![甜鸡酱如何做]( "甜鸡酱如何做")
- 1、配方：红辣椒3条,蒜头5粒,红糖1/2大匙,白醋1/2杯。2、做法：首先将红辣椒清洗赶紧，然后去掉中间的籽，再切成一小段。之后，清洗蒜头剥掉外衣，用到拍碎。然后，将所有材料一起放入，中以小火煮5分钟，熄火放凉再放入果汁机中，搅打成泥状即可。3、甜鸡酱是一道中式美食。...
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![炸酱面甜酱怎么做 怎么做炸酱面甜酱]( "炸酱面甜酱怎么做 怎么做炸酱面甜酱")
- 1、食材：猪肉400克、香菇5朵、明虾干100克、萝卜干1小段、甜面酱100克、黄豆酱150克、蒜6小瓣、姜1小块、糖适量。2、干冬菇泡发、萝卜干切丁，明虾干剪成丁。3、猪肉剁碎。4、姜、蒜切碎。5、起锅下油，依次放入香菇丁、萝卜丁、明虾干炒香，盛起备用。6、热锅下油，下姜蒜末炒香...
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![甜沙拉酱做法]( "甜沙拉酱做法")
- 1、先把奶粉、牛奶、白糖和胡椒粉加入搅拌机打匀。2、然后一边搅拌一边缓慢加入植物油，油的份量视浓稠度而定，油多则更稠。3、最后加入柠檬汁拌匀即可。4、不要急于求成，要慢慢的往蛋黄中加色拉油，不要一次放很多。5、自制甜沙拉酱，现做现吃，不宜长期保存。...
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![没有甜面酱做炸酱面]( "没有甜面酱做炸酱面")
- 没有甜面酱可以用冰糖来代替，一起来看看步骤吧。步骤1：麻油盐肉步骤2：豆沙+冰糖步骤3：把黄瓜和萝卜切碎，葱切碎备用。步骤4：香菇切块步骤5：准备所有原料。开始在锅里煮大蒜步骤6：加豆浆炒（请注意低热，否则锅内粘糊糊）步骤7：然后加入肉末和蘑菇炒匀。步骤8：把炒肉酱放在一边。步骤9：下面...
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![甜面酱怎么吃]( "甜面酱怎么吃")
- 甜面酱可以炒鸡肉吃，做法：1、准备材料：鸡肉1560g、食盐适量、姜适量、八角适量、花椒适量、甜面酱1勺、调和油适量、韭菜适量、柿子椒2个。2、鸡洗净，切块，用水焯一下。3、热锅凉油，把花椒、八角、姜、辣椒炒香。4、放入一勺甜面酱煸炒。5、放入鸡块翻炒。6、倒入生抽和老抽。7...
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![甜酱红椒怎么做 甜酱红椒的做法]( "甜酱红椒怎么做 甜酱红椒的做法")
- 1、不辣的红椒4个，小辣椒7个，切成小块。2、用搅拌机搅碎倒入锅中。（多搅几次）3、倒入两瓶海天黄豆酱，三勺糖，一点水。4、煮沸，不停地翻炒至浓稠收汁。5、放凉后加入剁碎的蒜头，搅拌均匀。6、盛入瓶中，就做好了。...
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![甜面酱怎么调成蘸酱 怎么调甜面酱成蘸酱]( "甜面酱怎么调成蘸酱 怎么调甜面酱成蘸酱")
- 1、蒜蓉辣酱适量，甜面酱适量，番茄酱适量，大蒜适量，洋葱适量，可乐一瓶，白芝麻适量。2、用一个大碗把酱料混合，比例:甜面酱5蒜蓉辣酱3番茄酱3。白糖适量就好，因为可乐就是甜的，放少许鸡精，少许酱油，大蒜弄成蒜泥。3、最后用可乐来稀释酱料，太干太稀都不好，浓度自己感觉，洋葱切碎，尽量小点...
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![甜面酱炒鸡的做法]( "甜面酱炒鸡的做法")
- 1、鸡肉剁块。2、下锅绰水。3、焯水里面用凉水洗干净备用。4、锅里加油，加入葱末，姜末，盐，八角，花椒爆香。5、倒入鸡块，翻炒3分钟，加入一大勺甜面酱，翻炒3分钟。6、加入水盖过鸡块，大火烧开，然后转小火，焖到汤汁块没有的时候加入青椒块。7、炒5分钟，即可出锅。...
