- 梦见羊蹄,预示着你近期的运势很好,将会遇到自己的贵人,贵人在危难的时候会帮助自己。梦见羊蹄老人梦见羊蹄,预示着你近期的运势很好,自己的子女都很孝顺,有时间就会回来看望自己。待考者梦见羊蹄,预示着你近期的考试成绩不好,因为只顾着玩耍,没有把时间放在复习功课上。单身贵族梦...
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- 方法一:如果是没有经过任何处理的生羊头和羊蹄子,不仅有很多的毛而且有脚蹄的蹄子都会让人不好处理,那么我们可以使用铬铁烧红去铬,直到蹄子烧焦冒烟的时候,去掉蹄套,再将羊蹄用温水浸泡,羊头也是同样的操作步骤,但需要提前剔骨,然后清洁球擦洗或刀刮,几分钟就可以得到干干净净的羊...
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- 1、材料:葱,姜,蒜,干红辣椒,花椒,八角,香叶,料酒,酱油。洗净羊蹄,用水煮熟去掉骨头,再用开水加料酒、葱、姜块煮一下捞出;锅内放底油,将大料炸成枣红色,放入葱姜末炝锅,加酱油、料酒、味精、高汤,放入羊蹄煮10分钟,用淀粉勾芡,淋香油出锅即成。2、红扒羊蹄做法:将炖熟的羊蹄从高压锅中取出放...
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- 羊蹄是我们常用于做菜的美食,羊蹄具有清热止血,减少水分和肿胀的作用。它们的营养价值非常高,富含胶原蛋白,脂肪含量低于脂肪,不仅不含胆固醇,还可以延缓皮肤衰老。所以很多人爱做羊头和羊蹄子吃。但是羊蹄子的毛特别不好处理,下面教大家如何轻松又方便的给羊蹄子去毛。方法一:如...
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- 方法一:如果是没有经过任何处理羊蹄,不仅有很多的毛而且有脚蹄的蹄子都会让人不好处理,那么我们可以使用铬铁烧红去铬,直到蹄子烧焦冒烟的时候,去掉蹄套,再将羊蹄用温水浸泡。方法二:准备好后,洗净后用高压锅蒸一下,再用小刀削去细毛,如用火直接烧掉毛的话,效果会不好。方法三:清洗好...
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- 羊蹄是我们常用于做菜的美食,羊蹄具有清热止血,减少水分和肿胀的作用。它们的营养价值非常高,富含胶原蛋白,脂肪含量低于脂肪,不仅不含胆固醇,还可以延缓皮肤衰老。所以很多人爱做羊头和羊蹄子吃。但是羊蹄子的毛特别不好处理,下面教大家如何轻松又方便的给羊蹄子去毛。方法一:如...
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- 1、羊蹄去除膻味可以放一些胡萝卜,再加些葱、姜、料酒等作料一同烧制,是一个很好的除膻方法。2、放入白萝卜:萝卜戳上几个洞,放入冷水中和羊蹄同煮,滚开后将羊蹄捞出,再单独烹调,即可去除膻味。3、加入米醋:将羊蹄切块放入水中,加点米醋,待煮沸后捞出羊蹄,再继续烹调,也...
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- 羊蹄是我们常用于做菜的美食,羊蹄具有清热止血,减少水分和肿胀的作用。它们的营养价值非常高,富含胶原蛋白,脂肪含量低于脂肪,不仅不含胆固醇,还可以延缓皮肤衰老。所以很多人爱做羊头和羊蹄子吃。但是羊蹄子的毛特别不好处理,下面教大家如何轻松又方便的给羊蹄子去毛。方法一:如...
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- 羊蹄是我们常用于做菜的美食,羊蹄具有清热止血,减少水分和肿胀的作用。它们的营养价值非常高,富含胶原蛋白,脂肪含量低于脂肪,不仅不含胆固醇,还可以延缓皮肤衰老。所以很多人爱做羊头和羊蹄子吃。但是羊蹄子的毛特别不好处理,下面教大家如何轻松又方便的给羊蹄子去毛。方法一:如...
