江西菜属于哪种菜系 生活妙招 关注:7.3K次 1、江西的菜属于赣菜菜系。赣菜是江西地区汉族饮食文化的总称,具有浓郁地域特色。江西菜历史悠久,是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”。2、其主要风味特色是:原汁原味,油厚不腻,口味浓厚,咸鲜兼辣。 标签: 菜系 江西 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/shenghuomiaozhao/5y8wo7.html