- 1、3至5分钟洋葱能熟。2、洋葱属于易熟食材,洋葱含有大量的维生素,营养成分很多。烹饪时,去掉外皮,里面自然分成丝状,再和搭配的食材炒3分钟左右即可,有时候根据菜品的种类烹饪1至2分钟即可。洋葱炒肥肉是经典搭配,出菜时特别香,并且吃起来不腻,有淡淡的甜味,注意炒的过程中不要将...
- 17929
- 1、食材:猪皮400克、尖椒3个、洋葱半个、胡萝卜半个、姜一段、葱一根、陈皮50克、盐适量、料酒适量、老抽1汤匙、生抽2汤匙、鱼露1汤匙、鸡粉少许、蚝油1汤匙、冰糖10粒、花椒30克、桂皮5克、甘草20克、小茴20克、八角30克、香叶20克。2、清洗干净猪皮,用刮毛刀去除猪皮上...
- 9634
- 1、材料:圆葱一个、鸡蛋3个、植物油少许、酱油一茶匙、精盐一茶匙、花椒面少许。2、圆葱切条,鸡蛋打好。3、点火放油炒鸡蛋,炒好鸡蛋盛出备用。4、锅内放少许油,放入圆葱断生。5、圆葱断生放入鸡蛋,放盐翻炒。6、淋入酱油上色,翻炒几下关火。7、鸡蛋圆葱,简单又营养,好吃又健康。...
- 13855
- 1、材料:牛柳200克、食盐5克、青椒1个、圆葱1个、蚝油适量、姜3片、蒜2瓣。2、牛柳、圆葱、青椒洗净,切丝备用。3、热锅倒油放入圆葱、青椒丝盐煸炒熟盛出。4、热锅倒油放入姜、蒜炒香,放入牛柳煸炒9分熟,放入洋葱、青椒炒至熟即可装盘。...
- 10611
- 1、材料:圆葱一个、鸡蛋3个、植物油少许、酱油一茶匙、精盐一茶匙、花椒面少许。2、圆葱切条,鸡蛋打好。3、点火放油炒鸡蛋,炒好鸡蛋盛出备用。4、锅内放少许油,放入圆葱断生。5、圆葱断生放入鸡蛋,放盐翻炒。6、淋入酱油上色,翻炒几下关火。7、鸡蛋圆葱,简单又营养,好吃又健康。...
- 18679
- 1、材料:牛柳200克、食盐5克、青椒1个、圆葱1个、蚝油适量、姜3片、蒜2瓣。2、牛柳、圆葱、青椒洗净,切丝备用。3、热锅倒油放入圆葱、青椒丝盐煸炒熟盛出。4、热锅倒油放入姜、蒜炒香,放入牛柳煸炒9分熟,放入洋葱、青椒炒至熟即可装盘。...
- 6861
- 1、材料:牛柳200克、食盐5克、青椒1个、圆葱1个、蚝油适量、姜3片、蒜2瓣。2、牛柳、圆葱、青椒洗净,切丝备用。3、热锅倒油放入圆葱、青椒丝盐煸炒熟盛出。4、热锅倒油放入姜、蒜炒香,放入牛柳煸炒9分熟,放入洋葱、青椒炒至熟即可装盘。...
- 6016
- 1、材料:圆葱一个、鸡蛋3个、植物油少许、酱油一茶匙、精盐一茶匙、花椒面少许。2、圆葱切条,鸡蛋打好。3、点火放油炒鸡蛋,炒好鸡蛋盛出备用。4、锅内放少许油,放入圆葱断生。5、圆葱断生放入鸡蛋,放盐翻炒。6、淋入酱油上色,翻炒几下关火。7、鸡蛋圆葱,简单又营养,好吃又健康。...