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- 材料:羊蹄6个、八角2个、姜片6片、葱50克、香叶7页、良姜10克、砂仁1个、老抽1勺、生抽2勺、料酒2勺、盐适量、糖适量、干辣椒2个。做法如下:1、羊蹄洗干净,剁开;2、羊蹄放水里煮开,放一勺料酒,继续煮至水开,捞出;3、炒锅加油烧热放葱姜,干辣椒炒香,放入焯过水的羊蹄,煸炒变色有香气...
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- 1、卤水香料包配方:罗汉果2个,甘草5克,草果5克,孜然5克,白芷10克,肉豆蔻7克,香叶20克,香菜籽10克,干辣椒40克,干红花椒40克,锅放油把圆葱150克,姜片100克小火炒香,在把以上香料炸香捞出制成香料包。2、调料配方:盐300克,料酒200克,味精100克,黄片糖50克,红99火锅底料50克,原料:羊蹄10千克...
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- 羊蹄是我们常用于做菜的美食,羊蹄具有清热止血,减少水分和肿胀的作用。它们的营养价值非常高,富含胶原蛋白,脂肪含量低于脂肪,不仅不含胆固醇,还可以延缓皮肤衰老。所以很多人爱做羊头和羊蹄子吃。但是羊蹄子的毛特别不好处理,下面教大家如何轻松又方便的给羊蹄子去毛。方法一:如...
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- 1、羊蹄10只,新鲜羊血500g,水发香菇200g,羊肚200g,西兰花100g,空心菜100g,豆腐干100g,火锅底料1包,香辣酱35g,沙嗲酱40g,朝天椒15g,味精5g,鸡精3g,白糖5g,姜块10g,精盐5g,八角5g,桂皮5g,干辣椒节5g,羊肉汤2500ml,麻油10ml,酱油10ml,熟豆油100ml。2、将羊蹄燎毛刮洗干净,入开水锅中氽透,捞出斩成块...
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- 方法一:如果是没有经过任何处理的生羊头和羊蹄子,不仅有很多的毛而且有脚蹄的蹄子都会让人不好处理,那么我们可以使用铬铁烧红去铬,直到蹄子烧焦冒烟的时候,去掉蹄套,再将羊蹄用温水浸泡,羊头也是同样的操作步骤,但需要提前剔骨,然后清洁球擦洗或刀刮,几分钟就可以得到干干净净的羊...
- 23762
- 1、材料:预制羊蹄一盒,姜片3-5片,盐1茶匙。辅料:青葱一颗切细末备用,干辣椒10余个,盐1/4茶匙【待羊蹄炖熟后准备】。2、羊蹄先入开水,放少许料酒和1-2片姜的开水中飞水,然后放入炖锅里面煮开,转文火炖2-3小时;3、小锅将干椒烘焙干香,放凉后,研臼磨成细粉。葱花切细末,放入小碗,倒入干椒...
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- 羊蹄是我们常用于做菜的美食,羊蹄具有清热止血,减少水分和肿胀的作用。它们的营养价值非常高,富含胶原蛋白,脂肪含量低于脂肪,不仅不含胆固醇,还可以延缓皮肤衰老。所以很多人爱做羊头和羊蹄子吃。但是羊蹄子的毛特别不好处理,下面教大家如何轻松又方便的给羊蹄子去毛。方法一:如...
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- 1、挑选颜色正常的羊蹄,基本上刮洗干净,闻一闻羊蹄有没有异味、恶臭味。2、羊蹄买回家后先用镊子把毛茬拔净,再用刀刮洗羊蹄尖的缝隙,最后用温水清洗干净。3、把羊蹄放凉水锅中,放葱姜片,倒入少量的白酒焯水。4、煮开锅后把羊蹄翻面再煮一会,这时白酒已挥发,酒香味弥漫,捞出羊蹄洗...
