![桃子放在冰箱里容易腐烂吗]( "桃子放在冰箱里容易腐烂吗")
- 桃子放在冰箱里容易腐烂吗：答案是不会。1、桃子放在冰箱里短期存放不会烂，但时间过长还是会腐烂的。2、桃子是夏季很受欢迎的一种水果，果肉清香多汁，甘甜嫩滑，还富含果糖、维生素C、维生素A、膳食纤维、矿物质等营养成分，有较高的食用价值，一般来说，可以将桃子放入冰箱冷藏，这样能...
- 9304
![桃子放在冰箱里容易腐烂吗 桃子放在冰箱里会烂吗]( "桃子放在冰箱里容易腐烂吗 桃子放在冰箱里会烂吗")
- 桃子放在冰箱里容易腐烂吗%20桃子放在冰箱里会烂吗：答案是不会。1、桃子放在冰箱里短期存放不会烂，但时间过长还是会腐烂的。2、桃子是夏季很受欢迎的一种水果，果肉清香多汁，甘甜嫩滑，还富含果糖、维生素C、维生素A、膳食纤维、矿物质等营养成分，有较高的食用价值，一般来说，可以...
- 27137
![花生米怎么煮容易烂 如何煮花生米容易烂]( "花生米怎么煮容易烂 如何煮花生米容易烂")
- 1、在准备煮花生米的前一天晚上，将花生米用清水浸泡一夜，天热时可以放入冰箱冷藏室内浸泡。把经过浸泡的花生米冲洗干净后，放入锅里大火烧开后打去浮沫，再小火焖煮，锅里的花生米很快就会被煮烂了，用高压锅煮更快。2、可以做青菜花生粥，具体做法和用料：花生米20克、大米100克、青...
- 24753
![豌豆怎么煮容易烂 豌豆如何煮容易烂]( "豌豆怎么煮容易烂 豌豆如何煮容易烂")
- 1、青豌豆煮之前放入锅中干炒，再煮容易烂。2、青豌豆煮之前用高压锅压30分钟再煮容易烂。3、提前用碱水泡青豌豆容易煮烂。4、青豌豆煮之前先焯水，再进行炖煮或炒制，豌豆会容易粉烂。5、豌豆（学名：PisumsativumL.）是攀缘草本植物，属豆科，原产于地中海，是世界重要的栽培作物之一。...
- 28296
![牛肉怎么容易烂]( "牛肉怎么容易烂")
- 在寒风刺骨的冬天，一碗热腾腾的牛肉汤出现在你面前，想想那该是件多么美好的事情呀。然而如何将牛肉煮得又熟又烂呢，想必这是困扰大家的一个大难题。技巧一：用淡盐水浸泡并巧用茶叶。首先，在煮牛肉之前可以先把牛肉放在淡盐水中泡上一段时间，这样不仅能去除牛肉的腥味，而且可以使...
- 12304
![为什么鱼肉比畜肉更容易腐烂变质？]( "为什么鱼肉比畜肉更容易腐烂变质？")
- 原因是多方面的：1、鱼的鳃和内脏藏菌很多且极易腐烂；2、鱼肉被疏松的少量结缔组织分隔为很多小肌群，细菌很容易沿着疏松的组织间隙侵入肌肉；3、鱼肉含糖量少，僵直时期很快消失进入自溶阶段，为细菌的滋长创造了条件；4、水中的微生物属于冷微生物较多，即使在低温下微生物也会繁殖。...
- 23691
![猪皮如何做容易烂 猪皮如何做容易烂介绍]( "猪皮如何做容易烂 猪皮如何做容易烂介绍")
- 1、首先冷水下锅，先把猪皮过一下开水，然后直接上高压锅，十几二十分钟即可，直接有效。2、煮猪皮时，加入一点食用碱，不用多，一斤猪皮，放入2克食用碱，很快猪皮就会煮烂。3、也可以加入食盐，一般我们烹饪猪皮时，不先放盐，先放盐会让猪皮快速的煮烂，所以加盐有助于加速猪皮分解。...
- 14678
![牛肉如何容易烂]( "牛肉如何容易烂")
- 牛肉是我们常用于食用的一道美食，做法有特别多，比如小炒、炖煮、卤制等等。但是处理生牛肉并非是一件简单的事情，如何将牛肉煮烂，这是决定牛肉味道好不好的最关键一步。所以接下来就来给大家介绍一些小妙招，教教大家如何将牛肉煮的烂。第一步：首先选牛肉很关键，最好选腱子肉。接...
