如何种核桃

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部分1：准备1、需知道，种植核桃并非一朝一夕的事，而且会对花园里的其他植物构成一定威胁。2、收集成熟核桃。3、或，购买核桃。4、剥开果壳（可选）。5、充分湿润核桃，休眠过冬（约90至120天）。部分2：种植1、在种子发芽一周前取出种子，并使种子持续湿润。2、选取种植地点。3、清理土壤。4、将种子种入小洞中。5、悉心照顾幼苗。核桃种类很多，其中最常见的是美国黑核桃和英国核桃。虽说种植核桃的方法大同小异，但依然需要因地制宜，毕竟经过漫长的进化，不同种类的核桃适应不同的气候环境，其抗病性亦有一定差别。种植核桃能收获可口的果实和结实的木材，但必须注意，核桃树可是周边植物的克星！你可以直接从核桃果实中获得免费的种子，但取得种子后需要进行较为复杂的准备工序。也可以从专门店里购买经过预先处理的种子，这种种子的成活率比较高。

部分1：准备

1、需知道，种植核桃并非一朝一夕的事，而且会对花园里的其他植物构成一定威胁。种子的预处理过程可能长达数月之久，成活率还不高。从商店里买来种子则无需进行处理。不管你是选择从什么渠道获得种子，你都必须知道核桃树，尤其是黑核桃树，会释放化学物质到土壤中，导致周边植物死亡，可能受影响的植物包括松树、苹果树、西红柿等等。除了致死性，核桃树还有体积大、繁殖快的特点，这使核桃树在城市或郊区都不太受欢迎。

2、收集成熟核桃。在秋天，收集从树上掉落的核桃，或是用塑料棒轻轻敲打树枝，使核桃掉落。成熟掉落的核桃果皮仍然呈深绿或灰褐色。警告： 核桃果壳可能会刺激皮肤，使衣物染色。收集时请戴上防护手套。

3、或，购买核桃。如果你是打算种植大片核桃树，批量生产核桃仁或木材，建议咨询当地林务专家或上网搜索适应当地气候、符合生产目的的特定树种。最好能买到附近距离160公里以内的种子，这样的种子比较容易适应当地环境，成活率较高。根据美国农业部公布的数据，种植核桃的最佳种植温带在4-9之间，即年最低温度在-34?C至-1?C为宜。但也有一些树种可适应更寒冷的气候。 黑核桃木售价高，需求量大，而英国核桃（亦称波斯核桃）则用于生产果仁及木材。其他种类的核桃树也有少量用途广泛的树种类型。

从百货商店买来的核桃果仁含水量不足，很难发芽。即便能发芽，你也不能确定这个核桃仁是否杂交树种的果实，或其种类是否适合你所在的气候。

4、剥开果壳（可选）。其实核桃本身不管有没有果壳都能发芽，但多数人都选择剥开果壳，检查果核有没有损坏，而且去除果壳后的核桃种子也比较好处理。要剥开核桃果壳，先将核桃完全浸泡在水里，待果壳变软。有的较硬的果壳可能需要浸泡3天才能剥开。然后敲开果壳，将果壳剥掉。如果果壳已经干透，就很难直接用手剥开。可以试试直接用车将核桃碾碎。

如果需要剥开大量核桃，可以将核桃果实放入玉米脱粒机，甚至和碎石一起放到混凝土搅拌器中搅拌30分钟。

5、充分湿润核桃，休眠过冬（约90至120天）。跟很多其他植物种子一样，核桃种子也需要在破茧而出之前经过一段时间休眠，而休眠则要求一个湿润寒冷的环境。根据核桃种类的不同，种子休眠期时间大致在3到4个月之间。休眠过程需要保持种子的湿润。这种保存种子的方法叫分层。可根据以下方法处理种子：将少量种子放置在湿润的泥苔藓或泥沙中，用塑料袋包好，放到冰箱或其他温度保持在2-5?C的地方。

至于保存大量种子，可在排水性能良好的土壤中挖一个约0.3至0.6米深的坑。铺好一层种子后，覆盖一层厚度为5厘米左右的沙石、枯叶或护根，然后重复铺上种子，直至放入全部核桃。最后铺上防护层以防啮齿目动物扒开土壤，损坏种子。

部分2：种植

1、在种子发芽一周前取出种子，并使种子持续湿润。融雪约90天后，将种子从冷藏环境中取出。能成活的种子此时应该开始有嫩芽长出，在正式植入泥土之前，还要把种子处于湿润环境中约1周。

2、选取种植地点。种植任何种类的核桃都需要肥沃的土壤，如果你是想开一个核桃园的话，地址选取则显得更为重要。种植地点的土壤必须具有良好的排水性，肥沃的泥层至少深0.9米。避免选择陡峭的斜坡、山脊，或多石、含大量粘土的土壤。海拔较低的起伏山地的北面比较适合核桃种植（如果你位于南半球则选择朝南的山地）。核桃种植对土地酸碱度要求不高。最佳的种植酸碱度在pH 6.0至6.5之间，然而pH值在5-8之间也可以接受。

3、清理土壤。在正式种植之前，要先将土壤中残留的植株先清除，以免植株与核桃树争夺生长所需的营养元素。至于大面积种植，建议通过使土壤透气来培养种植环境。

4、将种子种入小洞中。在土壤中挖深约5-7.5厘米的小洞，将种子倾斜放入洞底，以泥土覆盖。如果不止种植一棵核桃树，种子需以正方形形状埋入，每两颗种子之间需保留3-3.7米的距离。另外，你也可以选在在同一个洞中放入两颗或以上的种子，洞和洞之间需保留20厘米的距离。1至2年后，将所有幼苗取出，选择一棵最健康的幼苗继续培养。

请阅读小提示部分，了解更多保护核桃幼苗的信息，防止幼苗被松鼠或其他动物破坏。

5、悉心照顾幼苗。以下的部分将讲解培养幼苗和小核桃树的知识。你可以跳过有关用幼苗种植的步骤。