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- 1、原料:羊蹄、火锅底料、香菜、干辣椒、大蒜、植物油、盐、生抽、老抽、香醋、白酒。2、羊蹄一个,处理干净,剁成块。3、冷水下锅放姜片、料酒绰2次水,第二次水开后煮五分钟。4、植物油放处理好的羊蹄大火翻炒。5、炒至表面金黄色。6、沿锅边淋上老抽调色。7、放入火锅底料炒...
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- 羊蹄是我们常用于做菜的美食,羊蹄具有清热止血,减少水分和肿胀的作用。它们的营养价值非常高,富含胶原蛋白,脂肪含量低于脂肪,不仅不含胆固醇,还可以延缓皮肤衰老。所以很多人爱做羊头和羊蹄子吃。但是羊蹄子的毛特别不好处理,下面教大家如何轻松又方便的给羊蹄子去毛。方法一:如...
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- 羊蹄是我们常用于做菜的美食,羊蹄具有清热止血,减少水分和肿胀的作用。它们的营养价值非常高,富含胶原蛋白,脂肪含量低于脂肪,不仅不含胆固醇,还可以延缓皮肤衰老。所以很多人爱做羊头和羊蹄子吃。但是羊蹄子的毛特别不好处理,下面教大家如何轻松又方便的给羊蹄子去毛。方法一:如...
- 11757
- 1、准备食材八角1g,料酒30ml,羊蹄100g,味精1g,冰糖10g,盐3g,姜10g,小葱20g,酱油30ml。2、羊蹄买回后洗净清水侵泡半小时;3、用刀从羊蹄关节处剁开;4、准备卤水大料,葱,姜,桂皮,八角,香叶,小茴香,干辣椒,胡椒粉;5、锅内加水把所有大料放进去;6、水烧开后放羊蹄倒入老抽,料酒,和卤水适量;7、煮至汤...
- 21613
- 1、将羊蹄清洗干净表面的杂质以及有害物质。2、用开水煮羊蹄半个小时左右,然后用刀沿着硬蹄旁边的缝隙撬下来,也可以辅助锤子敲击。3、找准好角度,可以让皮肤与蹄子外壳轻松分离。4、再次用清水清洗干净,然后就可以烹饪炖煮食用了。砂锅内放入卤料包,然后放入羊蹄小火炖煮1-2...
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- 1、准备食材八角1g,料酒30ml,羊蹄100g,味精1g,冰糖10g,盐3g,姜10g,小葱20g,酱油30ml。2、羊蹄买回后洗净清水侵泡半小时;3、用刀从羊蹄关节处剁开;4、准备卤水大料,葱,姜,桂皮,八角,香叶,小茴香,干辣椒,胡椒粉;5、锅内加水把所有大料放进去;6、水烧开后放羊蹄倒入老抽,料酒,和卤水适量;7、煮至汤...
- 33767
- 1、食材:羊蹄、生姜、料酒、白果、陈皮、桂皮、千里香、白糖、味精。2、羊蹄清洗干净切成小段,冷水下锅,加入适量的生姜片,料酒2勺,水开了以后继续焯水5分钟,焯水以后羊蹄捞出来放进冷水里面,使羊肉更加的Q弹,把浮沫去掉。3、锅里面加入适量的食用油,加入生姜少量,油温五成热把羊蹄...
- 20376
- 1、主料:羊蹄10个。2、辅料:花椒粒5g、香叶10片、姜10g、辣皮子30个、八角3个、小茴香3g、草果3个、桂皮5g、山奈3g、白芷3个、大葱1根。3、调料:红油20g、盐10g、胡椒粒3g、冰糖3g。4、羊蹄用碱水侵泡洗净,刮去焦黑部分,再用清水把碱漂净。5、姜洗净切片,辣皮子泡泡洗净,把那些...
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