怎样鉴定白酒 鉴定白酒最简单的方法是什么
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1、撮灸法,在手上倒一些白酒,然后双手快速摩擦,能够闻到粮香和浓郁糟香的酒是优质白酒。如果闻不到那就不是白酒。
2、要摇沫法,拿酒瓶快速摇晃几下,观察白酒产生的泡沫,像这个泡沫多,消散却很快的,酒质很一般,而优质白酒摇晃后泡沫多消失,缓慢向劣质白酒摇晃后泡沫少,消散也很快,这招也是非常简单的辨别法。
3、茶水法,往碗里倒些白酒,然后往酒里倒一些茶水。如果是真酒酒色会呈现淡黄色。如果是劣质假酒,倒入茶水后会变成紫黑色。真酒假酒一眼就看得出来!
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