- 1、不同燕窝泡发时间不一样,一般来说,采用干挑/半干挑工艺的燕窝的泡发时间是3-4个小时,毛燕的泡发时间在6-8个小时,采用湿法挑毛的燕窝1-2小时就可以泡发开了。2、老、嫩燕盏:嫩燕盏燕丝细,吸水速度快,泡发得快的1个小时就能完全泡发开了;老燕盏燕丝粗壮,泡发的时间就要...
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- 1、不同燕窝泡发时间不一样,一般来说,采用干挑/半干挑工艺的燕窝的泡发时间是3-4个小时,毛燕的泡发时间在6-8个小时,采用湿法挑毛的燕窝1-2小时就可以泡发开了。2、老、嫩燕盏:嫩燕盏燕丝细,吸水速度快,泡发得快的1个小时就能完全泡发开了;老燕盏燕丝粗壮,泡发的时间就要...
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- 1、将燕窝放到碗中加入温水泡发1小时,将毛多的一边和毛少的一边分开,分别放置在干毛巾上,用镊子将粗的毛挑出;2、把所有燕窝放入漏子中,不断的晃动漏子且用水冲洗,冲洗至水中没有细毛跟出时再将燕窝放置到干毛巾上;3、用镊子将少量可见的毛挑出即可。...
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- 1、准备好两个白色的瓷盘,一个放水,一个不放水,放在一变备用。2、先挑拣一小部分的燕窝,放在一个放了水的白色瓷盘中,用镊子和牙签,细细的挑毛,挑选出大毛,再去挑选细毛;因为燕毛在白色瓷盘上是非常容易看得见,也很容易被挑出。3、细毛挑选出来后,在有水的白色瓷盘内轻轻的晃动,细毛...
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- 虽然说现在有加工好的燕窝,但是有的人怕买到假的,就购买原盏燕窝自己炖煮。于是就出现了一件麻烦事,就是需要自己来对燕窝进行挑毛。燕窝里面的毛是不可以吃的。所以必须要挑干净,但是挑毛是一个技术活,在此,为大家总结了一些燕窝挑毛的技巧。希望能对大家有所帮助。第一步:清水...
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- 1、毛燕窝杀菌消毒方法:高温,高压消毒。一般温度控制必须在70摄氏度以上,为了消灭燕窝表面上的各种细菌或微生物体。2、臭氧消毒。一种强氧化剂,杀菌速度快,消毒后也无残留,用于空气或物品表面消毒。3、紫外线消毒。紫外线消毒的广谱性是最高的,几乎物品表面上的所有细菌和微生...
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- 1、燕窝在炖煮前要进行泡发处理,此时可以采取湿挑的方式,将燕窝泡软再挑毛。燕窝一般的泡发时间是4小时,更具产地不同时间长短会有变化,只要燕窝泡软、松散就可以了。2、泡发后的燕窝,可以用不锈钢的小镊子挑去细毛,还有燕窝中的杂质也一起挑走。还有些燕毛会藏在燕窝内,这是正...
- 16734
- 1、准备好两个白色的瓷盘,一个放水,一个不放水,放在一变备用。2、先挑拣一小部分的燕窝,放在一个放了水的白色瓷盘中,用镊子和牙签,细细的挑毛,挑选出大毛,再去挑选细毛;因为燕毛在白色瓷盘上是非常容易看得见的,也很容易被挑出。3、细毛挑选出来后,在有水的白色瓷盘内轻轻的晃动,那...
- 34826
- 1、清水浸泡这种挑毛的方法,首先是将燕窝用清水浸泡2-4小时,中间每隔半小时或1小时换一次水。2、冲洗燕窝燕窝浸透之后,放在网眼很小的过滤网内,一边用水冲洗,一边顺着纤维把燕窝撕成条状,比较容易冲去杂质,反复的多冲洗几次之后再捞起来。如果燕窝中的毛比较多,可以用一个较大较...
- 13400
- 1、湿挑。燕窝在炖煮前要进行泡发处理,此时可以采取湿挑的方式,将燕窝泡软再挑毛。燕窝一般的泡发时间是4小时,更具产地不同时间长短会有变化,只要燕窝泡软、松散就可以了。2、对于含在燕丝里小毛,有一个小窍门能简单的地去除。把燕窝放进一个又大又深的盆里,水龙头开大,冲击燕...
- 9831
- 1、一般情况下的话,燕窝里的小细毛还是不要吃为好,因为燕窝里的毛是金丝燕的羽毛,吃下去不太好消化,对于肠胃不好的人吃了不太好消化;2、所以还是建议把毛都清理干净了再吃,但如果不小心没弄干净,吃了一点也是没有关系的。下次可以在食用前反复检查一遍。...
- 24940
- 1、清水浸泡:燕窝用清水浸泡2-4小时,中间每隔半小时或1小时换一次水。2、冲洗燕窝:燕窝浸透之后,放在网眼很小的过滤网内,一边用水冲洗,一边顺着纤维把燕窝撕成条状,反复的多冲洗几次之后再捞起来。如果燕窝中的毛比较多,可以用一个较大较深的盆盛着燕窝,放在水龙头下面,...
