![自创鸭肉蒸饭怎么做]( "自创鸭肉蒸饭怎么做")
- 1、大米两杯，鸭胸肉半斤，胡萝卜一根，洋葱，姜，盐，鸡精，料酒，酱油适量。2、洋葱切片儿，胡萝卜切5公分的条，姜切末。3、鸭胸切块儿，放开水中焯一下，倒掉血水，晾干水分。4、锅中放油，油热放入姜末，炒香后放入鸭肉，翻炒片刻，加入胡萝卜，洋葱，盐，鸡精，酱油，料酒，再翻炒片刻，将炒好的鸭肉到入电饭煲内。5...
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![花蛤蒸饭教程 做花蛤蒸饭步骤]( "花蛤蒸饭教程 做花蛤蒸饭步骤")
- 1、蛤蜊900克、米饭80克、酱油9克、盐9克、水80克、蚝油7克、海盐3克、海苔9克。2、方法：蛤蜊吐沙干净3、蛤蜊高汤，量出米量的1.1-1.2的水，等水煮沸，放蛤蜊。4、盖盖，焖15s-20s，立马捞起微微张口的蛤蜊。5、过滤汤汁，取220ml的蛤蜊高汤6、洗净泡好的米，加蛤蜊高汤，加入酱油和清酒，...
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![南瓜盅蒸饭做法步骤 怎样做南瓜盅蒸饭]( "南瓜盅蒸饭做法步骤 怎样做南瓜盅蒸饭")
- 1、南瓜1个，大米适量。2、准备一个小南瓜，相貌要好一些。毕竟看着开心，吃着更开心。将南瓜冲洗干净。3、用刀将南瓜，一次性剖成两瓣。上半部分要少一些，下半部分多一些。4、用勺子取出南瓜瓤，在南瓜上形成两个空心的地方。5、把一些大米放入南瓜空心里，到入一些水。米可以放到南...
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![紫米跟大米一起怎么蒸饭]( "紫米跟大米一起怎么蒸饭")
- 1、准备用料。紫米、大米、水。2、将米淘洗干净，用水泡30分钟。3、将泡好的米倒入锅中。4、倒入水，水量刚刚沫过米面一厘米左右就可以。5、然后启动蒸饭健，开始，22分钟就可以做好，伴随提示音时间到后可再保温几分钟。6、时间到了就可以吃了。...
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![五彩南瓜蒸饭具体怎么做呢]( "五彩南瓜蒸饭具体怎么做呢")
- 1、将鸡肉切丁，用酱油及淀粉腌制，南瓜将瓤抠出备用，豌豆用水焯八分熟，胡萝卜切丁，洋葱切块备用。2、锅中放油，放洋葱炒香，放入鸡肉，炒至变色，放入其他剩余食材继续翻炒。3、锅中加水，没过食材，加入米饭，中火将汤汁收干。4、将饭盛入南瓜盅中，入蒸锅蒸15分钟左右，出锅。...
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![用蒸饭柜蒸剁椒鱼要多少时间]( "用蒸饭柜蒸剁椒鱼要多少时间")
- 电蒸柜蒸剁椒鱼块要蒸8到10分钟左右。是从蒸柜上气以后算。原料：胖头鱼头1个500克，尖红椒剁100克剁碎，盐、味精、红油、姜、葱、白萝卜片各适量。制作方法：1、将鱼头洗净，去鳃，去鳞，从鱼唇正中一劈为二。2、将盐、味精均匀涂拌在鱼头上，腌制5分钟后将剁椒涂抹在鱼头上。在盘底放2...
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![广式腊肠蒸饭怎么做]( "广式腊肠蒸饭怎么做")
- 1、【食材】：大米适量、腊肠、上海青、香菇、鸡蛋、大蒜、蚝油、酱油、糖各适量。2、大米适量，清洗干净之后，加上几滴香油搅拌均匀，然后加上适量的清水先拿去蒸煮。3、食材准备：广式腊肠适量，斜刀把腊肠切成小片。4、干香菇适量，泡发之后切成片备用。5、拿来一个小碗，在碗里加上...
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![蒸饭怎么做好吃]( "蒸饭怎么做好吃")
- 1、米洗干净，放到锅里备用。2、锅里放入食盐，食用油，和少量的生抽。搅拌均匀，摊平备用。3、在米饭上，加入豆角，香菇，腊肠，玉米粒。4、加入适量的水，最后放入一个去掉皮的土豆。5、然后开锅蒸熟就可以，将土豆用铲子碾碎再搅拌一下，这样就制作完成。...
