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关于肉鹅的精选

肉鹅的养殖方式怎样

  • 肉鹅的养殖方式怎样

  • 1、不能下蛋，肉鹅就是养殖场吃饲料长大的，生蛋鹅是专门留着采用人工受精的方式生蛋的。肉鹅一般都阉过,不会生蛋。2、首先养鹅要给鹅打造一个比较舒服的生活环境，这样也有利于鹅的生长。夏季的时候圈舍会有点闷热的话，肉鹅会呼吸加快，食欲减退，然后再加上夏天有蚊虫的骚扰，就会...
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我国的优良肉鹅品种主要有哪些

  • 我国的优良肉鹅品种主要有哪些

  • 1、我国的肉鹅品种资源十分丰富，狮头鹅、浙东白鹅、皖西白鹅、溆浦鹅、四川白鹅、豁眼鹅、乌鬃鹅、雁鹅、马岗鹅、伊犁鹅等都是我国著名的肉鹅品种。2、狮头鹅是我国体型最大的肉用鹅种，以生长快、产肉性能好著称，56日龄体重可达到4.5～5.0千克。3、东北豁眼鹅是世界上产蛋性...
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肉鹅品种

  • 肉鹅品种

  • 1、狮头鹅，原产于广东省饶平县溪楼村，主要产区在澄海县及汕头市郊区。是一个生长速度快、产肥肝性能较好的鹅种。成年体重：公鹅8.5~9.5公斤，母鹅7.5~8.5公斤；80日龄公鹅4.6~5.5公斤，母鹅4.2~5.2公斤。肉鹅屠宰率：全净膛71~73%，半净膛81~84%。2、中型鹅种：皖西白鹅，中心产区在安徽省...
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我国的优良肉鹅品种主要有哪些?

  • 我国的优良肉鹅品种主要有哪些?

  • 1、我国的肉鹅品种资源十分丰富，狮头鹅、浙东白鹅、皖西白鹅、溆浦鹅、四川白鹅、豁眼鹅、乌鬃鹅、雁鹅、马岗鹅、伊犁鹅等都是我国著名的肉鹅品种。2、狮头鹅是我国体型最大的肉用鹅种，以生长快、产肉性能好著称，56日龄体重可达到4.5～5.0千克。3、东北豁眼鹅是世界上产蛋性...
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鹅肉怎么做酥肉 怎么做鹅肉酥肉

  • 鹅肉怎么做酥肉 怎么做鹅肉酥肉

  • 1、主料：鹅肉500克，辅料：鸡蛋150克,淀粉100克。2、调料：盐10克,花椒10克,酱油15克,大葱15克,姜5克,胡椒粉5克。3、干淀粉擀细用鸡蛋调成不稀不干的淀粉，手提时能流成线状即可。4、鹅肉切成约3.3厘米大的小块，用盐拌过，再放入蛋淀。粉内裹匀。5、炒锅置旺火上，菜籽油烧至七成热时，...
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怎么做鹅肉

  • 怎么做鹅肉

  • 1、红烧鹅肉,红烧鹅肉是最常见的一种家庭食用方法。它的制作方法是：先将鹅肉处理干净，切成小块，用清水泡后去血水，再用冷水下锅绰水后捞起洗干净，这样才可以进行下序的烹饪。处理好鹅肉后，就可以开始下锅了。首先往锅中倒入适量的油，将油加热两三分钟后，爆炒八角和姜片，待炒出香味...
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鹅肉怎么炒

  • 鹅肉怎么炒

  • 1、鹅肉洗净斩块后先用清水泡清血水。2、准备调料。3、冷水下锅绰水后捞起洗净。4、锅内倒入适量的油，油温5分热把八角和生姜片爆香。5、倒入鹅肉翻炒均匀。6、加入料酒。7、加入生抽和老抽。8、加入开水，水要盖过食物，加入葱盖上大火烧开5分钟后转中小火煮至鹅肉熟。9、之...
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梦见吃鹅肉 鹅肉是什么意思

  • 梦见吃鹅肉 鹅肉是什么意思

  • 梦见鹅肉，很有成就感的一天，你很实际，不会为爱冲昏了头。梦见煮鹅肉吃鹅肉，若是你最近一直精神不振有气无力的，这两天可以多接触一些生机饮食或是养生疗法的讯息。梦见杀鸡鹅鸭主大吉。原文：食鹅肉主妾疾病寓意：梦见吃鹅肉，表示家中妻小病痛缠身。...
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做鹅肉方法 红烧鹅肉的方法

