菜咸了如何补救

菜太咸了补救的方法有：纱布包面粉、加水、加糖、加入土豆、加醋等。以纱布包面粉为例，具体操作步骤如下：

准备一块纱布

找块干净的食品级纱布。

包两茶匙生粉或面粉

包上两茶匙的生粉或者面粉。

放菜里搅拌

放在菜里搅拌煮一下，盐分就会被吸收进去。

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