黄酒可分为哪几种
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1、黄酒根据其含糖量的高低分为干型黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒、甜型黄酒四类。经科学分析鉴定,这四类黄酒刚好是绍兴酒的四个名品,即元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒。
2、以塔牌黄酒为例,他们就分为塔牌花雕酒(各种年份)、塔牌丽春酒等等。
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1、黄酒根据其含糖量的高低分为干型黄酒、半干型黄酒、半甜型黄酒、甜型黄酒四类。经科学分析鉴定,这四类黄酒刚好是绍兴酒的四个名品,即元红酒、加饭酒、善酿酒、香雪酒、花雕酒。
2、以塔牌黄酒为例,他们就分为塔牌花雕酒(各种年份)、塔牌丽春酒等等。