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关于入味的精选

入味又好吃的茶叶
  • 入味又好吃的茶叶

  • 1、茉莉花茶;一般茉莉花茶以绿茶为茶胚,搭配优质茉莉花茶窨制而成的,让绿茶的茶香与茉莉花的香气交互融合,造就了茉莉花茶汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软、香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽的特点。2、西湖龙井;西湖龙井具有茶形扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润的特点,冲泡后汤色明黄澄澈、叶...
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入味卤香煮毛豆家常做法 怎么煮毛豆好吃
  • 入味卤香煮毛豆家常做法 怎么煮毛豆好吃

  • 1、材料:新鲜毛豆一斤半,姜片适量,八角适量,花椒适量,桂皮适量,豆蔻适量,干辣椒适量,小茴香适量,盐适量,糖适量,鸡精适量,二锅头适量。2、毛豆泡入盆中,互相搓着洗净表皮上的绒毛,控水。3、锅中放入清水,以刚能没过毛豆为限,倒入姜片、八角、花椒、桂皮、豆蔻、干辣椒、小茴香,用小火慢慢...
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如何自制超入味腊八蒜泡凤爪
  • 如何自制超入味腊八蒜泡凤爪

  • 1、首先准备材料:腊八蒜:200g、生抽:20g、辣椒油:30g、凤爪:400g、葱:适量、姜片:3片、料酒:10g。2、凤爪洗净,然后放入锅中,加入适量清水、姜片、葱段、料酒煮30分钟。3、30分钟后用筷子确认一下,可以用房子轻松的插进去凤爪,就捞出来沥干水分。4、准备一个干净无水的容器,把凤爪用剪...
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软糯入味土豆烧肉家常美味做法
  • 软糯入味土豆烧肉家常美味做法

  • 1、材料:土豆2个,五花肉300克,八角1个,花椒10粒,生姜,葱,料酒,白糖,酱油,植物油,盐。2、五花肉在沸水中汆一下,捞出切块。3、锅内放少许植物油,烧热后放入半匙白糖,用锅铲不停的搅。糖融化变成褐色后,放入肉块,翻炒至完全上色。放入生姜两片、八角一个、花椒粒,料酒、酱油,加入足够的水。4...
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卤猪蹄如何做到软糯入味
  • 卤猪蹄如何做到软糯入味

  • 1、卤猪蹄:食材准备;猪蹄3个,盐,姜片,葱段,料酒,冰糖,生抽,老抽,干辣椒,红腐乳汁,食用油,香料包(香叶5片,桂皮5克,肉蔻20克,八角5个,白扣5克,小茴香5克,丁香3个,砂仁4克,山楂两片。)2、将猪蹄用火烤一下表面,可以去除猪毛,也可以去除猪皮的异味,烤好的猪蹄用钢丝球刷洗干净,再将猪蹄斩成块(也可以不...
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滑嫩入味水煮腌鸡蛋家常做法
  • 滑嫩入味水煮腌鸡蛋家常做法

  • 1、用料:鸡蛋4个、小米椒适量、洋葱适量、大蒜6瓣、柠檬两片、芝麻适量。2、大蒜、洋葱、小米椒、柠檬、葱切碎末,水煮蛋煮好,剥开,放水和酱油(水和酱油一比一)。切碎的调味料,放适量白糖搅拌。3、鸡蛋放在料汁里面腌制,盖上保鲜膜放冰箱里搁置,过一两小时就能能吃了。时间越长越...
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如何做出解馋入味的可乐鸡翅 可乐鸡翅怎么做
  • 如何做出解馋入味的可乐鸡翅 可乐鸡翅怎么做

  • 1、在生鸡翅正反面分别斜到划几刀,用两勺老抽,两勺料酒腌至少俩小时。2、锅中放水和葱姜片,鸡翅下锅煮开,捞出,用冷水冲洗掉浮沫,沥干;3、小火,锅中放一点底油,将鸡翅煎成两面金黄色。4、一听可乐、一大勺料酒、一勺老抽,两勺生抽,加一点盐。炖至汤汁还剩一碗水的量时,再尝尝咸淡,如需...
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猪皮怎么卤才能入味
  • 猪皮怎么卤才能入味

  • 1、猪皮洗净放入水中加几粒花椒焯一下。2、焯好后去油脂去除猪毛,切成小块,锅中倒水放入猪皮,依次放入葱姜、大料、香叶、桂皮、肉蔻、丁香、老抽、生抽、料酒和冰糖小火慢炖半小时就可以了。3、炖好后的猪皮,超级香,准备一个空碗放入适量辣椒粉、孜然粉和芝麻,热锅将热油倒入...
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红烧排骨莲藕的做法 粉糯入味配料简单
  • 红烧排骨莲藕的做法 粉糯入味配料简单

