![虾夷贝蒸多久]( "虾夷贝蒸多久")
- 1、蒜蓉粉丝虾夷贝蒸5分钟即可。2、贝类的个头大多比较小，很快就可以蒸透，为了彻底将扇贝中的寄生虫和细菌杀灭，全程要开大火蒸煮，如果虾夷贝的个头比较大，或者蒸锅中蒸了数量较多虾夷贝的情况下还可以适当的加长蒸煮的时间。...
- 22498
![虾夷贝蒸多长时间]( "虾夷贝蒸多长时间")
- 1、蒜蓉粉丝虾夷贝蒸5分钟即可。2、贝类的个头大多比较小，很快就可以蒸透，为了彻底将扇贝中的寄生虫和细菌杀灭，全程要开大火蒸煮，如果虾夷贝的个头比较大，或者蒸锅中蒸了数量较多虾夷贝的情况下还可以适当的加长蒸煮的时间。...
- 16281
![贝贝南瓜蒸多久就好了 贝贝南瓜需要蒸多久]( "贝贝南瓜蒸多久就好了 贝贝南瓜需要蒸多久")
- 1、整个蒸：20分钟左右，贝贝南瓜的单个重量一般在200-400克之间，其中含有丰富的淀粉，肉质紧实，如果不切开，热气很难渗透进去，是比较难蒸熟的，一般要水开之后再用中火蒸20分钟左右才能够熟。2、切开蒸：10-15分钟，将贝贝南瓜切成小块，热量非常容易渗透，在上汽之后中火蒸10-15分钟即可蒸...
- 15746
![夏夷贝饮食禁忌]( "夏夷贝饮食禁忌")
- 1、虚而有寒者忌食。夏夷贝是发物，有宿疾者应慎食；贝类性多寒凉，故脾胃虚寒者不宜多吃。2、夏威夷贝的肉质肥嫩，鲜美可口,营养丰富。贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,...
- 20137
![虾蓉扇贝 怎样做虾蓉扇贝]( "虾蓉扇贝 怎样做虾蓉扇贝")
- 1、鲜虾500g，扇贝肉200g，配料盐适量，葱适量，姜适量，蒜适量，蛋清适量，生粉适量，蒸鱼豉油适量，青椒丝适量，红椒丝适量。2、鲜虾洗净去头去壳抽去虾肠。3、搅打成蓉，加入少量盐，葱姜蒜末，蛋清，生粉，拌成虾泥。4、扇贝洗净去掉上壳。5、挖出贝肉，去掉红色部分，留下白肉。6、将虾蓉酿入贝壳，再将...
- 23435
![夏威夷果炒鲜贝]( "夏威夷果炒鲜贝")
- 1、主料：大鲜贝250克（腌制好）。辅料：夏果75克,西芹段25克,草菇片10克,料头花（胡萝卜花刀片）2克,小葱段5克。调料：盐1克,味精3克,白糖2克,胡椒粉0.05克,湿淀粉5克,香油5克,上汤15克,花生油适量,熟鸡油10克。2、将鲜贝飞水至五成熟，下入西芹段，待鲜贝八成熟时一起下入漏勺沥净水分。...
- 19178
![葱蒸干贝]( "葱蒸干贝")
- 1、食材：干贝200克、冬笋75克、香菇（鲜）75克、豌豆苗20克、小葱100克、料酒25克、味精2克、猪油（炼制）100克、盐2克、酱油40克、白砂糖25克、淀粉（蚕豆）5克。2、豌豆苗择洗干净，备用；3、香菇去蒂，洗净，切丝；4、冬笋去老皮，洗净，煮熟，切丝；5、葱去叶、根须，葱白洗净，切段；6、将干贝洗净，放入碗...
- 25932
![南瓜贝贝要蒸多长时间 南瓜贝贝要蒸多久]( "南瓜贝贝要蒸多长时间 南瓜贝贝要蒸多久")
- 1、南瓜贝贝要蒸10-20分钟。2、将贝贝南瓜放蒸锅里蒸10-20分钟即可，如果是切开的，蒸10分钟就可以取出食用。贝贝南瓜是生活中常见的一种南瓜，具有口感粉糯、柔软的特性，贝贝南瓜最常见的一种吃法就是将贝贝南瓜蒸熟后食用，蒸熟的贝贝南瓜，无论是做辅食还是代餐或者当小点心都可...
- 21236
![贝贝南瓜整个蒸还是切开蒸]( "贝贝南瓜整个蒸还是切开蒸")
- 1、可以切开蒸，也可以直接蒸，依据个人口味选择烹饪方式。2、切开蒸，如果不放点水在里面，贝贝南瓜中的水分就会随着加热而流失，吃起来更面，因为水分少，吃起来也会更干。3、直接蒸，贝贝南瓜直接蒸具有锁住水分流失的作用，这样蒸出来的南瓜内部会比较湿润，含水量更高。...
