![滑子菇的晾晒方法]( "滑子菇的晾晒方法")
- 1、晒干，晒干是干制最常用的方法。将滑菇均勻地撒在晒席上，晒席架离地面，或摊在纱网上，在太阳下曝晒3?5天，便可以收藏。在摊晒期间不宜过多翻动滑菇。2、烘干，烘干时温度应从35℃开始，如果温度过高，排湿跟不上，容易引起菇体卷曲和不规则的收缩。在35℃?50℃,再烘4?5小时。最高不超...
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![滑子菇的晾晒方法是什么]( "滑子菇的晾晒方法是什么")
- 1、晒干，晒干是干制最常用的方法。将滑菇均勻地撒在晒席上，晒席架离地面，或摊在纱网上，在太阳下曝晒3?5天，便可以收藏。在摊晒期间不宜过多翻动滑菇。2、烘干，烘干时温度应从35℃开始，如果温度过高，排湿跟不上，容易引起菇体卷曲和不规则的收缩。在35℃?50℃,再烘4?5小时。最高不超...
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![关于滑子菇的营养介绍]( "关于滑子菇的营养介绍")
- 1、提高免疫力。滑子菇能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调剂甲状腺的工作，提高免疫力。2、爱护肝脏。滑子菇可抑制血清和肝脏中胆固醇上升，对肝脏起到良好的爱护作用。它还含有多种抗病毒成分，对病毒性肝炎有一定食疗效果。3、美容减肥。滑子...
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![滑子菇汤如何做 滑子菇汤的家常做法]( "滑子菇汤如何做 滑子菇汤的家常做法")
- 主料：滑子菇200克，鸡蛋1个；配料：葱、姜、蒜苗、香菜；调料：清汤（水）、水淀粉、盐、味精（鸡粉）、香油、白糖。1、滑子菇尽量选取小株，整株洗净。2、鸡蛋打散，打到挑不起蛋清。葱切碎花，姜切极细蓉，即可以出香，又可以吃姜不见姜。蒜苗切碎，香菜切段备用。3、锅内倒入适量清汤（水），凉水下入滑子...
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![滑子菇是什么 滑子菇资料是什么]( "滑子菇是什么 滑子菇资料是什么")
- 1、滑子菇因它的表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名，自七十年代中叶，始于辽宁省南部地区，现主产区为河北北部、辽宁、黑龙江等地。2、滑子菇多丛生，菌盖半圆型，黄褐色，上有一层粘液，菌柄短粗，直径8--15mm。滑子蘑是腐生类型。属木材腐生菌，利用分解木材、枯草中获得营养，碳是滑...
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![清炒滑子菇怎么做]( "清炒滑子菇怎么做")
- 1、原料：滑子菇。辅料：黄瓜一根胡萝卜一个腰果适量（可以多放些）。调料：素耗油，盐，生抽，味精，胡椒粉，香油。2、将滑子菇用剪刀剪去老根，用水洗干净：胡萝卜和黄瓜切成片备用。3、锅里放水烧开，水开后下入滑子菇焯一下，捞出来放入冷水里过凉，捞出控净水。4、锅里放油，放入腰果小火炸成浅黄色...
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![滑子菇怎么做好吃 怎么做干锅滑子菇]( "滑子菇怎么做好吃 怎么做干锅滑子菇")
- 1、主料：干滑子菇100克。2、辅料：油10克、盐1克、腊肉80克、洋葱50克、青椒28克、黑胡椒粉1克、郫县豆瓣酱20克。3、滑子菇提前用温水泡发。4、腊肉切片；洋葱、青椒洗净切丝备用。5、锅中油热，下腊肉煸炒出油。6、倒入滑子菇，翻炒均匀。7、加入青椒和洋葱，炒匀。8、加入郫县豆...
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![盐渍滑子菇怎么做]( "盐渍滑子菇怎么做")
- 1、盐渍滑子菇其实并不是非常的麻烦，可以说是比较简单的一种做法，首先需要准备半斤的滑子菇将其洗干净以后把水分完全的沥干，然后再将其放到可以密封的玻璃容器中。接着准备一碗清水，清水中放入大概20克左右的盐，将其化开以后再把盐水倒入密封容器中，尽量将滑子菇完全淹没然后...
