- 1、火腿冬瓜汤原料:带骨火腿,冬瓜,料酒、葱段、姜片。2、将火腿肘子泡一夜,洗净,将皮刮干净,顺着骨头划一刀。3、将处理好的肘子放入清水中煮开,捞出来,再将其刮洗一次,进一步将皮处理干净。4、高压锅内放入清水(没过肘子即可)、料酒、葱段、姜片和肘子,盖盖压伐,开火待锅开,转小火煮...
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- 1、食材:时蔬若干、豆腐皮3张、鹌鹑蛋适量、高汤适量、麻辣烫料包1包、火锅蘸料适量。做法:将豆皮卷好切开,和鹌鹑蛋串到竹签上。将蔬菜洗净摘好,串到竹签上。锅中倒入高汤,烧开。放入麻辣烫底料1包。准备好任意口味的火锅蘸料。将豆皮和鹌鹑蛋放入,把难熟的蔬菜放入锅中烫熟。...
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- 1、煲猪脚汤用的材料有:猪脚、党参、姜片、枸杞、黄芪、红枣、淮山、桂圆。2、猪脚放进锅里,加冷水里烧开焯水。3、焯水后的猪脚用冷水冲干净。4、把所有材料放入锅里煮盖盖煲2.5小时。5、2.5小时后下盐调味。6、完成,猪脚汤煲好了。...
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- 1、高压锅炖鸭子一般需要十分钟左右,如果喜欢浓一些的汤,这个时候可以焖煮一会儿,这样老鸭汤的口感会更好。2、高压锅炖鸭汤需要提前处理,将老鸭子打整干净,取下内脏器官后切片,之后找一些萝卜,冷水清洗后切成片,生姜拍烂备用。3、将鸭块倒入麻辣香锅中煸炒,等到水蒸气收住了就差...
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- 1、汤的英文是soup,音标英[su:p];美[sup]。2、soup,英文单词,名词、动词,作名词时意为“汤,羹;马力”,作动词时意为“加速;增加马力”。3、短语搭配:onionsoup洋葱汤;葱头汤;洋葱浓汤;法式洋葱汤。Seaweedsoup紫菜汤;甘紫菜汤;酸辣汤;汤类紫菜汤。...
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- 1、汤的英文:soup,读音:[su:p]。2、soup英[su:p]美[sup]n.汤,羹;浓雾;硝化甘油炸药;困境。vt.加大马力。3、Thekitchencupboardwasstockedwithtinsofsoup.厨房的橱柜里堆满了罐装汤。4、EverySaturdaydadmadeabeautifulpeaandhamsoup.每个星期六爸爸都做美味的豌豆火腿汤。...
- 27201
- 1、做汤一定要用嫩豆腐,用老豆腐做的没有嫩豆腐做汤口感好,因为嫩豆腐含水量多,磨的也细腻,最适合做汤,含水量多,再加上磨的细腻,因此做汤比较口感好。嫩豆腐烧出来的汤比较鲜嫩,更加能刺激出汤汁的鲜香。嫩豆腐一定要最后加入,不能煮制太久。2、老豆腐只能炖着吃,比嫩豆腐较耐炖煮...
- 21968
- 1、鸡骨草猪横脷汤材料:鸡骨草5克、猪横脷80克,姜1片、蜜枣半粒。做法:鸡骨草先用清水浸泡一段时间,冲洗掉鸡骨草上的泥沙和杂质。把猪横脷清洗干净,然后把全部材料一起放进炖盅内,猛火炖够3小时,待炖好后加入食盐调味即可。功效:此汤清甘甜,没有一点中药味,是广东传统的...
- 21306
- 1、食材:时蔬若干、豆腐皮3张、鹌鹑蛋适量、高汤适量、麻辣烫料包1包、火锅蘸料适量。做法:将豆皮卷好切开,和鹌鹑蛋串到竹签上。将蔬菜洗净摘好,串到竹签上。锅中倒入高汤,烧开。放入麻辣烫底料1包。准备好任意口味的火锅蘸料。将豆皮和鹌鹑蛋放入,把难熟的蔬菜放入锅中烫熟。...
- 17371
- 1、微波炉热汤三分钟左右即可。只要将汤盛入微波炉专用餐具,盖上盖子,留点孔出气,放入微波炉,加热三分钟就好,大概每隔一分钟就取出汤搅拌一下,使受热均匀。千万不要直接用塑料餐具或金属餐具加热,否则可能会导致餐具变形、微波炉损坏等后果。2、微波炉的加热时长与需加热的食物...
- 33581
- 1、鸭梨,鸭梨主要以河北省魏县的最为出名,由于在梨头处的凸起有点像鸭头因此而得名。鸭梨的果皮一般呈现出黄绿色,放置一段时间后会转变成淡黄色,鸭梨的果汁汁多渣少、香甜清脆、而且储藏性好,又被称为天然甘露,常用作解腻的水果之一。2、雪花梨,雪花梨是常见的梨子品种中个头最...
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- 1、西红柿汤英语是:tomatosoup。2、准备材料:西红柿2个克、番茄酱25克黄油25克、小麦面粉5克、味精2克、盐3克。3、将西红柿洗净,用沸水烫一下,去皮,切成小块待用。4、炒锅放入黄油,烧至七成热时,放入面粉,炒至黄色时,再放入番茄酱,搅成糊状。5、将切好的西红柿连同鸡汤倒入锅内,烧...
