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关于炒薯的精选

怎样炒薯粉不粘成一坨 炒薯粉不粘的方法有哪些

  • 怎样炒薯粉不粘成一坨 炒薯粉不粘的方法有哪些

  • 1、很多人在炒红薯粉的时候都会遇到粉丝坨在一起的情况，想要这种情况不出现的话，首先我们要提前把红薯粉放入加了白醋的冷水中泡好，大约浸泡一个小时左右即可。2、等粉条泡好以后我们就可以把它捞出来滤干水分，然后往粉条中加入少量的食用油搅拌均匀，最后把粉条放入锅中用大火...
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瘦肉炒薯粉的烹饪技巧分享

  • 瘦肉炒薯粉的烹饪技巧分享

  • 1、用料：薯粉100克、猪瘦肉100克、香葱2根、橄榄油2ml、盐1克、生抽2ml。2、做法：（1）准备食材。香葱、薯粉、瘦肉切片放油、盐、生抽拌均。（2）清水煮沸放入薯粉，煮软；可用温水浸泡软之后直接炒。（3）捞出沥干水，放一点油拌均；放油拌均防止粘。（4）热锅，放橄榄油爆炒瘦肉，六成熟。（5）加入薯粉...
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怎样炒薯粉不粘成一坨

  • 怎样炒薯粉不粘成一坨

  • 1、很多人在炒红薯粉的时候都会遇到粉丝坨在一起的情况，想要这种情况不出现的话，首先我们要提前把红薯粉放入加了白醋的冷水中泡好，大约浸泡一个小时左右即可。2、等粉条泡好以后我们就可以把它捞出来滤干水分，然后往粉条中加入少量的食用油搅拌均匀，最后把粉条放入锅中用大火...
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炒薯叶做法分享

  • 炒薯叶做法分享

  • 1、备用食材：红薯叶１把，大蒜３瓣，花椒粒１小撮，干红辣椒２个，食盐少许。2、红薯叶准备一大把，将其比较老的部分去掉不要，选择比较嫩的吃，将红薯叶仔细清洗干净，然后在锅中添上水，待将水烧开后。3、加入几滴食用油和少许的食盐，放入红薯叶焯下水，差不多３０秒钟，便可将其捞出，过一遍凉水，控水待用，大...
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怎么炒薯叶

  • 怎么炒薯叶

  • 1、备用食材：红薯叶１把，大蒜３瓣，花椒粒１小撮，干红辣椒２个，食盐少许。2、红薯叶准备一大把，将其比较老的部分去掉不要，选择比较嫩的吃，将红薯叶仔细清洗干净，然后在锅中添上水，待将水烧开后。3、加入几滴食用油和少许的食盐，放入红薯叶焯下水，差不多３０秒钟，便可将其捞出，过一遍凉水，控水待用，大...
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尖椒炒薯尖怎么做

  • 尖椒炒薯尖怎么做

  • 1、新买回来的薯尖摘好，清洗干净并沥干水分。2、然后再把蒜头和尖椒切成小丁备用。3、然后在冷油内爆香蒜头和尖椒。4、炒出香味即可倒入红薯尖。5、翻炒均匀后，差不多变绿了加入盐味精，不宜炒太久就完成啦。...
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怎么炒薯叶 炒薯叶做法分享

  • 怎么炒薯叶 炒薯叶做法分享

  • 1、备用食材：红薯叶１把，大蒜３瓣，花椒粒１小撮，干红辣椒２个，食盐少许。2、红薯叶准备一大把，将其比较老的部分去掉不要，选择比较嫩的吃，将红薯叶仔细清洗干净，然后在锅中添上水，待将水烧开后。3、加入几滴食用油和少许的食盐，放入红薯叶焯下水，差不多３０秒钟，便可将其捞出，过一遍凉水，控水待用，大...
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家常炒薯苗怎么做好吃

  • 家常炒薯苗怎么做好吃

  • 准备食材：薯苗400克、油5克、盐4克、蒜5克。薯苗洗净，蒜子剁成蒜末；热油锅，放入蒜末爆香；放入薯苗，翻炒至软；加入盐调味，在炒2分钟即可。小编还为您整理了以下内容，可能对您也有帮助：准备食材：薯苗400克、油5克、盐4克、蒜5克。薯苗洗净，蒜子剁成蒜末；热油锅，放入蒜末爆香；放入薯苗，翻炒...
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红薯粉怎么炒 红薯粉炒法

