竹筒酒的做法

1.基酒配方 基酒又称母酒，是由专门的配方酿制而成。度数太高容易把竹醉晕，度数太低基酒在竹子的生长过程中容易被稀释，导致收割后的竹酒酒味不够浓。 2.选竹方面 不是所有的竹子都适合种竹酒，竹太嫩容易被醉晕而停止生长，老竹营养成分不多，

竹筒酒在古代其实就已经有人在酿造了，发源于湖北恩施土家族，只不过那时候竹筒酒是皇室专供酒，经常用于招待外宾的酒，但是你知道竹酒是怎么装进去的吗？

竹筒酒制作方法： 竹筒酒选用新鲜的野竹笋，运用独创技术，将优质高粱酒浆注入活竹笋内，自然生长、天然密封，饱吸竹子精华，酒竹共融，生长三年至五年不等的时间，酿间美酒！这样竹筒酒饱吸天然竹汁、竹叶多糖、竹叶黄酮、竹叶抗氧化物、硒

操作方法

选择刚成熟的竹子打孔，用专用注射器注入进去。打孔之后立即注射，避免不干净，或者小生物进去，影响酒的质量。注射完后，立刻密封且要封好。

竹筒酒是楠竹成型后，采用高压微创工艺，将秘方泡制的高粱酒注入竹腔，酒竹共融，酒体充分吸收竹身营养成份。竹，吸天地之灵气，聚日月之精华，经竹体天然净化，基酒中有害成份大大减少。成品的竹筒酒打开竹筒盖后，醇香的酒气扑鼻而来，令人飘

大概过7-8个月，真正的竹筒酒就已经“成熟”了，取回去就成功了。

竹筒酒的做法： 竹筒酒是楠竹成型后，采用高压微创工艺，将秘方泡制的高粱酒注入竹腔，酒竹共融，酒体充分吸收竹身营养成份。竹，吸天地之灵气，聚日月之精华，经竹体天然净化，基酒中有害成份大大减少。 成品的竹筒酒打开竹筒盖后，醇香的酒气

如果选用新鲜的竹笋，要种3年以上才可以，运用独创技术把酒浆注进去，自然生长，在竹子里面酝酿，天然密封，主要是吸收露水来酝酿的。

竹筒酒是指酒在发酵的过程中使用竹筒代替常用的酒瓮，跟西方的葡萄酒橡木桶有异曲同工之效。 简要介绍一下，自然竹筒米酒做法： 首先要在竹林里面寻找好的竹子，选取的其中一节，一定要够粗 然后用工具在这段竹节的上方打个洞 利用注射器将原料

竹筒酒一般是65度的白酒基液，选择好健康的竹子。大概一米远选择一根竹子，太近的话会影响竹子的正常生长，并且一根竹子只能选择2-3节进行注射。

竹筒酒是楠竹成型后，采用高压微创工艺，将秘方泡制的高粱酒注入竹腔，酒竹共融，酒体充分吸收竹身营养成份。

有一些假的竹筒酒，就是把竹筒钻个洞，直接把酒灌到竹筒里的，6到7天就可以了，根本就不算竹筒酒。

独龙人酿水酒不用土坛而用竹筒。他们将煮熟的大米、小麦或高粱拌上药酒装进竹筒。7天之后，将竹筒盖打开，就可以喝到又醇又香的水酒了。独龙人认为，用竹筒酿制的水酒，味道比从土坛中酿制出的水酒还美，不仅香甜，而且会使人产生一种周身爽快的

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竹筒酒，制作方法。

1.基酒配方

基酒又称母酒，是由专门的配方酿制而成。度数太高容易把竹醉晕，度数太低基酒在竹子的生长过程中容易被稀释，导致收割后的竹酒酒味不够浓。

2.选竹方面

不是所抄有的竹子都适合种竹酒，竹太嫩容易被醉晕而停止生长，老竹营养成分不多，向阳面的竹子挥发速度快，阴面的竹子融合速度慢，一片竹林不可种太多，每棵竹子最多能种三瓶竹酒等等。

