![甘蔗熬成糖的方法]( "甘蔗熬成糖的方法")
- 1、提汁。蔗茎在压榨车间的运带上被迅速回转的刀群斩切，再经撕裂机破碎，然后连续经4～7台三辊压榨机顺次榨出蔗汁。由撕裂机和第一台压榨机流出的蔗汁称混合汁。2、清净。混合汁中含有各种非糖分，须经清净处理后才能进一步加工。应用较广的方法有石灰法和亚硫酸清净法。石灰法...
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![煮鸡蛋多长时间可以成糖心蛋]( "煮鸡蛋多长时间可以成糖心蛋")
- 1、煮蛋开始煮的前30秒到1分钟之内一定要不停翻动蛋，中火煮了3分钟，这时候的蛋蛋白刚熟，蛋黄也才稍微凝固、是俗称的糖心蛋2、中火煮5分钟是大多人喜欢的口感，蛋白完全熟，蛋黄则尚未完全煮熟，吃起来不会太干。3、10分钟的蛋黄和蛋白煮的相当熟了，但是吃起来会干干的，根据个人口味...
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![甘蔗熬成糖的方法 怎么用甘蔗熬成糖]( "甘蔗熬成糖的方法 怎么用甘蔗熬成糖")
- 1、提汁。蔗茎在压榨车间的运带上被迅速回转的刀群斩切，再经撕裂机破碎，然后连续经4～7台三辊压榨机顺次榨出蔗汁。由撕裂机和第一台压榨机流出的蔗汁称混合汁。2、清净。混合汁中含有各种非糖分，须经清净处理后才能进一步加工。应用较广的方法有石灰法和亚硫酸清净法。石灰法...
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![桂花怎么腌制成糖桂花]( "桂花怎么腌制成糖桂花")
- 在容器中铺一层干桂花再铺一层白砂糖，重复铺满后，最上层得是白砂糖，倒入白酒来融化砂糖，密封放置即可。铺放干桂花和白砂糖在干净的容器中，倒入一层干桂花，再倒入一层白砂糖。重复铺放再在白砂糖的上面铺一层干桂花，再倒入一层白砂糖。倒入白酒后密封重复铺到瓶子满后，最上层一定...
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![煮鸡蛋多久时间可以成糖心蛋 煮鸡蛋多长时间可以成糖心蛋]( "煮鸡蛋多久时间可以成糖心蛋 煮鸡蛋多长时间可以成糖心蛋")
- 1、煮蛋开始煮的前30秒到1分钟之内一定要不停翻动蛋，中火煮了3分钟，这时候的蛋蛋白刚熟，蛋黄也才稍微凝固、是俗称的糖心蛋2、中火煮5分钟是大多人喜欢的口感，蛋白完全熟，蛋黄则尚未完全煮熟，吃起来不会太干。3、10分钟的蛋黄和蛋白煮的相当熟了，但是吃起来会干干的，根据个人口味...
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![煮鸡蛋多久时间可以成糖心蛋]( "煮鸡蛋多久时间可以成糖心蛋")
- 1、煮蛋开始煮的前30秒到1分钟之内一定要不停翻动蛋，中火煮了3分钟，这时候的蛋蛋白刚熟，蛋黄也才稍微凝固、是俗称的糖心蛋2、中火煮5分钟是大多人喜欢的口感，蛋白完全熟，蛋黄则尚未完全煮熟，吃起来不会太干。3、10分钟的蛋黄和蛋白煮的相当熟了，但是吃起来会干干的，根据个人口味...
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![白糖如何煮成糖浆 白糖怎么煮成糖浆]( "白糖如何煮成糖浆 白糖怎么煮成糖浆")
- 1、白糖这样煮成糖浆备好食材：白糖200g、水100g、柠檬2个。2、锅里放水，放入白糖，搅拌均匀，中火烧开。煮的过程中不能再搅拌。（注意不要用铁锅，可以用不锈钢锅，搪瓷锅等耐酸的锅）3、柠檬两个，切开，用榨汁机榨汁，过滤，留下柠檬汁。取汁30ml。留下的柠檬渣可以泡水喝。柠檬如果比较干，出...
