![姜坏了一部分还能吃吗]( "姜坏了一部分还能吃吗")
- 生姜在每天的生活中基本都会使用到，无论是做菜还是其他方面都有着不小的作用。那么如果生姜烂还能不能吃呢？生姜烂了是不能吃的，必须要一整块丢掉。即使是把生姜烂了的部分切掉也还是不能吃的。吃烂了的生姜对身体有着很大的危害。首先，这种行为可能会引起肝癌。生姜腐烂以后...
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![姜坏了还能吃吗]( "姜坏了还能吃吗")
- 姜坏了不能吃。生姜腐烂会产生大量的黄樟素，这种成分在低剂量时便会表现出毒性。日常生活中食用生姜多作为调味品，食用的计量很小，产生了毒害作用后会被身体内的肝脏解毒，没有明显的表现，但这种解毒能对肝脏造成难以修复的损伤。姜：姜，芭蕉目姜科姜属植物。该类植物分布于中国中...
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![吃生姜的好处与坏处]( "吃生姜的好处与坏处")
- 1、吃生姜的好处。生姜通常能够帮助唾液的分泌，还可以促进胃液以及消化液分泌，可以刺激肠胃蠕动，从而可以起到增进食欲的作用，另外生姜还能够起到祛风散寒的作用，从而对于受凉感冒能够起到改善的作用，因此经常吃生姜对身体是有好处的；2、吃生姜的坏处。生姜的刺激性相对来说是比...
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![如何鉴别生姜的好坏]( "如何鉴别生姜的好坏")
- 1、破损、腐烂、发芽的生姜不能买。平时我们买的生姜都是烘干的干姜，比较耐保存，但在运输、储存的过程中很容易受损，比如碰破皮后很容易感染细菌，导致生姜发霉、腐烂。如果保存温度过高，也会导致生姜发芽、腐烂，这样的生姜时不能买的，含有一种毒素“黄樟素”，危害非常大。一定要...
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![姜怎样保存不会坏]( "姜怎样保存不会坏")
- 生姜是每一道菜必不可少的原料之一，也是大家最喜欢囤的食物之一。每次去菜市场或超市大家都会买很多生姜，那么这么多生姜应该怎么保存才不会烂呢？小编来教大家几种方法：第一种方法：把生姜一个个洗干净，洗干净之后把它们放在阳台上晾干，准备一个盐罐，然后把晾干的生姜放入盐罐中埋...
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![吃姜糖的好处和坏处]( "吃姜糖的好处和坏处")
- 1、吃姜糖的好处：姜糖有发表、散寒、止呕和开痰的功效，有治疗风寒感冒和解鱼蟹之毒的食疗作用。对于因口干舌燥而引起的口中苦涩，食用糖姜也有极好的疗效，冬季里经常食用姜糖还有驱寒暖身的作用。姜糖中的姜辣素能促进唾液腺和胃肠消化腺的分泌，促进胃肠蠕动，从而起到增进食欲...
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![生姜有什么坏处吗]( "生姜有什么坏处吗")
- 生姜的坏处示例如下：1、过度进食生姜影响消化器官，根据马里兰大学的研究发现，大量进食生姜是引发烧心、腹泻、胃胀气等情况的主要原因。因此，对于有胃溃疡病史的人、有肠道疾病和消化系统不佳的人来说，限制生姜的摄入量非常有必要；2、可能诱发孕妇流产，每天食用1克以上的生姜，很...
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![怎样储存生姜不坏 储存生姜不坏的方法]( "怎样储存生姜不坏 储存生姜不坏的方法")
- 1、食盐保存：首先准备好新鲜的生姜，再准备一个密封袋，将所有的生姜都放进密封袋里，之后将食盐均匀地撒在上面，将袋子里面的空气完全排除，然后封口，放到阴凉的地方保存就可以了。这个方法简单实用，大家可以来试一试。2、大米保存：将生姜放到大米里面，两者可以相互依存，相互保存，生姜在...
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![吃洋姜的好处与坏处]( "吃洋姜的好处与坏处")
- 1、好处：洋姜中含有大量的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，加速体内废物残渣的排出，起到防治便秘的作用，经常食用洋姜，可以促进身体健康，提高身体免疫力。洋姜还可以外用，新鲜的洋姜捣成泥，有清热解毒的作用，可用于对各种肿毒及流行性腮腺炎的治疗。2、坏处：洋姜不可与高热量的食物一同食...