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![鸡蛋蒸饭怎么做]( "鸡蛋蒸饭怎么做")
- 1、食材：鸡蛋适量，蔬菜适量。2、步骤：蔬菜焯水。3、蔬菜过凉水晾凉切块备用（根据宝宝的咀嚼能力切成适合宝宝大小）。4、将葱花碎放入打好的鸡蛋中。5、加一倍鸡蛋的凉水打匀。6、把适量的凉米饭加入碗里把米饭打撒拌匀。7、加入切好的蔬菜再次拌匀。8、凉水放入蒸锅，水开上汽静...
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![鸡蛋蒸饭的做法大全 有关鸡蛋蒸饭的做法大全]( "鸡蛋蒸饭的做法大全 有关鸡蛋蒸饭的做法大全")
- 1、用料：米饭一碗，虾仁适量，鸡蛋一个，胡萝卜适量，生菜适量。做法：步骤一：准备好所有的食材，米饭一碗，虾仁适量，鸡蛋一个，胡萝卜适量，生菜适量；步骤二：将虾仁倒入锅中炒至变色，倒入酱油炒熟备用；步骤三：将胡萝卜和生菜煮熟备用；步骤四：在模具中放入米饭、虾仁、胡萝卜、生菜和酱油，搅拌均匀；步...
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![菠萝蒸饭最简单的做法是什么]( "菠萝蒸饭最简单的做法是什么")
- 1、食材：菠萝一个，糯米适量，红枣适量，果干适量，白糖适量。2、红枣去核切成小块。3、糯米加水下过不停搅拌3分钟。4、加糖搅拌至糯米粘稠出锅。5、按照一层果干，一层糯米，一层菠萝的顺序装入掏空的菠萝中。6、盖上盖子，放入锅中蒸30分钟左右。7、这样美味的菠萝饭就做好了。...
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![南瓜蒸饭的做法步骤]( "南瓜蒸饭的做法步骤")
- 1、南瓜洗净，切掉四分之一的头部，用勺子挖掉里面的种子。2、糯米提前浸泡半个小时，放入南瓜的底部，中间放上葡萄干和枸杞。3、再放上一层糯米，上面点缀上葡萄干、枸杞和大红枣。4、放入蒸锅中。5、25分钟后，软糯香甜的南瓜蒸饭就做好了，看着是不是像花一样很有艺术感。...
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![老式蒸饭的制作方法 老式蒸饭怎么做]( "老式蒸饭的制作方法 老式蒸饭怎么做")
- 1、蒸饭前先提前将米放入锅中煮至6-7分熟后捞出，需等水沸腾后放米煮（也可以将米浸泡3-4小时后使用），注意米粒变大时需要关小火。2、将煮过半熟的米筛出放入蒸饭木桶中，饭桶底部可放一层纱布或者草垫，防止米粒漏出哦。3、锅中盛水煮沸，再将木桶放入蒸煮。（PS：水量不可超过木桶身3-4...
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![怎样做蒸饭好吃]( "怎样做蒸饭好吃")
- 1、食材：大米200g、水500g。2、将大米适量洗净备用。3、在锅中放入适量水，烧开。4、将淘洗干净的大米放入锅中，煮至七成熟。5、将煮好的大米沥干米汤。6、在蒸锅中放入适量水，将沥干米断的米饭放在蒸锅中。7、用筷子将米饭打散，弄平。8、用筷子插上一些气眼。9、盖上锅盖，蒸一...
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![腊鸡蒸饭怎么做]( "腊鸡蒸饭怎么做")
- 1、锅内放少量油，下入姜和腊鸡块，煸炒出香味；2、姜和鸡块煸炒出香味后，再下入土豆，胡萝卜，蒜叶和香菇，再倒入适量生抽，料酒，盐（少量），翻炒几个来回就行，不用炒熟了，盛出备用；3、大米淘洗干净，放入适量水；4、把事先炒好的菜均匀的铺盖在米上面，放进电饭煲，盖上盖子，静等美味出锅即可。...
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![碗蒸饭要加多少水呢]( "碗蒸饭要加多少水呢")
- 碗蒸饭加水时，需要外层的水保证饭熟时不会被蒸干，内层的水和平时煮饭相似，保证有一个手指节的高度，能将饭煮熟就即可；要注意的是：外层的水不应太多，以免沸腾的时候溢进内层，这样会导致内层的水过多，蒸的饭会太稀；甚至会出现，外层水溢到内层后，应外层水过少，导致碗应温度过高炸裂。...
