![蒸饺是冷水上锅还是开水上锅好吃]( "蒸饺是冷水上锅还是开水上锅好吃")
- 如果是速冻饺子，就需要用冷水蒸，速冻饺子蒸熟前需要解冻，加入冷水，把饺子放上去，在加热的过程中可以逐渐解冻，过一段时间就蒸热了，如果是现包饺子，可以用开水上锅蒸，这时饺子会快速煮熟，口感更好。蒸饺一般要蒸10-25分钟，蒸饺子时要通过蒸汽加热饺子，过程比较慢，所以一般需要10-25分钟...
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![虾仁上锅蒸多久能熟]( "虾仁上锅蒸多久能熟")
- 蒸虾仁5分钟能熟。虾仁，一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。蒸虾仁因为清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，而深受食客欢迎。蒸虾仁步骤1、去虾线，用牙签在虾尾部最后一个关节挑一下，再从头部第二个关节处用牙签把虾线挑出。清洗干净...
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![蒸饺子开水蒸还是冷水上锅]( "蒸饺子开水蒸还是冷水上锅")
- 如果是速冻饺子，就需要用冷水蒸，速冻饺子蒸熟前需要解冻，加入冷水，把饺子放上去，在加热的过程中可以逐渐解冻，过一段时间就蒸热了，如果是现包饺子，可以用开水上锅蒸，这时饺子会快速煮熟，口感更好。蒸饺一般要蒸10-25分钟，蒸饺子时要通过蒸汽加热饺子，过程比较慢，所以一般需要10-25分钟...
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![馒头冷水上锅蒸多久会好]( "馒头冷水上锅蒸多久会好")
- 1、馒头冷水上锅蒸25-30分钟即可。2、馒头是一种主食，这种食物蒸的时候需要把握时间，如果时间过长，可能会导致馒头出现干瘪、发硬等情况，而时间过短，会导致馒头内部没熟透。3、冷水蒸馒头其实会更好，因为这样馒头受热会比较均匀，可以根据水蒸气将馒头慢慢加热，热水蒸馒头外部和内...
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![蒸饺开水还是冷水上锅呢]( "蒸饺开水还是冷水上锅呢")
- 1、一般上汽后蒸10-20分钟即可。2、蒸饺子的具体时间一般根据其内部馅料决定，如果是肉馅大个的饺子，通常蒸20分钟；素馅饺子大概是10-15分钟就可以了，速冻水饺是将包好的饺子经过速冻的方式来保持新鲜，是一种方便食用的面食，其做法多样，平时蒸制时，需要先把水烧开，然后在蒸锅上放入...
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![蒸包子是冷水上锅还是热水上锅 蒸包子用什么水蒸比较好]( "蒸包子是冷水上锅还是热水上锅 蒸包子用什么水蒸比较好")
- 1、蒸包子是冷水上锅还是热水上锅具体看面团的发酵程度。2、蒸包子时，用冷水还是热水与面团的发酵程度有一定的关系，若是已经完全发酵好的面团，外表光滑、无气泡，一般建议用热水蒸包子。3、如果是未完全发酵好的面团，外表有颗粒物或凹凸不平情况，建议用冷水蒸包子，在最大程度上...
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![凉水上锅蒸馒头要多久]( "凉水上锅蒸馒头要多久")
- 1、通常冷水下锅蒸的馒头，从下锅时算起的话需要蒸15-25分钟。不过这个时间并不是固定的，它所需时间的长短会根据馒头的大小和火力的大小发生改变。一般蒸馒头，蒸到馒头表面已经不粘手，且用手指按出坑可以回弹就是熟了。2、要分辨馒头有没有蒸好可以用手摸一下、按一下。若它...
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![冰冻牛排可以直接上锅煎吗 冰冻牛排怎么做]( "冰冻牛排可以直接上锅煎吗 冰冻牛排怎么做")
- 1、冰冻牛排不可以直接上锅煎。冰冻的牛排在煎炸之前，需要提前化冻，不解冻直接煎，这个时候会导致煎出来的牛排十分焦糊，在煎炸的时候，温差太大，会让牛排的口感十分差。2、牛排解冻的方法有很多种，如果是在冷冻层中的牛排，这个时候可以提前拿到冷藏层保存，这样等肉的温度到达0度的...
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![蒸糯米冷水还是热水上锅蒸]( "蒸糯米冷水还是热水上锅蒸")
- 蒸糯米冷水还是热水上锅蒸：答案是温开水。蒸糯米冷水还是热水上锅蒸：答案是温开水。蒸糯米饭既不应该用冷水上锅蒸，也不应该用热水上锅蒸，而是应该用温开水。同时，高压锅蒸糯米饭也需要用温水，且需要提前将糯米泡15分钟到半个小时的时间。用温水蒸出来的米饭会更加软糯，口感更佳...