  • 1、首先将排骨砍成块、莲藕切块,放入清水中浸泡,防止变黑、蒜子切片、姜切片。锅中倒入清水,将排骨倒入锅中,淋入适量料酒,小火煮至排骨变色后捞出。2、锅中倒入油,下入蒜片,煸炒数秒后,将排骨下锅,翻炒至排骨颜色有些微黄时,淋入适量料酒,加半勺白糖调味,倒入少量老抽,适量生抽,翻炒上...
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猪皮怎么卤才能入味 猪皮怎么卤好吃
  • 猪皮怎么卤才能入味 猪皮怎么卤好吃

  • 1、猪皮洗净放入水中加几粒花椒焯一下。2、焯好后去油脂去除猪毛,切成小块,锅中倒水放入猪皮,依次放入葱姜、大料、香叶、桂皮、肉蔻、丁香、老抽、生抽、料酒和冰糖小火慢炖半小时就可以了。3、炖好后的猪皮,超级香,准备一个空碗放入适量辣椒粉、孜然粉和芝麻,热锅将热油倒入...
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鲜美入味火腿家常做法
  • 鲜美入味火腿家常做法

  • 1、材料:火腿、冰糖、料酒、生抽、老抽、姜片、水。2、火腿洗净,切成薄片备用。3、热锅凉油,放入姜片煸炒出香味。加入适量的水,加入冰糖、料酒、生抽、老抽,煮开后放入火腿片。将火腿片煮至变色,捞出备用。4、将煮好的汤汁过滤掉渣,再次煮开后放入火腿片,煮至火腿入味即可。小编...
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做出入味的冰镇紫苏杨梅
  • 做出入味的冰镇紫苏杨梅

  • 1、食材:东魁杨梅五斤,冰糖适量,干紫苏(新鲜紫苏更佳)一大把,纯净水适量适量。2、把买来的杨梅逐一挑选。3、盐水浸泡30分钟后用流水继续冲洗干净。4、把滤篮放在水里晾干。5、干紫苏泡开后,取少适量纯净水放入紫苏冰糖,没过杨梅煮开四分钟,不要煮时间太长。6、冷却装瓶放冰箱,冷藏...
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怎么做年糕才入味
  • 怎么做年糕才入味

  • 1、年糕切成条状,胡萝卜,辣椒,洋葱切丝,葱切段。2、锅内放少量油加入胡萝卜丝,辣椒丝,洋葱丝爆香3、加入一碗水能没过年糕即可,加入一大匙蒜蓉辣酱,少许盐和胡椒粉4、放入年糕中火煮至年糕软糯5、边煮边搅拌,煮到汤慢慢变得浓稠即可加入葱段,少许鸡精出锅...
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红烧肘子的做法有哪些 红烧肘子怎么做才入味
  • 红烧肘子的做法有哪些 红烧肘子怎么做才入味

  • 1、将肘子放在清水里泡起来,出净血水2、用一次性剃须刀将外皮的毛清理干净备用3、将肘子放入干净的盆中,用老抽均匀的涂满肘子,静置十分钟备用4、炒锅放入油,加入冰糖,炒化5、冰糖溶化之后,放入香叶、大茴、桂皮翻炒,炒出大料的香味6、将肘子放入锅中翻炒7、一边炒一边将汤汁淋...
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怎么烤鸡翅更入味的8点小窍门 烤鸡翅更入味的8点小窍门简单介绍
  • 怎么烤鸡翅更入味的8点小窍门 烤鸡翅更入味的8点小窍门简单介绍

  • 1、将鸡翅用牙签扎无数小眼,是为了在腌制时调味料容易进入鸡翅内部。2、用手按摩鸡翅15分钟,是为了更易入味。3、放在保鲜袋后,上下摇晃几下,可以使鸡翅完全被调味料淹没,使入味均匀。4、有了前面1、2、3三步,腌制2~3个小时鸡翅就已经入味了。如果喜欢口味重一点的,可以头天晚上...
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如何炖排骨汤不柴还入味
  • 如何炖排骨汤不柴还入味

  • 1、材料的选择,买排骨的时候要买肋排,就是肋骨。这个地方的排骨是骨肉匀称,肉包裹着骨头。且是猪的深层肌肉,水分多口感嫩,非常适合用来做炖排骨。不要买大排,大排就是一部分肋骨连着脊椎骨的排骨。大的骨头大,肉少,做出来的炖排骨没有肋排的好吃。2、想要炖排骨口感嫩最重要的是...
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鸡翅根怎么腌制入味 鸡翅根如何腌制入味
  • 鸡翅根怎么腌制入味 鸡翅根如何腌制入味

  • 1、要让鸡翅根腌制入味,可以在鸡翅根表面上用刀划几下,这样腌制的鸡翅根就会很入味了。鸡翅根是鸡翅膀的根部,也是连接鸡身体到鸡翅的第一关节处。鸡翅根属于鸡的运动组成部分,经常会被人们单独用来做菜。2、食材:鸡翅、柠檬、生姜、大蒜、花椒面、八角。3、做法:鸡翅打花刀,然...
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柠檬鸡爪需要冷藏多久入味
  • 柠檬鸡爪需要冷藏多久入味

