![腌辣椒长白毛还有救吗]( "腌辣椒长白毛还有救吗")
- 腌辣椒长白毛还有救吗，一起来看看小编今天的分享吧。腌辣椒属于腌菜，腌菜在腌制的时候很容易长白毛，很多朋友以为长白毛是变质了，于是转头就把腌菜给扔掉了。这样做明显是非常浪费的，因为长了白毛的腌菜也有挽救的方法。首先的白毛清理干净，然后再往长白毛的地方倒白酒即可。一...
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![辣椒碎腌制方法 辣椒碎怎么腌制]( "辣椒碎腌制方法 辣椒碎怎么腌制")
- 1、准备材料：红尖椒：1000g、蒜：200g、姜：100g、食盐：适量、白糖：20g。2、红辣椒清洗干净，沥干水分，摊开晾晒，辣椒表面不能有水分。3、切菜板不能有油有水分，辣椒去蒂剁碎，不用剁得太细。4、大蒜去皮剁碎。5、姜去皮切碎。6、将剁好的辣椒和大蒜、生姜放入一个干净无油无水的大盆中。...
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![腌辣椒]( "腌辣椒")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料剁椒：500克;食盐：适量;白酒：适量;腌辣椒的做法买回来辣椒洗净晒干切成圈（如果是剁椒就要用到剁了）蒜瓣切片待用撒上盐，拌匀装入干燥的瓶子里面，面上撒一层盐，再倒一点高度白酒，三天以后就可以吃了...
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![怎样腌青辣椒 腌青辣椒的方法]( "怎样腌青辣椒 腌青辣椒的方法")
- 1、整个腌制青辣椒时要准备新鲜青辣椒八千克，盐一千克，清水两千克，八角二十克，花椒三十克，生姜二十五克。2、把准备好的青辣椒用清水洗净去掉表面的水分以后再用干净的牙签在它们的表面上扎一些小眼，扎好以后把青辣椒放到腌辣椒的缸中。3、把准备好的花椒和八角以及生姜等调味...
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![腌辣椒的做法 腌辣椒怎么做好吃 怎么做腌辣椒 腌辣椒好吃]( "腌辣椒的做法 腌辣椒怎么做好吃 怎么做腌辣椒 腌辣椒好吃")
- 1、原料：辣椒、花椒、大料、姜、蒜片、酱油、白糖、陈醋、白酒。辣椒清洗干净筛一天。2、对半切开放入容器中。3、锅中烧油放姜蒜片，花椒，大料，炒香。4、放酱油，白糖，陈醋，大火烧开放时间鸡精。5、料汁放凉浇在辣椒上，放一勺白酒，密封七天即可食用。...
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![辣椒怎么腌]( "辣椒怎么腌")
- 1、把大蒜切成比较厚的片状，生姜切成丝备用。2、把洗好的辣椒、大蒜、生姜放在一个比较大的盆中，倒入盐、白糖、味精、酱油、白酒，以及烧热并晾凉的食用油充分的搅拌均匀，注意搅拌辣椒的筷子或者勺子一定要是干净并且干燥的，不能沾有水分。3、把搅拌好的辣椒装入洗干净并且晾...
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![辣椒腌制方法 辣椒怎么腌制好吃]( "辣椒腌制方法 辣椒怎么腌制好吃")
- 1、去菜市场买特别新鲜的辣椒，回家趁早除去不好或过熟的辣椒，并去梗蒂洗干净，晾干水份；2、准备少许干八角、桂皮之类的调料，可根据自己喜好添加或不用，但八角一定不能多。3、准备大量大蒜，具体的量根据你要的味道来定，但一定不能少，可尽量多，大蒜不要切碎，去皮即可。4、再准备一些姜...
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![腌辣椒怎么腌的 腌辣椒如何腌的]( "腌辣椒怎么腌的 腌辣椒如何腌的")
- 1、食材：青椒、花椒、白酒、姜、蒜适量、清水、糖、盐、老抽、生抽、油适量2、：（1）首先将洗净的青椒去籽切成小块备用，在锅中倒入适量清水。（2）放入3勺生抽、3勺老抽、几粒花椒和适量盐煮开晾凉。（3）准备一个干净的罐子，放入切好的青椒，倒入调好的酱汁，再放入4片姜片和5瓣蒜瓣。（4）倒入...