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![蒸饺开水上锅还是冷水]( "蒸饺开水上锅还是冷水")
- 如果是速冻饺子，就需要用冷水蒸，速冻饺子蒸熟前需要解冻，加入冷水，把饺子放上去，在加热的过程中可以逐渐解冻，过一段时间就蒸热了，如果是现包饺子，可以用开水上锅蒸，这时饺子会快速煮熟，口感更好。蒸饺一般要蒸10-25分钟，蒸饺子时要通过蒸汽加热饺子，过程比较慢，所以一般需要10-25分钟...
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![蒸饺子是冷水上锅还是开水上锅]( "蒸饺子是冷水上锅还是开水上锅")
- 如果是速冻饺子，就需要用冷水蒸，速冻饺子蒸熟前需要解冻，加入冷水，把饺子放上去，在加热的过程中可以逐渐解冻，过一段时间就蒸热了，如果是现包饺子，可以用开水上锅蒸，这时饺子会快速煮熟，口感更好。蒸饺一般要蒸10-25分钟，蒸饺子时要通过蒸汽加热饺子，过程比较慢，所以一般需要10-25分钟...
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![皮皮虾上锅蒸需要多久]( "皮皮虾上锅蒸需要多久")
- 很多的人都喜欢吃海鲜，但是自己又处理不好，做出来的味道也就难另人满意，就像皮皮虾，爱吃皮皮虾的朋友们，你们知道自己做皮皮虾要蒸多久时间吗？一般来说，我们在蒸皮皮虾的过程中，当皮皮虾冒出鲜味的时候，就差不多熟了。然后再看看皮皮虾的颜色，已经由青色变成红色就，那么就是蒸好了，不...
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![馒头上锅蒸多久能熟]( "馒头上锅蒸多久能熟")
- 1、蒸馒头一般等锅内水开后继续蒸20分钟左右就会熟了，这个时间也不是固定的，需要根据馒头的大小判断，大馒头蒸制时间更长，小馒头蒸制时间会缩短。2、蒸馒头不知道馒头是否熟了，可以用手摸一下，若不粘手，松软有弹性，就是已经蒸熟了。...
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![蒸馍是冷水蒸还是开水上锅 蒸馍是冷水蒸吗]( "蒸馍是冷水蒸还是开水上锅 蒸馍是冷水蒸吗")
- 1、蒸馍最好是冷水蒸。2、因为冷水加热沸腾需要一段时间，这个时间有利于馒头生胚的二次发酵，这样蒸出来的馒头更松软更好吃。馍其实就是馒头，它是中国传统面食之一，以面粉为原料，口感柔软、风味独特，一般人皆可食用。...
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![蒸饺子冷水上锅还是开水上锅]( "蒸饺子冷水上锅还是开水上锅")
- 如果是速冻饺子，就需要用冷水蒸，速冻饺子蒸熟前需要解冻，加入冷水，把饺子放上去，在加热的过程中可以逐渐解冻，过一段时间就蒸热了，如果是现包饺子，可以用开水上锅蒸，这时饺子会快速煮熟，口感更好。蒸饺一般要蒸10-25分钟，蒸饺子时要通过蒸汽加热饺子，过程比较慢，所以一般需要10-25分钟...
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![蒸饺需要冷水上锅还是开水上锅]( "蒸饺需要冷水上锅还是开水上锅")
- 如果是速冻饺子，就需要用冷水蒸，速冻饺子蒸熟前需要解冻，加入冷水，把饺子放上去，在加热的过程中可以逐渐解冻，过一段时间就蒸热了，如果是现包饺子，可以用开水上锅蒸，这时饺子会快速煮熟，口感更好。蒸饺一般要蒸10-25分钟，蒸饺子时要通过蒸汽加热饺子，过程比较慢，所以一般需要10-25分钟...
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![蒸饺子冷水上锅还是开水]( "蒸饺子冷水上锅还是开水")
- 如果是速冻饺子，就需要用冷水蒸，速冻饺子蒸熟前需要解冻，加入冷水，把饺子放上去，在加热的过程中可以逐渐解冻，过一段时间就蒸热了，如果是现包饺子，可以用开水上锅蒸，这时饺子会快速煮熟，口感更好。蒸饺一般要蒸10-25分钟，蒸饺子时要通过蒸汽加热饺子，过程比较慢，所以一般需要10-25分钟...
