胸口捞是牛的哪个部位 生活妙招 关注:6.36K次 1、胸口捞是牛的胸前、腿部软骨两侧部位的肉。2、看到的黄中带白部分并不是脂肪,胸口捞的脂肪含量比较高,不会有肥腻的感觉,肉质有弹力和韧劲,不适合做牛排、爆炒食用,适合用来炖汤煮汤,可以使胸口捞保持原汁原味。 标签: 胸口 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://dongkepu.com/shenghuomiaozhao/4mwkw8.html