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![辣椒怎么腌好吃 辣椒如何腌好吃]( "辣椒怎么腌好吃 辣椒如何腌好吃")
- 1、辣椒清洗干净，晾干水分，用牙签逐个戳小洞。备盐，和米酒，烧开水后盛出等待完全冷却。2、将辣椒装盆里，加盐拌匀。倒入米酒，抛匀后静置半小时。3、将冷却的开水倒进坛子里，放少许盐，再将辣椒装进坛子里，盖上盖子，坛子边沿放清水密封。4、一周后开坛，将底上的辣椒翻至上面来即可。...
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![腌辣椒末方法 腌辣椒末方法介绍]( "腌辣椒末方法 腌辣椒末方法介绍")
- 1、配料比例：青辣椒5公斤，食盐0.75公斤，大茴香（八角）12克，花椒15克，姜50克，水1.25升。2、加工方法：将新鲜的辣椒洗净、晾干、扎眼。然后放入干净的容器内。将调料投入水中煮沸10分钟，晾凉后倒入盛辣椒的容器中。适时搅拌，15～20天即成。3、成品特点：色泽绿，味咸辣。...
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![如何腌辣椒]( "如何腌辣椒")
- 辣椒是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物，很多朋友会去超市购买一些辣椒放在家中准备食用。然而一些朋友在使用辣椒的时候，发现自己不知道如何腌制蒜苔保持长时间不坏，腌辣椒是很多人都喜爱的一种小菜。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何腌辣椒的情况呢...
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![腌辣椒怎么腌]( "腌辣椒怎么腌")
- 1、辣椒洗净,晾干,不要去梗,在尖头处剪个孔,胡萝卜洗净,晾干,切成小段。2、生姜,蒜瓣,洗净,晾干,切小块。3、把青红椒,胡萝卜,姜蒜,放在一个容器里。4、添加进,酱油,盐,白糖,白酒,植物油,味精,搅拌.每天翻动三次。5、到第四天,把花生米洗净,蒸熟,放热水里泡40分钟,状态就...
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![腌辣椒怎么腌的]( "腌辣椒怎么腌的")
- 1、食材：青椒、花椒、白酒、姜、蒜适量、清水、糖、盐、老抽、生抽、油适量2、：（1）首先将洗净的青椒去籽切成小块备用，在锅中倒入适量清水。（2）放入3勺生抽、3勺老抽、几粒花椒和适量盐煮开晾凉。（3）准备一个干净的罐子，放入切好的青椒，倒入调好的酱汁，再放入4片姜片和5瓣蒜瓣。（4）倒入...
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![青辣椒怎么腌 怎么腌青辣椒]( "青辣椒怎么腌 怎么腌青辣椒")
- 1、青辣椒10千克，盐1.4千克，水2.5千克，大料25克，花椒30克，干生姜25克。2、将青辣椒洗净，晾干，扎眼，装缸。3、将花椒、大料、生姜装入布袋，投入盐水中煮沸3到5分钟捞出，待盐水冷却后入缸，每天搅动一次，连续3到5次，约经30天后即成。...
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![腌辣椒怎么腌 腌辣椒的方法]( "腌辣椒怎么腌 腌辣椒的方法")
- 1、辣椒洗净,晾干,不要去梗,在尖头处剪个孔,胡萝卜洗净,晾干,切成小段。2、生姜,蒜瓣,洗净,晾干,切小块。3、把青红椒,胡萝卜,姜蒜,放在一个容器里。4、添加进,酱油,盐,白糖,白酒,植物油,味精,搅拌.每天翻动三次。5、到第四天,把花生米洗净,蒸熟,放热水里泡40分钟,状态就...
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![腌辣椒的做法腌辣椒怎么做好吃]( "腌辣椒的做法腌辣椒怎么做好吃")
- 1、首先要去地里摘回新鲜的辣椒，最好是自己家里种的这种辣椒，这种辣椒的辣度比较好，而且吃起来比买的辣椒更加有味道，从地里摘回来的辣椒，把它们冲洗干净，然后把他们放到阴凉通风的地方晾干水分，注意一定要把水分完全烘干，不然是特别容易坏掉的，这个一定要注意了！2、辣椒控干水分以...
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![腌辣椒好吃]( "腌辣椒好吃")
- 1、原料：辣椒、花椒、大料、姜、蒜片、酱油、白糖、陈醋、白酒。辣椒清洗干净筛一天。2、对半切开放入容器中。3、锅中烧油放姜蒜片，花椒，大料，炒香。4、放酱油，白糖，陈醋，大火烧开放时间鸡精。5、料汁放凉浇在辣椒上，放一勺白酒，密封七天即可食用。...