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![白砂糖熬成糖浆]( "白砂糖熬成糖浆")
- 白砂糖怎样熬糖浆？熬制糖浆要用不锈钢锅或者搪瓷锅，把砂糖放入锅中加入水，用筷子稍微搅拌一下，让糖和水混合，开中火加热，不用搅拌，等糖水煮开以后，倒入新鲜柠檬汁，再度煮开以后，转小火，慢慢熬煮，注意不要搅拌，因为搅拌容易使糖粘在锅壁形成结晶，用小火慢慢熬煮，煮的时间越长，糖浆的颜色越...
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![冰糖怎么熬成冰糖汁]( "冰糖怎么熬成冰糖汁")
- 根据冰糖的纯净程度，市面上所售卖的冰糖一般有透明和黄色这两种品种，而透明的冰糖会比黄色的冰糖要贵一些，就是因为其中的杂质少一些。而在熬一些粥或者是美容养颜补品的时候，一般都会放入冰糖熬煮，例如冰糖银耳就是使用到的冰糖。在使用冰糖熬煮的时候有一个弊端就是非常不容...
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![怎样把冰糖熬成糖浆]( "怎样把冰糖熬成糖浆")
- 100克冰糖先用微波炉加热20秒左右加热后的冰糖很容易就掰成小块了。碎冰糖加50克凉白开，放入厚底的小锅小火加热至糖完全融化，期间不停搅拌加入半个柠檬的柠檬汁（柠檬籽不要掉进去，冒着泡不好捞）。等到糖全部融化再加50克开水，加完会冒大泡泡，耐心看着火不停搅拌。等到泡泡变小...
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![白砂糖怎么做成糖浆]( "白砂糖怎么做成糖浆")
- 白砂糖怎样熬糖浆？熬制糖浆要用不锈钢锅或者搪瓷锅，把砂糖放入锅中加入水，用筷子稍微搅拌一下，让糖和水混合，开中火加热，不用搅拌，等糖水煮开以后，倒入新鲜柠檬汁，再度煮开以后，转小火，慢慢熬煮，注意不要搅拌，因为搅拌容易使糖粘在锅壁形成结晶，用小火慢慢熬煮，煮的时间越长，糖浆的颜色越...
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![红糖成分 红糖成分有哪些]( "红糖成分 红糖成分有哪些")
- 1、红糖的主要成分是甘蔗，由甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为片糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎含有蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素与微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。2、甘蔗含有多种人体必需氨基酸，如...
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![怎样把冰糖熬成糖汁]( "怎样把冰糖熬成糖汁")
- 100克冰糖先用微波炉加热20秒左右加热后的冰糖很容易就掰成小块了。碎冰糖加50克凉白开，放入厚底的小锅小火加热至糖完全融化，期间不停搅拌加入半个柠檬的柠檬汁（柠檬籽不要掉进去，冒着泡不好捞）。等到糖全部融化再加50克开水，加完会冒大泡泡，耐心看着火不停搅拌。等到泡泡变小...
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![怎样把红糖弄成糖浆]( "怎样把红糖弄成糖浆")
- 做法：将一整块的红糖用袋子装进压碎成未，另外加少量开水，锅内放点油，热锅冷油就可以，记牢不能用高温，否则会炸锅，用低温不停的搅拌，用的量按自己的需要，还需要油，锅中先放油，油热了之后，再放红糖，慢慢用铲子搅，然后就会化成汁即可。...
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![冰糖怎么融化成糖浆]( "冰糖怎么融化成糖浆")
- 100克冰糖先用微波炉加热20秒左右加热后的冰糖很容易就掰成小块了。碎冰糖加50克凉白开，放入厚底的小锅小火加热至糖完全融化，期间不停搅拌加入半个柠檬的柠檬汁（柠檬籽不要掉进去，冒着泡不好捞）。等到糖全部融化再加50克开水，加完会冒大泡泡，耐心看着火不停搅拌。等到泡泡变小...
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![冰糖熬成糖浆的方法]( "冰糖熬成糖浆的方法")
- 1、用料：冰糖100克、柠檬汁、凉白开50克、开水50克。2、做法：100克冰糖先用微波炉加热20秒左右，掰成小块。3、碎冰糖加50克凉白开，放入厚底的小锅小火加热至糖完全融化，期间不停搅拌，加入半个柠檬的柠檬汁。4、糖全部融化，加50克开水，不停搅拌，等泡泡变小，颜色微微发黄，可以关火，糖浆...