  • 做鹅肉方法 红烧鹅肉的方法

  • 1、食材：青椒2个、鹅半只、玉米油10毫升、蒜粒2个、八角2个、料酒10毫升、桂皮适量、辣椒2个、姜丝4克、水40毫升。2、不粘锅里，倒入玉米油。然后开大火。放入葱姜蒜桂皮辣椒八角。翻炒爆香。需要多翻炒一会。3、香味出来后，放入之前焯好的鹅肉。开始一起翻炒。4、需要翻炒3...
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鹅肉存放方法 怎么选购鹅肉

  • 鹅肉存放方法 怎么选购鹅肉

  • 1、鹅肉存放方法：密封冷藏。鹅肉和其他家禽的存储方法相似，一般家庭存放只需将其洗净后密封,然后放在冰箱中冷冻保存即可。2、选购鹅肉最好选活的大鹅当场宰杀，一般健康鲜活的大鹅羽毛干净有光泽，活泼凶悍，眼睛有神。宰杀后放血干净,血色暗红，拔毛修整后,有微腥味,但没有臭味。...
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鹅肉怎么煮

  • 鹅肉怎么煮

  • 1、鹅肉炖土豆食材：鹅肉、土豆、大葱、料酒、盐、生抽、老抽。2、先将鹅肉清洗干净，之后在切成方块状，备用。土豆去皮洗净切大块;大葱、干辣椒切段待用。炒锅放入豆油，油烧开后放入干辣椒和大葱段炒香，下鹅肉块，中火翻炒。加入酱油，继续翻炒，再加入适量清水(加水时，清水盖过鹅肉即...
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做鹅肉方法

  • 做鹅肉方法

  • 1、食材：青椒2个、鹅半只、玉米油10毫升、蒜粒2个、八角2个、料酒10毫升、桂皮适量、辣椒2个、姜丝4克、水40毫升。2、不粘锅里，倒入玉米油。然后开大火。放入葱姜蒜桂皮辣椒八角。翻炒爆香。需要多翻炒一会。3、香味出来后，放入之前焯好的鹅肉。开始一起翻炒。4、需要翻炒3...
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鹅肉怎样做 鹅肉怎么做好吃

  • 鹅肉怎样做 鹅肉怎么做好吃

  • 1、鹅肉含有大量的脂肪层，所以在做鹅肉之前，一定要将鹅肉上面那些油脂层去掉，如果油脂过多，鹅肉会非常腻且腥气也会很重，去掉之后清洗干净并焯水，放进冷水中浸泡半时候捞出来。2、锅里倒油，烧热，把生姜片葱花以及蒜瓣放进去翻炒，出来香味之后，把鹅肉倒进去快速翻炒，鹅肉变得紧一些的...
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酱鹅肉做法

  • 酱鹅肉做法

  • 1、用盐和姜粉腌制鹅肉，放在冰箱冷藏两小时。2、将鹅肉汆水捞出洗净备用。3、将鹅肉放在锅里，在鹅身上用牙签戳几下。4、大葱切段备用。5、在锅里倒入啤酒，加一小碗清水，加老抽、生抽、蚝油、冰糖。6、大火烧开后转小火慢炖，一个小时反面，两个小时后大火收汁至颜色合适，将鹅肉取...
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酱鹅肉做法 酱鹅肉的做法介绍

  • 酱鹅肉做法 酱鹅肉的做法介绍

  • 1、用盐和姜粉腌制鹅肉，放在冰箱冷藏两小时。2、将鹅肉汆水捞出洗净备用。3、将鹅肉放在锅里，在鹅身上用牙签戳几下。4、大葱切段备用。5、在锅里倒入啤酒，加一小碗清水，加老抽、生抽、蚝油、冰糖。6、大火烧开后转小火慢炖，一个小时反面，两个小时后大火收汁至颜色合适，将鹅肉取...
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鹅肉如何做白切 鹅肉白切做法

  • 鹅肉如何做白切 鹅肉白切做法

  • 1、主料:鹅1只(约3000克)。调料:沙姜豉油150克(分两碟上)，香叶5片，草果2粒拍碎，沙姜10片，姜1块，葱2条。2、将光鹅挖去油，去肺、喉，放入温水盆内，刮净皮面绒毛，反复冲洗干净。3、锅内放入水烧沸，放入光鹅烫透捞出，沥净水。4、清水锅中放入光鹅、药材、香料，用慢火熬40分钟至鹅熟，取出待...
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猫可以吃鹅肉吗 猫能吃鹅肉吗