3.种酒时长

基酒在活竹竹腔里生长一般不超过6个月，但具体放多久合适，要综合种植进去时候的气候、温度、竹子朝向以及后续一段时间的气候等因素综合决定。竹酒的酿制有一定的艺术成分在里面。

4.产量方面

每棵竹子最多只能生产三节竹筒袭酒，太多会醉死竹子。且每片竹林当中的竹子种植竹酒的数量也十分有限。因此，竹酒具有zhidao稀缺性，产量并不高，有时候只能提前预定才能购买得到。

5.价格方面

因竹筒酒本身所具有的稀缺性，以及极高的营养价值与保健功能，促使其生产成本极高，难以批量化生产，价值巨大，决定了它的价格。普通的500ml装竹筒酒，市场价一般在260-390之间。

竹筒酒的制作方法

1.基酒配方

基酒又称母酒，是由专门的配方酿制而成。度数太高容易把竹醉晕，度数太低基酒在竹子的生长过程中容易被稀释，导致收割后的竹zhidao酒酒味不够浓。

2.选竹方面

不是所有的竹子都适合种竹酒，竹太嫩容易被内醉晕而停止生长，老竹营养成分不多，向阳面的竹子挥发速度快，阴面的竹子融合速度慢，一片竹林不可种太多，每棵竹子最多能种三瓶竹酒等等。

3.种酒时长

基酒在活竹竹腔里生长一般不超过6个月，但具体放多久合适，要综合种植进去时候的气候、温度、竹子朝向以及后续一段时间的气候等因素综合决定。竹酒的酿制有一定的艺术成分在里面。容

竹筒酒的制作方法。

2.选竹方面

不是所有的竹子都适合种竹酒，竹太嫩容易被醉晕而停止生长，老竹营养成分不多，向阳面的竹子挥抄发速度快，阴面的竹子融合速度慢，一片竹林不可种太多，每棵竹子最多能种三瓶竹酒等等。

竹筒酒的做法

3.种酒时长

基酒在活竹竹腔里生长一般不超过6个月，但具体放多久合适，要综合种植进去时候的气候、温度、竹子朝向以及后续一段时间的气候等因素综合决定。竹酒的酿制有一定的艺术成分在里面。

竹筒酒知的做法

4.产量方面

每棵竹子最多只能生产三节竹筒酒，太多会醉死竹子。道且每片竹林当中的竹子种植竹酒的数量也十分有限。因此，竹酒具有稀缺性，产量并不高，有时候只能提前预定才能购买得到。

竹筒酒的做法

5.价格方面

因竹筒酒本身所具有的稀缺性，以及极高的营养价值与保健功能，促使其生产成本极高，难以批量化生产，价值巨大，决定了它的价格。普通的500ml装竹筒酒，市场价一般在260-390之间。

竹筒酒的做法

竹筒酒的做法是什么？

竹筒酒是指酒在发酵的来过程中使用竹筒代替常用的酒瓮，跟西方的葡萄酒橡木桶有源异曲同工之效。

简要介绍一下，百自然竹筒米酒做法：

首先要在竹林里面寻找好的竹子，选取的其中一节，一定要够粗

然后用工具在度这段竹节的上方打个洞

利用问注射器将原料酒注入竹节中

将洞封闭

等到酒香四溢，在将此竹节整个取下

这就是完美的竹筒答酒

竹筒酒的竹筒酒的做法

竹筒酒是楠竹成型后zd，采用高压微创工艺，将秘方泡制的高粱酒注入竹腔，酒竹共融，酒体充分吸收竹身营养成份回。竹，吸天地之灵气，聚日月之精华，经竹体天然净化，基酒中有害成份大大减少。

成品的竹筒酒打开竹筒盖后，醇香的酒气扑鼻而来，令人飘答然陶醉，颇有酒未入口人已醉的感觉。