- 25731
- 1、3至5分钟洋葱能熟。2、洋葱属于易熟食材,洋葱含有大量的维生素,营养成分很多。烹饪时,去掉外皮,里面自然分成丝状,再和搭配的食材炒3分钟左右即可,有时候根据菜品的种类烹饪1至2分钟即可。洋葱炒肥肉是经典搭配,出菜时特别香,并且吃起来不腻,有淡淡的甜味,注意炒的过程中不要将...
- 15083
- 1、食材:猪皮400克、尖椒3个、洋葱半个、胡萝卜半个、姜一段、葱一根、陈皮50克、盐适量、料酒适量、老抽1汤匙、生抽2汤匙、鱼露1汤匙、鸡粉少许、蚝油1汤匙、冰糖10粒、花椒30克、桂皮5克、甘草20克、小茴20克、八角30克、香叶20克。2、清洗干净猪皮,用刮毛刀去除猪皮上...
- 23144
- 1、准备在锅里放油加热,葱姜蒜下锅爆香,猪肉下锅翻炒。2、好一个洋葱和青椒,洗干净之后切块备用,准备好猪肉,切片。3、加热料酒去腥,加酱油,生抽翻炒。4、加洋葱和青椒翻炒5分钟左右。5、根据口味加入少许盐,鸡精和大骨。6、香喷喷的猪肉就出锅了。...
- 9226
- 1、材料:牛柳200克、食盐5克、青椒1个、圆葱1个、蚝油适量、姜3片、蒜2瓣。2、牛柳、圆葱、青椒洗净,切丝备用。3、热锅倒油放入圆葱、青椒丝盐煸炒熟盛出。4、热锅倒油放入姜、蒜炒香,放入牛柳煸炒9分熟,放入洋葱、青椒炒至熟即可装盘。...
- 32986
- 1、主料:牛肉(瘦)300克。2、辅料:洋葱(白皮)200克。3、调料:姜8克,盐10克,胡椒粉7克,蚝油25克,苏打粉20克,酱油50克,淀粉(豌豆)70克,白砂糖20克,香油10克,料酒50克,花生油50克。4、姜洗净去皮,剁成末。5、洋葱撕去外皮,切成宽2厘米、长5厘米的片状。6、牛肉起净筋络,用利刀横切成薄片。7、姜...
- 14008
- 1、食材:猪瘦肉200克,洋葱200克,青尖椒1个,红尖椒1个,淀粉、花生油、蚝油、生抽、盐、鸡蛋清、清汤各适量。2、将洋葱、辣椒、鸡蛋清洗干净。3、瘦肉切条。4、猪肉里加入少量盐、一个鸡蛋的蛋清,还有生粉拌匀,稍微腌制一下。5、洋葱、辣椒切丝备用。6、锅里放油至八成热,将腌制好...
- 22076
- 1、食材:圆葱1个、鸡蛋2个、青椒1个、木耳适量、五花肉适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、生抽适量、蚝油适量、食盐适量、白糖适量。2、首先圆葱从中间切开切成滚刀块。3、青椒也切成滚刀块。4、泡发好的木耳改刀。5、五花肉切成薄片。6、打两个鸡蛋液。7、热锅放油。8、...
- 21110
- 1、食材:圆葱1个、鸡蛋2个、青椒1个、木耳适量、五花肉适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、生抽适量、蚝油适量、食盐适量、白糖适量。2、首先圆葱从中间切开切成滚刀块。3、青椒也切成滚刀块。4、泡发好的木耳改刀。5、五花肉切成薄片。6、打两个鸡蛋液。7、热锅放油。8、...
- 22898
- 1、食材:圆葱1个、鸡蛋2个、青椒1个、木耳适量、五花肉适量、姜适量、蒜适量、辣椒适量、生抽适量、蚝油适量、食盐适量、白糖适量。2、首先圆葱从中间切开切成滚刀块。3、青椒也切成滚刀块。4、泡发好的木耳改刀。5、五花肉切成薄片。6、打两个鸡蛋液。7、热锅放油。8、...
