![清蒸蛋肠的方法 清蒸蛋肠怎么做好吃]( "清蒸蛋肠的方法 清蒸蛋肠怎么做好吃")
- 1、食材：粘米粉、鸡蛋、葱。2、粘米粉倒入大碗中，加上适量清水调成米浆。3、敲入鸡蛋，搅拌均匀。4、调入盐，继续搅拌片刻。5、蒸盆内刷一层食用油。6、倒入调匀的鸡蛋米浆。7、蒸锅里放入蒸架。8、水沸腾后放入蒸盆。9、蒸肠粉的空档洗净葱，切粒。10、10分钟后鸡蛋肠蒸熟了，撒...
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![清蒸蛋肠的方法]( "清蒸蛋肠的方法")
- 1、食材：粘米粉、鸡蛋、葱。2、粘米粉倒入大碗中，加上适量清水调成米浆。3、敲入鸡蛋，搅拌均匀。4、调入盐，继续搅拌片刻。5、蒸盆内刷一层食用油。6、倒入调匀的鸡蛋米浆。7、蒸锅里放入蒸架。8、水沸腾后放入蒸盆。9、蒸肠粉的空档洗净葱，切粒。10、10分钟后鸡蛋肠蒸熟了，撒...
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![芝士蛋肠三文治的做法 如何做芝士蛋肠三文治]( "芝士蛋肠三文治的做法 如何做芝士蛋肠三文治")
- 1、食材：咸方包3片、芝士2片、鸡蛋2个、火腿肠8片、番茄1个。2、家里没有烤箱、直接拿到微波炉加热一下。3、刚加热完软软的、拿东西将面包架起来、便于面包散热、冷却后的面包就会脆脆硬硬的了。4、鸡蛋打散煎熟备用。5、火腿肠切薄片煎金黄。6、开始制作方包垫底加一半...
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![芝士蛋肠三文治的做法]( "芝士蛋肠三文治的做法")
- 1、食材：咸方包3片、芝士2片、鸡蛋2个、火腿肠8片、番茄1个。2、家里没有烤箱、直接拿到微波炉加热一下。3、刚加热完软软的、拿东西将面包架起来、便于面包散热、冷却后的面包就会脆脆硬硬的了。4、鸡蛋打散煎熟备用。5、火腿肠切薄片煎金黄。6、开始制作方包垫底加一半...
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![清蒸蛋肠怎么做好吃]( "清蒸蛋肠怎么做好吃")
- 1、食材：粘米粉、鸡蛋、葱。2、粘米粉倒入大碗中，加上适量清水调成米浆。3、敲入鸡蛋，搅拌均匀。4、调入盐，继续搅拌片刻。5、蒸盆内刷一层食用油。6、倒入调匀的鸡蛋米浆。7、蒸锅里放入蒸架。8、水沸腾后放入蒸盆。9、蒸肠粉的空档洗净葱，切粒。10、10分钟后鸡蛋肠蒸熟了，撒...
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![茶油煲蛋肠做法]( "茶油煲蛋肠做法")
- 1、鸭蛋(大概13～14个)1000g，清水300ml，盐适量，肠衣适量。2、清水、盐加入鸭蛋中，用筷子打散(加些盐可给蛋肠增香，喜欢的话还可以加些胡椒粉)。3、将肠衣用温水或冷水清洗干净，洗好用灌水的方式检查肠衣有无破损，剪掉破损部分；将肠衣剪成几段，每段大概40～50厘米就行，肠衣太长不方便后...
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![清洗蛋肠的正确方法]( "清洗蛋肠的正确方法")
- 1、在清洗前，要先将母鸡的蛋肠翻过来，把里面的油及脏东西全部摘干净。2、清洗母鸡的蛋肠时，在水中加些食醋和一汤匙明矾，搓揉几遍，再用清水冲洗数次，即可使其清洗干净。3、买回来的母鸡蛋肠等下水，清洗前加些食盐和碱，可减少其异味。4、用淘米水清洗母鸡的蛋肠效果也很好。5、用...
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![蛋肠做法]( "蛋肠做法")
- 1、材料：鸡蛋250克，猪肉皮1500克。2、辅料：猪小肠100克。3、调料：盐100克，味精3克，料酒10克，姜汁10克各适量。4、将猪肉皮的白膘片净，放入沸水锅中烫透。5、肉皮捞出趁热切成细条，用精盐反复搓洗二三次，再用清水冲洗干净，装入盆内，加水的1.5倍于肉皮，上屉蒸1小时，取出将汁滤出。6、将小...