- 33254
![豆腐怎么煮不容易烂]( "豆腐怎么煮不容易烂")
- 2、用盐水焯：做豆腐前，假如用盐水焯一下，再做菜就不简单烂了。特别是南豆腐软嫩细滑有弹性，水分含量也比较大。也可以这么做：烹饪前，先将锅中的水煮开，放一小勺盐，再把豆腐切块焯一下，才样就简单坚持完整了。也可以在煮豆腐前先在其外表上酒些盐。当然，到煮的时分可别忘了少加点盐！3...
- 6948
![笋干怎么煮容易烂 笋干如何煮容易烂]( "笋干怎么煮容易烂 笋干如何煮容易烂")
- 1、温水泡笋干，首先将笋干用温水浸泡一二天，再用旺火烧煮2小时，然后再用水浸泡两三天。在水发期间，应每天换水一次，防止发酸，并使其发足发透才行。水发时，注意不能让饭粒掉在里面，以免笋干发黑，这样吃笋干会更好，可以让味道更好试。2、盐水泡笋干，先把笋洗干净，然后烧一锅热水，把笋丢...
- 15270
![豆腐怎么做不容易烂]( "豆腐怎么做不容易烂")
- 2、用盐水焯：做豆腐前，假如用盐水焯一下，再做菜就不简单烂了。特别是南豆腐软嫩细滑有弹性，水分含量也比较大。也可以这么做：烹饪前，先将锅中的水煮开，放一小勺盐，再把豆腐切块焯一下，才样就简单坚持完整了。也可以在煮豆腐前先在其外表上酒些盐。当然，到煮的时分可别忘了少加点盐！3...
- 18337
![怎么煮容易烂呢]( "怎么煮容易烂呢")
- 1、煮之前把薏米用清水淘洗干净，然后用清水泡上两三个小时，等吸足了水分之后再煮就容易烂了。天热的时候最好放在冰箱冷藏室里浸泡薏米，煮的时候最好是把浸薏米的水一起煮，这样能避免薏米的营养流失。2、把薏米先用清水淘洗一下，还可以再稍微浸泡一会，让水分进入薏米内部效果更...
- 18591
![如何煮肉容易烂]( "如何煮肉容易烂")
- 1、冷水入锅：热水下锅肉表面迅速收紧，不利于煮出血渍脏物。旺火烧开后，揭开盖子炖20分钟以去除异味，然后加盖，改用微火，使汤面上浮油保持一定温度，以起到焖的作用，从而使肉软化。2、与茶一起炖：炖肉前一天，先用芥末在肉表面涂抹均匀，当炖肉时用冷水洗掉，这样不仅熟得快，而且肉质鲜嫩。...
- 32530
![豆腐容易煮烂]( "豆腐容易煮烂")
- 2、用盐水焯：做豆腐前，假如用盐水焯一下，再做菜就不简单烂了。特别是南豆腐软嫩细滑有弹性，水分含量也比较大。也可以这么做：烹饪前，先将锅中的水煮开，放一小勺盐，再把豆腐切块焯一下，才样就简单坚持完整了。也可以在煮豆腐前先在其外表上酒些盐。当然，到煮的时分可别忘了少加点盐！3...
- 17386
![生牛肉怎么煮容易烂 如何煮牛肉容易烂]( "生牛肉怎么煮容易烂 如何煮牛肉容易烂")
- 1、首先选牛肉很关键，最好选腱子肉。接下来就是泡，肉洗干净之后要用凉水泡，每半个小时换一次水，泡一上午或者一下午，这样能把血水充分的泡出来。用淀粉和料酒喂肉1小时后牛肉比较容易烂，或者加入几片山揸或几滴醋和牛肉同炖，还可以加入陈皮乌梅的炖牛肉，也比较容易烂。肉质老，一般...
- 9060
![做豆腐不易烂方法]( "做豆腐不易烂方法")
- 1、把切好的豆腐块焯一下就可以了。2、豆腐经开水一焯，因其遇热，内部水分排出，外皮收缩而挺，就不易碎而保持其外形整齐，放入开水锅中一焯，使豆腐丁均匀受热，即刻捞出，就可用来烹制菜肴了。3、盐水焯过的豆腐里面的水分会出来一些，而且盐会使蛋白质凝固，这样豆腐在烧制的过程中就不...
- 34263
![鸭肉怎么煮容易烂 如何煮鸭肉容易烂]( "鸭肉怎么煮容易烂 如何煮鸭肉容易烂")
- 1、用白醋浸泡，在炖鸭肉之前，我们可以将已经处理干净的鸭子用白醋进行浸泡，浸泡三个小时之后将鸭子用清水清洗一遍，然后再放进锅中慢慢的炖。用白醋浸泡过的鸭子不仅非常容易炖烂，而且也会让炖出来的鸭肉变得更加的鲜嫩，这样的方法非常适合炖老鸭。2、加入螺蛳肉，除了可以用白醋...