- 9313
- 1、食材:猪瘦肉200克,洋葱200克,青尖椒1个,红尖椒1个,淀粉、花生油、蚝油、生抽、盐、鸡蛋清、清汤各适量。2、将洋葱、辣椒、鸡蛋清洗干净。3、瘦肉切条。4、猪肉里加入少量盐、一个鸡蛋的蛋清,还有生粉拌匀,稍微腌制一下。5、洋葱、辣椒切丝备用。6、锅里放油至八成热,将腌制好...
- 20764
- 1、主料:牛肉(瘦)300克。2、辅料:洋葱(白皮)200克。3、调料:姜8克,盐10克,胡椒粉7克,蚝油25克,苏打粉20克,酱油50克,淀粉(豌豆)70克,白砂糖20克,香油10克,料酒50克,花生油50克。4、姜洗净去皮,剁成末。5、洋葱撕去外皮,切成宽2厘米、长5厘米的片状。6、牛肉起净筋络,用利刀横切成薄片。7、姜...
- 12604
- 1、材料:圆葱1个,鸡蛋3个,胡萝卜30克。调料:大豆油50克,精盐3克,五香粉2克,味精少许,葱花少许。2、将圆葱去皮,清洗干净,切成小片,装入盘中待用。将胡萝卜清洗干净切成小片,葱切成葱花装入盘中待用,将鸡蛋磕入碗中待用。3、热锅放油烧热,将打撒的鸡蛋液倒入锅中,将鸡蛋炒熟,铲出,装入碗中...
- 30576
- 1、羊肉切片,葱姜蒜改刀待用。2、小涮锅放少许油烧热,放入花椒和肥一点的羊肉,煸出部分油脂。3、出油后放入羊肉煸炒。4、待羊肉水分煸干,放入葱姜蒜炒出香味,再放入豆瓣酱和剁辣椒。5、炒出红油。6、放入圆葱。7、淋上生抽。8、放少许盐、蚝油和味精,炒至圆葱熟透即可。...
- 13442
- 1、羊肉切片,葱姜蒜改刀待用。2、小涮锅放少许油烧热,放入花椒和肥一点的羊肉,煸出部分油脂。3、出油后放入羊肉煸炒。4、待羊肉水分煸干,放入葱姜蒜炒出香味,再放入豆瓣酱和剁辣椒。5、炒出红油。6、放入圆葱。7、淋上生抽。8、放少许盐、蚝油和味精,炒至圆葱熟透即可。...
- 7299
- 1、食材:红肠200g、洋葱200g、食用油10ml、食盐少许、酱油少量。2、准备食材:红肠,洋葱。3、红肠切片,洋葱切块放置于盘中待用。4、锅中热油,将已经切好的红肠放入锅中,翻炒几次。5、待红肠炒的油汪汪的时候,加入洋葱,翻炒两下加入少许食盐、酱油,再翻炒两下就可以出锅了。...
- 10188
- 1、食材:红肠200g、洋葱200g、食用油10ml、食盐少许、酱油少量。2、准备食材:红肠,洋葱。3、红肠切片,洋葱切块放置于盘中待用。4、锅中热油,将已经切好的红肠放入锅中,翻炒几次。5、待红肠炒的油汪汪的时候,加入洋葱,翻炒两下加入少许食盐、酱油,再翻炒两下就可以出锅了。...
- 18854
- 1、食材:蚕蛹适量、圆葱半个、葱姜蒜适量、盐适量、一品鲜两瓶盖、白醋一瓶盖、玉米油适量、十三香适量。2、蚕蛹用水煮熟沥干,葱姜蒜切片,洋葱切丝,不用很细。3、葱姜蒜切片,锅热放入油,油热放入葱姜蒜炒出香味,放入十三香翻炒几下,然后倒入蚕蛹继续翻炒五分钟左右4、倒入一品鲜...
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