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关于夏菜的精选

夏菜是什么样子的
  • 夏菜是什么样子的

  • 夏菜是一种野菜,学名小蓟,民间俗称刺角芽、刺角,为菊科蓟属的植物。分布于中国大部分地区,中欧、东欧、俄罗斯东部、日本、朝鲜等地区亦有分布。生长于海拔140~2650米的地区,一般野生于荒地、草地、山坡林中、路旁、灌丛中、田间、林缘及溪旁。野菜是指可以作蔬菜或用来充饥的...
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夏菜是什么菜
  • 夏菜是什么菜

  • 夏菜是一种野菜,学名小蓟,民间俗称刺角芽、刺角,为菊科蓟属的植物。分布于中国大部分地区,中欧、东欧、俄罗斯东部、日本、朝鲜等地区亦有分布。生长于海拔140~2650米的地区,一般野生于荒地、草地、山坡林中、路旁、灌丛中、田间、林缘及溪旁。野菜是指可以作蔬菜或用来充饥的...
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夏天开胃菜谱家常菜 夏天开胃的菜谱家常菜
  • 夏天开胃菜谱家常菜 夏天开胃的菜谱家常菜

  • 1、凉拌苦瓜。原料:苦瓜200克。调料:丘比草莓酱。苦瓜洗净切小段、去籽,焯水捞出沥干,放进冰箱冰镇一下即可取出装盘。吃时配蘸丘比草莓酱即可。2、拍黄瓜。材料:黄瓜1根,熟花生、芝麻油、生抽、辣椒酱、白糖、香醋、蒜、盐、鸡精各适量。准备好以上所有材料,将黄瓜清洗干净,放在...
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立夏种啥菜
  • 立夏种啥菜

  • 1、豌豆立夏这天,要吃豌豆饭。由于带壳豌豆形如眼睛,而古人眼疾普遍,人们为了消除眼疾,以吃豌豆来祈祷一年中眼睛像新鲜豌豆那样清澈,无病无灾。每100克豌豆中含维生素B10。49毫克,是毛豆的3倍之多。天热出汗会丢失一部分B族维生素,因此豌豆很适合夏天食用。2、笋立夏,有吃“脚骨...
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夏天种小青菜技巧 夏天怎么种小菜
  • 夏天种小青菜技巧 夏天怎么种小菜

  • 1、青菜种子小,必须种植土层很浅,甚至撒在土层上,然后撒施一层薄薄的细土覆盖种子即可,土层过厚,种子不能发芽。2、夏天温度高,必须为青菜种子发芽遮阴。夏天温度高,太阳辐射地面火辣辣的,种的青菜种子覆的薄薄的土层很快被晒干,即使青菜种子发了芽,也抵抗不住太阳直射和高温,所以必...
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夏天菜怎么保鲜 蔬菜夏天保鲜教程
  • 夏天菜怎么保鲜 蔬菜夏天保鲜教程

  • 1、纸巾包蔬菜延长赏味期。接下来要做保鲜保湿的动作。将挑拣好的每种菜,以1餐的份量一把一把地分别用纸巾包起来。2、塑胶袋包装隔绝空气保湿。将包卷好的蔬菜,装进密封袋或塑胶袋中,放进冰箱冷藏。冷藏室出风口处因为温度低,蔬菜容易冻伤,尽量避开。3、有的蔬菜容易老掉变黑...
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夏天请客菜谱
  • 夏天请客菜谱

  • 夏天了,人们基本都吃不多的,有什么特别又能解暑的美味了,夏天请客菜谱有哪些?下面是懂视小编搜集整理的一些内容,希望对你有帮助。夏天请客菜谱推荐1泡椒凤爪材料:料酒,花椒,大料,葱段,姜片,鸡爪2斤,白醋,冰糖,小米椒,蒜末,泡椒1袋。做法:1.把洗好的鸡爪放进锅里,加入料酒,花椒大料,葱段和姜...
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夏天家常菜有哪些 夏天家常菜介绍
  • 夏天家常菜有哪些 夏天家常菜介绍

  • 1、虾仁水蒸蛋:(1)食材:虾仁6个、鸡蛋2个、凉白开1碗、小葱2根,酱油5克、香油5克;(2)做法步骤:虾仁化冻,小葱切末,鸡蛋去壳打散,倒入凉白开和1茶匙海鲜汁,搅拌均匀。将蛋液过筛2-3次,去掉表面的起泡和浮沫,看到蛋液光滑即可。加上保鲜膜,放入蒸汽烤箱中加热,约5分钟左右,然后关火焖制10分钟...
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夏季菜园都有什么菜
  • 夏季菜园都有什么菜