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![无甜面酱做炸酱面]( "无甜面酱做炸酱面")
- 没有甜面酱可以用冰糖来代替，一起来看看步骤吧。步骤1：麻油盐肉步骤2：豆沙+冰糖步骤3：把黄瓜和萝卜切碎，葱切碎备用。步骤4：香菇切块步骤5：准备所有原料。开始在锅里煮大蒜步骤6：加豆浆炒（请注意低热，否则锅内粘糊糊）步骤7：然后加入肉末和蘑菇炒匀。步骤8：把炒肉酱放在一边。步骤9：下面...
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![什么是甜面酱]( "什么是甜面酱")
- 1、甜面酱，又称甜酱，是以面粉为主要原料，经制曲和保温发酵制成的一种酱状调味品。其味甜中带咸，同时有酱香和酯香，适用于烹饪酱爆和酱烧菜，如“酱爆肉丁”等，还可蘸食大葱、黄瓜、烤鸭等菜品。2、甜面酱经历了特殊的发酵加工过程，它的甜味来自发酵过程中产生的麦芽糖、葡萄糖等物...
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![韩式炸鸡琥珀酱和甜辣酱区别有哪些]( "韩式炸鸡琥珀酱和甜辣酱区别有哪些")
- 1、口感琥珀酱的口感比较香醇，盐味没有那么重，而甜辣酱的口感比较酸甜，有点儿咸。2、用途琥珀酱一般在吃肯德基或者麦当劳的时候抹在炸鸡上，可以降低油炸纯鸡肉的油腻感；甜辣酱价格很便宜，一般吃炸酱面的时候会在面上抹一勺，让炸酱面的口感直接上升一个等级。...
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![甜酱的吃法]( "甜酱的吃法")
- 1、炒菜时调味。当生活中我们在烹调一些菜肴的时候，可以放入一些甜面酱，这样会让味道更加的鲜美，比如炒莴苣、芹菜等时，可以放一点儿甜面酱，来增加香味。2、沾生菜吃。大葱、苦菜、生菜等沾着甜面酱吃，是非常美味的佳肴。3、做炸酱用。炸酱面是非常具有特色的口感相当受欢迎，要...
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![甜味酱姜怎么做 做甜味酱姜的方法]( "甜味酱姜怎么做 做甜味酱姜的方法")
- 1、首先将生姜洗净去皮，切末。2、取大葱一根，只用葱白，切末。3、坐锅点火，注色拉油烧至五成热，下姜末炒出香味。4、续下甜面酱炒出酱香味。5、再依次下入食盐、葱末、白糖、味精和香油炒匀，即成了。...
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![做炸酱面没有甜面酱]( "做炸酱面没有甜面酱")
- 没有甜面酱可以用冰糖来代替，一起来看看步骤吧。步骤1：麻油盐肉步骤2：豆沙+冰糖步骤3：把黄瓜和萝卜切碎，葱切碎备用。步骤4：香菇切块步骤5：准备所有原料。开始在锅里煮大蒜步骤6：加豆浆炒（请注意低热，否则锅内粘糊糊）步骤7：然后加入肉末和蘑菇炒匀。步骤8：把炒肉酱放在一边。步骤9：下面...
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![甜辣酱韩辣酱桂鱼干]( "甜辣酱韩辣酱桂鱼干")
- 1、主要食材：银鱼、黄酒、甜辣酱、韩式辣椒酱1大匙、油、姜、蒜。2、把银鱼用水清洗泡软，水里加点黄酒。3、准备甜辣酱2大匙和韩式辣椒酱一大匙。4、油润锅烧热转小火，姜蒜爆一爆后把银鱼放下去煸炒，不要急于乱翻动，略炒干。5、将甜辣酱和韩辣酱搅匀放入炒匀即。...
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![做炸酱面无甜面酱]( "做炸酱面无甜面酱")
- 没有甜面酱可以用冰糖来代替，一起来看看步骤吧。步骤1：麻油盐肉步骤2：豆沙+冰糖步骤3：把黄瓜和萝卜切碎，葱切碎备用。步骤4：香菇切块步骤5：准备所有原料。开始在锅里煮大蒜步骤6：加豆浆炒（请注意低热，否则锅内粘糊糊）步骤7：然后加入肉末和蘑菇炒匀。步骤8：把炒肉酱放在一边。步骤9：下面...
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![甜酱的吃法介绍 甜酱的吃法]( "甜酱的吃法介绍 甜酱的吃法")
- 1、炒菜时调味。当生活中我们在烹调一些菜肴的时候，可以放入一些甜面酱，这样会让味道更加的鲜美，比如炒莴苣、芹菜等时，可以放一点儿甜面酱，来增加香味。2、沾生菜吃。大葱、苦菜、生菜等沾着甜面酱吃，是非常美味的佳肴。3、做炸酱用。炸酱面是非常具有特色的口感相当受欢迎，要...