- 25094
![豆腐容易煮烂怎么办]( "豆腐容易煮烂怎么办")
- 1、先用凉水泡，这个凉水里面要放盐哦，泡大约10分钟。再用热水焯水，这样，相对不太容易烂。豆腐焯水的时分，要凉水下锅，相同，要放点盐，然后水开之后大约煮3分钟左右。捞出，沥干，就能用了。2、用盐水焯：做豆腐前，假如用盐水焯一下，再做菜就不简单烂了。特别是南豆腐软嫩细滑有弹性，水分含...
- 25315
![猪皮怎么煮才容易烂 猪皮容易煮烂的方法]( "猪皮怎么煮才容易烂 猪皮容易煮烂的方法")
- 1、冷水下锅，先把猪皮过一下开水，然后直接上高压锅，十几二十分钟即可，直接有效。2、煮猪皮时，加入一点食用碱，不用多，一斤猪皮，放入2克食用碱，很快猪皮就会煮烂。3、也可以加入食盐，一般我们烹饪猪皮时，不先放盐，先放盐会让猪皮快速的煮烂，所以加盐有助于加速猪皮分解。...
- 19765
![豆腐容易煮烂怎么办呢]( "豆腐容易煮烂怎么办呢")
- 1、先用凉水泡，这个凉水里面要放盐哦，泡大约10分钟。再用热水焯水，这样，相对不太容易烂。豆腐焯水的时分，要凉水下锅，相同，要放点盐，然后水开之后大约煮3分钟左右。捞出，沥干，就能用了。2、用盐水焯：做豆腐前，假如用盐水焯一下，再做菜就不简单烂了。特别是南豆腐软嫩细滑有弹性，水分含...
- 33168
![花豆怎么煮容易烂 花豆如何煮容易烂]( "花豆怎么煮容易烂 花豆如何煮容易烂")
- 1、花豆在煮之前可以先用清水提前浸泡6-12小时以上，之后换水再煮，否则里面会有杂质，一般用高压锅煮花豆20分钟能熟。2、冷冻后再煮花豆、大豆、赤小豆等豆类食品一般不容易炖烂，可以将花豆一般泡1钟头。泡过之后放到电冰箱里冷冻一小时，随后再加水煮，水开后转文火，1个三十分钟就...
- 22437
![日本豆腐怎么不容易烂]( "日本豆腐怎么不容易烂")
- 豆腐我们都非常爱吃，但是切豆腐看似简单，可切下的豆腐经常会粘在刀上，把豆腐扒拉下来的时候容易碎掉就会非常麻烦。所以切豆腐是个技术活，想要把豆腐切的又美观又不会烂，也是需要技巧和特定的方法的。那么接下来就为大家来介绍一下如何才能让豆腐切而布烂的小妙招希望能对大家...
- 26037
![猪皮如何做容易烂介绍 猪皮如何做容易烂]( "猪皮如何做容易烂介绍 猪皮如何做容易烂")
- 1、首先冷水下锅，先把猪皮过一下开水，然后直接上高压锅，十几二十分钟即可，直接有效。2、煮猪皮时，加入一点食用碱，不用多，一斤猪皮，放入2克食用碱，很快猪皮就会煮烂。3、也可以加入食盐，一般我们烹饪猪皮时，不先放盐，先放盐会让猪皮快速的煮烂，所以加盐有助于加速猪皮分解。...
- 27255
![炖肉加什么容易烂 炖猪肉放什么容易烂]( "炖肉加什么容易烂 炖猪肉放什么容易烂")
- 1、橘子皮，因为橘子皮具有酸性物质，该物质可以软化肉的纤维，可以使肉快速软烂，并且橘子皮还有去除腥味的作用。2、食醋，在炖肉的时候加适量的食醋，食醋具有醋酸，也可促使肉质变软，加快烹饪的时间。3、热水，在炖肉时，可以添加热水缩短炖煮的时间，因为热水可破坏肉质的纤维，加快肉质成...
- 32345
![怎么容易煮烂]( "怎么容易煮烂")
- 1、芸豆提前泡发12小时以上，白芸豆放入压力锅添加适量的油。2、依次放入盐，盖上盖子压30分钟，芸豆煮熟后放入枸杞再煮5分钟就可以起锅装盘啦。3、将芸豆洗净，在室温下用冷水或温水浸泡12小时，待豆粒完全涨大将水倒掉，加水放在高压锅内煮20分钟，或用文火熬烂。...
- 26007
懂科普
