺,这样干的更快)。4、晒完之后把盐洒在青梅上面,用手揉搓均匀,保证每颗青梅上面都沾有盐。5...
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- 1、首先把新鲜采摘回来的酸梅豆,清洗去掉二边的茎部,其次放入到盆中洗净。等待腌制。2、然后,准备一个泡菜的玻璃器皿,把酸梅豆用刀切成2个小角,这样做的方法是入味,也可以不用切开,直接进行泡制。3、把酸梅豆放入玻璃器皿中,然后倒入适量的醋和一些盐。把玻璃器皿进行密封。注意...
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- 1、食材:青梅子500克,冰糖适量,盐适量。2、先把青梅放在水中浸泡半个小时,然后再拿出来清洗干净,沥干表面的水分。3、准备一个大点的盆子把青梅装进去,放在太阳下面晒干,不能留一点水(最好平铺,这样干的更快)。4、晒完之后把盐洒在青梅上面,用手揉搓均匀,保证每颗青梅上面都沾有盐。5...
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- 1、首先青梅上撒大量盐腌制,表皮变皱后,加水淹过青梅,放在阴凉处放上一天。2、去除青梅,沥掉水分,在太阳下晒一天。表皮干爽或变皱即可。3、瓶子底部铺一层盐,然后放上青梅,表面放糖,一层一层铺起来。4、把装入瓶中的梅子放在阴凉处,过两个月就可以吃了。...
- 14730
- 1、主料:40g乌梅、30g山楂、4朵洛神花、10g干桂花、5g甘草、50g冰糖、1800ml水。2、把乌梅、山楂和洛神花用水反复冲洗几次,去除杂质,然后放在碗中浸泡20分钟左右。3、将浸泡好的材料放入锅中,同时加入甘草和水。4、大火烧开,转中小火煮40分钟,放入冰糖,待冰糖全部溶化后关火。5...
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- 1、主料:40g乌梅、30g山楂、4朵洛神花、10g干桂花、5g甘草、50g冰糖、1800ml水。2、把乌梅、山楂和洛神花用水反复冲洗几次,去除杂质,然后放在碗中浸泡20分钟左右。3、将浸泡好的材料放入锅中,同时加入甘草和水。4、大火烧开,转中小火煮40分钟,放入冰糖,待冰糖全部溶化后关火。5...
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- 1、材料:杨梅适量、盐适量、白糖适量、冰糖适量。2、先把杨梅冲洗干净,再用淡盐水泡15分钟,不但去除了虫子还能中和杨梅的部分酸味;3、泡好后的杨梅用白糖腌制30分钟;4、将腌制好的杨梅用水没过,加入适量冰糖,待水煮开后,小火慢煮15分钟;5、将杨梅盛入无水无油的容器里,待冷却后,放...
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