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![泰式甜辣酱炸鸡做法介绍]( "泰式甜辣酱炸鸡做法介绍")
- 1、材料：鸡腿3个、姜10片、蒜15片、黑胡椒粉10g、盐适量、料酒1小匙、花椒10g、鸡蛋2个、万用香脆炸粉适量、泰式甜辣酱适量。2、将鸡腿冲水洗净、沥干水分。再用刀将鸡皮剔除掉。从中间划一刀，剔去骨头，留下完整的鸡腿肉。3、将剔好的肉放入碗里，放入姜片，加入黑胡椒粉，加入盐...
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![怎么做甜面酱 甜面酱的做法]( "怎么做甜面酱 甜面酱的做法")
- 1、材料：精选酱油适量，老抽4勺，面粉1勺，水1小碗，白砂糖2勺，色拉油3滴；2、做法：（1）首先准备出一小碗清水，在其中加入精选酱油，酱油的量比较随意，可以适当准备，将其充分搅拌均匀，使得酱油和水可以完全融合；（2）然后再放入一勺的干面粉，用勺子再次将其搅拌均匀，直到完全看不到面粉颗粒的状态，混合...
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![甜酱的做法]( "甜酱的做法")
- 1、馒头曲100kg，盐水100g。将馒头曲放入发酵池内，铲平压实;然后使其自然升温到45-50℃，再加入55-70℃14oBe的热盐水。盐水用量为面粉的50%左右，并混合均匀。面层加再制盐铺满，进行发酵，发酵期间品温保持在53-55℃，时间约为7天左右。如品温过底，可用夹层蒸汽加热进行调节品温。待...
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![甜酱肉丝怎么做 怎么做甜酱肉丝]( "甜酱肉丝怎么做 怎么做甜酱肉丝")
- 1、将猪肉里脊切成细丝。2、放入料酒白胡椒粉食盐和淀粉抓匀，备用。3、炒锅热油炒熟肉丝后盛出。4、将葱切成丝摆在盘子里。5、炒锅热油，爆香姜片。6、姜片倒入甜面酱，加入适量清水，放入白糖炒至亮色。7、倒入肉丝炒匀。8、出锅。...
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![炸酱面甜酱怎么做]( "炸酱面甜酱怎么做")
- 1、食材：猪肉400克、香菇5朵、明虾干100克、萝卜干1小段、甜面酱100克、黄豆酱150克、蒜6小瓣、姜1小块、糖适量。2、干冬菇泡发、萝卜干切丁，明虾干剪成丁。3、猪肉剁碎。4、姜、蒜切碎。5、起锅下油，依次放入香菇丁、萝卜丁、明虾干炒香，盛起备用。6、热锅下油，下姜蒜末炒香...
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![不用甜面酱的炸酱面]( "不用甜面酱的炸酱面")
- 没有甜面酱可以用冰糖来代替，一起来看看步骤吧。步骤1：麻油盐肉步骤2：豆沙+冰糖步骤3：把黄瓜和萝卜切碎，葱切碎备用。步骤4：香菇切块步骤5：准备所有原料。开始在锅里煮大蒜步骤6：加豆浆炒（请注意低热，否则锅内粘糊糊）步骤7：然后加入肉末和蘑菇炒匀。步骤8：把炒肉酱放在一边。步骤9：下面...
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![炸鸡甜辣酱是如何做的]( "炸鸡甜辣酱是如何做的")
- 1、材料：泰国辣椒5根，蒜头50克，白醋200㏄，糖250克，盐3克，水400㏄，玉米粉20克，水30㏄。2、将泰国辣椒、蒜头加水以小火煮20分钟，放凉后倒入果汁机中搅拌成汁。3、将玉米粉加入水调匀备用。4、将作法1的辣椒汁，倒入锅内加热，加入糖、盐搅拌至微滚。5、再加入玉米粉水勾欠，最后加白醋熄...
- 28872
![甜面酱怎么做]( "甜面酱怎么做")
- 1、食材准备：白糖20克、面粉20克、油、盐、水、味精、老抽各适量。2、面粉加水，调成糊状。3、加入白糖。4、加入老抽，调匀。5、锅里倒入油。6、在油没热的时候，将面糊倒入，要迅速搅拌。7、如果面糊下锅后结块，立刻再添冷水进去。8、期间一直要用锅铲挨着锅底，不停的搅拌。直到面...
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