柿子姘吃柿子有什么好处

呕吐、泻泄。 新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆 3、不应连皮同吃 柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方,如果连皮一起吃有可能会增加了一

     柿子中含有大量都维生素和微量元素，对人都皮肤和健康都有很大都帮助，但有很多人都不爱吃柿子，认为柿子都口味不够美，其实，吃柿子都好处有很多，因为柿子的作用很大。那么，柿子的作用到底有哪些?应该如何吃柿子更有利于健康呢?针对这些问题，今天我们就来对柿子做详细都了解。

好处: 柿子营养价值很高,含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。所含维生 故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。柿子属凉性,体质阴寒有人应少吃。

     柿子从外形上看，很像西红柿，但是它与西红柿所含都营养成分是不一样都，因此，柿子都作用也是不同都，食用柿子，主要用于生津止渴，健脾化痰、清热润肺等，还可用于止泻，关于柿子的作用，下面我们为大家做详细都介绍。

食用柿子很有帮助。一般人平时经常食用,对预防碘缺乏也大有好处。柿子有养肺胃、清 口干吐血、痔疮出血、肺痨咳嗽日久不愈等。 坏处: 不要空腹吃柿子,柿子宜在饭后

柿子的功效

1.柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害。

对高血压、冠心病有一定的疗效。由于嫩柿叶有利尿的作用,所以柿叶茶还可以用来解酒。 但是柿子是偏寒性的,吃多了会拉肚子的 另外最好别空腹吃,那样柿子中的鞣酸与胃

2.柿子能有效补充人体养分及细胞内液，起到润肺生津的作用。

8个半月的孩子能吃柿子柿子含维生素C比较高,平时服用可增强抗病能力若多食可引发 柿子含碘量很高,甲状腺肿大的患者食用柿子有1定的好处; 5、防治便秘、痔疮等:食用柿

3.柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能。

但是,大量贪食,或不合理食柿子,则可造成胃“柿结石”,因为,柿子中含有大量的果胶和胶酚,这两种成分在柿胶和柿核中尤其多。 所以食柿子有八不宜: 1、不成熟的柿子不宜过多

4.柿子含有大量的维生素和碘，能治疗缺碘引起的地方性甲状腺肿大。

再决定是否需买更多。 四:柿子皮不能吃 有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。 因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱

5.柿子中的有机酸等有助于胃肠消化，增进食欲，同时有涩肠止血的功效。

呕吐、泻泄。 新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆 便秘有良好的疗效,另外,柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。柿子虽好,但不能多吃,也不能

柿子的食用禁忌

用一个青柿子与30克桑枝一起用水煎,每天喝1-2次,则有减肥的功效。把鲜柿加工成柿饼后,每天吃3-5个,则有美容去斑的奇效。 柿子虽好吃,但也有食用的禁忌。进食柿子后,特

1.食柿子前后不可食醋。

四:柿子皮不能吃 有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。 因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将

2.不宜与酸菜、黑枣同食。

并对稳定和降低血压、软化血管、防止动脉硬化、消炎等均有益处; 4、适合于甲状腺病人食用:新鲜的柿子含碘量很高,甲状腺肿大的患者食用柿子有一定的益处; 5、防治

3.柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同

也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。 吃柿子虽然有很多好处,但有几点需要提醒: 空腹不能吃柿子 因柿子含有较多的鞣酸及果

食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。

食用柿子很有帮助。一般人平时经常食时,对预防碘缺乏也大有好处。 柿子有养肺胃 ≮适用量≯ 每天中等大小1个(约100克)。 ≮特别提示≯ 不要空腹吃柿子,柿子宜

4.不要空腹吃柿子，柿子宜在饭后吃。

  柿子大家都很喜欢吃,味道甜甜的,又有营养。今天要给大家介绍的内容是:“孕妇能吃柿子吗   吃柿子有哪些好处”,一起来看下吧! 孕妇能吃柿子吗: 吃柿

5.吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。

6.空腹慎吃生柿子或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症。

7.柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。

    上面已经详细为大家介绍了有关柿子的作用，以及柿子的选购和食用禁忌，大家不仅要在生活中认识柿子，了解柿子，还应该懂得如何利用柿子来养生，健康我们都身体，尤其要记住柿子都使用禁忌，以便更好都均衡营养，健康长寿。

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富平的特产柿姘饼作文

我的家乡在富平。我爱家乡的山，我爱家乡的水，可我最爱的还是家乡的柿子。

绵绵春雨把沉睡了一个冬天的柿子树淋醒了。他脱下冬装换上了春装，慢慢长出了惹人喜爱的嫩枝绿叶。

到了四、五月份，柿子树开出了浅*的小花，一团团，一簇簇像夏夜的星星一样点缀在茂密的绿叶中，引来了只只蝴蝶和蜜蜂。一阵阵微风吹来，散发出迷人的清香。

到了九、十月份，柿子的颜色由青变黄，走进果园，一个个可爱的柿子像金黄的小灯笼沉甸甸地挂满了枝头，看的人口水直流。

柿子有许多种吃法。熟透的柿子非常软，轻轻把皮一剥，吸一口，天津津的，让人越吃越爱吃。它还可以和面拌在一起用油炸着吃。当然，最有名的吃法要数做成柿饼了。农民伯伯把快熟的柿子摘下来，去掉皮后用线拴起来，挂在架子上，晾的快干时，用手捏成扁平，等到表面有一层霜时就可以吃了。好柿饼吃起来又软有筋像蜜一样甜。

