冰箱冷藏食物的秘密 冰箱冷藏食物的知识介绍
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1、油菜等叶菜类蔬菜:3-5天,放入冰箱前不要清洗,用保鲜膜包住或用保鲜盒装好,能让蔬菜更新鲜。腐烂的菜叶最好扔掉,以免使其他菜叶也变烂。
2、苹果、梨等水果:最好在1-2周内吃完。
4、青椒、黄瓜、西红柿等蔬菜:可以保存1周左右时间。
5、鱼类:冷藏1-2天。如果给宝宝做辅食的鱼泥一次用不完,最好放到冰冻室里,下次解冻后再用,这样营养流失比较少。冷冻可保存1个月左右,最好密封,以免串味。
6、鸡肉:冷藏2天,冰冻可放360天左右。
7、牛肉:冷藏1-2天,冷冻90天。
8、坚果:3个月,不仅保质,还可以保证坚果干脆的口感。
9、胡萝卜等根茎类蔬菜:1-2周,包上保鲜膜效果更好,顶部的茎叶要清除干净。
10、鸡蛋:1-2个月,一次尽量少买,而且要买最新鲜的;熟蛋可以冷藏6-7天。
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