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关于肉太生的精选

菠萝蜜肉太生了不甜怎么办
  • 菠萝蜜肉太生了不甜怎么办

  • 第一步:将菠萝蜜放在一个干燥的大纸箱里面。第二步:在这个纸箱的侧面挖一个大洞,大概可以塞下吹风机的出风筒的直径就可以了,然后在另一边的侧面钻一个小小的洞用来通风。第三步:把纸箱用胶带粘好,保证只有那个洞可以进风。第四步:将吹风机接上电,开到最大程度的热风挡,对准钻好的...
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猪肉肥肉太多怎么做
  • 猪肉肥肉太多怎么做

  • 1、食材:五花肉300克、青蒜苗150克、生粉白糖酱油各适量、红椒一个。2、把五花肉洗干净,放在开水里面焯水,因为肥肉焯水了就不会那么油腻,当然也可以不焯水,但要切的很薄。3、把焯水的五花肉拿出来沥干水再切成薄片备用。4、把红椒洗干净去掉辣椒籽再切片,青蒜也洗干净切段。5...
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腊肉太干太硬变软小妙招
  • 腊肉太干太硬变软小妙招

  • 方法一:用酒喷一点在肉上面,之后再喷料酒,反复几次喷洒后上高压锅蒸十五分钟,等到自然冷却腊肉就会变软。方法二:在切腊肉之前用温水进行浸泡一段时间或者直接在水中煮,如果腊肉的皮还是非常硬,直接用火烧,直到冒泡即可,这样味道也会更加的香。方法三:在切腊肉之前,我们可以把腊肉放...
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羊肉膻味太浓
  • 羊肉膻味太浓

  • 方法一:香料去腥膻法许多人奉行“猪不椒,羊不料”,说的就是炖猪肉时不放花椒,炖羊肉时不放大料,但烧煮羊肉时,用纱布包加入好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫苏等同煮,不但可以去膻,还可使羊肉具有独特的风味。方法二:焯水法将羊肉入锅加冷水,加料酒,花椒和姜片,水开后撇去浮沫。冷水下锅...
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太原烧肉做法
  • 太原烧肉做法

  • 技巧一:放盐炸肉是会溅油的原因是因为油温过高,而肉中一旦含有水分,就会液化成气体跟油产生物理反应,给油施压,所以油就会飞溅。我们可以在保证锅里没有水的情况下倒油入锅时,在冷油中放一点盐,这样可以减少肉中的水分,让油不溅起来。技巧二:搅匀生粉炸肉的时候我们会用到生粉,但是...
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梦见陌生老太太
  • 梦见陌生老太太

  • 梦境的产生其实是和生命活动有着一定的关联的,是一种心理和生理共同影响的多重作用。人类在睡眠的状态之下,身体仍然是保持着一个最基础的生命活动,我们的大脑也不例外,虽然整体上处于一个休眠机制,但是仍然有一部分脑细胞处于活跃的状态,正是这部分细胞的活跃才制造了睡梦当中...
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牛肉膻味太重
  • 牛肉膻味太重

  • 牛肉是我们常吃的肉类食物,它的各种做法都深受大家的喜爱,但是既然是肉类,处理起来就需要去腥。去腥并不是一件容易的事情,很多人在家自己制作牛肉菜品的时候,如果处理的不好就可能会导致牛肉腥味太浓,这时候我们该怎么办呢?接下来就给大家来支支招教大家如何去除牛肉的腥味。方...
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炖羊肉太腥
  • 炖羊肉太腥

  • 方法一:香料去腥膻法许多人奉行“猪不椒,羊不料”,说的就是炖猪肉时不放花椒,炖羊肉时不放大料,但烧煮羊肉时,用纱布包加入好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫苏等同煮,不但可以去膻,还可使羊肉具有独特的风味。方法二:焯水法将羊肉入锅加冷水,加料酒,花椒和姜片,水开后撇去浮沫。冷水下锅...
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牛肉膻味太浓
  • 牛肉膻味太浓