- 12291
![清蒸扇贝 清蒸扇贝的做法]( "清蒸扇贝 清蒸扇贝的做法")
- 1、原料：新鲜扇贝、粉丝一小把、葱，姜若、酱油，食油、辣酱。2、先准备粉丝，放入沸水中煮熟，在凉水下冲洗后，待用。将扇贝洗清，葱姜切丝，放一些葱姜丝于扇贝上，上蒸笼蒸。若没蒸笼也可用其他器具蒸。等到扇贝肉发白即可，切勿蒸太久，扇贝肉会缩。3、同时，锅里入油，放入余下的葱姜和一点...
- 10334
![贝贝南瓜蒸排骨]( "贝贝南瓜蒸排骨")
- 1、主料：贝贝南瓜1个、排骨300克。2、辅料：蚝油20克、干辣椒2个、生姜3克、大蒜5克、白糖1克、精盐3克、黑豆豉3克、料酒10毫升、玉米淀粉3克、香葱2根。3、新鲜的排骨，剁成小块。4、用料酒水浸泡30分钟，中间换水2~3回，泡除血水。5、捞起泡好的排骨，洗净后用厨房纸吸干水分后放...
- 25612
![麻辣虾夷贝家常做法 原来是这样做的]( "麻辣虾夷贝家常做法 原来是这样做的")
- 1、虾夷扇贝买来后，用小刀切开贝肉，使壳肉分离，壳用刷子刷干净。2、贝肉洗干净，用料酒腌制半小时。3、倒掉渗出的水份，加入半勺猪油和少量的盐（一点点）拌匀，备用。4、蒜头剥皮后洗净后切成小片，再切成小丝，加入半茶匙盐和少量味精剁成蒜蓉，备用。5、粉丝用热水泡发。6、贝壳摆在盘上...
- 14660
![葱蒸干贝 怎样做葱蒸干贝]( "葱蒸干贝 怎样做葱蒸干贝")
- 1、食材：干贝200克、冬笋75克、香菇（鲜）75克、豌豆苗20克、小葱100克、料酒25克、味精2克、猪油（炼制）100克、盐2克、酱油40克、白砂糖25克、淀粉（蚕豆）5克。2、豌豆苗择洗干净，备用；3、香菇去蒂，洗净，切丝；4、冬笋去老皮，洗净，煮熟，切丝；5、葱去叶、根须，葱白洗净，切段；6、将干贝洗净，放入碗...
- 7913
![如何蒸扇贝 扇贝怎么蒸好吃]( "如何蒸扇贝 扇贝怎么蒸好吃")
- 1、先清洗扇贝，去掉腮和肠子，把肉取下清洗壳上的泥沙，再摆回去。2、切出大量的蒜末。3、油两成热时放入蒜蓉，小火把蒜末煸香，放一勺盐，蒜末如果糊了就发苦，所以用小火。4、煮一把粉丝～熟后用剪子剪的稍微短些，方便摆盘。5、把扇贝粉丝摆好开始蒸，不用时间太长，水开后有6分钟左右就够...
- 28341
![贝贝南瓜蒸排骨怎么做 贝贝南瓜蒸排骨]( "贝贝南瓜蒸排骨怎么做 贝贝南瓜蒸排骨")
- 1、主料：贝贝南瓜1个、排骨300克。2、辅料：蚝油20克、干辣椒2个、生姜3克、大蒜5克、白糖1克、精盐3克、黑豆豉3克、料酒10毫升、玉米淀粉3克、香葱2根。3、新鲜的排骨，剁成小块。4、用料酒水浸泡30分钟，中间换水2~3回，泡除血水。5、捞起泡好的排骨，洗净后用厨房纸吸干水分后放...
- 22852
![蒸扇贝是冷水蒸还是热水蒸 扇贝怎么蒸]( "蒸扇贝是冷水蒸还是热水蒸 扇贝怎么蒸")
- 1、正常来说蒸扇贝使用的是热水。2、因为如果使用冷水来蒸扇贝，会导致扇贝的贝肉出现回缩的情况，蒸的时间也会太长，导致扇贝的口感变差。蒸扇贝在通常情况下是等锅内的水烧开了，再将新鲜的扇贝放入，这样蒸出来的扇贝味道会更加鲜美，且用的时间比较短。...
- 22383
![白贝蒸蛋教程 白贝蒸蛋做法]( "白贝蒸蛋教程 白贝蒸蛋做法")
- 1、白贝350克，鸡蛋4只，盐适量，食用油适量，味精适量，香葱1颗，生粉2大勺。2、白贝350克，洗干净，放在水里烧，待烧开后，贝壳便都全部张开。此时，扔掉有泥沙的，或者冲洗干净；挑尽泥沙后，盛在碗里待用。3、鸡蛋4只，打在碗里，用筷子充分搅拌，加冷开水、适量盐、食用油、味精、香葱，再充分搅拌，直至...