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![怎样做蛋肠]( "怎样做蛋肠")
- 1、材料：鸡蛋250克，猪肉皮1500克。2、辅料：猪小肠100克。3、调料：盐100克，味精3克，料酒10克，姜汁10克各适量。4、将猪肉皮的白膘片净，放入沸水锅中烫透。5、肉皮捞出趁热切成细条，用精盐反复搓洗二三次，再用清水冲洗干净，装入盆内，加水的1.5倍于肉皮，上屉蒸1小时，取出将汁滤出。6、将小...
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![鸡蛋肠的做法]( "鸡蛋肠的做法")
- 1、食材：鸡蛋7个、皮蛋3个、盐适量、碱适量、肠衣适量。2、7个鸡蛋加适量盐，少许碱，减半均匀。3、三个皮蛋切碎放到里面搅匀。4、肠衣一头扎紧。5、蛋液倒入肠衣中。6、开水锅中煮10分钟。7、凉凉切开即可食用。8、注意事项：鸡蛋和皮蛋尽量搅拌均匀。...
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![鸡蛋肠怎么做]( "鸡蛋肠怎么做")
- 1、食材：鸡蛋7个，皮蛋3个，盐适量，碱适量，肠衣适量。2、7个鸡蛋加适量盐，少许碱，减半均匀。3、三个皮蛋切碎放到里面搅匀。4、肠衣一头扎紧。5、蛋液倒入肠衣中。6、开水锅中煮10分钟。7、凉凉切开即可食用。...
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![香肠蒸蛋]( "香肠蒸蛋")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料香肠：1根;鸡蛋:1只;料酒：适量;食盐：适量;香肠蒸蛋的做法香肠拿出来（众：废话），（饼：其实我只是想展示一下后面那块咸肉。它就是罪魁祸首！）腊肠切片，漂亮的油花儿啊我爱你们摆在盘子里，摆两层中间打上一只鸡蛋，土鸡蛋满...
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![腊肠蛋包饭教程 腊肠蛋包饭如何做]( "腊肠蛋包饭教程 腊肠蛋包饭如何做")
- 1、将所有材料切成碎丁，将鸡蛋打成蛋液。2、将蛋液倒入平底锅中摊成蛋皮，尽量摊大点。3、炒锅烧热，倒入油，油热后入洋葱煸炒出香味，入胡萝卜、毛豆和腊肠翻炒1分钟左右。4、倒入米饭翻炒均匀。5、倒入青红椒末翻炒均匀。6、撒上盐调整味道，关火。7、蛋皮上撒上些黑胡椒。8、将...
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![皮蛋腊肠粥教程 怎么做皮蛋腊肠粥]( "皮蛋腊肠粥教程 怎么做皮蛋腊肠粥")
- 1、主料：大米150克、皮蛋3个、腊肠1根。2、辅料：葱适量、盐少许、清水适量。3、准备一杯大米150克；先用清水浸泡大米30分钟左右。4、准备皮蛋、腊肠；腊肠、皮蛋、葱全部切成小丁和葱花。5、砂锅放入足够的清水，水开后放入泡好的大米；再次煮开后，用筷子架起锅盖，小火熬制30分钟；中...
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![香肠炒鸡蛋 怎么做香肠炒鸡蛋]( "香肠炒鸡蛋 怎么做香肠炒鸡蛋")
- 1、准备两个鸡蛋。鸡蛋要选用土鸡蛋，这样才营养，不要买便宜的鸡蛋，很多都是很不好的，将鸡蛋洗干净，然后再打到碗中，这样能让鸡蛋更加干净一些。2、香肠切片。将香肠的外壳去掉，然后斜斜地切成片，这样能让香肠在炒的时候更加均匀，同时也能入味。3、鸡蛋调味道。往鸡蛋中放入适量的...
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![腊肠蛋包饭]( "腊肠蛋包饭")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡蛋：2个;米饭：适量;洋葱:适量;毛豆:适量;腊肠:适量;胡萝卜:适量;柿子椒:适量;红椒:适量;色拉油：适量;番茄沙司：适量;腊肠蛋包饭的做法将所有材料切成碎丁，将鸡蛋打成蛋液将蛋液倒入平底锅中摊成蛋皮，尽量摊...
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![鸡蛋肠做法 鸡蛋肠怎么做]( "鸡蛋肠做法 鸡蛋肠怎么做")
- 1、食材：鸡蛋7个，皮蛋3个，盐适量，碱适量，肠衣适量。2、7个鸡蛋加适量盐，少许碱，减半均匀。3、三个皮蛋切碎放到里面搅匀。4、肠衣一头扎紧。5、蛋液倒入肠衣中。6、开水锅中煮10分钟。7、凉凉切开即可食用。...