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![白糖怎样熬成拉丝糖]( "白糖怎样熬成拉丝糖")
- 首先我们准备好必要的材料，一口小锅，适量的白糖，适量的油，还有一双筷子。接下来开中火，将锅烧热，再放入适量的油，接着继续加热。等油烧热后，再把白糖放入锅中，继续加热，使其慢慢融化，在加热的同时，要用筷子不断翻炒。随着加热时间变长，白糖颜色逐渐变深，慢慢变成淡黄色，部分糖融化使得锅...
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![冰糖怎么熬成糖浆]( "冰糖怎么熬成糖浆")
- 100克冰糖先用微波炉加热20秒左右加热后的冰糖很容易就掰成小块了。碎冰糖加50克凉白开，放入厚底的小锅小火加热至糖完全融化，期间不停搅拌加入半个柠檬的柠檬汁（柠檬籽不要掉进去，冒着泡不好捞）。等到糖全部融化再加50克开水，加完会冒大泡泡，耐心看着火不停搅拌。等到泡泡变小...
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![红糖熬成糖浆的方法]( "红糖熬成糖浆的方法")
- 1、原料--红糖500g、冰糖100g、水500g。2、准备好红糖500g，冰糖100g，放入碗中来。3、锅内放入500g水烧开放入红糖源、冰糖烧至于融化。4、水开后不停搅拌，以免糊锅发苦，开中小火慢慢熬制。5、熬制红糖水些许浓稠后关火待凉，可以放入玻璃容器中，常温储存。...
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![怎样把冰糖熬成糖稀]( "怎样把冰糖熬成糖稀")
- 100克冰糖先用微波炉加热20秒左右加热后的冰糖很容易就掰成小块了。碎冰糖加50克凉白开，放入厚底的小锅小火加热至糖完全融化，期间不停搅拌加入半个柠檬的柠檬汁（柠檬籽不要掉进去，冒着泡不好捞）。等到糖全部融化再加50克开水，加完会冒大泡泡，耐心看着火不停搅拌。等到泡泡变小...
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![冰糖怎么熬成糖汁]( "冰糖怎么熬成糖汁")
- 根据冰糖的纯净程度，市面上所售卖的冰糖一般有透明和黄色这两种品种，而透明的冰糖会比黄色的冰糖要贵一些，就是因为其中的杂质少一些。而在熬一些粥或者是美容养颜补品的时候，一般都会放入冰糖熬煮，例如冰糖银耳就是使用到的冰糖。在使用冰糖熬煮的时候有一个弊端就是非常不容...
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![白糖怎么煮成糖浆]( "白糖怎么煮成糖浆")
- 1、白糖这样煮成糖浆备好食材：白糖200g、水100g、柠檬2个。2、锅里放水，放入白糖，搅拌均匀，中火烧开。煮的过程中不能再搅拌。（注意不要用铁锅，可以用不锈钢锅，搪瓷锅等耐酸的锅）3、柠檬两个，切开，用榨汁机榨汁，过滤，留下柠檬汁。取汁30ml。留下的柠檬渣可以泡水喝。柠檬如果比较干，出...
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![白糖如何煮成糖浆]( "白糖如何煮成糖浆")
- 1、白糖这样煮成糖浆备好食材：白糖200g、水100g、柠檬2个。2、锅里放水，放入白糖，搅拌均匀，中火烧开。煮的过程中不能再搅拌。（注意不要用铁锅，可以用不锈钢锅，搪瓷锅等耐酸的锅）3、柠檬两个，切开，用榨汁机榨汁，过滤，留下柠檬汁。取汁30ml。留下的柠檬渣可以泡水喝。柠檬如果比较干，出...
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![冰糖成分]( "冰糖成分")
- 1、冰糖主要成分是含结晶水的蔗糖，不含蛋白质、脂肪，含钙、锌、镁、铁、钾等无机盐及多种维生素，糖类含量尤其丰富。冰糖富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，皮肤、脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。2、另外冰糖富含碳水化合物，构...
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![怎么把冰糖熬成糖浆]( "怎么把冰糖熬成糖浆")
- 100克冰糖先用微波炉加热20秒左右加热后的冰糖很容易就掰成小块了。碎冰糖加50克凉白开，放入厚底的小锅小火加热至糖完全融化，期间不停搅拌加入半个柠檬的柠檬汁（柠檬籽不要掉进去，冒着泡不好捞）。等到糖全部融化再加50克开水，加完会冒大泡泡，耐心看着火不停搅拌。等到泡泡变小...
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