家乡的柿饼远近闻名。它不仅远销全国各地，还出口到国外。为家乡增添了一条致富之路。

我爱我的家乡，我更爱家乡的柿子！

吃柿子对身体有哪些好处？柿子的功效与作用

柿皮中类胡萝卜素、 总酚、 维生素 C 等活性物质含量极为丰富。陈栓虎等致力于对柿子皮综合利用和深加工的研究，先后成功研制了柿子果胶、 柿皮膳食纤维添加剂、 柿皮果冻、 柿皮果酒及柿皮软糖等产品，提高了柿子的经济价值。柿子营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。

柿饼的营养比柿子更好，许多营养素，包括膳食纤维、矿物质和维生素都比柿子高。柿子营养丰富，含有蔗糖、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁、各种维生素及微量元素。 鲜柿中含有大量的碘，对预防甲状腺肿大非常有益。柿饼是将柿子去皮，在阳光下自然风干晾制而成。

柿子的功效和作用：

1、柿子有涩肠、止血、润肺、和胃的功效，可以辅助治疗小儿泄泻、痢疾。所以脾胃虚弱的人应该少吃柿子。

2、柿子富含果胶，和有机酸，都具有良好的润肠通便作用，能够很好地促进肠胃消化，帮助缓解便秘，保持肠道正常菌群生长。

3、柿子还有很好的解酒作用，可以促进血液中乙醇氧化的作用，并且因为柿子中含有大量的水分和甘露醇，还有利于酒精快速从体内排出。

4、柿子和黑木耳、黑豆一起食用，可以滋阴润肠、降低血压。高血压患者、痔疮出血者、燥热便秘者、饮酒过量的人或长期喝酒的人可以吃柿子。

5、柿饼上的柿霜也能够有效的治咽喉干痛、口舌生疮、肺热咳嗽、咯血等症。柿子性寒，不仅能够有效凉血止血还能清热去燥、润肺止咳。 另外柿子叶亦有止血作用，可用于治疗咳血、便血、吐血等症。

柿子的食用禁忌：

1、吃柿子时不能吃柿子皮，否则很容易在胃中形成结石。我们平时才的柿子饼都是去皮的。

2、柿子不能与高蛋白的食物一起食用，如牛奶、豆制品等。

3、柿子不能空腹食用，同时柿子和螃蟹不能一起吃，会导致胃寒腹泻。

4、柿子含糖量较高，糖尿病患者不要食用。

牛肉炖柿子的做法 吃柿子有什么好处

牛肉炖柿子的做法

材料

牛肉300g，西红柿200g，调料：料酒5g，酱油10g，花椒2g，大料4g，桂皮4g，草果4g，盐8g，鸡精2g，姜片3g，葱花3g，蒜片3g，香菜1g，牛奶10g，啤酒50g

做法

1、用刀背把牛肉拍松后，将牛肉切块，西红柿去皮后切块，葱、姜、蒜切片。

2、牛肉入沸水锅中焯水，加一点儿牛奶，控干水份备用。

3、炒锅中放油，大火烧热，入花椒、大料、桂皮、草果、葱、姜、蒜爆锅，然后放入焯水的牛肉，煸炒变色，放入料酒、酱油，适量热水、少许啤酒。

4、水开15分钟后，转小火炖1个小时，

5、放入切好的西红柿，15分钟左右，炖至西红柿几乎都融入汤中。

6、放入鸡精、盐，盐一定不要早放，否则牛肉不易炖烂。

7、大火收汤，这样汤比较入味，出锅，放香菜。

柿子的营养价值？冬天吃柿子有什么益处？

肺生津，清热止血，肠健脾，解酒降压。用于治疗肺热咳嗽、口干口渴呕吐泻泄。新鲜柿子有凉血止血作用；柿霜润肺，可用于咽干口舌生疮等；柿蒂有降逆止作用；柿饼和胃止血；柿叶有止血作用，用于治疗咳血便血出血吐血

吃柿子有什么好处？柿子的主要成份是什么？

柿子的功效：

肺生津，清热止血，肠健脾，解酒降压。有清热润肺，生津止渴，健脾化痰的功效；

用于治疗肺热咳嗽、口干口渴，呕吐、泻泄。 新鲜柿子有凉血止血作用；柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等；柿蒂有降逆止作用；柿饼和胃止血；柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。

柿子的作用：

1、治寒泻、水泻：柿饼2个，放饭上蒸熟食。

柿子柿子花

2、治高血压、慢性支气管炎干咳、咽痛：柿饼3枚(去蒂)，清水和冰糖适量，蒸至柿饼绵软后食用。

3、治干咳咯血、久痢便血、小便带血：柿饼3枚去蒂切小块，大米100克，同煮粥，用冰糖或白糖调味食用。

4、治地方性甲状腺肿：未成熟的青柿子1000克，洗净去柄，切碎捣烂，以洁净纱布绞汁放在锅中，先以大火烧沸，后以文火煎熬浓缩至稠粘时，加入蜂蜜1倍，再煎至浓稠时停火，待冷装瓶备用。每次1汤匙，沸水冲饮，每日2次。