- 18724
![贝贝南瓜蒸多长时间 贝贝南瓜蒸多久做法]( "贝贝南瓜蒸多长时间 贝贝南瓜蒸多久做法")
- 1、贝贝南瓜蒸多久可以熟，主要看其大小以及蒸的工具而定，一般300克的贝贝南瓜，放进锅蒸需要25分钟左右，用高压锅需要15分钟左右；要是贝贝南瓜大一些，那么蒸的时间也会家长，具体以贝贝南瓜蒸熟为主。2、做法：首先我们把贝贝南瓜洗干净,用刀把贝贝南瓜的顶部切掉,切下来的顶部不要...
- 10639
![贝贝南瓜怎么蒸 蒸贝贝南瓜的方法]( "贝贝南瓜怎么蒸 蒸贝贝南瓜的方法")
- 1、准备贝贝南瓜一个。然后把表皮洗净，如果表皮不是很硬很脏比较光滑的话不用去皮2、再把南瓜切开两半。3、接着用勺子把里面的瓤挖干净。4、然后切成比较大点的块上锅蒸，太小的话水汽太多不好吃，太大的话不容易蒸熟，不大不小就正好，接触点蒸汽更软糯。5、最后水开蒸20多分钟...
- 30216
![贝贝南瓜怎么蒸]( "贝贝南瓜怎么蒸")
- 1、准备贝贝南瓜一个。然后把表皮洗净，如果表皮不是很硬很脏比较光滑的话不用去皮2、再把南瓜切开两半。3、接着用勺子把里面的瓤挖干净。4、然后切成比较大点的块上锅蒸，太小的话水汽太多不好吃，太大的话不容易蒸熟，不大不小就正好，接触点蒸汽更软糯。5、最后水开蒸20多分钟...
- 23185
![贝贝南瓜要蒸多长时间 贝贝南瓜要蒸多久]( "贝贝南瓜要蒸多长时间 贝贝南瓜要蒸多久")
- 1、贝贝整个南瓜要蒸20-25分钟，因为南瓜不削皮并且是通过蒸的方式，里面的南瓜肉就不容易彻底熟透，蒸的时间就需要长一些。2、首先将贝贝南瓜洗干净表皮，然后将南瓜横向切开，整个南瓜下锅煮会把里面的瓜瓤瓜子的苦味也蒸进南瓜。将南瓜中的瓜瓤和籽都挖出来，可以戴手套挖，也可以...
- 29228
![扇贝蒸蛋]( "扇贝蒸蛋")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料扇贝：4只;鸡蛋：2只;西兰花:适量;柠檬汁：适量;料酒：半茶匙;姜：5克;食盐：少许;香油：半茶匙;酱油：适量;扇贝蒸蛋的做法冷冻带壳扇贝取出，化冻后撬开壳，去掉裙边内脏都不要（新鲜的裙边可以吃，冻久了腥味儿大），只取扇贝肉...
- 7065
![贝贝南瓜如何整个蒸 贝贝南瓜怎么整个蒸]( "贝贝南瓜如何整个蒸 贝贝南瓜怎么整个蒸")
- 1、准备贝贝南瓜一个；2、把表皮洗净，如果表皮不是很硬很脏比较光滑的话不用去皮；3、把南瓜切开两半；4、用勺子把里面的瓤挖干净；5、然后切成比较大点的块上锅蒸；6、水开蒸20多分钟关火即可食用。...
- 15868
![夏夷贝的吃法介绍]( "夏夷贝的吃法介绍")
- 1、食材：夏夷贝适量、粉丝适量、蒜蓉适量、盐适量、姜丝适量、料酒适量、耗油适量。2、拿刷子把扇贝外壳刷干净，用小刀把扇贝撬开。沿着壳壁用刀把贝肉取下，去除贝肉后部黑色内脏。3、把取下的贝肉放进碗中，清洗干净后倒入料酒，少量盐。腌制20分钟，龙口粉丝热水浸泡，沥干待用，蒜...
- 10986
![蒸贝贝小南瓜时间 贝贝小南瓜蒸多久]( "蒸贝贝小南瓜时间 贝贝小南瓜蒸多久")
- 1、贝贝要蒸20-25分钟才行。2、要将贝贝南瓜洗净去皮，切开南瓜挖出瓜瓤和籽，不要用水冲掉了南瓜的香味;在南瓜下放一个盘子和一张防水纸，等蒸锅上蒸气后，放入南瓜开始蒸。南瓜可以直接蒸，也可以放入紫米等一起蒸熟，味道更香。...
- 20837
懂科普