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- 1、材料:鸡爪400g、木瓜适量、花生适量、枸杞10g、生姜、料酒、盐。2、鸡爪清洗干净,然后去掉鸡指甲,然后再冷水下锅加入料酒焯水,煮开约两分钟,然后倒出清洗干净备用。3、木瓜去掉外皮,去掉瓜囊,切块放入清水中浸泡备用。花生清洗干净备用,生姜切片。4、砂锅中加入适量的清水,然...
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- 韩国盛产裙带菜,因而他们的海带汤多用的是裙带菜。裙带菜是一种常见的食用海藻,它与海带的不同之处在于带片深裂呈裙带状,故得名裙带菜。裙带菜比海带富含更多的碘,加上含有氨基酸、粗纤维等微量元素,对儿童的骨骼、智力发育极为有益。裙带菜还具有营养高、热量低的特点,容易达...
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- 1、五红汤是一种可以富含丰富的原因成分,饮用后对身体有一定的好处,特别是对于女性来说,因为它所用的食材比如枸杞、红枣等都是红颜色的,因此才被称作五红汤。2、不过要注意五红汤中用的豆子是红豆,而不是赤小豆,因为这两者外形相似,所以在购买时要注意区分。首先红豆的颜色比赤...
- 15532
- 1、汤的英文:soup,读音:[su:p]。2、soup英[su:p]美[sup]n.汤,羹;浓雾;硝化甘油炸药;困境。vt.加大马力。3、Thekitchencupboardwasstockedwithtinsofsoup.厨房的橱柜里堆满了罐装汤。4、EverySaturdaydadmadeabeautifulpeaandhamsoup.每个星期六爸爸都做美味的豌豆火腿汤。...
- 10388
- 1、白玉菇做汤用焯水。2、白玉菇用沸水焯熟,即可除去草腥味。需要注意,不能简单的将所有食材一起放进去加来水来煲,因为每种食材烹饪的时间要求不一样,白玉菇如果煲上半个小时口感就不好了。白玉菇可以适当的焯水,但是尽量不要放在水里焯的时间太长,一般控制在一分钟以内必须要...
- 19430
- 1、鸡骨草猪横脷汤材料:鸡骨草5克、猪横脷80克,姜1片、蜜枣半粒。做法:鸡骨草先用清水浸泡一段时间,冲洗掉鸡骨草上的泥沙和杂质。把猪横脷清洗干净,然后把全部材料一起放进炖盅内,猛火炖够3小时,待炖好后加入食盐调味即可。功效:此汤清甘甜,没有一点中药味,是广东传统的...
- 14000
- 1、主料:大虾仁300克,草菇150克,胡萝卜半根,葱2根。2、调料:蛋白半个,盐半茶匙,胡椒粉少许,淀粉1茶匙。酒半大匙,盐半茶匙,清水4大匙,胡椒粉少许,湿淀粉半大匙。3、大虾仁挑净泥肠,由背部剖开,洗净后拭干,拌入调料腌10分钟。4、草菇用开水加盐少许氽烫后捞出,冲凉;胡萝卜去皮,先煮熟再切花...
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- 1、炖牛鞭汤用的药材有:党参、红枣、杜仲、枸杞、玉竹、生姜、当归。2、牛鞭一根、盐适量、味精适量、党参适量、红枣1个、杜仲适量、枸杞适量、玉竹适量、生姜适量、当归适量。3、具体步骤:将牛鞭清洗干净;备好要用的配料;把洗干净的牛鞭切段下锅煮15分钟;把煮好的牛鞭切成小...
- 10489
- 韩国海带汤用的是干海带,韩国海带汤,是以泡水的海带和牛肉为主要原料制作的一道菜品,韩国人通常在生日时饮用,营养价值很高,富含蛋白质,脂肪,碳水化合物。海带虽好,但也不可以贪吃,请适量食用。同时由于海带味咸性寒,因此脾胃虚寒、肿胀、腹泻消化不良者需慎食。...
- 25099
- 煲菌菇汤基本能食用的菌菇都可以,没有特别要求。比如香菇、草菇、牛肝菌、鸡腿菇、金针菇、蟹味菇、杏鲍菇、平菇等。菌菇汤是一道美味菜肴。俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜,一年四季喝菌汤”,可见菌汤对人的益处有多大,菌类中富含人体所需的18种氨基酸。菌菇汤又称干贝杂菇汤,制作简...
- 20245
- 1、熬梨汤用雪花梨。2、雪花梨个大、体圆,果肉嫩而细腻,汁多而且味甜,最适合熬梨水。雪花梨因其梨花洁白如雪,果肉白得似雪如霜,所以被称为雪花梨,以河北省赵县的最为出名。雪花梨的表面虽然比较粗糙,果皮上的蜡质明显,但汁甜细脆,是养生佳品。...
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- 食材:排骨中间段、茶树菇、红枣、姜片、料酒。1、清洗干净泡发10分钟。2、排骨清洗干净去血水10分钟左右。3、红枣5颗洗好备用。4、全部食材弄好之后放进炖锅加入少许料酒和盐加满水,炖4个小时左右,时间可以看情况。5、等时间到盛碗里就可以。小编还为您整理了以下内容,可能...
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- 1、主料:大虾仁300克,草菇150克,胡萝卜半根,葱2根。2、调料:蛋白半个,盐半茶匙,胡椒粉少许,淀粉1茶匙。酒半大匙,盐半茶匙,清水4大匙,胡椒粉少许,湿淀粉半大匙。3、大虾仁挑净泥肠,由背部剖开,洗净后拭干,拌入调料腌10分钟。4、草菇用开水加盐少许氽烫后捞出,冲凉;胡萝卜去皮,先煮熟再切花...
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