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![姜姜保存有多坏]( "姜姜保存有多坏")
- 生姜的保存最常用的是大米覆盖法，首先，将买回来的新鲜的姜，用软毛的刷子再加一些水将附着在生姜表面的泥垢洗刷干净，之后棒在阳光底下晒干，但是在操作的过程之中，动作要尽量轻柔，避免将姜的外表皮弄破，若姜的表皮破裂会加速腐烂的速度。其次，将晒干清洗干净之后的姜放在米缸之中，用...
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![怎样储存生姜不坏]( "怎样储存生姜不坏")
- 1、食盐保存：首先准备好新鲜的生姜，再准备一个密封袋，将所有的生姜都放进密封袋里，之后将食盐均匀地撒在上面，将袋子里面的空气完全排除，然后封口，放到阴凉的地方保存就可以了。这个方法简单实用，大家可以来试一试。2、大米保存：将生姜放到大米里面，两者可以相互依存，相互保存，生姜在...
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![怎样辨别生姜的好坏呢 如何鉴别生姜的好坏]( "怎样辨别生姜的好坏呢 如何鉴别生姜的好坏")
- 1、破损、腐烂、发芽的生姜不能买。平时我们买的生姜都是烘干的干姜，比较耐保存，但在运输、储存的过程中很容易受损，比如碰破皮后很容易感染细菌，导致生姜发霉、腐烂。如果保存温度过高，也会导致生姜发芽、腐烂，这样的生姜时不能买的，含有一种毒素“黄樟素”，危害非常大。一定要...
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![吃泡姜有啥好处和坏处呢 吃泡姜的好处和坏处]( "吃泡姜有啥好处和坏处呢 吃泡姜的好处和坏处")
- 1、泡姜是由青州竹根姜为主要食材做成的一道菜品，属于四川风味泡菜，色泽微黄、鲜嫩清香。泡姜味辛、性微温，归肺、脾、胃经。2、吃泡姜的好处：（1）发汗解表：泡姜对于风寒表证的初期，比如头疼、后颈部僵硬、流鼻涕、鼻塞，可以起到发汗解表、祛风散寒的作用。（2）温中止呕：对于脾胃虚寒的...
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![生姜怎么保存不会坏 如何保存生姜不变坏]( "生姜怎么保存不会坏 如何保存生姜不变坏")
- 1、将生姜放入食盐水中浸泡1小时，然后将其取出来并放于阴凉通风处晾干（不可直接晒干）。将生姜用纸巾包住，然后放入塑料袋或保鲜袋中，放入后将袋内的空气挤出来并把袋口扎紧。将袋子放入冰箱中，此时生姜一般可以被保存2个月左右。2、用塑料箱、脸盆等容器装一些半干半湿的沙子，然...
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![生吃姜的好处和坏处]( "生吃姜的好处和坏处")
- 1、好处。吃生姜能够开胃健脾、促进食欲等，生姜含有丰富的挥发油和姜辣素，可以促进肠道胃液、消化液的分泌，刺激胃肠蠕动，加快身体对食物的消化和吸收，增加食欲，生姜中含有姜醇、柠檬醇等能够帮助身体排汗降温，从而达到防暑的功效，生姜味辛性温，可以祛风散寒、化痰止咳，可以有效的...
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![姜如何保存不会坏]( "姜如何保存不会坏")
- 1、食盐保存：想让生姜不会腐烂，可以采取食盐保存的方法。首先将生姜用清水清洗干净，摊放在通风处晾干，然后埋入装有食盐的塑料袋中，扎紧袋口后，将塑料袋放在干燥遮阴的环境中。2、沙子覆盖：用沙子保存生姜，可以使其不腐烂。挑选出外表光滑、没有受损的生姜，将小芽掰掉后埋入细沙中...
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![吃嫩姜的好处与坏处]( "吃嫩姜的好处与坏处")
- 1、吃嫩姜的好处。增进食欲：嫩姜中的姜辣素对口腔和胃黏膜有刺激作用，能促进消化液的分泌，具有增进食欲的功效，可使肠蠕动增加，适合消化不良、食欲不振的患者食用。止吐：嫩姜含有姜酮等物质，有止吐的功效，口嚼嫩姜、贴在肚脐上，或放在鼻旁嗅闻，能缓解晕车、晕船引起的恶心、呕吐症...