  • 红薯粉怎么炒 红薯粉炒法

  • 1、食材准备：红薯粉1块、猪瘦肉100克、姜丝2、辅料：植物油、料酒、盐、味极鲜2勺、蚝油1勺、鸡粉2克、辣椒面1勺3、红薯粉放入一个大盆中，加入适量的清水，不断的进行搅拌，接着放入锅中，用筷子不断的搅拌，直至成浓稠状，关火，冷却取出。4、冷却好的红薯粉已经成为固体，这个时候根据家...
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红薯怎么炒

  • 红薯怎么炒

  • 1、食材：红薯头300克，红椒适量，葱蒜适量，植物油适量，食盐适量，鸡精适量。2、把红薯头去皮，清洗干净后，沥干水分。3、把红薯头用厨房的刷丝神器刷成细丝，用厨具刷出来的红薯丝，大小非常均匀。4、刷好的红薯丝用清水浸泡几分钟，去除表面的淀粉，这样更加清爽。5、把红椒洗干净切成丁，葱洗...
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炒番薯藤怎么做怎么炒番薯藤

  • 炒番薯藤怎么做怎么炒番薯藤

  • 1、红薯藤400克、食盐3克、食油3茶匙、蒜2粒、鸡粉2克。2、方法：红薯苗，去掉外衣、叶片。3、蒜粒去包衣，蒜粒剁碎。4、炒锅注入油烧热。5、加入蒜蓉，炒香。6、加入红薯藤，翻炒。7、加入鸡粉调味即可。...
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红薯怎么炒菜吃 炒红薯的的方法

  • 红薯怎么炒菜吃 炒红薯的的方法

  • 1、食材：红薯200克、熟玉米粒200克、红椒30克、青豆30克，橄榄油、食盐、白糖、胡椒粉、水淀粉、鸡精各适量；2、准备好所有的食材，将红薯去皮切成小丁和青豆先分别煮熟了沥干水分备用；3、准备一个炒锅，倒入少许的橄榄油烧热，爆香葱花，倒入红薯丁翻炒片刻；4、加入少许的白糖调味;继...
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豆薯炒肉的做法怎么做豆薯炒肉

  • 豆薯炒肉的做法怎么做豆薯炒肉

  • 1、主料：凉薯400g、猪肉200g、柿子椒适量。2、辅料：食盐适量、鸡精少许、料酒少许、生抽少许、调和油适量。3、凉薯去皮。4、洗净后，切片。5、青椒切圈。6、猪肉肥瘦的分开。把瘦肉部分切片以后放少许盐，生抽，料酒腌制。7、油热之后，放入肥肉。煸出油。8、倒入凉薯片，翻炒均匀。...
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马铃薯怎么炒 怎么炒马铃薯

  • 马铃薯怎么炒 怎么炒马铃薯

  • 1、食材：土豆2个、食用油适量、老干妈适量、姜、蒜少许、葱少许。2、先把土豆去皮，切成薄片。3、再用清水浸泡着，快下锅炒的时候才沥出来。4、再把姜、蒜、葱切好。5、再把锅里加上食用油，待油烧热，倒入土豆片。6、再边炒土豆边加点水，这样土豆不会粘锅。7、待土豆快熟时，加上老...
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炒红薯叶的做法 红薯叶怎么炒好吃

  • 炒红薯叶的做法 红薯叶怎么炒好吃

  • 1、红薯叶洗净,蒜切片,枸杞子用温水浸泡;2、锅烧热倒少许油,下蒜片;3、待蒜香飘出,倒入红薯叶;4、随后把泡软的枸杞子也倒入;5、不断翻炒至红薯叶变软，即关火,调入少许盐，调味炒匀，即可出锅。...
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炒红薯的做法 红薯怎么炒

  • 炒红薯的做法 红薯怎么炒

  • 1、食材：红薯头300克，红椒适量，葱蒜适量，植物油适量，食盐适量，鸡精适量。2、把红薯头去皮，清洗干净后，沥干水分。3、把红薯头用厨房的刷丝神器刷成细丝，用厨具刷出来的红薯丝，大小非常均匀。4、刷好的红薯丝用清水浸泡几分钟，去除表面的淀粉，这样更加清爽。5、把红椒洗干净切成丁，葱洗...
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炒薯仔的做法 薯仔怎么炒简单好吃