  • 猫可以吃鹅肉吗 猫能吃鹅肉吗

  • 1、首先猫咪是可以吃鹅肉的，鹅肉营养价值高非常适合猫咪食用，不过一定要吃煮熟的鹅肉。2、如果是人类烹饪的鹅肉最好不要给猫咪吃，其含有太多的佐料并不适合猫咪食用，平时给猫咪吃猫粮，偶尔吃一些猫罐头解解馋就可以了。...
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鹅肉做法

  • 鹅肉做法

  • 1、鹅、姜、干辣椒、料酒、老抽、生抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、大葱。2、鹅肉洗净切块。焯水后捞出洗净。放入冰糖炒出糖色。3、放入焯过水的鹅、大料、料酒煸香。4、放入生抽、老抽，加入热水，水量没过鹅肉。5、大火烧开转中小火，焖80分钟即可出锅装盘。...
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酱鹅肉的做法介绍 酱鹅肉做法

  • 酱鹅肉的做法介绍 酱鹅肉做法

  • 1、用盐和姜粉腌制鹅肉，放在冰箱冷藏两小时。2、将鹅肉汆水捞出洗净备用。3、将鹅肉放在锅里，在鹅身上用牙签戳几下。4、大葱切段备用。5、在锅里倒入啤酒，加一小碗清水，加老抽、生抽、蚝油、冰糖。6、大火烧开后转小火慢炖，一个小时反面，两个小时后大火收汁至颜色合适，将鹅肉取...
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家常炖鹅肉的做法 炖鹅肉方法

  • 家常炖鹅肉的做法 炖鹅肉方法

  • 1、准备的大料和啤酒，大料和葱姜蒜干辣椒、花椒等用水泡一下，再翻炒不会糊。2、老鹅焯水。3、然后把水空掉放入油锅煸炒出香味！放入焯水控干水分的老鹅煸炒，然后一次加入鸡精、蚝油、酱油、老抽（适量调色）酱油分两次加入上色的。翻炒颜色均匀后加入一瓶啤酒大火加热翻炒，根据各...
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怎么做鹅肉酥肉

  • 怎么做鹅肉酥肉

  • 1、主料：鹅肉500克，辅料：鸡蛋150克,淀粉100克。2、调料：盐10克,花椒10克,酱油15克,大葱15克,姜5克,胡椒粉5克。3、干淀粉擀细用鸡蛋调成不稀不干的淀粉，手提时能流成线状即可。4、鹅肉切成约3.3厘米大的小块，用盐拌过，再放入蛋淀。粉内裹匀。5、炒锅置旺火上，菜籽油烧至七成热时，...
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鹅肉家常腌制方法 鹅肉如何腌制

  • 鹅肉家常腌制方法 鹅肉如何腌制

  • 1、选5-6斤大的草鹅，鹅越大腌制出来的肉越好吃。2、宰杀前停食一天，宰杀时放净血，烧开水烫匀去干净毛，剖开去掉内脏，斩掉脚掌后洗净沥干水分。3、沥干水分的同时，将上面的调料（除盐外）混合拌匀静置。待鹅水分沥干后，充分淋抹在鹅身内外，同时将盐反复均匀地擦遍全身，用盐量需控制好，多...
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鹅肉的好处

  • 鹅肉的好处

  • 1、鹅肉营养丰富，富含人体必需的多种氨基酸、蛋白质、多种维生素、烟酸、糖、微量元素，并且脂肪含量很低，不饱和脂肪酸含量高，对人体健康十分有利。鹅肉的蛋白质含量很高，根据测定，其含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高，赖氨酸含量比肉仔鸡高。2、同时鹅肉作为绿色食品于2002年被...
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鹅子肉做法

  • 鹅子肉做法

  • 1、食材：鹅肉适量、粉丝适量、白菜适量、葱姜蒜适量、油适量、老抽适量、花椒适量。2、把鹅肉清洗干净，剁成块。3、把鹅肉冷水下锅焯出多余的血沫。散养的鹅肉煮出来汤汁看上去就不错。鹅肉捞出来。4、锅中放油少许煸香葱姜蒜和花椒，再倒入焯过水的鹅肉，调入适量老抽，大火翻炒...
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梦见吃鹅肉

  • 梦见吃鹅肉

  • 很多人在梦中会梦见吃鹅。那么做梦梦见吃鹅什么意思呢？是不是别人也会做这个梦？且看下面由大鱼周公解梦小编为您整理周公解梦梦见吃鹅寓意。梦见吃鹅是什么意思？梦见吃鹅，近期你渴望被家人关心，希望有人能了解到你内心的不安，可以主动尝试和家人朋友出门散心，会有新的境遇哦。已...
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