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![如何辨别生姜好坏]( "如何辨别生姜好坏")
- 1、良质姜：姜块完整、丰满结实，无损伤，辣味强，无姜腐病，不带枯苗和泥土，无焦皮、不皱缩、无黑心、糠心现象，不烂芽。2、次质姜：姜块不完整，较干瘪而不丰满，表皮皱缩，带须根和泥土。3、劣质姜：有姜腐病或烂芽，有黑心、糠心，芽已萌发。...
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![生姜怎么放不会坏]( "生姜怎么放不会坏")
- 生姜大家都了解，我们除了可以拿它做菜之外，其实还可以用来驱寒，比如泡脚放上一点生姜是有很好的驱寒效果的，制作姜撞奶、红糖姜茶也同样有暖胃的功效。我们在去超市采购生姜的时候，一般都会选择购买偏多数量的生姜放置在几种储存，如果在家中存放太久没有保存好，会很容易导致发霉...
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![姜怎么保存不会坏]( "姜怎么保存不会坏")
- 1、食盐保存：想让生姜不会腐烂，可以采取食盐保存的方法。首先将生姜用清水清洗干净，摊放在通风处晾干，然后埋入装有食盐的塑料袋中，扎紧袋口后，将塑料袋放在干燥遮阴的环境中。2、沙子覆盖：用沙子保存生姜，可以使其不腐烂。挑选出外表光滑、没有受损的生姜，将小芽掰掉后埋入细沙中...
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![生姜怎么保存不坏]( "生姜怎么保存不坏")
- 生姜是每一道菜必不可少的原料之一，也是大家最喜欢囤的食物之一。每次去菜市场或超市大家都会买很多生姜，那么这么多生姜应该怎么保存才不会烂呢？小编来教大家几种方法：第一种方法：把生姜一个个洗干净，洗干净之后把它们放在阳台上晾干，准备一个盐罐，然后把晾干的生姜放入盐罐中埋...
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![吃泡姜的好处和坏处]( "吃泡姜的好处和坏处")
- 1、泡姜是由青州竹根姜为主要食材做成的一道菜品，属于四川风味泡菜，色泽微黄、鲜嫩清香。泡姜味辛、性微温，归肺、脾、胃经。2、吃泡姜的好处：（1）发汗解表：泡姜对于风寒表证的初期，比如头疼、后颈部僵硬、流鼻涕、鼻塞，可以起到发汗解表、祛风散寒的作用。（2）温中止呕：对于脾胃虚寒的...
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![吃鲜姜的好处和坏处]( "吃鲜姜的好处和坏处")
- 1、吃鲜姜有开脾健胃、促进食欲、防暑降温、祛风散寒、化痰止咳等好处，如果过量的吃可能会引起咳嗽、咽干、烧心等坏处。2、好处：吃鲜姜能够开胃健脾、促进食欲等，鲜姜含有丰富的挥发油和姜辣素，可以促进肠道胃液、消化液的分泌，刺激胃肠蠕动，加快身体对食物的消化和吸收，增加食...
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![老姜怎么保存不会坏]( "老姜怎么保存不会坏")
- 老姜是我们日常做饭中常常会使用到的食材，然而它的储存却是一个不小的难题。那么，如何储存老姜并让其久而不坏呢？下面让我来教大家几个储存老姜的小妙招吧。技巧一：冷藏保鲜法。把适量的生姜装入纸袋或塑料袋内，将袋内的空气挤压出去。储存在11到14℃的环境中，或者是冰箱的蔬果...
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![生姜怎么存放不会坏]( "生姜怎么存放不会坏")
- 生姜是每一道菜必不可少的原料之一，也是大家最喜欢囤的食物之一。每次去菜市场或超市大家都会买很多生姜，那么这么多生姜应该怎么保存才不会烂呢？小编来教大家几种方法：第一种方法：把生姜一个个洗干净，洗干净之后把它们放在阳台上晾干，准备一个盐罐，然后把晾干的生姜放入盐罐中埋...
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