小龙虾如何清洗干净

又到了吃小龙虾喝啤酒的季节了，那我们的小龙虾如何处理干净呢？

工具/材料

小龙虾适量，食盐适量，清水适量，刷子一把

操作方法

我们在购买小龙虾的时候是不允许自己抓的，所以我们选择的时候大小要合适，太小了没肉。

将买回来的小龙虾浸泡两三天左右，中途记得换水，等龙虾吐沙干净以后才可以。

等待龙虾吐沙吐干净以后再龙虾的水盆里加入适量的盐继续浸泡一两个小时。

之后将浸泡好的小龙虾用刷子刷干净，正反面都要刷，要多刷几次。

将小龙虾除了钳子以外的腿全部剪干净。

之后将小龙虾在清洗一遍即可。如果你想品尝汤汁就将小龙虾在用盐水浸泡一遍，盐要比第二次浸泡的时候多，然后在浸泡一个小时即可。