冬天笋挑选的方法 有什么挑选笋的技巧
- 生活妙招
- 关注:2.34W次
1、看笋壳,笋的外壳要选嫩黄色的,这种外壳的笋是深埋在土里,刚挖出来的,很新鲜。
2、看笋肉,把笋的外壳剥开,查看笋肉,笋肉越嫩白,笋吃起来就越脆。绿色的不要选,笋肉吃起来很涩。
3、看笋节,笋是节状生长的,买笋时要看节与节之间的距离,距离越近越紧密,笋肉就越细腻,吃起来更好吃。
4、看笋形,买笋时要看笋的形状,上部大而底部较小的笋比较好,这样的笋笋壳少而笋肉多。
标签:
冬天
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/shenghuomiaozhao/plkx5j.html