5、治泌尿道感染、血尿：柿饼2枚，灯心草6克，同煮汤，加白砂糖调味饮用，每日2次。

6、治小儿百日咳：柿饼1枚，去皮生姜4克，先将柿饼横切成两半，生姜切碎夹在柿饼内，以文火焙熟，去姜吃柿饼或用柿饼15克，罗汉果1个，水煎服，每日2-3次。

柿子的主要成份

成熟的柿子中含糖15％，蛋白质1.36％，脂肪0.57％，以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素，尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。

柿子营养丰富、色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食。据测，每100克柿子含碳水化合物15克以上，糖分28克，蛋白质1.36克、脂肪0.2克、磷 19毫克、铁8毫克、钙10毫克、维生素c16毫克，还含有胡萝卜素等多种营养成分。它既可生食，也可加工成柿饼、柿糕，并可用来酿酒、制醋等。柿子不但营养丰富，而且有较高的药用价值。生柿能清热解毒，是降压止血的良药，对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效，另外，柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。柿子虽好，但不能多吃，也不能空腹时吃，更忌与酸性食物同吃。因为柿子含有大量的鞣酸，树胶和果胶，鞣酸在胃内经胃酸的作用，就会沉淀凝结成块留在胃中，形成“胃柿结石”。胃柿结石会愈结愈牢，不易粉碎，会引起胃粘膜充血、水肿、糜烂、溃疡，严重者可引起胃穿孔。另外，要注意不要吃未成熟的柿子，因为鞣酸在未成熟柿子中含量高达25%左右，而成熟的柿子只含1%。食用柿子后除了不要立即食用酸性食物外，也不能与某些药品同时服用。

柿子共有上千个品种，根据其在树上成熟前能否自然脱涩分为涩柿和甜柿两类。其中的涩柿(我国上市的柿子大多数属于此类)必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用，引起涩柿涩味的物质基础是鞣酸，(又称单宁酸)。柿子中含碳水化合物很多，每100克柿子中含10.8克，其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，这也是大家感到柿子很甜的原因。柿子中的其他营养成分则不多，只含有少量的脂肪、蛋白质、钙、磷、铁和维生素c等。另外，柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。

中医认为，柿子味甘、涩，性寒，有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以，柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮，也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。

食用禁忌

宜食人群

柿子为优良的降血压食品，适宜高血压患者食用；适宜痔疮出血、大便秘结者食用；因为鲜柿子中含碘量很高，适宜缺碘引起的甲状腺疾病患者食用；还适宜饮酒过量或长期饮酒者食用。

忌食人群

慢性胃炎、消化不良等胃功能低下者以及外感风寒咳嗽者不宜食柿子；体弱多病者、产妇、月经期间女性，均忌食柿子；熟柿子含较多糖类，包括蔗糖、葡萄糖、果糖等。糖尿病患者忌食。此外，不宜空腹多食柿子，不宜吃生柿子，吃柿子时要去皮，吃完柿子后不宜再吃酸性食物。胆结石患者忌食或少食。在食物相克方面柿子忌与螃蟹、獭肉一同食用。

注意事项

1、最好不要空腹吃柿子　

空腹时胃酸会分泌增多且此时浓度高，而柿子中又含大量的单宁和胶质还有一些具有可溶性收敛剂成份，如与胃液中的高浓度融合，有机率导致结石，此时结石可能会堵塞幽门，把胃压升高，使得本身出现胃胀胃痛等情况，如何情况严重的话可能还会引起胃结石、胃溃疡、 胃出血等一些严重的病症出现。

2、不应吃大量柿

柿子含有大量的糖类量，如果吃太多柿子会对牙齿和口腔都有不利影响，也可能会影响食欲。还有，柿子中的的鞣酸对人体的钙、 镁等微量元素的吸收的影响，容易导致身体的营养不良。

3、不应连皮同吃

柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方，如果连皮一起吃有可能会增加了一些如腹痛、恶心等发病的机会。

4、柿子不能与螃蟹同吃　

应该可以说是相克作用吧，柿子与螃蟹共同吃完会抑制人体自身的消化液分泌，会影响自身的健康。另外，柿子与螃蟹又是同是凉性的食物，食用后对胃肠疾病的增加有加重的效果，因此不要同吃。

5、柿子不能与红薯同吃

柿子中的单宁、纤维素等遇到红薯的发酵物，此时如果共同在胃中。会导致单宁发生快速的沉淀，会对人体的胃正常功能有影响，严重者可能导致肠梗阻。

6、柿子不能与海味（海鲜类）同吃

柿子中包含的鞣酸能够和(海鲜类)中的鱼、虾等其中的的蛋白质和钙盐一起也会出现沉淀物，这种沉淀物会刺激胃肠器官，很容易引发病。如出现恶心、便秘等一些症状。