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![蒸饺子是冷水还是开水上锅蒸]( "蒸饺子是冷水还是开水上锅蒸")
- 如果是速冻饺子，就需要用冷水蒸，速冻饺子蒸熟前需要解冻，加入冷水，把饺子放上去，在加热的过程中可以逐渐解冻，过一段时间就蒸热了，如果是现包饺子，可以用开水上锅蒸，这时饺子会快速煮熟，口感更好。蒸饺一般要蒸10-25分钟，蒸饺子时要通过蒸汽加热饺子，过程比较慢，所以一般需要10-25分钟...
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![蒸饺开水上锅还是冷水蒸多久 蒸饺开水还是冷水上锅呢]( "蒸饺开水上锅还是冷水蒸多久 蒸饺开水还是冷水上锅呢")
- 1、一般上汽后蒸10-20分钟即可。2、蒸饺子的具体时间一般根据其内部馅料决定，如果是肉馅大个的饺子，通常蒸20分钟；素馅饺子大概是10-15分钟就可以了，速冻水饺是将包好的饺子经过速冻的方式来保持新鲜，是一种方便食用的面食，其做法多样，平时蒸制时，需要先把水烧开，然后在蒸锅上放入...
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![鸡蛋糕冷水上锅蒸多久 鸡蛋糕冷水上锅蒸多长时间]( "鸡蛋糕冷水上锅蒸多久 鸡蛋糕冷水上锅蒸多长时间")
- 1、鸡蛋糕冷水上锅蒸熟需要的时间在14分钟左右，但是不建议冷水上锅蒸，因为时间控制不好的话容易蒸老了。2、鸡蛋糕食用起来非常鲜嫩，适合老人或者孩子食用，而且烹饪方式简单，深受人们的喜爱。3、虽然制做鸡蛋羹较为简单，但是要想鸡蛋羹做出了嫩滑，就要注意下面几个细节：（1）搅拌鸡蛋...
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![蒸饺子是开水上锅还是冷水好]( "蒸饺子是开水上锅还是冷水好")
- 如果是速冻饺子，就需要用冷水蒸，速冻饺子蒸熟前需要解冻，加入冷水，把饺子放上去，在加热的过程中可以逐渐解冻，过一段时间就蒸热了，如果是现包饺子，可以用开水上锅蒸，这时饺子会快速煮熟，口感更好。蒸饺一般要蒸10-25分钟，蒸饺子时要通过蒸汽加热饺子，过程比较慢，所以一般需要10-25分钟...
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![虾开水上锅蒸几分钟]( "虾开水上锅蒸几分钟")
- 蒸虾一般蒸3-5分钟左右即熟，需水开下锅。具体需根据虾的处理方式区分：若虾为整只蒸，一般需水开上锅蒸5分钟即熟。因为虾本身蛋白质含量很高，几乎全身都为蛋白质，但整虾蒸因带壳受热会略受阻碍，所以蒸制时间需控制在5分钟为佳。若虾为去头蒸，一般需水开上锅蒸4分钟即熟。因为虾去...
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![蒸蛋是冷水上锅还是热水上锅蒸几分钟]( "蒸蛋是冷水上锅还是热水上锅蒸几分钟")
- 蒸蛋是冷水上锅还是热水上锅蒸几分钟：答案是热水。用热水下锅。因为蛋比较容易熟，一般蒸5分钟左右口感比较好，也不会破坏营养。烧一锅清水放上蒸隔，水一定要烧开后再把蛋液放上蒸隔然后开小火，锅盖一定要留缝隙，不要盖严实了，蒸蛋羹时最好给碗加个盖。蒸蛋应冷水上锅蒸15-20分钟...
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![蒸扇贝是凉水上锅还是热水]( "蒸扇贝是凉水上锅还是热水")
- 蒸扇贝是冷水蒸还是热水蒸呢？今天小编就带大家来了解下：正常来说蒸扇贝使用的是热水。因为如果使用冷水来蒸扇贝，会导致扇贝的贝肉出现回缩的情况，蒸的时间也会太长，导致扇贝的口感变差。蒸扇贝的时间要以短为主，蒸扇贝时要使用大火来进行蒸煮操作，蒸的时间不能超过10分钟，太长会...
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![蒸饺子是开水上锅还是冷水]( "蒸饺子是开水上锅还是冷水")
- 如果是速冻饺子，就需要用冷水蒸，速冻饺子蒸熟前需要解冻，加入冷水，把饺子放上去，在加热的过程中可以逐渐解冻，过一段时间就蒸热了，如果是现包饺子，可以用开水上锅蒸，这时饺子会快速煮熟，口感更好。蒸饺一般要蒸10-25分钟，蒸饺子时要通过蒸汽加热饺子，过程比较慢，所以一般需要10-25分钟...
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