- 19325
- 1、湿挑。燕窝在炖煮前要进行泡发处理,此时可以采取湿挑的方式,将燕窝泡软再挑毛。燕窝一般的泡发时间是4小时,更具产地不同时间长短会有变化,只要燕窝泡软、松散就可以了。2、对于含在燕丝里小毛,有一个小窍门能简单的地去除。把燕窝放进一个又大又深的盆里,水龙头开大,冲击燕...
- 17648
- 1、燕窝在炖煮前要进行泡发处理,此时可以采取湿挑的方式,将燕窝泡软再挑毛。燕窝一般的泡发时间是4小时,更具产地不同时间长短会有变化,只要燕窝泡软、松散就可以了。2、泡发后的燕窝,可以用不锈钢的小镊子挑去细毛,还有燕窝中的杂质也一起挑走。还有些燕毛会藏在燕窝内,这是正...
- 32813
- 1、清水浸泡:燕窝用清水浸泡2-4小时,中间每隔半小时或1小时换一次水。2、冲洗燕窝:燕窝浸透之后,放在网眼很小的过滤网内,一边用水冲洗,一边顺着纤维把燕窝撕成条状,反复的多冲洗几次之后再捞起来。如果燕窝中的毛比较多,可以用一个较大较深的盆盛着燕窝,放在水龙头下面,...
- 20517
- 1、清水浸泡这种挑毛的方法,首先是将燕窝用清水浸泡2-4小时,中间每隔半小时或1小时换一次水。2、冲洗燕窝燕窝浸透之后,放在网眼很小的过滤网内,一边用水冲洗,一边顺着纤维把燕窝撕成条状,比较容易冲去杂质,反复的多冲洗几次之后再捞起来。如果燕窝中的毛比较多,可以用一个较大较...
- 23586
- 1、一般情况下的话,燕窝里的小细毛还是不要吃为好,因为燕窝里的毛是金丝燕的羽毛,吃下去不太好消化,对于肠胃不好的人吃了不太好消化,所以还是建议把毛都清理干净了再吃。2、但如果不小心没弄干净,吃了一点也是没有关系的。下次可以在食用前反复检查一遍。...
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- 1、准备好两个白色的瓷盘,一个放水,一个不放水,放在一变备用。2、先挑拣一小部分的燕窝,放在一个放了水的白色瓷盘中,用镊子和牙签,细细的挑毛,挑选出大毛,再去挑选细毛;因为燕毛在白色瓷盘上是非常容易看得见的,也很容易被挑出。3、细毛挑选出来后,在有水的白色瓷盘内轻轻的晃动,那...
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- 1、一般情况下的话,燕窝里的小细毛还是不要吃为好,因为燕窝里的毛是金丝燕的羽毛,吃下去不太好消化,对于肠胃不好的人吃了不太好消化,所以还是建议把毛都清理干净了再吃。2、但如果不小心没弄干净,吃了一点也是没有关系的。下次可以在食用前反复检查一遍。...
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- 1、一般情况下的话,燕窝里的小细毛还是不要吃为好,因为燕窝里的毛是金丝燕的羽毛,吃下去不太好消化,对于肠胃不好的人吃了不太好消化,所以还是建议把毛都清理干净了再吃。2、但如果不小心没弄干净,吃了一点也是没有关系的。下次可以在食用前反复检查一遍。...
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- 1、一般情况下的话,燕窝里的小细毛还是不要吃为好,因为燕窝里的毛是金丝燕的羽毛,吃下去不太好消化,对于肠胃不好的人吃了不太好消化;2、所以还是建议把毛都清理干净了再吃,但如果不小心没弄干净,吃了一点也是没有关系的。下次可以在食用前反复检查一遍。...
- 23619
- 1、重毛燕窝当然也有燕窝该有的营养价值的。2、因为重毛燕窝的在经过挑毛后,损耗率巨大(30%左右),所以最后会让你得到的燕窝净重量减少,从而它的营养价值就相对来说低很多。以至于重毛燕窝价格也非常便宜。...
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- 1、清水浸泡:燕窝用清水浸泡2-4小时,中间每隔半小时或1小时换一次水。2、冲洗燕窝:燕窝浸透之后,放在网眼很小的过滤网内,一边用水冲洗,一边顺着纤维把燕窝撕成条状,反复的多冲洗几次之后再捞起来。如果燕窝中的毛比较多,可以用一个较大较深的盆盛着燕窝,放在水龙头下面,...
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- 1、重毛燕窝当然也有燕窝该有的营养价值的。2、因为重毛燕窝的在经过挑毛后,损耗率巨大(30%左右),所以最后会让你得到的燕窝净重量减少,从而它的营养价值就相对来说低很多。以至于重毛燕窝价格也非常便宜。...
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- 1、将燕窝放到碗中加入温水泡发1小时,将毛多的一边和毛少的一边分开,分别放置在干毛巾上,用镊子将粗的毛挑出;2、把所有燕窝放入漏子中,不断的晃动漏子且用水冲洗,冲洗至水中没有细毛跟出时再将燕窝放置到干毛巾上;3、用镊子将少量可见的毛挑出即可。...
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