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![隔水蒸饭的做法]( "隔水蒸饭的做法")
- 1、隔水蒸米饭一般蒸20分钟左右就会熟了，蒸制时间太长会导致里面水分降低，从而导致食用口感降低。2、蒸饭是非常简单的，用清水将大米多清洗几遍，放到直接放到蒸锅里面蒸制就可以了，若是想口感更好的话，还可以往里面加些鸡蛋等材料。...
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![南瓜蒸饭的做法]( "南瓜蒸饭的做法")
- 1、食材：南瓜适量、米适量、糖适量、油适量、玉米适量。2、将南瓜顶部切去把籽挖净，蒸20分钟，至肉变软。3、把南瓜肉挖出。4、南瓜肉和高汤放进搅拌机里。5、毛豆用煮3-5分钟，洋葱切丁。6、高汤在汤锅里加热，并确保在煮饭的过程中保持微沸的状态。7、再次加入蔬菜高汤并不断搅...
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![时蔬蛋蒸饭怎么做 时蔬蛋蒸饭的做法]( "时蔬蛋蒸饭怎么做 时蔬蛋蒸饭的做法")
- 1、先准备米饭一碗、胡萝卜30g、盐1g。2、先把胡萝卜和莴笋切丁。3、然后把它们倒入米饭中。4、打入2个鸡蛋，加入少许盐和淀粉。5、搅拌均匀。6、放入容器中，再撒上点芝麻。7、冷水入锅，大火蒸10分钟左右即可。8、蒸好后，稍作冷却，切片后即可食用。...
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![蒸饭的做法 蒸饭的做法介绍]( "蒸饭的做法 蒸饭的做法介绍")
- 1、淘米不要超过2次淘洗米时，次数最好不要超过2次，如果超过后，不仅会使米里的营养成分大量流失，而且蒸出来的米饭香味也会减少。2、蒸前先浸泡蒸米饭前，先把米在冷水里浸泡1个小时，这样做是为了让米粒充分吸水，缩短加热时间，减少营养损失。3、米水比例要恰当。蒸时米和水的比例是...
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![用碗怎么蒸饭]( "用碗怎么蒸饭")
- 米饭用碗怎么蒸，用碗蒸米饭不但方便，而且更加美味，很多人都喜欢吃用碗蒸出来的米饭，下面我们就一起来看看米饭用碗怎么蒸；淘米，在碗里放上小半碗米，不能放太多，用清水将米淘洗干净，淘米一般淘一两遍就可以了，因为米粒表面有很多营养，淘米水可以用来洗脸或者浇花，效果都很好；放水，这是很...
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![蒸饭柜可否用于炖汤]( "蒸饭柜可否用于炖汤")
- 蒸饭柜可以炖汤，只是有一些自动化的设备会把时间设定为一小时左右，通常炖汤都要一个半小时以上，所以用电蒸饭柜要注意自设时间到达以后继续再蒸够一个半小时或是二小时。因为电蒸饭柜的蒸汽比较大，气压也大，所以在蒸汽较足的时候不要一下子打开，不然炖盅里的汤会冒出来。因为蒸...
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![新蒸饭木桶如何去异味 木饭桶使用前如何处理]( "新蒸饭木桶如何去异味 木饭桶使用前如何处理")
- 1、新买回来的木桶可以先放在通风阴凉处吹晾几天，这样能够去除异味。2、用清水浸泡，清洗能够去除异味。3、用淘米水进行浸泡，由于淘米水里面富含淀粉，具有很强的吸附性，能够吸附异味。4、用小苏打水来清洗木桶，具有去除异味的功效。5、在木桶里面可以放一些。干茶叶或者活性炭...
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![美味蒸饭的做法]( "美味蒸饭的做法")
- 1、主料：牛肉100g、米饭300g、鸡蛋2个。辅料：油适量、盐适量、玉米粒30g、豌豆粒30g、香葱2g、姜2g、味极鲜2g。2、姜香葱洗净切末，玉米掰成玉米粒，豌豆粒洗净。3、把牛肉剁成肉泥。4、倒入适量的水，向一个方向搅动，至水被肉全部吸收。5、加入鸡蛋。6、葱花、盐、花生油味极鲜...
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![如何做排骨蒸饭]( "如何做排骨蒸饭")
- 1、主料：大米一碗，花菇一盘，排骨一碗，还有胡萝卜半根。2、排骨用老抽，盐，葱花姜片喂上入味。花菇泡水。3、锅烧热，把大米扔进去小火炒至微黄，不用放油。胡萝卜切小块，水发好的花菇也切片。4、炒好的大米冲洗干净，然后倒进玻璃碗里，加适量的水。注意水要比电饭煲蒸米饭时少一些，因为排...
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