  • 牛肉是我们常吃的肉类食物,它的各种做法都深受大家的喜爱,但是既然是肉类,处理起来就需要去腥。去腥并不是一件容易的事情,很多人在家自己制作牛肉菜品的时候,如果处理的不好就可能会导致牛肉腥味太浓,这时候我们该怎么办呢?接下来就给大家来支支招教大家如何去除牛肉的腥味。方...
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腊肉太干太硬怎么处理
  • 腊肉太干太硬怎么处理

  • 方法一:用酒喷一点在肉上面,之后再喷料酒,反复几次喷洒后上高压锅蒸十五分钟,等到自然冷却腊肉就会变软。方法二:在切腊肉之前用温水进行浸泡一段时间或者直接在水中煮,如果腊肉的皮还是非常硬,直接用火烧,直到冒泡即可,这样味道也会更加的香。方法三:在切腊肉之前,我们可以把腊肉放...
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太阳肉做法
  • 太阳肉做法

  • 1、葱姜切碎。将除鸡蛋以外的所有材料混在一起搅拌均匀,可适量加些清水。2、拌好的馅。3、盘底抹上些许色拉油,将拌好的肉馅倒进盘子里,挖两个小坑,将鸡蛋打入。4、蒸锅加水烧开后,将其放入,中火蒸15分钟。5、蒸好了。...
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腊肉太硬
  • 腊肉太硬

  • 方法一:用酒喷一点在肉上面,之后再喷料酒,反复几次喷洒后上高压锅蒸十五分钟,等到自然冷却腊肉就会变软。方法二:在切腊肉之前用温水进行浸泡一段时间或者直接在水中煮,如果腊肉的皮还是非常硬,直接用火烧,直到冒泡即可,这样味道也会更加的香。方法三:在切腊肉之前,我们可以把腊肉放...
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猪肉肥肉太多怎么做 猪肉肥肉太多如何做
  • 猪肉肥肉太多怎么做 猪肉肥肉太多如何做

  • 1、食材:五花肉300克、青蒜苗150克、生粉白糖酱油各适量、红椒一个。2、把五花肉洗干净,放在开水里面焯水,因为肥肉焯水了就不会那么油腻,当然也可以不焯水,但要切的很薄。3、把焯水的五花肉拿出来沥干水再切成薄片备用。4、把红椒洗干净去掉辣椒籽再切片,青蒜也洗干净切段。5...
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鱼肉腥味太重
  • 鱼肉腥味太重

  • 如何做出好吃不腥的鱼呢?老厨师透露了秘诀:蒸鱼千万不能用碟子。用碟子蒸鱼有腥味的原因是,鱼在清蒸的过程中,会有腥水渗出,用碟子蒸鱼,腥水会聚在碟子底部,使鱼沾上腥水中的腥味,并且用碟子蒸鱼还有一个缺点是,鱼肉没有全部受到水蒸气的包裹,不能均匀受热,可能上边那面熟了,下边那面...
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羊肉上肥肉太多怎么吃 羊肉上肥肉太多可以怎么做
  • 羊肉上肥肉太多怎么吃 羊肉上肥肉太多可以怎么做

  • 1、羊肉上的肥肉太多,可以尝试将肥肉切除掉,选择一些瘦肉,把肥肉和瘦肉混合在一起制作食用,这样吃起来就不会感觉很油腻了。2、羊肉是一种非常有营养的食物,但很多人都不喜欢吃羊肉上的肥肉,吃起来感觉很油腻,并且会担心长胖的问题。其实,在购买羊肉的时候,尽可能的选择瘦肉,当然,不...
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腊肉太干太硬怎么办
  • 腊肉太干太硬怎么办

  • 方法一:用酒喷一点在肉上面,之后再喷料酒,反复几次喷洒后上高压锅蒸十五分钟,等到自然冷却腊肉就会变软。方法二:在切腊肉之前用温水进行浸泡一段时间或者直接在水中煮,如果腊肉的皮还是非常硬,直接用火烧,直到冒泡即可,这样味道也会更加的香。方法三:在切腊肉之前,我们可以把腊肉放...
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羊肉膻味太重
  • 羊肉膻味太重

