银耳的正确清洗方式

1、用小刀把鲜银耳的黑色部分割干净。

2、中间的黄色部分是银耳的根，不需要剪得太深。

3、用清水浸泡新鲜的银耳，水量不应超过银耳。

4、浸泡大约十分钟。

5、将浸泡在新鲜银耳中的水倒出，用清水冲洗银耳。

6、用手碾碎银耳，每一部分都可以含有黄根和白花叶的银耳。

7、再次用清水冲洗干净。

或将银耳放入温水中，再加入两勺淀粉，搅拌均匀。这样可以去除银耳上的细小杂质和残留砂，那么你只需要用水清洗银耳。

相信有很对的朋友们都会遇到这种情况，有些人第一次清洗银耳不知道怎么才能清洗干净，可根据以上方法清洗银耳即可，希望可以对大家有所帮助！