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![孕妇能吃滑子菇吗]( "孕妇能吃滑子菇吗")
- 1、孕妇适量滑子菇是可以的。滑子菇营养丰富，对胎儿的发育有好处，所以吃滑子菇对孕妇是造不成伤害的。除此之外，孕妇还要注意锻炼身体，不延迟冰冷，辛辣的食物。2、滑子菇不仅味道鲜美，营养丰富，而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸，对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还...
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![清炒滑子菇的做法 清炒滑子菇怎么做]( "清炒滑子菇的做法 清炒滑子菇怎么做")
- 1、原料：滑子菇。辅料：黄瓜一根胡萝卜一个腰果适量（可以多放些）。调料：素耗油，盐，生抽，味精，胡椒粉，香油。2、将滑子菇用剪刀剪去老根，用水洗干净：胡萝卜和黄瓜切成片备用。3、锅里放水烧开，水开后下入滑子菇焯一下，捞出来放入冷水里过凉，捞出控净水。4、锅里放油，放入腰果小火炸成浅黄色...
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![滑子菇汤的家常做法]( "滑子菇汤的家常做法")
- 主料：滑子菇200克，鸡蛋1个；配料：葱、姜、蒜苗、香菜；调料：清汤（水）、水淀粉、盐、味精（鸡粉）、香油、白糖。1、滑子菇尽量选取小株，整株洗净。2、鸡蛋打散，打到挑不起蛋清。葱切碎花，姜切极细蓉，即可以出香，又可以吃姜不见姜。蒜苗切碎，香菜切段备用。3、锅内倒入适量清汤（水），凉水下入滑子...
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![滑子菇的营养价值]( "滑子菇的营养价值")
- 1、提高免疫力。滑子菇能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调剂甲状腺的工作，提高免疫力。2、爱护肝脏。滑子菇可抑制血清和肝脏中胆固醇上升，对肝脏起到良好的爱护作用。它还含有多种抗病毒成分，对病毒性肝炎有一定食疗效果。3、美容减肥。滑子...
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![痛经可以吃滑子菇吗]( "痛经可以吃滑子菇吗")
- 1、痛经是可以选择吃滑子菇的，女性朋友在痛经时不用担心吃滑子菇会带来不良影响。2、益处：如果出现了痛经，适当的吃一些滑子菇的话，那么是比较适合的，因为滑子菇是属于温性的食材，对于改善痛经有一定的效果，能够起到调经止痛的作用，而且痛经的女性朋友适当的吃一些滑子菇的话，还可...
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![滑子菇的营养价值 关于滑子菇的营养介绍]( "滑子菇的营养价值 关于滑子菇的营养介绍")
- 1、提高免疫力。滑子菇能够防止过氧化物损害机体，降低因缺硒引起的血压升高和血黏度增加，调剂甲状腺的工作，提高免疫力。2、爱护肝脏。滑子菇可抑制血清和肝脏中胆固醇上升，对肝脏起到良好的爱护作用。它还含有多种抗病毒成分，对病毒性肝炎有一定食疗效果。3、美容减肥。滑子...
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![滑子菇是什么]( "滑子菇是什么")
- 1、滑子菇因它的表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名，自七十年代中叶，始于辽宁省南部地区，现主产区为河北北部、辽宁、黑龙江等地。2、滑子菇多丛生，菌盖半圆型，黄褐色，上有一层粘液，菌柄短粗，直径8--15mm。滑子蘑是腐生类型。属木材腐生菌，利用分解木材、枯草中获得营养，碳是滑...
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![清炒滑子菇的做法]( "清炒滑子菇的做法")
- 1、原料：滑子菇。辅料：黄瓜一根胡萝卜一个腰果适量（可以多放些）。调料：素耗油，盐，生抽，味精，胡椒粉，香油。2、将滑子菇用剪刀剪去老根，用水洗干净：胡萝卜和黄瓜切成片备用。3、锅里放水烧开，水开后下入滑子菇焯一下，捞出来放入冷水里过凉，捞出控净水。4、锅里放油，放入腰果小火炸成浅黄色...