  • 北方夏季菜园:番茄,茄子,黄瓜,丝瓜,芹菜,蒜薹,莴苣,豆角,青辣椒,韭菜,南瓜,大葱。南方夏季菜园:青白菜,甘蓝,花椰菜,生菜,黄瓜,番茄,韭菜,辣椒,冬瓜,苦瓜,南瓜,空心菜,豆角,大葱。蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类,蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多...
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夏天吃啥菜
  • 夏天吃啥菜

  • 多吃瓜类蔬菜,夏季气温高,人体丢失的水分比其他季节要多,必须及时补充。一谈到水,人们往往会想到市场上销售的“净水”、“太空水”。其实,蔬菜中的水分,是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水,是任何工厂生产的饮用水所无法比拟的。夏季正是瓜类蔬菜上市旺...
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立夏种什么菜
  • 立夏种什么菜

  • 1、豌豆立夏这天,要吃豌豆饭。由于带壳豌豆形如眼睛,而古人眼疾普遍,人们为了消除眼疾,以吃豌豆来祈祷一年中眼睛像新鲜豌豆那样清澈,无病无灾。每100克豌豆中含维生素B10。49毫克,是毛豆的3倍之多。天热出汗会丢失一部分B族维生素,因此豌豆很适合夏天食用。2、笋立夏,有吃“脚骨...
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夏至吃什么菜
  • 夏至吃什么菜

  • 夏至是二十四节气之一,在中国不同地区,夏至的饮食习俗有所差异,主要吃的食物有苋菜、葫芦、面条、麦粥、馄饨、狗肉、荔枝等。1、苋菜和葫芦:夏至多有未成年的外甥和外甥女到娘家吃饭的习俗舅家必备苋菜和葫芦做菜,俗话说吃了苋菜,不会发痧,吃了葫芦,腿里就有力气;2、面条:夏至吃面...
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夏季青菜品种
  • 夏季青菜品种

  • 青菜是蔬菜的俗称,常见的蔬菜类型有:1、十字花科:包括萝卜、芜菁、白菜(含大白菜、白菜亚种)、甘蓝(含结球甘蓝、苤蓝、花椰菜、青花菜等变种)、芥菜(含根介菜、雪里蕻变种)等。2、伞形科:包括芹菜、胡萝卜、小茴香、芫荽等。3、茄科:包括番茄、茄子、辣椒(含甜椒变种)。4、葫芦科:包括...
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夏天吃什么菜
  • 夏天吃什么菜

  • 夏季适合吃黄瓜、西红柿、茄子以苦瓜等蔬菜。黄瓜是夏季中经常看到的一种蔬菜,适当食用可以为人体补充维生素,有美容养颜的效果,西红柿口感酸甜,有开胃的效果,茄子有清热解毒的作用,而苦瓜则有消暑解乏的功效。1、黄瓜夏天适合吃黄瓜,黄瓜有补水、排毒的效果,适当可以补充维生素,...
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夏天吃点什么菜 夏天吃点啥菜
  • 夏天吃点什么菜 夏天吃点啥菜

  • 1、当然是这道美味了,简单几步,零厨艺照样能做。已经入伏,看着火辣辣的日头,走出门就是扑面而来的热浪,对于大多数人来说哪还有什么胃口。今天给大家介绍的这道夏日开胃菜,食材简单,做法简单,而且不用烧锅起油,在厨房里热出一身汗。2、就是这道常见不过的凉拌黄瓜,酸酸甜...
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夏季菜谱大全家常菜
  • 夏季菜谱大全家常菜

  • 夏季可口的家常菜,夏季天气太热,胃口不太好,下面给大家推荐几款夏季可口的家常菜,凉拌油麦菜,小炒金针菇,猪肉白菜炖粉条,辣椒炒肉等,接下来我们来看看具体的做法;凉拌油麦菜,把油麦菜一片片撕下,洗净,切成8厘米左右的段,芝麻酱中加入盐、生抽、白糖、醋、香油拌匀,将蒜末倒入芝麻酱中...
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夏天开胃菜谱家常菜
  • 夏天开胃菜谱家常菜