  • 方法一:香料去腥膻法许多人奉行“猪不椒,羊不料”,说的就是炖猪肉时不放花椒,炖羊肉时不放大料,但烧煮羊肉时,用纱布包加入好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫苏等同煮,不但可以去膻,还可使羊肉具有独特的风味。方法二:焯水法将羊肉入锅加冷水,加料酒,花椒和姜片,水开后撇去浮沫。冷水下锅...
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猪肉肥肉太多如何做
  • 猪肉肥肉太多如何做

  • 1、食材:五花肉300克、青蒜苗150克、生粉白糖酱油各适量、红椒一个。2、把五花肉洗干净,放在开水里面焯水,因为肥肉焯水了就不会那么油腻,当然也可以不焯水,但要切的很薄。3、把焯水的五花肉拿出来沥干水再切成薄片备用。4、把红椒洗干净去掉辣椒籽再切片,青蒜也洗干净切段。5...
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牛肉腥味太浓
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  • 牛肉是我们常吃的肉类食物,它的各种做法都深受大家的喜爱,但是既然是肉类,处理起来就需要去腥。去腥并不是一件容易的事情,很多人在家自己制作牛肉菜品的时候,如果处理的不好就可能会导致牛肉腥味太浓,这时候我们该怎么办呢?接下来就给大家来支支招教大家如何去除牛肉的腥味。方...
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牛肉腥味太重
  • 牛肉腥味太重

  • 牛肉是我们常吃的肉类食物,它的各种做法都深受大家的喜爱,但是既然是肉类,处理起来就需要去腥。去腥并不是一件容易的事情,很多人在家自己制作牛肉菜品的时候,如果处理的不好就可能会导致牛肉腥味太浓,这时候我们该怎么办呢?接下来就给大家来支支招教大家如何去除牛肉的腥味。方...
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羊肉太腥
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  • 方法一:香料去腥膻法许多人奉行“猪不椒,羊不料”,说的就是炖猪肉时不放花椒,炖羊肉时不放大料,但烧煮羊肉时,用纱布包加入好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫苏等同煮,不但可以去膻,还可使羊肉具有独特的风味。方法二:焯水法将羊肉入锅加冷水,加料酒,花椒和姜片,水开后撇去浮沫。冷水下锅...
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鱼肉腥味太浓
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  • 如何做出好吃不腥的鱼呢?老厨师透露了秘诀:蒸鱼千万不能用碟子。用碟子蒸鱼有腥味的原因是,鱼在清蒸的过程中,会有腥水渗出,用碟子蒸鱼,腥水会聚在碟子底部,使鱼沾上腥水中的腥味,并且用碟子蒸鱼还有一个缺点是,鱼肉没有全部受到水蒸气的包裹,不能均匀受热,可能上边那面熟了,下边那面...
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腊肉瘦肉太干太硬怎么办
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  • 方法一:用酒喷一点在肉上面,之后再喷料酒,反复几次喷洒后上高压锅蒸十五分钟,等到自然冷却腊肉就会变软。方法二:在切腊肉之前用温水进行浸泡一段时间或者直接在水中煮,如果腊肉的皮还是非常硬,直接用火烧,直到冒泡即可,这样味道也会更加的香。方法三:在切腊肉之前,我们可以把腊肉放...
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如何做太阳肉
  • 如何做太阳肉

  • 1、原料:猪肉馅250克,鸡蛋10个。2、配料:植物油10克,香油10克,酱油25克,精盐5克,葱、姜末,水淀粉75克,清水100克。3、将肉馅放入盆内,加入葱姜末、酱油、精盐、水淀粉及水,搅拌均匀成馅。4、将10个小盘抹一层植物油,把肉馅均匀地放入10个盘内,摊开呈中间低四周高形状,然后将鸡蛋分别磕...
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鱼肉太腥
  • 鱼肉太腥

  • 如何做出好吃不腥的鱼呢?老厨师透露了秘诀:蒸鱼千万不能用碟子。用碟子蒸鱼有腥味的原因是,鱼在清蒸的过程中,会有腥水渗出,用碟子蒸鱼,腥水会聚在碟子底部,使鱼沾上腥水中的腥味,并且用碟子蒸鱼还有一个缺点是,鱼肉没有全部受到水蒸气的包裹,不能均匀受热,可能上边那面熟了,下边那面...
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