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![滑子菇怎么清洗 滑子菇如何清洗干净]( "滑子菇怎么清洗 滑子菇如何清洗干净")
- 1、淀粉水清洗：在清水中加适量干淀粉，浸泡15分钟，可很好地去除菇体的杂质，之后用清水清洗干净即可。2、苏打水清洗：如果担心农药残留多，可在清水中加入少许小苏打，把滑子菇浸泡一会儿，最后用清水冲洗干净即可。...
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![怀孕能不能吃滑子菇]( "怀孕能不能吃滑子菇")
- 1、孕妇适量滑子菇是可以的。滑子菇营养丰富，对胎儿的发育有好处，所以吃滑子菇对孕妇是造不成伤害的。除此之外，孕妇还要注意锻炼身体，不延迟冰冷，辛辣的食物。2、滑子菇不仅味道鲜美，营养丰富，而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸，对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还...
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![滑子菇怎么清洗]( "滑子菇怎么清洗")
- 1、淀粉水清洗：在清水中加适量干淀粉，浸泡15分钟，可很好地去除菇体的杂质，之后用清水清洗干净即可。2、苏打水清洗：如果担心农药残留多，可在清水中加入少许小苏打，把滑子菇浸泡一会儿，最后用清水冲洗干净即可。...
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![滑子菇汤如何做]( "滑子菇汤如何做")
- 1、将油菜摘洗干净切成段，鸡腿菇切成小丁和滑子菇洗净备用，豆腐切成薄片，放入油锅中炸成金黄色捞出切宽条备用；2、锅中留余油，放入鸡腿菇和滑子菇大火翻炒片刻，倒入少量清水，加盐、鸡精、胡椒粉调味，烧开后放入米酱、油菜心、豆腐条微煮一会，至酱汁溶化烧沸即可出锅。...
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![盐渍滑子菇怎么做 制作盐渍滑子菇的方法]( "盐渍滑子菇怎么做 制作盐渍滑子菇的方法")
- 1、盐渍滑子菇其实并不是非常的麻烦，可以说是比较简单的一种做法，首先需要准备半斤的滑子菇将其洗干净以后把水分完全的沥干，然后再将其放到可以密封的玻璃容器中。接着准备一碗清水，清水中放入大概20克左右的盐，将其化开以后再把盐水倒入密封容器中，尽量将滑子菇完全淹没然后...
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![滑子菇的管理方法 滑子菇高产栽培技术分享]( "滑子菇的管理方法 滑子菇高产栽培技术分享")
- 1、营养。滑子菇属木腐菌，在自然界中多生长在阔叶树，尤其是壳斗科的伐根、倒木上。人工栽培滑子菇以木屑、秸杆、米糠、麦麸等富含木质素、纤维素、半纤维素、蛋白质的农副产品为人工栽培的培养料。滑子菇对生长素的需求在常用的以米糠、麦麸为培养基的配方中不需另加。2、...
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![滑子菇如何清洗干净]( "滑子菇如何清洗干净")
- 1、淀粉水清洗：在清水中加适量干淀粉，浸泡15分钟，可很好地去除菇体的杂质，之后用清水清洗干净即可。2、苏打水清洗：如果担心农药残留多，可在清水中加入少许小苏打，把滑子菇浸泡一会儿，最后用清水冲洗干净即可。...
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![吃滑子菇的好处]( "吃滑子菇的好处")
- 1、只要选择的滑子菇是正宗的滑子菇，那么是不会造成中毒情况出现的，因为滑子菇是比较温和营养的食材。2、吃滑子菇不仅可以让我们品味到非常香嫩的口感，而且通过吃滑子菇还可以滋补强身，对于体虚之人来说，如果能够适当的吃一些滑子菇的话，可以让自己的体质得到显著的提升，此外吃...
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![滑子菇多长时间可以熟]( "滑子菇多长时间可以熟")
- 1、滑子菇通常煮5到10分钟可以熟。滑子菇表面的黏液中含有一种核酸和多糖物质，有健脑益智的作用，可以提高脑力。2、滑子菇中含有的滑子菇多糖有抗肿瘤的作用，可以抑制肿瘤细胞的生长，同时对常见的几种病菌也有抑制作用，比如葡萄球菌、大肠杆菌、结核杆菌等。滑子菇中富含的氨...
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