螃蟹熟了的判断方法 生活妙招 关注:2.35W次 1、螃蟹煮熟的标志是蟹黄已呈红色,这样就表明熟透了。2、关于蒸螃蟹的注意事项:螃蟹最好不要拆开来蒸,会流失大部分的鲜味。死螃蟹绝对不能吃,有毒。如果要想蒸(或煮)出完整的(十只脚都不掉)的螃蟹,可将活蟹放于冰箱冷冻室,冻僵后(注意,不是冻硬),投入已烧开的水中直接煮。 标签: 螃蟹 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/shenghuomiaozhao/lzoq49.html