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![腌辣椒如何腌的]( "腌辣椒如何腌的")
- 1、食材：青椒、花椒、白酒、姜、蒜适量、清水、糖、盐、老抽、生抽、油适量2、：（1）首先将洗净的青椒去籽切成小块备用，在锅中倒入适量清水。（2）放入3勺生抽、3勺老抽、几粒花椒和适量盐煮开晾凉。（3）准备一个干净的罐子，放入切好的青椒，倒入调好的酱汁，再放入4片姜片和5瓣蒜瓣。（4）倒入...
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![小辣椒腌制方法 怎样腌制小辣椒]( "小辣椒腌制方法 怎样腌制小辣椒")
- 1、小辣椒2500克，酱油7500克，食盐250克，白糖适量，香油少许。2、将买来的小辣椒去把，清除病、虫、霉烂果及枝叶等杂质后洗净，将洗净的辣椒风干。3、在辣椒果基部用竹签扎几个小孔，2-3个孔为宜，穿透椒肉隔膜，以促使食盐进入。4、用水将100克食盐化开，打开火，将食盐水烧开，待盐水晾凉后...
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![怎么腌制青辣椒 如何腌制青辣椒]( "怎么腌制青辣椒 如何腌制青辣椒")
- 1、食材：青辣椒250g、盐适量。2、首先烧一壶开水待水冷却，将水倒进锅里，然后放入一些配料。3、然后将辣椒放进去，加入适当的盐。4、接着将盐、辣椒等混合让味道均匀的分布。5、最后把盖盖紧密封好，15天左右即可食用。...
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![辣椒怎样腌]( "辣椒怎样腌")
- 第一步：清洗买回来的辣椒，放入干净容器中并且加入清水浸泡，浸泡时间最好是超过二十四个小时。第二步：把醋、酱油以及盐和白砂糖搅拌混合在一起，之后倒进锅中加热。第三步：把煮开后的料汁在一旁放凉备用，将泡好的辣椒取出控干水分，放在腌菜的坛子里面。第四步：将煮好的料汁倒入到辣...
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![怎样腌辣椒]( "怎样腌辣椒")
- 第一步：清洗买回来的辣椒，放入干净容器中并且加入清水浸泡，浸泡时间最好是超过二十四个小时。第二步：把醋、酱油以及盐和白砂糖搅拌混合在一起，之后倒进锅中加热。第三步：把煮开后的料汁在一旁放凉备用，将泡好的辣椒取出控干水分，放在腌菜的坛子里面。第四步：将煮好的料汁倒入到辣...
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![辣椒怎么腌 辣椒的腌制方法]( "辣椒怎么腌 辣椒的腌制方法")
- 1、把大蒜切成比较厚的片状，生姜切成丝备用。2、把洗好的辣椒、大蒜、生姜放在一个比较大的盆中，倒入盐、白糖、味精、酱油、白酒，以及烧热并晾凉的食用油充分的搅拌均匀，注意搅拌辣椒的筷子或者勺子一定要是干净并且干燥的，不能沾有水分。3、把搅拌好的辣椒装入洗干净并且晾...
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![腌辣椒末方法介绍 腌辣椒末方法]( "腌辣椒末方法介绍 腌辣椒末方法")
- 1、配料比例：青辣椒5公斤，食盐0.75公斤，大茴香（八角）12克，花椒15克，姜50克，水1.25升。2、加工方法：将新鲜的辣椒洗净、晾干、扎眼。然后放入干净的容器内。将调料投入水中煮沸10分钟，晾凉后倒入盛辣椒的容器中。适时搅拌，15～20天即成。3、成品特点：色泽绿，味咸辣。...
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![腌青辣椒怎么腌 怎么腌青辣椒]( "腌青辣椒怎么腌 怎么腌青辣椒")
- 1、青辣椒5斤，盐半斤，酱油2.5斤，花生油0.3斤，蒜0.2斤，香油少许，花椒0.2斤，生姜0.2斤，白糖0.4斤，白酒0.4斤，味精0.2斤。2、将青辣椒5斤洗净晾干，备用。3、将洗净晾干的青辣椒切段，再把生姜0.2斤、大蒜0.2斤切片。4、将切好的青辣椒放入锅中，加入花生油0.3斤，烧开。5、再在锅中倒入酱油2....
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