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![腊肠蛋羹的做法 怎样做腊肠蛋羹]( "腊肠蛋羹的做法 怎样做腊肠蛋羹")
- 1、主料：鸡蛋3个、冰糖腊肠100克2、辅料：香葱适量、香菜适量、酱油1勺、香油几滴、胡萝卜1根。3、材料备好，胡萝卜可以按照自己的喜好放量，也可以不放。4、腊肠用开水烫过后，切碎，成小粒状。5、胡萝卜切同样大小的丁。6、鸡蛋打散，搅拌均匀。7、切好的腊肠和胡萝卜丁放入蛋液内，...
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![烤肠煎蛋怎么做 烤肠煎蛋的做法]( "烤肠煎蛋怎么做 烤肠煎蛋的做法")
- 1、鸡蛋两个、肠一根、葱花香菜少许、油盐适量。2、将烤肠切成片。用火腿肠培根也是一样的。3、将鸡蛋打到碗里，搅散成蛋液。4、切好葱花和香菜。5、热锅熟油，放入葱花爆香。6、紧接着放入烤肠片煸炒。7、拿着盛蛋液的碗将蛋液转着圈往锅里倒。8、煎一面，然后再翻过来。9、...
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![蛋包肠的做法]( "蛋包肠的做法")
- 1、食材：鸡蛋一个、火腿肠一根、长竹签一根。2、在做这个蛋包肠之前，必须的一个器材是单管煎烤器。首先将油均匀涂抹在煎烤器里面，然后将一只鸡蛋打在里面。3、把一只长的竹签串好火腿肠竖着放进里面。4、盖上煎烤器的盖子，一定要盖好啊。5、等5分钟左右肠会自动升起，自动断电...
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![香肠蛋饼如何做 做香肠蛋饼的步骤]( "香肠蛋饼如何做 做香肠蛋饼的步骤")
- 1、火腿肉香肠2根、鸡蛋2个、面粉1小碗、青椒半个、葱3根。2、火腿肉香肠上锅蒸15分钟，切片备用。3、面粉加适量清水，搅拌成糊状。4、热锅冷油，摊薄面饼，让两面受热均匀。5、鸡蛋打散，加青椒粒、葱花搅拌。6、将鸡蛋液铺到面饼上，放上香肠。7、撒上一些芝麻，准备一些番茄酱，一份...
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![鸡蛋肠做法]( "鸡蛋肠做法")
- 1、食材：鸡蛋7个，皮蛋3个，盐适量，碱适量，肠衣适量。2、7个鸡蛋加适量盐，少许碱，减半均匀。3、三个皮蛋切碎放到里面搅匀。4、肠衣一头扎紧。5、蛋液倒入肠衣中。6、开水锅中煮10分钟。7、凉凉切开即可食用。...
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![皮蛋鸡蛋火腿肠做法]( "皮蛋鸡蛋火腿肠做法")
- 1、材料：大米80米，鸡肉120克，皮蛋2个，火腿60克。调味料：料酒5克，盐3克，味精2克，葱花各适量。2、大米淘净，泡好；鸡肉洗净，切丁，用料酒腌渍；皮蛋去壳，切丁；火腿剥去肠衣，切块。3、大米放入锅中，加适量清水大火烧沸，下入腌好的鸡肉，转中火熬煮至米粒软散。4、下入皮蛋、火腿，慢火熬至粥浓稠，加盐...
- 9102
![蛋肠饼怎么做]( "蛋肠饼怎么做")
- 1、普通面粉35克、鸡蛋2个、火腿肠2根、葱花少许、白胡椒粉、五香粉适量。2、碗中倒入35克面粉，再打入一个鸡蛋，搅拌均匀。3、搅拌的时候会有颗粒感，不要紧正常继续搅拌，大概搅拌1-2分钟，搅拌成面煳状即可，然后静置5分钟。4、静置后，面煳基本已经无颗粒了，搅拌几下后，再打入一个鸡...
- 18219
![怎么做蛋包肠]( "怎么做蛋包肠")
- 1、食材：鸡蛋一个、火腿肠一根、长竹签一根。2、在做这个蛋包肠之前，必须的一个器材是单管煎烤器。首先将油均匀涂抹在煎烤器里面，然后将一只鸡蛋打在里面。3、把一只长的竹签串好火腿肠竖着放进里面。4、盖上煎烤器的盖子，一定要盖好啊。5、等5分钟左右肠会自动升起，自动断电...
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