  • 炒薯仔的做法 薯仔怎么炒简单好吃

  • 1、土豆1只，去皮，洗净，挖去黑斑点。2、芹菜300克，去掉根部和叶子，洗净。3、将土豆切成薄薄的片状，芹菜斜斜地切成段状。4、铁锅烧热，放入适量的食用油，倒入切好的芹菜段和土豆片，用大火爆炒。5、土豆逐渐变成透明色，芹菜变成深绿色，此时，加些盐，继续爆炒。6、最后加些味精，炒匀，出锅；这样...
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薯条炒菜方法介绍 薯条炒菜方法

  • 薯条炒菜方法介绍 薯条炒菜方法

  • 1、用料：洋葱、青椒、土豆、葱、蒜、番茄酱、淀粉、糖、盐、鸡精。2、葱和大蒜切碎，洋葱和青椒切丝（不需太细），土豆切条。3、土豆条放入盆子撒上淀粉，让每一根土豆条都均匀的沾上淀粉，然后放入锅内油炸，备用。（厨房纸吸下油。）4、锅内留少量油，洋葱青椒下锅翻炒，盛出备用。5、锅内留...
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炒番薯步骤 怎么做炒番薯

  • 炒番薯步骤 怎么做炒番薯

  • 1、主料：番薯300g。2、调料：食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、调和油适量、白醋适量、柿子椒适量。3、把番薯剥去皮洗净。4、然后切成薄片。5、姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。6、锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。7、然后放入番薯翻炒...
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红薯粉炒法

  • 红薯粉炒法

  • 1、食材准备：红薯粉1块、猪瘦肉100克、姜丝2、辅料：植物油、料酒、盐、味极鲜2勺、蚝油1勺、鸡粉2克、辣椒面1勺3、红薯粉放入一个大盆中，加入适量的清水，不断的进行搅拌，接着放入锅中，用筷子不断的搅拌，直至成浓稠状，关火，冷却取出。4、冷却好的红薯粉已经成为固体，这个时候根据家...
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炒红薯粉丝做法 怎么炒红薯粉丝

  • 炒红薯粉丝做法 怎么炒红薯粉丝

  • 1、粉丝3把、包菜3片、芹菜1根、虾米少许、香菇3朵、大蒜2瓣、蚝油1勺、生抽(味极鲜)2勺、老抽半勺、豆瓣酱1勺、油3勺。2、做法：芹菜切断、包菜切丝、香菇切丝、大蒜切碎粉丝泡好了，用冷水过洗两遍。3、这一步很关键，泡好的粉丝一定要洗两遍，这样炒的时候不容易糊锅。4、粉...
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薯条炒菜方法 薯条炒菜方法介绍

  • 薯条炒菜方法 薯条炒菜方法介绍

  • 1、用料：洋葱、青椒、土豆、葱、蒜、番茄酱、淀粉、糖、盐、鸡精。2、葱和大蒜切碎，洋葱和青椒切丝（不需太细），土豆切条。3、土豆条放入盆子撒上淀粉，让每一根土豆条都均匀的沾上淀粉，然后放入锅内油炸，备用。（厨房纸吸下油。）4、锅内留少量油，洋葱青椒下锅翻炒，盛出备用。5、锅内留...
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炒凉薯怎么做 怎么做炒凉薯

  • 炒凉薯怎么做 怎么做炒凉薯

  • 1、清炒凉薯,首先需要准备凉薯一个。2、把外面这层皮撕掉。3、头尾切掉,这两个部分一般有点老,不太好吃。4、撕不掉的部分就用刀削掉,然后放到水里清洗干净。5、凉薯洗干净之后就切成小块。6、姜蒜先下锅炒一下。7、再把凉薯放到锅里翻炒。8、放盐、放生抽、放一点点鸡精...
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炒番薯步骤

  • 炒番薯步骤

  • 1、主料：番薯300g。2、调料：食盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、调和油适量、白醋适量、柿子椒适量。3、把番薯剥去皮洗净。4、然后切成薄片。5、姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。6、锅置火上加入色拉油。油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。7、然后放入番薯翻炒...
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清炒凉薯的做法 怎样做清炒凉薯

  • 清炒凉薯的做法 怎样做清炒凉薯

  • 1、凉薯500克，食盐少许，酱油1勺，植物油2勺。2、洗去凉薯表皮的泥。3、用刀削去中间的部分，头和尾都要削去。然后，将皮剥去就好。有些缝隙如果不好弄，就只好用刀切掉了。4、切块，切片。点火，将锅烧热，加入适量植物油。5、油烧热后，倒入凉薯片，不断翻炒。6、翻炒三分钟左右，加入少量水，...
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