防止包子醒发过度的方法 生活妙招 关注:2.32W次 1、包子醒发过度通常是放置时间过久了出现的问题。 2、包子醒发一般是说包子在制作成包子前的面团状态,面团在制作的过程中需要让小麦淀粉和酵母充分的融合、进行发酵,一般这个发酵时间为1-2个小时,如果把握不好时间的话,可以将面团放在冰箱冷藏层保存。 标签: 包子 醒发 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/shenghuomiaozhao/q0d7kn.html