  • 1、8小时左右。2、柠檬鸡爪的主要食材有鸡爪、泡椒、小米椒等,在搅拌在一起之前,鸡爪就煮熟了,因此柠檬鸡爪放冰箱冷藏浸泡,这个过程就是为了让鸡爪入味,根据生活经验,浸泡的时间太短鸡爪会不入味,浸泡的时间太长鸡爪的口感不好,容易咸或者发苦,因此8小时为最宜。...
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田螺怎么烧好吃又入味
  • 田螺怎么烧好吃又入味

  • 1、食材:田螺(500g)、紫苏(适量)、青辣椒(适量)、红辣椒(适量)、豆豉(适量)、生抽(适量)、生粉(适量)、蒜末(适量)、姜丝(适量)、盐(适量)、油(适量)。2、田螺买已剪尾处理好可即煮食,可以用淡盐水泡一泡。3、将滤干水的田螺倒入蒸盘,把所有配料放入与田螺混合抓一抓,腌一会...
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哪种蛋好吃又入味
  • 哪种蛋好吃又入味

  • 1、一般来说鸡蛋比鸭蛋好吃,鸭蛋比鹅蛋好吃,如果一定要强调哪个好吃,那应该在同一种做法的情况下比价,现实情况是鸭蛋一般都做咸鸭蛋,当然,个人口味也有区别,有些人不吃鸡蛋的。2、适合坐月子的人吃,也适合老人小孩吃更营养,鸭蛋适合做咸蛋,做皮蛋,做灰蛋,这样做更好吃,鹅蛋适合拿来炒...
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鲜嫩入味鸡中翅膀秘制做法 中翅膀怎么做好吃
  • 鲜嫩入味鸡中翅膀秘制做法 中翅膀怎么做好吃

  • 1、材料:鸡翅(翅中最佳):8个、可乐:易拉罐一罐、盐:适量、料酒:3勺、老抽:2勺、生抽2勺、生姜片(可有可无,有则更好):5片、桂皮(可有可无,有则更好):半只或一支。2、在生鸡翅上划刀,用一勺老抽,两勺料酒腌至少两小时(时间紧可省略腌制,但要划刀),锅中放水和葱姜片,鸡翅下锅煮开,捞出,用冷水冲洗掉...
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鸡翅怎么腌制好吃 鸡翅怎么腌制好吃又入味
  • 鸡翅怎么腌制好吃 鸡翅怎么腌制好吃又入味

  • 1、若做可乐鸡翅的话,只需要在鸡翅上面划几道口子,将其放入碗里,加入少许料酒、食盐、淀粉、生姜片,然后抓匀,腌制10分钟左右就可以了。如果做烤鸡翅的话,准备生姜切成末,加入胡椒粉、料酒、精盐。把鸡翅腌渍十分钟左右取出,去掉附着在表面的葱、姜末,控干水分就好了。2、可乐鸡翅...
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哪种蛋好吃又入味 什么蛋好吃又入味
  • 哪种蛋好吃又入味 什么蛋好吃又入味

  • 1、一般来说鸡蛋比鸭蛋好吃,鸭蛋比鹅蛋好吃,如果一定要强调哪个好吃,那应该在同一种做法的情况下比价,现实情况是鸭蛋一般都做咸鸭蛋,当然,个人口味也有区别,有些人不吃鸡蛋的。2、适合坐月子的人吃,也适合老人小孩吃更营养,鸭蛋适合做咸蛋,做皮蛋,做灰蛋,这样做更好吃,鹅蛋适合拿来炒...
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卤鸡腿怎么做才入味又好吃 卤鸡腿入味又好吃的做法介绍
  • 卤鸡腿怎么做才入味又好吃 卤鸡腿入味又好吃的做法介绍

  • 1、食材:琵琶腿1000克、大葱一根、生姜一块、干辣椒5克、花椒3克、八角3克、香叶2克、甜面酱两茶勺、盐适量、生抽适量、老抽适量、鸡精适量。2、把琵琶腿用清水冲洗解冻,解冻后放在清水中浸泡十几分钟备用。接下来准备香料,把大葱切成葱段、生姜切成片。3、锅里坐水,把解冻...
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扁豆角如何炒更加才入味
  • 扁豆角如何炒更加才入味

  • 1、食材:长扁豆角500克、五花肉一小块,有点意思就行,切成小块备用,红椒半个去籽切丝,小米椒2个切碎备用,姜蒜碎末准备一些。2、将扁豆两段去掉,同时撕掉两边的经络,把扁豆放入清水中,加少许食用碱浸泡上十来分钟,然后清洗干净,将长扁豆斜着切丝。开火坐锅,锅中加入开水,倒入切好的扁豆...
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