  • 1、凉拌苦瓜。原料:苦瓜200克。调料:丘比草莓酱。苦瓜洗净切小段、去籽,焯水捞出沥干,放进冰箱冰镇一下即可取出装盘。吃时配蘸丘比草莓酱即可。2、拍黄瓜。材料:黄瓜1根,熟花生、芝麻油、生抽、辣椒酱、白糖、香醋、蒜、盐、鸡精各适量。准备好以上所有材料,将黄瓜清洗干净,放在...
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夏天能种的菜
  • 夏天能种的菜

  • 1、夏季可以种植花生、红薯、黄瓜、毛豆和小白菜等蔬菜。2、花生和红薯在较为干燥的夏季种植时生长速度较快,栽种时可以使用肥沃疏松、营养丰富的沙壤土,黄瓜和毛豆也可以适应高温环境,在养护的过程中,可以为其喷洒水分,保持环境湿润。...
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夏天吃点啥菜
  • 夏天吃点啥菜

  • 1、当然是这道美味了,简单几步,零厨艺照样能做。已经入伏,看着火辣辣的日头,走出门就是扑面而来的热浪,对于大多数人来说哪还有什么胃口。今天给大家介绍的这道夏日开胃菜,食材简单,做法简单,而且不用烧锅起油,在厨房里热出一身汗。2、就是这道常见不过的凉拌黄瓜,酸酸甜...
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宁夏十大名菜
  • 宁夏十大名菜

  • 宁夏菜大部分都是以回族的风味为主,所以在口味上相当具有当地的特色,回族饮食清真比较多,比较多的就是牛羊肉,所以宁夏美食中牛羊肉非常有名,几乎是每一个到宁夏旅游的人都必吃的,今天整理了宁夏十大名菜,每一道都值得品尝!宁夏十大名菜——吴忠手抓羊肉手抓羊肉是一道著名传统小...
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夏季请客菜单
  • 夏季请客菜单

  • 夏季的天气就像是刚谈恋爱的小女生,一会乌云密布、一会狂风集雨、一会雨过天晴现彩虹、一会晴空万里。不过不管是开心难过,人人爱的周末就是明天啦!夏季请客菜单有哪些?下面是懂视小编搜集整理的一些内容,希望对你有帮助。夏季请客菜单精选盐水鸭清新可口咸香浓郁【主料】净...
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夏天适合吃那些菜 夏天吃什么菜
  • 夏天适合吃那些菜 夏天吃什么菜

  • 1、夏季应该多吃一些具有苦味的蔬菜,例如苦瓜、苦菜等,因为苦味食物可以促进胃酸的分泌,增加胃酸浓度,从而增加食欲。2、夏季的时候多吃一些苦瓜、丝瓜、黄瓜等凉性蔬菜,可以很好的防范夏天的暑湿之毒和食物消化不良等症。3、夏季身体容易失去水分,身体要及时补充水分,所以要经...
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夏季请客菜谱
  • 夏季请客菜谱

  • 夏季气候炎热,特别适合在家做一顿美味招待客人,夏季请客菜谱有哪些?下面是懂视小编搜集整理的一些内容,希望对你有帮助。夏季请客菜谱精选1.咕噜肉材料:去皮五花猪肉500克,熟鲜笋肉150克,鸡蛋液30克,辣椒25克,葱段5克,蒜泥5克,芝麻油各5克,精盐1.5克,汾酒7.5克,湿淀粉40克,干淀粉75克,花...
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夏天清淡的菜谱家常菜 夏天清淡的菜谱分享
  • 夏天清淡的菜谱家常菜 夏天清淡的菜谱分享

  • 1、玉米汁浸猪肉松水豆腐:(1)用材:100克,玉米100克,山水豆腐1盒(约500克)。作法:将玉米放冰200克弄成汁,隔渣;将隔好的玉米汁与肉碎同煮开后,淋在煮熟的山水豆腐的表面就可以。(2)特点:芳香嫩滑,是一道简易营养成分的夏季特色美食。(3)教路:要掌肉碎握好玉米汁的浓砂浆稠度,太浓会腻口,过稀...
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夏天请客菜单
  • 夏天请客菜单

  • 夏天就要到来了,客人常常上来拜访,家里请客吃饭,明明有那么多好吃的,却总是想不起来要做或者不记得怎么做,夏天请客菜单有哪些?下面是懂视小编搜集整理的一些内容,希望对你有帮助。夏天请客菜单精选1.咕噜肉材料:去皮五花猪肉500克,熟鲜笋肉150克,鸡蛋液30克,辣椒25克,葱段5克,蒜泥5...
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